DE8806275U1

DE8806275U1 - oven

Info

Publication number: DE8806275U1
Application number: DE8806275U
Authority: DE
Original assignee: Bosch Siemens Hausgerate GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 1988-05-11
Filing date: 1988-05-11
Publication date: 1988-06-23

Description

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BOSCH-SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH 8 München 80, den 25.04.1988BOSCH-SIEMENS HOUSEHOLD APPLIANCES GMBH 8 Munich 80, 25.04.1988

Hochstraße 17Hochstrasse 17

TZP 88/614 Kes/siTZP 88/614 Kes/si

Backofen.Oven.

Die Neuerung bezieht sich auf einen Backofen gemäß dem Oberbegriff des Schutzanspruches 1.The innovation relates to an oven according to the generic term of claim 1.

Bei einem bekannten Backofen (DE-AS 23 52 961) mit im Backofengehäuse angeordnetem Kühlluftgebläse zum Fördern von Kühlluft durch das Backofengehäuse istIn a known oven (DE-AS 23 52 961) with a cooling air fan arranged in the oven housing to convey cooling air through the oven housing,

unterhalb eines Schalterraumes und oberhalb der Backofenmuffel ein an das Kühl below a switch room and above the oven muffle a cooling

luftgebläse angeschlossener Abluftschacht ausgebildet, der mit zwei beidseitig der Mitte der Backofenfrontseite vorgesehenen Ausblasöffnungen ins Freie mündet. Un-An exhaust air shaft connected to an air blower is designed, which leads to the outside via two exhaust openings on both sides of the middle of the oven front.

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terhalb dieses Abluftschachtes befindet sich ein Ansaugschacht für Frischluft. Die Backofentür besitzt an der Oberseite eine Kunststoffleiste, die in Höhe der Ausblasöffnungen entsprechende Ausnehmungen besitzt und im unbelüfteten Mittelbereich einen integrierten Handgriff aufweist. Unmittelbar unterhalb des Griffteiles befindet sich eine schlitzartige Einlaßöffnung für Frischluft, die mit der Ansaugöffnung des Backofengehäuses kommuniziert. Zwischen der Kunststoffleiste und ^A &lgr; Gehäusefrontseite mit Ansaug- und Ausblasöffnung befindet ein Luftspalt. Es besteht die Gefahr, daß sich die ausgeblasene, mehr oder weniger stark erwärmte Luft an der Knnststoffleiste staut, insbesondere dann, wenn die Ausblasöffnungen in dieser Kunststoffleiste in den Strömungsweg ragende Blendenteile wie Lamellen, Gitter oder dergleichen besitzt, was ab einem bestimmten Öffnungsquerschnitt aus Sicherheitsgründen gefordert und aus optischen Gründen erwünscht ist. Die vorgenannten Blendenteile behindern die freie Abströmu/ig der erwärmten Luft, sodaß infolge Rückstau eine Querströmung zu der oder den Ansaugöffnungen zu befürchten ist, wodurcti wiederum in das Innere des Backofengehäuses bereits erwärmte Luft transportiert wird, was die Kühlung des Gehäuseinnenraumes stark beeinträchtigt.Below this exhaust air shaft there is an intake shaft for fresh air. The oven door has a plastic strip on the top which has corresponding recesses at the level of the exhaust openings and has an integrated handle in the unventilated middle area. Immediately below the handle there is a slot-like inlet opening for fresh air which communicates with the intake opening of the oven housing. There is an air gap between the plastic strip and the front of the housing with ^the intake and exhaust openings. There is a risk that the blown out, more or less heated air will build up on the plastic strip, particularly if the exhaust openings in this plastic strip have cover parts such as slats, grilles or the like that protrude into the flow path, which is required for safety reasons from a certain opening cross-section and desirable for optical reasons. The aforementioned panel parts prevent the heated air from flowing freely, so that a backflow can result in a cross-flow to the intake opening(s), which in turn transports already heated air into the interior of the oven housing, which severely impairs the cooling of the interior of the housing.

