DK148703B - Fremgangsmaade til fremstilling af et middel med germicide egenskaber - Google Patents

Description

o 148703

Den foreliggende opfindelse angår en fremgangsmåde til fremstilling af et middel med germicide egenskaber, ved hvilken natriumchlorit bringes i kontakt med et praktisk taget vandopløseligt syremateriale valgt blandt orga-5 niske syrer og blandinger deraf med uorganisk syre. Sådanne midler kan på fordelagtig måde anvendes inden for en bred mangfoldighed af rense-, sanitets- og desinficeringsanvendelser.

Anvendelsen af chlorforbindelser i forskellige typer af f.eks. rense-, sanitets- og desinfektionsmidler er selvføl-10 gelig alment anerkendt. Chlorforbindelser, der er foreslået til anvendelse i denne henseende, indbefatter f.eks. natrium-hypochlorit, der i 1. verdenskrig blev anvendt som sårudskylningsmiddel, og chlorerede phenoler, såsom m-chlorphenol, idet disse forbindelser i nogle tilfælde har forøget bacteri-15 cid virkning og formindsket toksicitet i sammenligning med ikke--chlorerede phenoler. m-Chlorphenol har således en phenol--koefficient på 7,4 (B. typhosus) og 5,8 (S. aureus). Andre chlorforbindelser, der er fundet fordelagtige ved en eller anden form for bakteriedræbende anvendelse, indbefatter, uden 20 nødvendigvis at være begrænset dertil, selve chlorgassen, chlordioxid, chloramin T, mercurichlorid, calciumhypochlorit (standarddesinfektionsmiddel til svømmebassiner), chlorapi-crin (udryddelsesmiddel), chloroform (desinfektionsmiddel ved rygning), chloradan (insecticid), zinkchlorid (konser-25 veringsmiddel) og chlormycetin (antibiotikum).

Især chlordioxid har vist sig at være et særlig effektivt bakteriedræbende middel. Denne forbindelse er temmelig alsidig og er længe blevet anvendt som blegemiddel, f.eks. ved oxidationen af det naturlige farvestof, der er til stede 30 i bomuld, træpulp og andre cellulosefibermaterialer. Selv om det udøver en oxiderende funktion, er chlordioxid således ikke desto mindre ikke-skadeligt med hensyn til fibermaterialet. Desuden er chlordioxid længe blevet anvendt ved behandling af vandforsyninger, og det er for tiden kommercielt til-35 gængeligt i pulverform til anvendelse i svømmebassiner og i væskeform til husholdnings- og industrirensning og -desinfi- o 148703 cering. Chlordioxid er i almindelighed overlegent i forhold til gasformigt chlor med hensyn til fjernelse af lugt og smag og med hensyn til ødelæggelse og fjernelse af alger eller andet organisk materiale. Endvidere betragtes chlordioxid 5 som mindst lige så effektivt som, om ikke overlegent i forhold til, chlorgas som bactericid, virucid eller sporicid. Chlordioxid er endvidere fordelagtigt, fordi dets antiseptiske egenskaber ikke er så følsomme over for pH-værdier som chlor, dvs. at chlordioxid bibeholder sin bakteriedræbende 10 evne i et væsentligt større omfang og over et bredere pH-vær-diområde end gasformigt chlor.

Trods de mange forskellige fordele, der kan opnås ved anvendelse af chlordioxid til ovenstående og dermed beslægtede formål, støder man ikke desto mindre på visse van-15 skeligheder i praksis. Som en koncentreret gas er chlordioxid således eksplosivt og giftigt, og i overensstemmelse dermed afsendes det almindeligvis ikke i gasformig tilstand til en forbruger med et middel eller ringe forbrug. Det er således blevet almen praksis at anvende en chlordioxid-fri-20 gørende forbindelse, såsom natriumchloritpulver, der er meget sikrere med hensyn til opbevaring, forsendelse og håndtering. Udviklingen af chlordioxidet fra stam-natriumchloritet gennemføres almindeligvis på en af de tre nedenfor angivne måder: 25 (1) Tilsætning af syre H+ + NaC102 -^ HC102 + Na+; 5 HC102 --> 4 C102 + HC1 + 2 H20.

(2) Tilsætning af blegemiddel (hypochlorit) qn 2 NaC102 + NaClO + H20 --> 2 C1C>2 + NaOH + NaCl.

(3) Tilsætning af chlor 2 NaCl02 + Cl2 --> 2 C102 + 2 NaCl.

