DE9016884U1 - Grill and roasting grate for the muffle chamber of stoves or similar. - Google Patents

Grill and roasting grate for the muffle chamber of stoves or similar.

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Description

EBHZ-90/69EBHZ-90/69

05.12.190 Ku/Km05.12.190 Ku/Km

L i c e &eegr; t i aL i c e t i a

Patent-Verwaltungs-GmbHPatent Management GmbH

Frankfurt/MainFrankfurt am Main

BeschreibungDescription

Grill- und Bratrost für den Muffelraum von Herden oder dergleichenGrill and roasting rack for the muffle chamber of stoves or similar

Die Neuerung betrifft einen Grill- und Bratrost für den Muffelraum von Herden oder dergleichen nach dem Oberbegriff der Patentansprüche 1 bzw. 3.The innovation relates to a grill and roasting grate for the muffle chamber of stoves or the like according to the preamble of patent claims 1 and 3 respectively.

Aus dem DE-GM 87 03 785 ist ein in einem Fächergitter in der Ofenmuffel eines Herdes in unterschiedlichen Höhen einsetzbarer Grill- und Bratrost bekannt. Dieser Grill- und Bratrost besteht aus einem rechteckförmigen Tragrahmen mit daran befestigten Querstreben als Grillgutauflage. Das lösbar in den beiden Ofenmuffel-Seitenwandungen gehalterte Fächergitter besteht aus senkrechten, stabförmigen Halteelementen und mehreren an den Halteelementen befestigten horizontal verlaufenden Führungssprossen zum Einsschieben des Grill- und Bratrostes, oder eines Backbleches oder einer Fettauffangwanne.DE-GM 87 03 785 describes a grill and roasting rack that can be used at different heights in a fan grate in the oven muffle of a stove. This grill and roasting rack consists of a rectangular support frame with cross braces attached to it as a support for grilled food. The fan grate, which is detachably held in the two oven muffle side walls, consists of vertical, rod-shaped holding elements and several horizontal guide rungs attached to the holding elements for inserting the grill and roasting rack, or a baking tray or a fat collecting tray.

Der Tragrahmen des Grill- und Bratrostes ist, genau wie das Fächergitter, aus stabförmigen Elementen gebildet. Der in das Fächergitter in der Ofenmuffel eingeschobene Tragrahmen des Grill- und Bratrostes neigt nun bei extremer Belastung zum Verkanten und damit zu einer gewissen Schrägstellung in der Führungsebene der Fächergitter. Auch die Handhabung und die Kippsicherheit des Grill- und Bratrostes läßt in der Praxis noch Wünsche offen.The support frame of the grill and roasting rack is made of rod-shaped elements, just like the fan grate. The support frame of the grill and roasting rack, which is inserted into the fan grate in the oven muffle, tends to tilt under extreme loads and thus to a certain angle in the guide plane of the fan grate. The handling and tipping safety of the grill and roasting rack also leaves something to be desired in practice.

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Der Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, einerseits die Handhabung des Grill- und Bratrostes der in Rede stehenden Art weiter zu verbessern und andererseits für eine größere Führungssicherheit gegen seitliches Verschieben in den Führungssprossen des Fächergitters zu sorgen.The innovation is based on the task of, on the one hand, further improving the handling of the grill and roasting grate of the type in question and, on the other hand, ensuring greater guide security against lateral displacement in the guide rungs of the fan grate.

Die Lösung dieser Aufgabe ist dem kennzeichnenden Teil der Ansprüche 1 bzw. 3 zu entnehmen.The solution to this problem can be found in the characterizing part of claims 1 and 3 respectively.

Vorteilhafte weitere Merkmale der Neuerung sind im Anspruch 2 bzw. 4 angegeben.Advantageous further features of the innovation are specified in claims 2 and 4.

Durch die vorgeschlagenen Maßnahmen wird erreicht, daß der eingeschobene Grill- und Bratrost einerseits gegen eine seitliche Verlagerung und Kippen und andererseits gegen ein zu weites Herausziehen aus dem Führungsgitter gesichert ist.The proposed measures ensure that the inserted grill and roasting rack is secured against lateral displacement and tipping on the one hand and against being pulled out too far from the guide grid on the other.

Ein Ausführungsbeispiel der Neuerung ist in der Zeichnung dargestellt und wird anhand dieser nachfolgend näher beschrieben.An example of the innovation is shown in the drawing and is described in more detail below.

Es zeigen:Show it:

Fig. 1 eine Back- und Bratofenmuffel mit einem seitlichen Führungsgitter zum Einschieben eines Grill- und Bratrostes,Fig. 1 a baking and roasting oven muffle with a side guide grid for inserting a grill and roasting rack,

Fig. 2 der aus dem Fächergitter herausgezogene Grill- und Bratrost in einer Seitenansicht,Fig. 2 the grill and roasting rack pulled out of the fan grid in a side view,

Fig. 3 eine im Fächergitter eingeschobene Einheit, bestehend aus Grillrost und Fettauffangwanne in einer Seitenansicht.Fig. 3 a unit inserted in the fan grid, consisting of grill grate and grease tray in a side view.

