DE8915836U1 - Cooking hob for electric stoves, hotplates or similar. - Google Patents

Cooking hob for electric stoves, hotplates or similar.

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DE8915836U1 DE8915836U DE8915836U DE8915836U1 DE 8915836 U1 DE8915836 U1 DE 8915836U1 DE 8915836 U DE8915836 U DE 8915836U DE 8915836 U DE8915836 U DE 8915836U DE 8915836 U1 DE8915836 U1 DE 8915836U1
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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/10Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/102Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B3/00Ohmic-resistance heating
    • H05B3/68Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
    • H05B3/74Non-metallic plates, e.g. vitroceramic, ceramic or glassceramic hobs, also including power or control circuits
    • H05B3/748Resistive heating elements, i.e. heating elements exposed to the air, e.g. coil wire heater

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Description

Kochmulde für Elektroherde, Kochplatten oder dgl.Cooking hob for electric stoves, hotplates or the like.

Die Erfindung bezieht sich auf eine Kochmulde für Elektroherde, Kochplatten oder dgl., wobei die Kochmulde mindestens eine elektrische Heizung aufweist, die mittels einer Glaskeramikplatte abgedeckt ist.The invention relates to a hob for electric stoves, hotplates or the like, wherein the hob has at least one electric heater which is covered by a glass ceramic plate.

Es ist bei derartigen Kochmulden mit einer Glaskeramikplatte bekannt, daß sie eine durchgehend ebene Fläche aufweisen, so daß Töpfe und Pfannen beliebig auf der Glaskeramikplatte verschoben werden können. Dabei ist es nachteilig, daß die Glaskeramikplatte während des Betriebes des Elektroherdes trotz ihrer schlechten Wärmeleitfähigkeit warm wird, so daß Wärme verloren geht, aber auch die Gefahr besteht, daß insbesondere wenn Kinder im Haushalt sind, Verbrennungen vorkommen können. Auch besteht die Möglichkeit, daß durch Stoßen cder Fallen von Topfen die Glaskeramikplatte beschädigt werden kann.It is known that such hobs with a glass ceramic plate have a continuously flat surface, so that pots and pans can be moved around freely on the glass ceramic plate. The disadvantage here is that the glass ceramic plate becomes warm while the electric stove is in operation, despite its poor thermal conductivity, so that heat is lost, but there is also the risk of burns, especially if there are children in the household. There is also the possibility that the glass ceramic plate can be damaged by knocking or dropping pots.

Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, eine Kochmulde für einen Elektroherd zu schaffen, welche die obigen Nachteile vermeidet, jedoch se· eingerichtet ist, daß eine durchgehend ebene Fläche ohne Stufen und Absätze entsteht, so daß Töpfe oder Ffannen von den beheizten auf unbeheizte Flächen und umgekehrt geschobenThe invention is therefore based on the object of creating a cooking hob for an electric stove which avoids the above disadvantages, but is designed in such a way that a continuously flat surface is created without steps or ledges, so that pots or pans can be pushed from the heated to the unheated surfaces and vice versa.

89 15 ö36.89 15 ö36.

TZP 89/701TZP89/701

werden können; außerdem sollen die unbeheizten Flächen kalt bleiben, so daß Verletzungen vermieden werden.can be used; in addition, the unheated areas should remain cold so that injuries are avoided.