35 3 148703 o

Udviklingen af chlordioxid, i det følgende også betegnet ClC>2, ifølge reaktion (1) gennemføres almindeligvis under anvendelse af en relativt billig uorganisk syre, såsom saltsyre eller svovlsyre. Til hjemmebrug angives undertiden 5 anvendelse af phosphorsyre eller eddikesyre (eddike), eftersom disse er relativt sikre at håndtere og almindeligvis let tilgængelige .

En fremgangsmåde til C102-udvikling ved hjælp af saltsyre ud fra natriumchlorit, specielt med henblik på 10 tilvejebringelse af vandige C102-opløsninger til desinficering af svømmebassiner, er beskrevet i US-patentskrift nr. 3.386.915. Den beskrevne fremgangsmåde anvender et moloverskud af HC1 på 250-300%, hvilket foruden at være økonomisk mindre tillokkende også indebærer visse tekniske ulemper.

15 Således har denne syre-inducerede udvikling af C102 fra natriumcKLorit,som hidtil anbefalet og udøvet vist sig at være ineffektiv for en stor dels vedkommende. Det har nemlig ofte vist sig, at det anvendte syremateriale har en tilbøjelighed til at reagere med det C102, der udvikles der-20 ved, hvorved den effektive mængde aktive bestanddele, der er tilgængelig til nyttige formål, reduceres. Endvidere har det middel, der resulterer fra syrning af natriumchloritet, undertiden vist sig kun at være tilstrækkelig effektivt ved bestemte pH-værdier, jfr. US-patentskrift, ligesom det sæd-25 vanligvis ikke har den ønskede bakteriedræbende effektivitet, især ikke med hensyn til hastigheden for bakterieudryddelsen.

Til kompensering for denne mangel bliver det nødvendigt at anvende forøget koncentration af natriumchlorit og syre, hvilket kan føre til toksicitetsproblemer, især når midlet anven-30 des i et indelukket luftrum. Et andet problem stammer fra det forhold, at det middel, der opnås ved den indbyrdes påvirkning af natriumchloritet og syrematerialet, ikke tilvejebringer et virkeligt effektivt opløsningsmiddelmedium for de aktivt chlor-holdige biprodukter, såsom C102 og chlorsyrling.

35 Indånding af disse gaskomponenter i et betydeligt omfang kan selvfølgelig være skadelig for helbredet, og risikoen for 148703 4

O

personsikkerheden bliver således en betydningsfuld faktor.

I betydelig grad lægger toksicitetsproblemet en streng begrænsning på den generelle anvendelighed af desinfektionsmidlet.

Det er formålet med den foreliggende opfindelse at 5 tilvejebringe forbedrede rense-, sanitets- og desinfektionsmidler, hvor ovenstående ulemper er eliminerede eller i det mindste i væsentlig grad formindskede, skønt disse midler har yderst effektive bakteriedræbende egenskaber med hensyn til diverse typer bakterier, bakterieproducerende organismer etc.

10 inden for et bredt betingelsesområde, ligesom tabet af aktive bestanddele på grund af flygtige sidereaktioner minimali-seres. Dertil kommer, at de her omhandlede midler har betydelig toksicitet under de betingelser, der normalt foreskrives for anvendelse, således at de er yderst nyttige i 15 forbindelse med germicid behandling af f.eks. fødevarebeholdere og -redskaber og lægeredskaber, herunder tilpasset til anvendelse ved ultrasonisk renseapparatur. Desuden har de god stabilitet over et relativt bredt pH-værdiområde, og derfor er de egnede til desinficering og sanitet, uanset om der an-20 vendes enten selve det bakteriedræbende middel eller reaktanter, der muliggør in situ-udvikling af dette, på en bakteriebærer, herunder substrater af forskellige slags samt et indelukket luftrum.

Dette formål opnås ved fremgangsmåden ifølge den 25 foreliggende opfindelse til fremstilling af et middel med germicide egenskaber, ved hvilken fremgangsmåde natriumchlo-rit bringes i kontakt med et praktisk taget vandopløseligt syremateriale valgt blandt organiske syrer og blandinger deraf med uorganisk syre, og den her omhandlede fremgangsmåde 30 er ejendommelig ved, at syrematerialet indeholder mindst ca, 15 vægtprocent mælkesyre, samt at kontakten gennemføres i vandige medier og i nærværelse af en tilstrækkelig mængde af syren til sænkning af de vandige mediers pH-værdi til under ca. 7.

