DE9308462U1 - Magenbitter - Google Patents

Magenbitter

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DE9308462U1
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    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G3/00—Preparation of other alcoholic beverages
    • C12G3/04—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs

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Description

2. Beschreibung Magenbitter
Es sind zahlreiche Magenbitter auf dem Markt bekannt. Die bisher auf dem Markt befindlichen Magenbitter sind allerdings mit Zucker und anderen Substanzen angesetzt, als sie unter Ziffer 1 der vorliegenden Ausführungen aufgeführt sind.
Der im |^spruch angegebenen Erfindung liegt das Problem zugrunde, einen Magenbitter auf biologischer Basis herzustellen.
Dieses Problem wird durch den im-^thspruch aufgeführten Magenbitter gelöst. · ]{
Ein derartiger Magenbitter den unter lit. a und b angegebenen Substanzen und Drogen ist bislang noch nicht bekannt.

Claims (1)

  1. [.'Patentansprüche
    Magenbitter
    a) Absinthi Herba Am*si stellati Frct. Aurantii Cortex Centaurii Herba Cardamomi Frct. Carvi Frct. Caryophylü Frct. Chinae Cortex Cinnamonri Cortex Gentianae Radix Liquiritiae Radix Rhei Rhizoma Zedoariae Rhizoma Zingiberis Rhizoma
    Weingeist 75 %
    2,00 g
    1,50 g
    27,00 g
    16,00 g
    1,00 g
    2,50 g
    15,00 g
    32,00 g
    5,00 g
    27,00 g
    1,50 g
    2,00 g
    5,00 g
    11,00 g
    2,00 1
    (Wermutkraut)
    (Sternanis) Pommeranzenscna&igr;e) Tausendgüldenkraut)
    Kardamom) Kümmel)
    Gewürznelke) Chinarinde)
    Zimt)
    Enzianwurzel)
    Süßholzwurzel)
    Rhabarberwurzel)
    Zitwerwurzel)
    Ingwer)
    b) weißer oder gelblicher
    Kapwein oder Honigwein 4,0 1
    Spiritus 96 % 8,&sgr; 1
    VoIvic Wasser · 3,0 1
    oder mineralarmes, sauberes
    Brunnenwasser
    Bienenhonig 1500,00 g
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE202014005062U1 (de) 2014-06-18 2014-07-09 Hofmann & Sommer GmbH & Co. KG Elixier

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Handbuch der Lebensmittelchemie, Bd.VII, Alkoholi-sche Genußmittel,Springer Verlag, 1968, S.570/571 *

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE202014005062U1 (de) 2014-06-18 2014-07-09 Hofmann & Sommer GmbH & Co. KG Elixier

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