DE966140C

DE966140C - Device for the metered addition of milk of lime to raw sugar juices

Info

Publication number: DE966140C
Application number: DEM26817A
Authority: DE
Inventors: Dr Phil Emil Naehring
Original assignee: Maschinenfabrik Buckau R Wolf AG
Current assignee: BWS Technologie GmbH
Priority date: 1955-04-14
Filing date: 1955-04-14
Publication date: 1957-07-11

Description

Vorrichtung zur dosierten Zugabe von Kalkmilch-zü Zuckerrohsäften Brei der Zuckergewinnung wird dem Zuckerroh= saft zum Ausfällen der in ihm enthaltenen Nichtzuckerstoffe in dosierten Mengen Kalkmilch beigegeben, die die Nichtzuckerstoffe zu einem festen, abfiltrierbaren Niederschlag bindet. Die Kalkmilch führt ständig kleine Kalkgrießteilchen mit sich, die erfahrungsgemäß besonders unter dem Einfluß der Luftkohlensäure zum Verkrusten der Durchflußöffnungen bzw. der Becher von Schöpfwerken der bislang gebräuchlichen Dosiereinrichtungen neigen. Dadurch wird die Dosierung derKalkmilch ungenau und unregelmäßig, womit keine Gewähr mehr für das Zustandekommen der jeweils. günstigsten Alkalität im Zuckerrohsaft gegeben ist und die Ausflockung der Nichtzuckerstoffe nachteilig beeinträchtigt wird.Device for the dosed addition of milk of lime for raw sugar juices The pulp of sugar production turns the raw sugar juice into precipitating that contained in it Non-sugar substances are added in dosed amounts to milk of lime, which contains the non-sugar substances binds to a solid, filterable precipitate. The milk of lime leads constantly small lime particles with it, which experience has shown to be particularly under the influence the air carbonic acid to encrust the flow openings or the cups of pumping stations of the dosing devices commonly used up to now. This will adjust the dosage the lime milk is imprecise and irregular, which means that it can no longer be guaranteed each. the most favorable alkalinity is given in the raw sugar juice and the flocculation the non-sugars is adversely affected.

Zur Vermeidung des Verkrustens der Grießteilchen zufolge der hinzutretenden Luftkohlensäure wird nach einem bekannten Vorschlag der Kalk unterhalb- der Flüssigkeitsoberfläche abgesiebt und dem Zuckerrohsaft zugeführt. Das hierbei verwendete Sieb benötigt zur Erzeugung seiner hin- und hergehenden oder umlaufenden Bewegungen einen besonderen Antrieb und bedarf zusätzlicher Wartung seitens des Bedienungspersonals, da die sich auf dem Sieb ablagernden Kalkbestandteile in bestimmten Zeitabständen entfernt werden müssen, wenn die- Anlage störungsfrei arbeiten soll.To avoid encrusting the semolina particles according to the added According to a well-known proposal, air carbonic acid becomes the lime below the surface of the liquid sieved and added to the raw sugar juice. The sieve used here is required to generate its back and forth or revolving movements a special one Drive and requires additional maintenance on the part of the operating staff, as the limescale deposits on the sieve at certain time intervals must be removed if the system is to work properly.

Auch eine weitere bekannte Vorrichtung zur regelbaren, kontinuierlichen Flüssigkeitsentnahme aus einem Behälter mit konstant zu haltendem Flüssigkeitsstand ist nicht geeignet, die bei der dosierten Zugabe von Kalkmilch zu Zuckerrohsäften auftretenden Schwierigkeiten zu beseitigen. Bei dieser Vorrichtung liegt das Regelorgan mit den Abflußöffnungen über dem Flüssigkeitsspiegel, der zur Erzielung der Regelwirkung gehoben oder gesenkt wird. Der Luftsauerstoff gelangt dabei an den Regelschlitz, so daß Verkrustungen nicht zu vermeiden sind.Another known device for controllable, continuous Liquid withdrawal from a container with a constant liquid level is not suitable for the dosed addition of milk of lime to raw sugar juices to eliminate any difficulties that arise. The regulating element is located in this device with the drainage openings above the liquid level, which is used to achieve the control effect is raised or lowered. The oxygen in the air reaches the control slot, so that incrustations cannot be avoided.