35 5 148703

O

Anvendelsen af mælkesyre ved den her omhandlede fremgangsmåde er essentiel. Det viser sig nemlig, at denne specifikke forbindelse fungerer synergistisk i kombination med natriumchlorit under de ovenfor beskrevne betingelser til 5 tilvejebringelse af bakteriedræbende germicide midler med exceptionel effektivitet. Dette resultat er noget overraskende, eftersom det almindeligvis måtte forventes, at mælkesyren, således som det er tilfældet med noget lignende syreforbindelser, ville reagere med biprodukt-chlordioxidet, hvorved den 10 effektive mængde af mælkesyre og chlordioxid reduceres, som ellers ville være tilgængelig til nyttige formål. Det mælkesyresalt, der frembringes ved reaktionen, kunne ligeledes almindeligvis betragtes som en urenhed ved en blegeoperation eller ved desinficering af og fjernelse af organisk materia-15 le fra en vandforsyning. Ved den foreliggende opfindelse forekommer såvel sådanne uønskede sidereaktioner som ledsagende skadelige virkninger imidlertid kun i ubetydelig grad, om overhovedet.

Ved fremstillingen af de her omhandlede midler brin-20 ges mælkesyren i kontakt med natriumchloritet i vandige medier, idet der anvendes en tilstrækkelig mængde af syren til sænkning af mediets pH-værdi til under ca. 7. Vandforbruget tilføres almindeligvis af syren og chloritet, der er tilgængelige i varierende koncentrationer i vandig opløsning. De rela-25 tive forhold mellem chloritforbindelse og mælkesyre vælges således, at der sikres en pH-værdi i det vandige medium på under ca. 7. Den nødvendige mængde syre er selvfølgelig til dels bestemt af såvel styrken af syrereagensopløsningen som den totale fortynding af de respektive syre- og chloritkompo-30 sitioner i blandet tilstand. De nødvendige mængder kan imidlertid let forudbestemmes ved standardteknik.

Det bakteriedræbende germicidt aktive middel, der opnås, når chloritet og mælkesyren bringes i kontakt, dvs. omsættes, omfatter en blanding indeholdende chlordioxid, chlor-35 syrling, mælkesyre og natriumlactat. Ligevægtsblandingen af

O

, 148703 6 ovenstående materialer viser sig at være i form af et kompleks, idet analyser indikerer tilstedeværelsen af i det mindste de opregnede bestanddele. Blandingen eller komplekset er relativt stabilt. Til opnåelse af optimale bakterie-5 germicide resultater bør midlet imidlertid anvendes inden for et tidsrum på ca. 48 timer efter dets fremstilling. Hvis mælkesyre- og chloritforbindelserne imidlertid er isolerede fra hinanden ved separat pakning, hvilket opnås under anvendelse af en enheds- eller fællesbeholder, foreligger der kun 10 en ringe begrænsning med hensyn til opbevaringstiden, forudsat at en kontakt mellem chlorit- og mælkesyrematerialerne forhindres indtil anvendelsen.

Chlorit- og mælkesyrematerialerne kan således være lukket inde i separate kamre i en beholder af aerosoltypen, 15 der er udstyret med et ventiludledningsorgan, der kan udløses ved anvendelse af et let fingertryk for at muliggøre en praktisk taget samtidig blanding og udtømning af chlorit- og mælkesyrekomponenterne i form af en fin spray. Det nødvendige aerosoltryk kan tilføres ved anvendelse af velkendte driv-20 middelgasser, herunder carbonhydrider og/eller halogenerede, f.eks. chlorerede eller fluorerede, carbonhydrider. Den anvendte mængde drivmiddelgas bør være en sådan, som tillader en praktisk taget fuldstændig uddrivning eller udtømning af aerosolbeholderindholdet. Beholderkonstruktioner, der er an-25 vendelige i dette henseende, er i alle tilfælde velkendte inden for teknikken.

Alternativt kan chloritet og mælkesyren være pakket separat, men solgt som en enhed med behørige instruktioner til blanding og anvendelse af hjemmeforbrugeren, 30 Produktet er fordelagtigt i en række henseender. Dé fremragende bakteriedræbende germicide egenskaber af midlet over for f.eks. bakterier, herunder, men ikke begrænset til, S.aureus, S. albus, Pseudomonas, E. coli, Proteus vulgaris,

Strep, pyogenes, Candida albicans-(tørrede)-sporer og B. sub-35 tilis-(tørrede)-sporer, har vist sig særlig overraskende i betragtning af den lave temperatur af det middel, der anvendes 7 148703 o til udryddelsen (ca. 50°C), og midlets lavere toksicitetsniveau. Der opnås endvidere en fuldstændig udryddelse af de afprøvede mikroorganismer i løbet af et tidsrum på ca.