Die Erfindung wird dadurch gelöst, daß die Kochmulde teilweise von einer Edelstahlplatte abgedeckt ist, wobei letztere an den Stellen über der Heizung Glaskeramikscheiben trägt, welche gegenüber der Edelstahlplatte wärmeisoliert sind. Diese Glaskeramikscheiben sind in der Edelstahlplatte eingeklebt. Die Klebemasse dient auch zur Wärmeisolierung. Die Stellflächen der Glaskeramikscheiben liegen auf der Höhe der Stellflächen der Edelstahlplatte. Damit die Edelstahlplatte nicht von den Töpfen oder Kochgefäßen beschädigt wird, ist vorgesehen, daß die Edelstahlplatte strukturiert ist und vorzugsweise Sicken aufweist. Die Töpfe oder Kochgefäße liegen somit nur lienienförmig an den Scheiteln der Sicken auf; Verkratzungen an der Edelstahlplatte können so weitgehend vermieden werden. Des weiteren ermöglicht die Erfindung unter jener Glaskeramikscheibe eine Zweikreis-Beheizung, auch eine Halogenbeheizung ist möglich und einsetzbar. Die Bruchgefahr kleinerer Glaskeramikscheiben, wie sie hier verwendet werden, ist naheliegenderweise kleiner als die bei einer großflächigen Glaskeramik-Kochfläche. Die Erfindung verbindet so die Vorteile der beiden Werkstoffe, nämlich der Edelstahlplatte und der Glaskeramikscheiben, wobei jedoch deren jeweiligen Nachteile vermieden werden. Es ist weiterhin möglich, daß die Edelstahl-Kochmulde auch eine Restwärme-Anzeige oder Schalt-Anzeigeelemente aufweisen kann. Auch kann die Edelstahlplatte eine Warmhalteplatte aufweisen. The invention is achieved in that the hob is partially covered by a stainless steel plate, whereby the latter has glass ceramic panes at the points above the heater, which are thermally insulated from the stainless steel plate. These glass ceramic panes are glued into the stainless steel plate. The adhesive also serves for thermal insulation. The surfaces of the glass ceramic panes are at the same height as the surfaces of the stainless steel plate. To prevent the stainless steel plate from being damaged by the pots or cooking vessels, the stainless steel plate is structured and preferably has beads. The pots or cooking vessels therefore only rest in a line-like manner on the apex of the beads; scratches on the stainless steel plate can thus be largely avoided. Furthermore, the invention enables a two-circuit heating system under the glass ceramic pane, and halogen heating is also possible and can be used. The risk of breakage of smaller glass ceramic panes, as used here, is obviously smaller than that of a large-area glass ceramic cooking surface. The invention thus combines the advantages of both materials, namely the stainless steel plate and the glass ceramic panels, while avoiding their respective disadvantages. It is also possible for the stainless steel hob to also have a residual heat indicator or switch indicator elements. The stainless steel plate can also have a hotplate.

In den Zeichnungen ist eine gemäß der Erfindung gebildete Kochmulde teilweise schematisch dargestellt. Es zeigen:In the drawings, a cooking hob formed according to the invention is shown partially schematically. They show:

Fig. 1 eine Warmhalteplatte in der Ansicht von oben,Fig. 1 a hotplate in the view from above,

Fig. 2 einen Sektions-Querschnitt durch die Warmhalteplatte der Fig. 1, gemäß der Schnittlinien H-II undFig. 2 a sectional cross-section through the hotplate of Fig. 1, according to the section lines H-II and

Fig. 3 zeigt einen lotrechten Schnitt durch eine Sektion der Warmhalteplatte gemäß den Schnittlinien III—III der Fig. 2.Fig. 3 shows a vertical section through a section of the hotplate according to the section lines III-III of Fig. 2.

Im nachfolgenden werden die Figuren gemeinsam besprochen.In the following, the figures are discussed together.

09 15 836.09 15 836.