Demgegenüber geht die Erfindung von einer bekannten Einrichtung aus, die aus einem Gefäß mit unter dem Flüssigkeitsspiegel, dicht über dem Gefäßboden mündender Zuführungsleitung, einer zweckmäßig höhenverstellbaren Überlaufleitung und einer vertikal in das Gefäß hineinragenden Abführungsleitung mit vertikalem, abdeckbarem Regelschlitz besteht. Demgegenüber sieht die Erfindung vor, daß der Regelschlitz unterhalb der niedrigsten Höhe der Oberkante der Überlaufleitung gelegen ist und von einem axial verschiebbaren Regelrohr in veränderlichem Ausmaß freigegeben bzw. überdeckt wird.In contrast, the invention is based on a known device, those from a vessel with below the liquid level, just above the vessel bottom opening feed line, an appropriately height-adjustable overflow line and a discharge line projecting vertically into the vessel with a vertical, coverable standard slot exists. In contrast, the invention provides that the Control slot located below the lowest level of the upper edge of the overflow pipe and released to a variable extent by an axially displaceable control tube or is covered.

Hierdurch ist gewährleistet, üaß die luftabgeschlossene Dosierung der Kalkmilch mit zuverlässigen Mitteln, die keine zusätzlichen Bauteile und Störungsquellen aufweisen, ermöglicht wird. Die nahe über dem Gefäßboden einströmende Kalkmilch wird beim Aufsteigen bis zur Höhe der Oberkante der Überlaufleitung ständig umgespült und durchgewirbelt, so daß ein Absetzen der Kalk= grießteilchen wirkungsvoll unterbunden wird. In weiterer Ausgestaltung der Erfindung wird das den Regelschlitz freigebende bzw. überdeckende Regelrohr mit Hilfe an sich bekannter Mittel. so geführt, daß es ,beim axialen Verschieben zwangläufig Drehbewegungen um die eigeneAchse ausführt und dabei Grießteilchen oder etwa vorhandene größere Kalkbestandteile, die sich auf der Abführungsleitung oder an den Kanten des Regelschlitzes absetzen wollen, abstreift.This ensures that the dosing is sealed off from the air the milk of lime with reliable means that have no additional components and sources of interference have, is made possible. The milk of lime flowing in close to the bottom of the vessel is constantly washed around as it rises to the level of the upper edge of the overflow line and whirled through, so that settling of the lime particles is effectively prevented will. In a further embodiment of the invention, that which releases the regulating slot or covering regulating tube with the help of means known per se. so managed that it inevitably executes rotary movements around its own axis when moving axially and thereby grit particles or any larger lime constituents that may be present want to settle on the discharge line or on the edges of the control slot, strips off.

Die Erfindung ist in der Zeichnung in einem Ausführungsbeispiel veranschaulicht.The invention is illustrated in the drawing in one embodiment.

Abb. i zeigt einen Schnitt durch das Gefäß mit dem Regelrohr; Abb. 2 zeigt eine andere Ausführungsform des Regelrohres, und Abb. 3 zeigt einen Schnitt durch dieAbführungsleitung hach der Linie III-III der Abb. i.Fig. I shows a section through the vessel with the regulating tube; Fig. Fig. 2 shows another embodiment of the control tube, and Fig. 3 shows a section through the discharge line according to the line III-III in Fig. i.