10 minutter ved anvendelse af 50°C varmt ledningsvand og på 5 under 5 minutter ved anvendelse af midlet i et ultrasonisk renseapparatur.

Omfattende forsøgsarbejde fastslår, at de her omhandlede midler er endog mindre irriterende og toksiske end f.eks. hypochlorit-blegemiddel, idet det længe har været 10 godtgjort, at sidstnævnte er relativtikke-toksisk i topisk henseende. Almindeligvis anses opløsninger af CIO2 ikke for farlige, og de udtømmes som en selvfølgelighed af tekstilbearbejdere i f.eks. strømme og floder uden skadeligt resultat. Sådanne opløsninger anvendes faktisk almindeligvis til rens-15 ning af fiskebassiner i offentlige og private akvarier. C102 anvendes endvidere som konserveringsmiddel for forskellige fødevarer, herunder hytteost, og til rengøring af fødevarebeholdere, som ikke kræver skylning efter en sådan behandling.

De her omhandlede midler er endog mindre toksiske end kon-20 ventionelle germicide Cl02-opløsninger, og i overensstemmelse hermed kan de anvendes effektivt til ovenstående formål.

Uden at foregive at være konstateret ved nogen som helst teori fremføres nedenstående postulater til forklaring af de virkeligt fremragende bakteriedræbende germicide egen-25 skaber, der kan opnås med det her omhandlede middel. C102 er således ca. fem gange så vandopløseligt som chlor, og det er således meget mindre sandsynligt, at C102 går tabt på grund af fordampning. Endvidere er chloritionen betydeligt mindre korroderende end hypochloritionen i den grad, at 30 tilstedeværelsen af C102, f.eks. ved blegning af tøj, tjener til beskyttelse af tøjet mod hypochloritets nedbrydende virkning. Blegemidlets bactericide kraft tilskrives almindeligvis dets evne til at diffundere gennem cellevægge pg nå vitale dele af bakterierne, idet udryddelsesvirkningen stam-35 mer fra chlorundersyrlings reaktion med enzymet triosephos-phat-dehydrogenase. Andre autoriteter er af den mening, at o 8 148703 C102 accelererer en bakteriecelles metabolisme til skade for cellevæksten. Endnu andre troværdige autoriteter hævder, at chlorionen i C102 går igennem så mange som 8 mulige oxidationstrin, når den passerer gennem en sporevæg. Som algicid 5 ødelægger C1C>2 chlorophylet, det nedbryder cellen, indtil der mistes vand fra protoplasmaet, og det ødelægger dernæst cellen fuldstændigt eller oxiderer den, således at der ikke er nogen slimet remanens på vandfiltre. Tilstedeværelsen af mælkesyren synes at forbedre eller forøge de ovenfor beskrev-10 ne mekanismer. Mælkesyre, der er et naturligt biprodukt fra muskelanvendelse og fra gæringen af mange forskellige bakterier, er f.eks. ikke et "fremmed" legeme i et bakteriemiljø, som andre og nært beslægtede syrer er. Af denne grund er mælkesyren meget mere i stand til at trænge igennem væggen 15 afen bakteriecelle uden "tilbagevisning" og til at medføre C102- og/e.ller chlorsyrlingmolekylet under gennemtrængningen.

Når den er trængt igennem bakteriecellen, er det helt muligt, at irælkesyren og dens salte påvirker cellens metaboliske aktivitet, hvilket resulterer i dannelsen af mellemproduktforbin-20 delser, der er særlig modtagelige for den germicide virkning af ClC>2 eller produkter, der stammer derfra. Desuden kan dannelsen af andre halvstabile chlormellemprodukter lettes, og disse eller C102 kan inaktivere enzymer ved kritiske metaboliske processer. Det er endvidere sandsynligt, at chloritio-25 nens oxidationsvirkning, der yderligere er tilstede på cellevæggens yderside, forbedres af den mælkesyre, der dækker cellevæggen.

Danset ovenstående forklaringer er det i hvert tilfælde blevet bestemt ifølge den foreliggende opfindelse, at 30 tilsætningen af især mælkesyre til natriumchloritmaterialet resulterer i et bakteriedræbende middel med fremragende effektivitet .