Der Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Backofen der im Oberbegriff des Schutzanspruches 1 so zu verbessern, daß auch bei strömungsmäßig ungünstiger Gestaltung der Lüftungsblende eine Beeinträchtigung der Frischluftzuführung nicht erfolgt.The innovation is based on the task of improving an oven in the generic term of claim 1 in such a way that even if the ventilation panel is designed in a way that is unfavourable in terms of flow, the supply of fresh air is not impaired.

Diese Aufgabe wird gemäß der Neuerung gelöst durch die im Kennzeichnungsteil des Schutzanspruches 1 angegebenen Maßnahmen.According to the innovation, this problem is solved by the measures specified in the characterizing part of claim 1.

Vorteilhafte Ausgestaltungen der Neuerung ergeben sich aus den nachfolgenden Schutzansprüchen.Advantageous embodiments of the innovation result from the following protection claims.

Dadurch, daß neuerungsgemäß eine Querströmung in dem Luftspalt verhindert wird, z,B» durch entsprechende Bemessung der Länge dieses Luftspaltes oder durch Anordnung einer Dichtung kann eine unerwünschte Erwärmung der angesaugten Luft nichtBy preventing cross-flow in the air gap, e.g. by appropriately dimensioning the length of this air gap or by arranging a seal, undesirable heating of the intake air cannot occur.

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mehr erfolgen. Insbesondere l^steht dadurch weitestgehende Freiheit in der Ausbildung der Lüftungsblende mit besonderer Berücksichtigung der Sicherheitsbestimmungen, d.h. der Vermeidung größerer Durchgrifföffnungen.This in particular allows for the greatest possible freedom in the design of the ventilation panel, with particular consideration of safety regulations, i.e. avoiding larger access openings.

Weitere Einzelheiten der N^plJ^prun° Pr⁰^b¹?¹¹ sich aus den in der Zeichnune dareestell ten und nachstehend beschriebenen Ausführungsbeispielen.Further details of the N ^pl J ^p run° Pr ⁰ ^b ¹ ? ¹¹ can be found in the embodiments shown in the drawing and described below.

Es zeigt:It shows:

Fig. 1 die schematische Frontansicht des Backofens,Fig. 1 the schematic front view of the oven,

Fig. 2 die Schnittansicht des Lüftungsteils des Backofens gemäß Fig. 1,Fig. 2 the sectional view of the ventilation part of the oven according to Fig. 1,

Fig. 3 eine Draufsicht auf den Lüftungsteil,Fig. 3 a top view of the ventilation part,

Fig. 4 eine Ausführungsvariante in Teil-Schnittansicht.Fig. 4 shows a variant in partial sectional view.

Figur I zeigt einen Einbau-Backofen, innerhalb dessen Backofengehäuse 1 sich eine Backofenmuffel befindet, die durch eine Tür 2 verschließbar ist, welche Tür 2 an der oberen Begrenzung eine z.B. aus Kunststoff gebildete Lüftungsblende 4 als integrierter Bestandteil besitzt. Die Tür 2 besitzt ferner ein Durchsichtfenster 3. Oberhalb der Tür 2 mit Lüftungsblende 4 befindet sich ein Schaltertableau 6 mit Bedien- und Anzeigeorganen. Die Lüftungsblende 4 besitzt mit Ausnahme der Bereiche 7 zueinander parallele und übereinander angeordnete Blendenlamellen 5. durch die hindurch Frischluft in das Innere des Backofengehäuses 1 angesaugt und erwärmte Luft ausgeblasen werden kann. Fig. 2 zeigt die Lüftungsblende 4 in Schnittansicht mit den Blendenlamellen 5. Es versteht sich, daß diese Lüftungsblende 5 auch einen integrierten Handgriff für die Tür 2 aufweisen kann. In Höhe der mit der Tür 2 verbundenen Lüftungsblende 4 befindet sich fsst im Backofengehäuse 1 montiert ein Abluftschacht 8, der frontseitig eine Ausblasöffnung 9 besitzt, die durch ein Lüftungsgitter 10 überdeckt ist und auf der gegenüberliegenden Seite im Bereich einer Schachterweiterung an ein Querstromgebläse 11 angekoppelt ist. Zwischen der be-Figure I shows a built-in oven, within the oven housing 1 of which there is an oven muffle that can be closed by a door 2, which door 2 has a ventilation panel 4 made of plastic, for example, as an integrated component at the upper edge. The door 2 also has a viewing window 3. Above the door 2 with ventilation panel 4 there is a switch panel 6 with operating and display elements. With the exception of the areas 7, the ventilation panel 4 has panel slats 5 that are parallel to one another and arranged one above the other, through which fresh air can be sucked into the interior of the oven housing 1 and heated air can be blown out. Fig. 2 shows the ventilation panel 4 in a sectional view with the panel slats 5. It goes without saying that this ventilation panel 5 can also have an integrated handle for the door 2. At the height of the ventilation panel 4 connected to the door 2, there is an exhaust air shaft 8 mounted in the oven housing 1, which has an exhaust opening 9 on the front, which is covered by a ventilation grille 10 and is connected to a cross-flow fan 11 on the opposite side in the area of a shaft extension. Between the