Mit 1 ist die den eigentlichen Back- und Bratraum bildende Ofenmuffel eines nicht weiter dargestellten Backofens für einen Herd bezeichnet, in deren beiden Seitenwände 3 und 4 je ein als Fächergitter ausgebildetes Traggestell 5, 6 mit mehreren horizontal verlaufenden Führungssprossen in bekannter Weise lösbar gehaltert ist. Die Führungssprossen 7 dienen zum Einschieben von Backblechen oder eines Grill- und Bratrostes 8 oder1 designates the oven muffle that forms the actual baking and roasting chamber of an oven for a stove (not shown in more detail), in the two side walls 3 and 4 of which a support frame 5, 6 designed as a fan grille with several horizontally running guide rungs is detachably held in a known manner. The guide rungs 7 are used for inserting baking trays or a grill and roasting rack 8 or

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einer Einheit, bestehend aus Grill- und Bratrost 8 und zugeordneter Fettauffangwanne 9. Das Traggestell 5 bzw. 6 besteht aus einem vorderen und einem hinteren senkrechten, stabförmigen Halteelement 10, mit denen die waagerechten Führungssprossen 7 verbunden sind. Die Führungssprossen 7 sind mit einem waagerechten Quersteg 7' an den Halteelementen 10 befestigt, wodurch sich eine entsprechende Führungsebene für den Grill- und Bratrost 8 ergibt.a unit consisting of a grill and frying rack 8 and an associated grease tray 9. The support frame 5 or 6 consists of a front and a rear vertical, rod-shaped holding element 10, with which the horizontal guide rungs 7 are connected. The guide rungs 7 are attached to the holding elements 10 with a horizontal crossbar 7', which creates a corresponding guide level for the grill and frying rack 8.

Der Grill- und Bratrost 8 besteht aus einem rechteckförmigen Tragrahmen 8' mit daran befestigten Querstäben 8M als Grillgutauflage. In den dem Traggestell 5, 6 zugewandten Seiten 8111 des Tragrahmens 8' ist je ein sich an den betreffenden Führungssprossen 7 des Traggestells 5 bzw. 6 abstützender Sicherungsbügel 11 vorgesehen. Dieser Sicherungsbügel 11 ist durch eine entsprechende Verformung der betreffenden Traggestellseite hergestellt und ist so ausgeformt, daß er gleichzeitig als Halte- bzw. Traggriff für den Grill- und Bratrost 8 dienen kann. Bei dem in den Führungssprossen 7 des Traggestelles 5 und 6 eingeschobenen Grillrost 8 bilden diese Sicherungsbügel 11 einen seitlichen Führungsanschlag für den Grillrost 8 gegen seitliches Verschieben bzw. Verrutschen. Im Bereich hinter dem Sicherungsbügel 11 ist in der Seite 8'1 des Tragrahmens 81 ein Auszuganschlag 12 (Auszugsraste) ausgebildet, durch den der vollständige Auszug des Grill- und Bratrostes 8 aus dem Muffelraum heraus durch Anschlag am vorderen Quersteg 7' der jeweiligen Führungsprosse 7 blockierbar ist.The grill and roasting rack 8 consists of a rectangular support frame 8' with cross bars 8 M attached to it as a support for grilled food. In the sides 8 111 of the support frame 8' facing the support frame 5, 6 there is a safety bracket 11 which is supported on the corresponding guide rungs 7 of the support frame 5 or 6. This safety bracket 11 is produced by appropriately deforming the relevant support frame side and is shaped in such a way that it can also serve as a holding or carrying handle for the grill and roasting rack 8. When the grill grate 8 is pushed into the guide rungs 7 of the support frame 5 and 6, these safety brackets 11 form a lateral guide stop for the grill grate 8 to prevent it from moving or slipping sideways. In the area behind the safety bracket 11, a pull-out stop 12 (pull-out catch) is formed in the side 8' 1 of the support frame 8 1 , by means of which the complete pull-out of the grill and roasting grate 8 out of the muffle chamber can be blocked by stopping at the front crosspiece 7' of the respective guide rung 7.

Nach Fig. 3 ist der Grill- und Bratrost 8 auf dem Rand 9' der Fettauffangwanne 9 aufgelegt. Beide Teile bilden dann zusammen eine Einschubeinheit. Im Rand 91 der Fettauffangwanne 9 ist eine Rastung 13 ausgebildet, mit der der Auszuganschlag 12 (Zentrieranschlag) des aufgelegten Bratrostes 8 in Eingriff gebracht ist. Diese Rastung 13 dient in diesem Fall durch Anschlag am Quersteg 7' der Führungssprossen 7 als Auszugsicherung für die Einheit Grillrost 8 und zugeordneter Fettauffangwanne 9.According to Fig. 3, the grill and frying rack 8 is placed on the edge 9' of the fat collecting tray 9. Both parts then together form a slide-in unit. A catch 13 is formed in the edge 9 1 of the fat collecting tray 9, with which the pull-out stop 12 (centering stop) of the placed grill 8 is brought into engagement. In this case, this catch 13 serves as a pull-out protection for the grill 8 unit and associated fat collecting tray 9 by stopping on the crossbar 7' of the guide rungs 7.