TZP 89/701TZP89/701

Die Kochmulde 1 gemäß Fig. 2 trägt einen wärmeisolierenden Einsatz 2 in der in Vertiefungen 3 jeweils elektrische Heizkörper, z.B. Heizspiralen 4 eingesetzt sind. Die Kochmulde 1 ist von einer Edelstahlplatte 5 abgedeckt; sie ist mit Sicken 6 versehen und besitzt Ausschnitte 7, (Fig. 2), wobei die Ausschnitte 7 von einem Falzrand 8 umgeben sind. Die Scheitelhöhe 9 des Falzrandes entspricht der Höhe der Sicken 6. Die Ausschnitte 7 sind mit Glaskeramikscheiben 10 abgedeckt; diedurch Kleben mit einer wärmeisolierenden Masse 11 mit der Edelstahlplatte verbunden sind. Dabei ist die Oberfläche 12 der Glaskeramikplatte 10 in Höhe des Scheitels der Sicken 6 gelegen. Es entsteht so eine ebene Stellfläche für die Kochgefäße. Durch die schlechte Wärmeleitfähigkeit der Klebemasse 11 sowie durch die unbeheizten Isolierzonen 13 unter den Glaskeramikscheiben wird die Edelstahl-Abdeckung 5 nicht heiß, wie bei den bisherigen Kochmulden. Die Kochmulde ist so gehalten, daß sich eine Zweikreis-Heizung, z.B. 14, 15 auf weist. Es versteht sich, daß bei im Durchmesser größer gehaltenen Scheiben 10 auch mehrere Heizzonen in der Kochmulde enthalten sein können. Die Erfindung bietet auch den Vorteil, daß die Bruchgefahr kleiner Glaskeramikteile 10, wie sie bei der erfindungsgemäßen Ausbildung der Kochmulde verwendet werden, naheliegenderweise kleiner ist als bei einer Kochmulde, bei der die gesamte Platte alle Heizflächen abdeckt. Die Erfindung verbindet so die Vorteile beider Werkstoffe, nämlich der rostfreien Edelstahlfläche 5 und der Glaskeramikscheibe 10, wobei jeweilige Nachteile weitgehendst vermieden werden.The hob 1 according to Fig. 2 has a heat-insulating insert 2 in which electrical heating elements, e.g. heating coils 4, are inserted into recesses 3. The hob 1 is covered by a stainless steel plate 5; it is provided with beads 6 and has cutouts 7 (Fig. 2), whereby the cutouts 7 are surrounded by a folded edge 8. The apex height 9 of the folded edge corresponds to the height of the beads 6. The cutouts 7 are covered with glass ceramic panes 10; which are connected to the stainless steel plate by gluing with a heat-insulating compound 11. The surface 12 of the glass ceramic plate 10 is located at the height of the apex of the beads 6. This creates a flat surface for the cooking vessels. Due to the poor thermal conductivity of the adhesive 11 and the unheated insulation zones 13 under the glass ceramic panes, the stainless steel cover 5 does not get hot, as with previous hobs. The hob is designed in such a way that it has a two-circuit heating system, e.g. 14, 15. It goes without saying that with panes 10 that are larger in diameter, several heating zones can also be included in the hob. The invention also offers the advantage that the risk of breakage of small glass ceramic parts 10, as used in the design of the hob according to the invention, is obviously smaller than with a hob in which the entire plate covers all heating surfaces. The invention thus combines the advantages of both materials, namely the rust-proof stainless steel surface 5 and the glass ceramic pane 10, whereby the respective disadvantages are largely avoided.

Die Edelstahlmulde kann eine Anzeigevorrichtung 16, z.B. zur Anzeige der Restwärme, aber auch Ausschnitte zum Einsetzen von Warmhalteplatten oder dgl. aufweisen. Die Anzeigevorrichtung 16 kann fernerhin eine Fläche zum Anbringen einer Legende 17 besitzen. Auch die hier angedeutete Heizspiralen 4 können durch eine andere Heizung, z.B. für eine Halogen-Heizung ausgebildet sein.The stainless steel trough can have a display device 16, e.g. for displaying the residual heat, but also cutouts for inserting hot plates or the like. The display device 16 can also have a surface for attaching a legend 17. The heating coils 4 indicated here can also be designed by another heating, e.g. for a halogen heating.

15 836.15 836.