Det her omhandlede middel med germicide egenskaber er særlig effektivt til anvendelse ved ultrasoniske rense-35 anordninger. De bakteriedræbende egenskaber af ultralyd alene eller med kavitation er blevet studeret i årevis. Hvis inten-

O

9 U8703 siteterne er tilstrækkeligt høje, f.eks. på over 100 watt pr.

2 cm , vil kavitationen ikke blot udrydde alle celler, men bryde dem op. Ved et almindeligt ultrasonisk renseapparat er intensiteterne imidlertid langt mindre, idet de er af en stør- 2 5 relsesorden på 1 watt pr. cm . Ved dette intensitetsniveau kan bakterierne imidlertid udvikle sig godt med en hurtigere hastighed, end hvis de ikke udsættes for lydbølger, på grund af fraskillelsen af bakterieklumper og -partikler. Anvendelsen af det her omhandlede middel med germicide egenskaber i ul-10 trasonisk renseapparatur ved formindskede eller almindelige intensitetsniveauer viser sig imidlertid at være markant mere effektivt end de hidtil tilvejebragte bakteriedræbende midler. Det her omhandlede middel er således meget mindre toksisk, mindre forurenende, mere effektivt ved lavere tem-15 peraturer samt ikke-lugtende. Anvendelsen af det her omhandlede middel i ultrasonisk renseapparatur gør det muligt for f.eks. kirurgen, tandlægen og fødevareforarbejderen både at rense og desinficere et instrument eller en anordning hurtigt ved en enkelt operation. Ved en sådan anvendelse ser det ud 2o til, at bakterieagglomerater brydes op eller adskilles, eller at bakterierne fjernes fra instrumentet eller anordningen, hvilket resulterer i, at bakterierne udsættes fuldstændigt for opløsningen og dermed dens germicide virkninger. Mikroskopiske bobler, der ofte omgiver eller på anden måde be-25 skytter bakterierne, brydes op. Disse bobler såvel som de bobler, der fremkommer ved kavitation, bliver fyldt med CK^. Boblerne, der er meget små, hæfter ofte til flænger, små revner og andre ufuldstændigheder i det instrument eller den anordning, der renses, hvilket muliggør en grundig des-30 inficering. Endvidere bevirker kavitation, at desinfektionsmidlet bombarderer bakteriecellevæggene, hvilket letter diffunderingen af det bakteriedræbende middel til de indvendige dele af bakterierne.

I overensstemmelse hermed muliggør kombinationen 35 af de fordele, der hører naturligt sammen med en ultrasonisk renseanordning, og det her omhandlede middels overlegne o 10 148703 germicide egenskaber en exceptionel rensning, sanitering og desinficering af mange forskellige substrater, der tilvejebringer et sted for akkumulering af f.eks. bakterier, vira og sporer.

5 En særlig foretrukken udførelsesform for fremgangsmå den ifølge opfindelsen er ejendommelig ved, at syrematerialet udelukkende består af mælkesyre. Det er imidlertid også effektivt at anvende mælkesyren i kombination med andre syrer, herunder organiske og uorganiske syrer. Egnede organiske 10 syrer indbefatter vandopløselige eller -dispergerbare mono-carboxylerende polycarboxylsyrer indeholdende fra 2 til 16 carbonatomer, herunder f.eks. eddike-, citron-, sorbin-, fumar- og garvesyre. Egnede uorganiske syrer indbefatter f.eks. svovl-, salt- og phosphorsyre. Når der anvendes syre-15 blandinger, er det nødvendigt, at mælkesyren udgør mindst ca. 15 og fortrinsvis mindst ca. 45 vægtprocent af den totale blanding for at sikre effektive resultater.

Således som de er anvendt her, tilsigtes det, at udtrykkene "substrat" og "bakteriebærer" skal dække en hvil-20 ken som helst type hård overflade eller bærer, der kan tilvejebringe et sted til akkumulering af smitstoffer, vira, sporer, bakterier og fungi, dvs. alle typer parasitiske mikroorganismer. Indlysende eksempler indbefatter f.eks. kirurgiske og dentale instrumenter, fødevarebeholdere, svømmebas-25 siner, husholdningsvaske, affaldsbeholdere og badeværelseudstyr. Rensevirkningen kan forbedres ved tilsætning af et fugtemiddel, idet sidstnævnte er foreneligt med og fri for nogen som helst tilbøjelighed til at reagere med ClO^. Særlig effektive fugtemidler til en sådan anvendelse er de over-30 fladeaktive carbonfluoridmidler, der er kommercielt tilgængelige fra Du Pont. I aerosolform kan de her omhandlede midler anvendes effektivt til ødelæggelse af luftbårne eller atmosfæriske bakterier, f.eks. sådanne, der er båret inde i et lukket luf tårum. Således som det er anvendt her, tilsigtes 35 det, at udtrykket "bakteriebærer" dækker sådanne atmosfæriske eller gasformige bærere.