Claims (4)

EBHZ-90/69 05.12.190 Ku/Km L i c e &eegr; t i a Patent-Verwaltungs-GmbH Frankfurt/Main SchutzansprücheEBHZ-90/69 05.12.190 Ku/Km L i c e &eegr; t i a Patent-Verwaltungs-GmbH Frankfurt/Main Protection claims 1. Grill- und Bratrost für den Muffelraum von Herden oder dergleichen, bestehend aus einem rechteckförmigen Tragrahmen mit daran befestigten Querstäben als Grillgutauflage und der Grill- bzw. Bratrost in je einem in den beiden Seitenwänden des Muffelraumes lösbar gehalterten Traggestell mit mehreren horizontal verlaufenden Führungssprossen verschiebbar ist, dadurch gekennzeichnet, daß in den dem Traggestell (5, 6) zugewandten Seiten (811) des Tragrahmens (81) je ein sich an den betreffenden Führungssprossen (7) des Traggestelles (5, 6) abstützender Sicherungsbügel (11) vorgesehen ist und daß im Bereich hinter dem Sicherungsbügel (11) im Tragrahmen (8') ein Auszuganschlag (12) ausgebildet ist, durch den der vollständige Auszug des Grill- bzw. Bratrostes (8) aus dem Muffelraum (2) durch Anschlag am vorderen Quersteg (71) der Führungssprossen (7) blockierbar ist.1. Grill and roasting grate for the muffle chamber of stoves or the like, consisting of a rectangular support frame with cross bars attached to it as a support for grilled food and the grill or roasting grate can be moved in a support frame detachably held in the two side walls of the muffle chamber with several horizontally running guide rungs, characterized in that in the sides (8 11 ) of the support frame (8 1 ) facing the support frame (5, 6) there is a safety bracket (11) supported on the relevant guide rungs (7) of the support frame (5, 6) and that in the area behind the safety bracket (11) in the support frame (8') there is a pull-out stop (12) by means of which the complete pull-out of the grill or roasting grate (8) from the muffle chamber (2) can be blocked by a stop on the front crossbar (7 1 ) of the guide rungs (7). 2. Grill- und Bratrost nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Sicherungsbügel (11) durch eine entsprechende Verformung der betreffenden Traggestellseite (8M) hergestellt sind.2. Grill and roasting rack according to claim 1, characterized in that the securing brackets (11) are produced by a corresponding deformation of the relevant support frame side (8 M ). 3. Grill- und Bratrost für den Muffelraum von Herden oder dergleichen, bestehend aus einem rechteckförmigen Tragrahmen mit daran befestigten Querstäben als Grillgutauflage und der Grill- bzw. Bratrost auf dem Rand einer Fettauffangwanne aufgelegt und diese Einheit in je einem in den beiden Seitenwänden des Muffelraumes lösbar gehalterten Traggestell mit mehreren horizontal verlaufenden Führungssprossen verschiebbar ist,3. Grill and frying rack for the muffle chamber of stoves or similar, consisting of a rectangular support frame with crossbars attached to it as a support for grilled food and the grill or frying rack placed on the edge of a fat collecting tray and this unit can be moved in a support frame detachably held in the two side walls of the muffle chamber with several horizontally running guide rungs, EBHZ-90/69EBHZ-90/69 05.12.19005.12.190 Ku/KmKu/Km dadurch gekennzeichnet, daß in den dem Traggestell (5, 6) zugewandten Seiten (811) des Tragrahmens (81) je ein sich an den betreffenden Führungssprossen (7) des Traggestelles (5, 6) abstützender Sicherungsbügel (11) vorgesehen ist und im Bereich hinter dem Sicherungsbügel (11) im Tragrahmen (8') ein Zentrieranschlag (12) ausgebildet ist, der mit einer im Rand (91) der Fettauffangwanne (9) ausgebildeten Rastung (12) in Eingriff steht, durch die der vollständige Auszug der aus dem Muffelraum (2) herausziehbaren Einheit (8, 9) durch Anschlag am vorderen Quersteg (71) der Führungssprossen (7) blockierbar ist.characterized in that in the sides (8 11 ) of the support frame (8 1 ) facing the support frame (5, 6) there is provided a safety bracket (11) which is supported on the relevant guide rungs (7) of the support frame (5, 6), and in the area behind the safety bracket (11) in the support frame (8') there is formed a centering stop (12) which engages with a catch (12) formed in the edge (9 1 ) of the grease collecting tray (9), by means of which the complete extraction of the unit (8, 9) which can be pulled out of the muffle space (2) can be blocked by a stop on the front crosspiece (7 1 ) of the guide rungs (7). 4. Grill- und Bratrost nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Sicherungsbügel (11) als Tragegriff für den Grill- und Bratrost (8) ausgebildet ist.4. Grill and roasting rack according to one of claims 1 to 3, characterized in that the safety bracket (11) is designed as a carrying handle for the grill and roasting rack (8).
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