Claims (12)

TZP 89/701 SchutzansprücheTZP 89/701 Protection claims 1. Kochmulde für Elektroherde, Kochplatten oder dgl., wobei die Kochmulde mindestens eine Heizung aufweist, die mittels einer Glaskeramikplatte oder -scheibe abgedeckt ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochmulde (1) teilweise von einer Edelstahlplatte (5) abgedeckt ist, wobei letztere mindestens an den Stellen über der Heizung (14, 15) Glaskeramikscheiben (10) trägt.1. Cooking hob for electric stoves, hotplates or the like, the cooking hob having at least one heater which is covered by a glass ceramic plate or pane, characterized in that the cooking hob (1) is partially covered by a stainless steel plate (5), the latter carrying glass ceramic panes (10) at least at the points above the heater (14, 15). 2. Kochmulde nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Glaskeramikscheiben (10) in der aus rostfreiem Edelstahl gebildeten Abdeckplatte (5) eingeklebt sind.2. Cooking hob according to claim 1, characterized in that the glass ceramic panes (10) are glued into the cover plate (5) made of stainless steel. 3. Kochmulde nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Stellflächen der Glaskeramikscheiben (10) in Höhe (h) der Stellflächen der Edelstahlplatte (5) liegen.3. Cooking hob according to claim 1, characterized in that the support surfaces of the glass ceramic panes (10) are at the height (h) of the support surfaces of the stainless steel plate (5). 4. Kochmulde nach Ansprüchen 1 und 3, dadurch gekennzeichnet, daß die mindstens eine Glaskeramikscheibe (10) tragende Edelstahlplatte (5) Sicken (6) aufweist. 4. Cooking hob according to claims 1 and 3, characterized in that the stainless steel plate (5) carrying at least one glass ceramic pane (10) has beads (6). 5. Kochmulde nach Ansprüchen 1 und 3, dadurch gekennzeichnet, daß die oberen Scheitel (9) der Sicken (6) in der Edelstahlplatte (5) in Höhe der Oberfläche (12) der Glaskeramikplatte(n) (5) liegen.5. Cooking hob according to claims 1 and 3, characterized in that the upper vertices (9) of the beads (6) in the stainless steel plate (5) are at the level of the surface (12) of the glass ceramic plate(s) (5). 6. Kochmulde nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in dem wäremisolierenden Einsatz (2) eine Halogenheizung gelegen ist.6. Cooking hob according to claim 1, characterized in that a halogen heater is located in the heat-insulating insert (2). 7. Kochmulde nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Edelstahlplatte (5) eine Anzeigevorrichtung (16) trägt.7. Cooking hob according to claim 1, characterized in that the stainless steel plate (5) carries a display device (16). TZP 89/701TZP89/701 8. Kochmulde nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Edelstahlplatte (5) eine Legende (17) trägt.8. Cooking hob according to claim 1, characterized in that the stainless steel plate (5) carries a legend (17). 9. Kochmulde nach Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Glaskeramikscheiben (10) von einem Falzrand (8) in der Edelstahlplatte (5) umgeben sind.9. Cooking hob according to claims 1 and 2, characterized in that the glass ceramic panes (10) are surrounded by a folded edge (8) in the stainless steel plate (5). 10. Kochmulde nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Glaskeramikscheiben (10) von einer unbeheizten Isolierzone (13) umgeben sind.10. Cooking hob according to claim 1 and 2, characterized in that the glass ceramic panes (10) are surrounded by an unheated insulating zone (13). 11. Kochmulde nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß unter mindestens einer Glaskeramikscheibe (10) eine aus zwei Heizkreisen (14 und 15) bestehende Heizung angeordnet ist.11. Cooking hob according to claim 1, characterized in that a heater consisting of two heating circuits (14 and 15) is arranged under at least one glass ceramic panel (10). 12. Kochmulde nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Klebemasse (11) der Glaskeramikscheiben (10) und der Edelstahlplatte (5) eine Wärmeisoliermasse ist.12. Cooking hob according to claim 1 and 2, characterized in that the adhesive mass (11) of the glass ceramic panes (10) and the stainless steel plate (5) is a heat insulating mass .
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE29722103U1 (en) * 1997-12-16 1998-03-05 Schulte, Uwe, 51065 Köln Hob arrangement

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE29722103U1 (en) * 1997-12-16 1998-03-05 Schulte, Uwe, 51065 Köln Hob arrangement

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