11 o 148703

Det her omhandlede middel kan anvendes inden for et relativt bredt koncentrationsområde, idet det essentielle krav er, at der i det mindste anvendes en ringe, men effektiv germicid mængde. Den øvre grænse for den anvendte mængde 5 bestemmes i de fleste tilfælde af det punkt, hvorudover ikke opnås nogen yderligere gunstig virkning. Den nødvendige effektive mængde i et specifikt tilfælde påvirkes også af sådanne faktorer som temperatur og visse typer af spektral bestråling, der kan bevirke tab af CIO2 fra opløsningen. Det 10 har imidlertid generelt vist sig, at anvendelsen af chlo- ritforbindelsen i en mængde i området fra ca. 100 til 5000 ppm i reaktantopløsningen, hvorhos koncentrationer i størrelsesordenen fra ca. 2700 til 3300 ppm foretrækkes, tilvejebringer effektive germicide resultater.

15 Nedenstående eksempler tjener udelukkende til illu strering af opfindelsen. Alle dele og procenter er vægtdele og vægtprocenter, medmindre andet er angivet.

Eksempel 1 20 Til en vandig opløsning af natriumchlorit indeholden de 3000 ppm natriumchlorit sættes en mængde af en vandig mælkesyreopløsning, der er tilstrækkelig til reduktion af den fremkomne opløsnings pH-værdi til ca. 3. Der udtages en portion af den på denne måde fremkomne opløsning, og ved 25 analyse konstateres det, at denne portion består af chlor-dioxid, chlorsyrling, mælkesyre og natriumlactat. Midlets bakteriedræbende virkninger afprøves under anvendelse af varmt ledningsvand (ca. 50°C) mod nedenstående: a) S. aureus 30 b) S. albus c) Pseudomonas d) E. coli e) Proteus vulgaris f) Strep, pyogenes 35 g) Candida albicans-(tørrede)-sporer h) B. subtilis-(tørrede)-sporer 148703 12

O

Afprøvningen gennemføres i hvert tilfælde ved imprægnering af et cylinderglas og en kirurgisk knude med den identificerede bakterieprøve indtil mætning. Forsøgsprøverne nedsænkes dernæst i det germicide middel, der er fremstillet på 5 den beskrevne måde. I hvert tilfælde opnås en fuldstændig udryddelse af mikroorganismen i løbet af ca. 10 minutter.

Eksempel 2

Eksempel 1 gentages med den undtagelse , at afprøv-10 ningen gennemføres i en ultrasonisk renseanordning ved en intensitet på 1 watt pr. cm^ og ved stuetemperatur. I dette tilfælde opnås en fuldstændig udryddelse af de afprøvede mikroorganismer på under 5 minutter.

Ovenstående resultater er særlig overraskende i be-15 tragtning af den lave temperatur, der hersker under forsøget, og de relativtlave toksicitetsniveauer af det bakteriedræbende middel.

Når ovenstående eksempler gentages, men idet mælkesyren erstattes fuldstændigt med henholdsvis (a) phosphorsyre, 20 (b) eddikesyre, (c) sorbinsyre, (d) fumarsyre, (e) sulfamin- syre, (f) ravsyre, (g) borsyre, (h) garvesyre og (i) citronsyre, er de opnåede resultater med hensyn til udryddelseshastighed og fuldstændigheden af udryddelsen markant ringere i sammenligning med de resultater, der er opnået med mælke-25 syre. Dette resultat er igen noget overraskende i betragtning af det nære slægtskab mellem nogle af de afprøvede syrer og mælkesyre.

Når eksempel 1 og 2 gentages, men idet mælkesyren erstattes delvis med op til ca. 80% af henholdsvis f.eks.

30 phosphorsyre, eddikesyre og sorbinsyre, viser det sig, at der opnås effektive bakteriedræbende midler, selv om de forbedrede bakteriedræbende virkninger ikke er så udtalte som dem, der karakteriserer midlerne ifølge eksempel 1 og 2.

35