Die den Zuckerrohsäften dosiert zuzugebende Kalkmilch wird von einer in der Zeichnung nicht dargestellten Kalkmilchpumpe, deren Aufgabe in bekannter Weise auch die Rohsaftpumpe übernehmen kann, über die Zuführungsleitung i in das Gefäß 2 gefördert. Durch den Gefäßboden 2a. führt eine vertikale Überlaufleitung 3 in das Gefäß 2 hinein, deren Oberl@ante 3" die Höhe des Flüssigkeitsspiegel .bestimmt. Wie in Abb. i im unteren Teil der Überlaufleitung 3 durch gestrichelte Linien angedeutet, ist die Oberkante 3" - und damit der Flüssigkeitsspiegel - in gewissen Grenzen höhenveränderlich, um dieDosiereinrichtung unterschiedlichen Betriebsbedingungen anpassen zu können. Zur Einhaltung der mit der einstellbaren Oberkante 3a festgelegten Höhe des Flüssigkeitsspiegel; wird in das Gefäß 2 mehr Kalkmilch gefördert als durch die nachfolgend zu beschreibende Abführungsleitung .1 entnommen wird. Die überschüssige Kalkmilch strömt durch die überlaufleitung 3 zur Kalkmilchpumpe zurück. Die nahe über dem Gefäßboden 2, einströmende Kalkmilch wird beim Aufsteigen bis zur -Höhe der Oberkante 3, der überlaufleitung 3 ständig umgespült und durchwirbelt, so daß in vorteilhafter Weise ein Absetzen der Grießteilchen verhindert wird.The milk of lime to be dosed in the raw sugar juices is made from a Lime milk pump, not shown in the drawing, whose task is known Way can also take over the raw juice pump, via the supply line i into the Vessel 2 promoted. Through the bottom of the vessel 2a. leads a vertical overflow pipe 3 into the vessel 2, the upper edge 3 "of which determines the height of the liquid level. As indicated in Fig. I in the lower part of the overflow line 3 by dashed lines, the upper edge 3 "- and thus the liquid level - can be adjusted in height within certain limits, in order to be able to adapt the metering device to different operating conditions. To maintain the height of the liquid level established with the adjustable upper edge 3a; more milk of lime is conveyed into the vessel 2 than by the one to be described below Discharge line .1 is removed. The excess milk of lime flows through the overflow line 3 back to the lime milk pump. The one flowing in close to the bottom of the vessel 2 Lime milk is released when it rises to the level of the top edge 3, the overflow pipe 3 constantly washed around and swirled, so that a settling in an advantageous manner the semolina is prevented.

Die dosierte Entnahme der Kalkmilch erfolgt mittels der durch den Gefäßboden 2" geführten, in das Gefäß 2 vertikal hineinragenden Abführungsleitung 4., die einen unterhalb des Flüssigkeitsspiegels gelegenen Regelschlitz 5 zum Durchtritt der Kalkmilch aufweist. Ein in der Höhe verstellbares Regelrohr 6 übergreift die Abführungsleitung q. und ist mit einem Bund 7 ausgestattet, der die Abführungsleitung q. mit Schiebesitz umfaßt und bei axialer Bewegung den Regelschlitz 5 in veränderlichen Längen freigibt bzw. ganz überdeckt. Die überdeckende Stellung des Regelrohres 6 ist in Abb. i in gestrichelten Linien angedeutet. Ist es erforderlich, die Abführungsleitung ,4 ganz zu verschließen, was beispielsweise bei Betriebsunterbrechungen der Fall ist, so wird das Regelrohr 6 mit seinem Bund 7 gegen die auf dem Flansch 8 befindliche Dichtung g gedrückt und dadurch ein flüssigkeitsdichter Verschluß hergestellt.The dosed removal of the milk of lime takes place by means of the Vessel bottom 2 ″ guided discharge line projecting vertically into vessel 2 4., which has a control slot 5 located below the liquid level for passage which has milk of lime. A height-adjustable control tube 6 overlaps the Discharge line q. and is equipped with a collar 7, which is the discharge line q. with a sliding fit and with axial movement the control slot 5 in variable Releases lengths or completely covers them. The overlapping position of the regulating tube 6 is indicated in Fig. i in dashed lines. It is necessary to use the discharge pipe , 4 to close completely, which is the case, for example, in the event of business interruptions is, the control tube 6 with its collar 7 is against that located on the flange 8 Seal g pressed and thereby produced a liquid-tight seal.

