DK129776A - Fremgangsmade ved tilberedning af et levnedsmiddelprodukt af kod, fisk eller lignende under udnyttelse af infrarod straling samt apparat til udovelse af fremgangsmaden - Google Patents

Fremgangsmade ved tilberedning af et levnedsmiddelprodukt af kod, fisk eller lignende under udnyttelse af infrarod straling samt apparat til udovelse af fremgangsmaden

Info

Publication number
DK129776A
DK129776A DK129776A DK129776A DK129776A DK 129776 A DK129776 A DK 129776A DK 129776 A DK129776 A DK 129776A DK 129776 A DK129776 A DK 129776A DK 129776 A DK129776 A DK 129776A
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
fish
code
procedure
preparation
performance
Prior art date
Application number
DK129776A
Other languages
Danish (da)
English (en)
Inventor
M I Kohli
B A Callerhorn
E E F Eklund
Original Assignee
Concordia Dev Ab
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Concordia Dev Ab filed Critical Concordia Dev Ab
Publication of DK129776A publication Critical patent/DK129776A/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04—Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/044—Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with conveyors moving in a horizontal or an inclined plane
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0688—Broilers with vertically disposed heat sources and food supports

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
DK129776A 1975-03-25 1976-03-24 Fremgangsmade ved tilberedning af et levnedsmiddelprodukt af kod, fisk eller lignende under udnyttelse af infrarod straling samt apparat til udovelse af fremgangsmaden DK129776A (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SE7503474A SE395345B (sv) 1975-03-25 1975-03-25 Forfarande och apparat fot tillagning av en livsmedelsprodukt

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK129776A true DK129776A (da) 1976-09-26

Family

ID=20324076

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK129776A DK129776A (da) 1975-03-25 1976-03-24 Fremgangsmade ved tilberedning af et levnedsmiddelprodukt af kod, fisk eller lignende under udnyttelse af infrarod straling samt apparat til udovelse af fremgangsmaden

Country Status (13)

Country Link
US (1) US4072092A (sv)
JP (1) JPS51118871A (sv)
AT (1) AT350678B (sv)
BE (1) BE840026A (sv)
CA (1) CA1047307A (sv)
CH (1) CH624839A5 (sv)
DE (1) DE2611301A1 (sv)
DK (1) DK129776A (sv)
FI (1) FI60349C (sv)
FR (1) FR2305138A1 (sv)
GB (1) GB1505624A (sv)
IT (1) IT1057422B (sv)
SE (1) SE395345B (sv)

Families Citing this family (29)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3214684A1 (de) * 1982-04-21 1983-10-27 Peter 6967 Buchen Gutekunst Durchlaufgrill
DE3271406D1 (en) * 1982-10-04 1986-07-03 Nestle Sa Method and apparatus for frying
US4558203A (en) * 1984-01-16 1985-12-10 Bauridl Karl A Heating apparatus for packaged foodstuff
DE3516553A1 (de) * 1985-05-08 1986-11-13 Braun Ag, 6000 Frankfurt Elektrischer brotroester
DE3802345C1 (sv) * 1988-01-27 1989-02-02 Patzner Gmbh + Co, 6990 Bad Mergentheim, De
US5082678A (en) * 1988-07-25 1992-01-21 Geoffrey Margolis Fat removal from meat patties
US4948607A (en) * 1988-07-25 1990-08-14 Geoffrey Margolis Method for eliminating fat from a ground meat product
JPH02134937U (sv) * 1989-04-07 1990-11-08
US5044264A (en) * 1991-01-28 1991-09-03 Forney Robert B Cooking apparatus for producing grill stripes on cooked products
EP0637215A1 (de) * 1992-11-26 1995-02-08 Otto Nockemann Fritierverfahren und -vorrichtung
US5458051A (en) * 1993-11-29 1995-10-17 G. S. Blodgett Corporation Belt cooking apparatus
CN1064530C (zh) * 1994-04-11 2001-04-18 株式会社新映洋行 便携式烧烤器
US5536518A (en) * 1994-04-14 1996-07-16 Dynamic Cooking Systems, Inc. Convertible grill/rotisserie barbecue
US5431093A (en) * 1994-04-15 1995-07-11 Dodgen Industries, Inc. Barbecue device
US5588354A (en) * 1995-09-21 1996-12-31 Marshall Air Systems, Inc. Apparatus for conveyorized griddle-like cooking of food products
EP0838187A1 (en) * 1996-10-23 1998-04-29 Carlos Eduardo Arcusin Device of continuous traction, for cooking by simultaneous thermal contact on both faces of flattened nutritious pieces such as hamburgers
WO1999030565A1 (en) * 1997-12-17 1999-06-24 Quadlux, Inc. Lightwave oven having automatic food conveyor
US5918536A (en) * 1998-12-01 1999-07-06 Cheng; Wen-Ho Indirect heat barbecue grill
US6119584A (en) * 1999-11-01 2000-09-19 Lundar Electric Industrial Co., Ltd. Griller
US6363842B1 (en) * 2001-01-10 2002-04-02 Yu-Yuan Lin Indoor grill with filter
US6717111B2 (en) * 2002-04-17 2004-04-06 Carrier Commercial Refrigeration, Inc. Grilling component
US7055675B2 (en) * 2002-12-04 2006-06-06 3M Innovative Properties Company Conveyor belt cleaning system
US7934494B1 (en) * 2003-10-10 2011-05-03 Donna Gail Schneider Collapsible heating apparatus
US7067769B2 (en) * 2003-12-02 2006-06-27 Carrier Commercial Refrigeration Inc. Grilling component
US7895942B2 (en) * 2007-04-27 2011-03-01 William Karau Barbecue firebox and method of operation
US9526376B2 (en) 2013-03-14 2016-12-27 William H. Karau Barbecue oven and method of operation
DE202015106661U1 (de) * 2015-12-07 2016-01-14 Kammerer Gmbh Strahlungsgrill
DE102016002025A1 (de) * 2016-02-23 2017-08-24 Tim Schneider Elektrischer Grill
IT201800004549A1 (it) * 2018-04-16 2019-10-16 Dispositivo di cottura e metodo, particolarmente per la cottura di un pezzo di carne

