DK143151C - Fremgangsmaade og apparat til nervebenfri filettering af fisk under adskilt udvinding af buglapperne - Google Patents

Fremgangsmaade og apparat til nervebenfri filettering af fisk under adskilt udvinding af buglapperne

Info

Publication number
DK143151C
DK143151C DK269975A DK269975A DK143151C DK 143151 C DK143151 C DK 143151C DK 269975 A DK269975 A DK 269975A DK 269975 A DK269975 A DK 269975A DK 143151 C DK143151 C DK 143151C
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
nerveben
buglappers
fileting
free
during separate
Prior art date
Application number
DK269975A
Other languages
English (en)
Other versions
DK143151B (da
DK269975A (da
Inventor
G Grot
H Braeger
Original Assignee
Nordischer Maschinenbau
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from DE19742460447 external-priority patent/DE2460447C3/de
Application filed by Nordischer Maschinenbau filed Critical Nordischer Maschinenbau
Publication of DK269975A publication Critical patent/DK269975A/da
Publication of DK143151B publication Critical patent/DK143151B/da
Application granted granted Critical
Publication of DK143151C publication Critical patent/DK143151C/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16—Removing fish-bones; Filleting fish
    • A22C25/166—Removing loose pin bones, e.g. from fish fillets
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16—Removing fish-bones; Filleting fish

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Professional, Industrial, Or Sporting Protective Garments (AREA)
DK269975A 1974-12-20 1975-06-16 Fremgangsmaade og apparat til nervebenfri filettering af fisk under adskilt udvinding af buglapperne DK143151C (da)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19742460447 DE2460447C3 (de) 1974-12-20 Verfahren und Vorrichtung zum Gewinnen der Bauchlappen beim Filetieren
DE2460447 1974-12-20

Publications (3)

Publication Number Publication Date
DK269975A DK269975A (da) 1976-06-21
DK143151B DK143151B (da) 1981-07-06
DK143151C true DK143151C (da) 1981-11-16

Family

ID=5934031

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK269975A DK143151C (da) 1974-12-20 1975-06-16 Fremgangsmaade og apparat til nervebenfri filettering af fisk under adskilt udvinding af buglapperne

Country Status (4)

Country Link
DK (1) DK143151C (da)
GB (1) GB1461992A (da)
NO (1) NO138054C (da)
SE (1) SE403425B (da)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SE461186B (sv) * 1986-01-22 1990-01-22 Nordischer Maschinenbau Foerfarande foer att utvinna skinnfria bukslaktsidor fraan fiskar och anordning foer att genomfoera foerfarandet
GB2193079A (en) * 1986-07-10 1988-02-03 Richard Esslemont Mackerel filleting machine
ES2246322T3 (es) * 2000-05-10 2006-02-16 Kald Fisk As Procedimiento mejorado de produccion de productos a base de pescado crudo.
US20220142190A1 (en) * 2019-04-09 2022-05-12 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg Arrangement and method for automatically removing a strip consisting of dark meat from a fish fillet

Also Published As

Publication number Publication date
GB1461992A (en) 1977-01-19
DE2460447B2 (de) 1977-01-27
NO751237L (da) 1976-06-22
SE7504391L (sv) 1976-06-21
SE403425B (sv) 1978-08-21
NO138054C (no) 1978-06-21
DK143151B (da) 1981-07-06
NO138054B (no) 1978-03-13
DK269975A (da) 1976-06-21
DE2460447A1 (de) 1976-07-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK343675A (da) Fremgangsmade til udsavning af et langstrakt emne og apparat til udovelse af fremgangsmaden
DK30576A (da) Fremgangsmade og apparat til fremstilling af rorsamlinger
DK69576A (da) Fremgangsmade og apparat til dosering af antikoagulant
DK143051C (da) Fremgangsmaade og apparat til filettering af fisk
DK146227C (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af tvaersnitsbilleder ved hjaelp af ultralyd
DK301375A (da) Fremgangsmade og apparat til kontinuert fremstilling af vand-olie-emulsioner
DK303975A (da) Fremgangsmade og apparat til forogelse af neringsverdien af lignincelluloseholdige materialer
DK411977A (da) Fremgangsmaade og apparat til stopning af casings
DK130076A (da) Fremgangsmade og apparat til dannelse af blokke af ostemasse
DK268076A (da) Fremgangsmade og apparat til automatisk afgivelse af radiodiagnostiske midler
DK133076C (da) Fremgangsmade og apparat til fremstilling af blebukser
NO144096C (no) Fremgangsmaate og apparat til separasjon av isotoper.
DK138629B (da) Fremgangsmåde og apparat til formning af mursten.
DK570876A (da) Fremgangsmade og apparat til fremstilling af polykondensater
DK269476A (da) Fremgangsmade og apparat til fremstilling af cigaretfiltr5
DK457976A (da) Fremgangsmade og apparat til teksturering og pakning af garn
DK148762C (da) Fremgangsmaade og apparat til styring af fiskebearbejdningsmaskiner
DK259376A (da) Fremgangsmade og apparat til fremstilling af smorlignende produkter med lavt fedtindhold
GB1549397A (en) Channelling method and apparatus
DK157875A (da) Fremgangsmade og apparat til flaning af dyr
JPS5276092A (en) Method of and apparatus for analyzing water
DK136574B (da) Fremgangsmåde og apparat til udtagning af kråsen og kroen af slagtet fjerkræ.
DK371976A (da) Fremgangsmade og apparat til opskumning af skummiddeloplosning
DK143151C (da) Fremgangsmaade og apparat til nervebenfri filettering af fisk under adskilt udvinding af buglapperne
DK341075A (da) Fremgangsmade og apparat til fremstilling af silicium