Das Regelrohr 6 kann mit Hilfe von in der Zeichnung nicht dargestellten ':Mitteln, beispielsweise mittels einer am Gefäß 2 gelagerten Rolle, die in einer auf der Außenfläche des Regelrohres 6 vorgesehenen steilgängigen Schraubennut abrollt, heim axialen Verschieben zwangläufig Drehbewegungen um die eigene Achse ausführen. Hierbei werden Grießteilchen, die sich trotz der Durchwirbelung der Kalkmilch an der Außenwandung der Abführungsleitung q. angesetzt haben, abgestreift.The control tube 6 can with the help of not shown in the drawing ': Means, for example by means of a roller mounted on the vessel 2, which in a unrolls the steep screw groove provided on the outer surface of the regulating tube 6, When moving axially, it is necessary to perform rotary movements around its own axis. Here are semolina particles that stick to the milk of lime in spite of the turbulence the outer wall of the discharge line q. have started stripped.

Das in Abb.2 in einer anderen Ausführungsform dargestellte Regelrohr 6a- ist mit einer auf der Abführungsleitung 4" gleitenden Dichtung io ausgestattet, die an einem ringförmigen Vorsprung i i des Regelrohres 6" anliegt und von dem aufgesetzten Bund 7a gehalten wird. An der oberen Öffnung der Abführungsleitung ¢d ist ein Außenring z2 befestigt, der zusammen mit dem ringförmigen Vorsprung i i den Verschiebeweg des Regelrohres 6" nach oben begrenzt.The control tube 6a shown in Fig.2 in another embodiment is equipped with a seal io sliding on the discharge line 4 ″, which rests on an annular projection ii of the control tube 6 ″ and is held by the attached collar 7a. An outer ring z2 is attached to the upper opening of the discharge line [d], which, together with the annular projection i i, limits the upward displacement of the regulating tube 6 ″.

Die Erfindung ist nicht auf das zeichnerisch dargestellte Ausführungsbeispiel beschränkt. So können beispielsweise einem Gefäß mehrere mit Regelrohren ausgestattete Abführungsleitungen wie auch mehrere Zuführungsleitungen zugeordnet werden. dhne dadurch das Wesen der Erfindung zu beeinträchtigen. Auch kann im Bedarfsfall die Zuführungsleitung entgegen der zeichnerischen Darstellung von unten an das Gefäß angeschlossen sein und nahe dem Gefäßboden enden.The invention is not based on the exemplary embodiment shown in the drawing limited. For example, one vessel can be equipped with several regulating tubes Discharge lines as well as several supply lines are assigned. you thereby affecting the essence of the invention. If necessary, the Feed line contrary to the graphic representation from below be connected to the vessel and end near the bottom of the vessel.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Device for the dosed addition of milk of lime to raw sugar juices, consisting of a vessel with a supply line opening below the liquid level, close to the bottom of the vessel, an appropriately height-adjustable overflow line and a discharge line projecting vertically into the vessel with a vertical, coverable regulating slot, characterized in that the regulating slot ( 5) is located below the lowest level of the upper edge (3Q) of the overflow line (3) and is released or covered to a variable extent by an axially displaceable regulating tube (6, 6a). a. Device according to Claim i, characterized by corresponding guide elements which force the regulating tube (6, 6a) to rotate about its own axis when it is axially displaced. 3. Device according to claims i and a, characterized in that the control tube (6a) or the discharge line (¢) is provided with a seal (io or 9). Documents considered: German Patent No. 835 950.