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US706502A (en) * 1900-05-02 1902-08-05 Ideal Mfg Company Combined broiler and toaster.
US2032272A (en) * 1935-01-31 1936-02-25 Charles A Feltman Toasting and similar apparatus
US2549619A (en) * 1945-11-30 1951-04-17 William J Miskella Infrared oven
DK94648C (da) * 1957-10-24 1962-10-29 Erfurter Maelzerei Und Speiche Apparat til opvarmning af røgede varer, navnlig af røgede fisk, ved hjælp af elektrostatisk infrarød bestråling.
GB866130A (en) * 1958-10-17 1961-04-26 Associated Brassfounders Birmi Improvements in or relating to apparatus for cooking and heating food products
US3003409A (en) * 1959-05-01 1961-10-10 Reflectotherm Inc Ultra-long wavelength infrared radiant heating oven
US3401626A (en) * 1966-02-21 1968-09-17 Jerry S. Amalfitano Quartz radiant heater
US3646879A (en) * 1969-03-21 1972-03-07 Parkson Corp Automatic broiling apparatus
FR2274256A1 (fr) * 1974-06-14 1976-01-09 Grandi Rene Dispositif d'appareillage destine a la cuisson rapide des viandes
US3906849A (en) * 1974-09-27 1975-09-23 Theodore M Williams Electric broiler

Also Published As

Publication number Publication date
DE2611301A1 (de) 1976-10-07
BE840026A (fr) 1976-07-16
ATA213976A (de) 1978-11-15
FI60349C (fi) 1982-01-11
CH624839A5 (sv) 1981-08-31
FI60349B (fi) 1981-09-30
JPS51118871A (en) 1976-10-19
GB1505624A (en) 1978-03-30
CA1047307A (en) 1979-01-30
SE395345B (sv) 1977-08-15
US4072092A (en) 1978-02-07
SE7503474L (sv) 1976-09-26
AT350678B (de) 1979-06-11
FR2305138A1 (fr) 1976-10-22
IT1057422B (it) 1982-03-10
FI760795A (sv) 1976-09-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK129776A (da) Fremgangsmade ved tilberedning af et levnedsmiddelprodukt af kod, fisk eller lignende under udnyttelse af infrarod straling samt apparat til udovelse af fremgangsmaden
DK159753C (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af formede koedprodukter eller koedlignende produkter
DK337076A (da) Fodevareartikel af overlappede strimler fremgangsmade til dens fremstilling og apparat til udovelse af fremgangsmaden
NO148459C (no) Byggeelement, samt fremgangsmaate og apparat for fremstilling av plane fagverk for dannelse av byggeelementet
DK150885C (da) Fremgangsmaade til toerring af korn samt apparat til udoevelse af fremgangsmaaden
DK147842C (da) Fremgangsmaade til stopning af et foedevareprodukt i et rynket hylster samt apparat til brug ved udoevelse af fremgangsmaaden
SE7908608L (sv) Forfarande och anordning for stekning av livsmedelsprodukter
NO790582L (no) Sementbaserte produkter og fremgangsmaate til fremstilling derav
DK122381A (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af sammensat iskonfekture samt produkter deraf
DK216079A (da) Fremgangsmaade til behandling af foedevareemner samt apparat til udoevelse af fremgangsmaaden
DK160135C (da) Fremgangsmaade til komprimering af kornede materialer samt apparat til udoevelse af fremgangsmaaden.
DK296079A (da) Flettet pakning samt fremgangsmaade og apparat til fremstilling af samme
IT7826675A0 (it) Prodotto alimentare perfefionato, e procedimento relativo
DK162677A (da) Fremgangsmade og apparat til fremstilling og torring af mel af kogt animalsk materiale navnlig fisk eller fiskemasse
DK370579A (da) Fremgangsmaade til hydrolysering af sukker protein eller lignende stoffer samt apparat til brug ved udoevelse af fremgangsmaaden
NL7900573A (nl) Pigmentmengsels en werkwijze voor hun bereiding.
SE7906866L (sv) Impregneringskomposition, forfarande for dess framstellning och ptrodukter framstellda under anvendning av kompositionen
AR209979A1 (es) Fibras de vidrio,producto y metodo para su preparacion
NO151986C (no) Fremgangsmaate ved soeking etter undersjoeiske eller underjordiske utvinnbare produkter, samt apparat for utoevelse av fremgangsmaaten
DK508176A (da) Fremgangsmade til ved vand eller dampkogning at tilberede levnedsmidler samt anordning til udovelse af fremgangsmaden
IT1040373B (it) Nitrili e procedimento per la lord preparazione
SE7614492L (sv) Apparat for transport och kontroll av styckvis passerande langstreckta foremal
NO138122C (no) Fremgangsmaate til overtrekking av kjoett- og poelsevarer med et overtrekksmiddel samt apparat til utfoerelse av fremgangsmaaten
SE7701719L (sv) Forfaringssett for uppvermning av i bitar eller portioner frammatade livsmedel samt genomgangsugn for genomforande av forfaringssettet
NL7812252A (nl) Ureumprodukt en werkwijze ter bereiding daarvan.