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weglichen Lüftungsblende 4 und der Ausblasöffnung 9 befindet sich ein Luftspalt 12.There is an air gap 12 between the movable ventilation panel 4 and the exhaust opening 9.

Wie aus Fig. 3 in Verbindung mit Fig. 1 erkennbar, befindet sich die Ausblasöffnung 9 im zentralen Bereich der Gehäusefrontseite, wobei mit Abstand a von den Rnden diener Ausblasöffnung 9 beidseitig schmale Ansaugöffnungen 13 vorhanden sind. Entsprechend besitzt die Lüftungsblende 4 einen mittleren strömungsdurchlässigen Abschnitt 14 in Höhe der Ausblasöffnung 9 mit den vorerwähnten Blendenlamellen und mit Abstand a beidseitig weitere strömungsdurchlässige Abschnitte 15 ebenfalls mit Blendenlamellen in Höhe der Ansaugöffnungen 13. Durch letztere hindurch wird Frischluft von außen durch das Kühlluftgebläse 11 angesaugt und wird nach mehr oder weniger starker Erwärmung durch den Abluftschacht 8 und die Ausblasöffnung 9 sowie durch den Abschnitt 14 hindurch ins Freie ausgeblasen, was durch Pfeile verdeutlicht ist. Hierbei besteht die Gefahr, daß die Lüftungsblende 4, insb. die Blendenlamellen 5 in den Strömungsweg ragende Widerstandsflächen darstellen, wodurch die freie Abströmung der erwärmten Luft mehr oder weniger stark behindert wird und in dem Spalt 12 ein Rückstau oder Staudruck entsteht. Um hierbei zu vermeiden, daß infolge dieses Rückstaues die erwärmte Luft entlang des Spaltes 12 zu den Ansaugöffnungen 13 gelangen kann, ist die Länge a des Luftspaltes 12 zwischen Ansaugöffnung und Ausblasöffnung so gewählt, daß eine solche Querströmung nicht oder nicht nennenswert stattfindet. Wie Fig. 3 zeigt, wird zu diesem Zweck der Abluftschacht 8 beidseitig überragt durch flanschartige Flächenelemente 15. Gemäß Fig. 4 wird eine relativ große Länge des Bereiches a bei geringer Baubreite dadurch erzieh, daS tier Luftspalt 12 zwischen Lüftungsblende 4' und Flächenteil 15' einen ungeraden, z.B. labyrinthartigen Verlauf besitzt.As can be seen from Fig. 3 in conjunction with Fig. 1, the exhaust opening 9 is located in the central area of the front of the housing, with narrow intake openings 13 on both sides at a distance a from the edges of the exhaust opening 9. Accordingly, the ventilation panel 4 has a central flow-permeable section 14 at the level of the exhaust opening 9 with the aforementioned panel slats and at a distance a on both sides further flow-permeable sections 15 also with panel slats at the level of the intake openings 13. Fresh air is sucked in from outside through the cooling air fan 11 through the latter and, after being heated to a greater or lesser extent, is blown out into the open through the exhaust air shaft 8 and the exhaust opening 9 as well as through the section 14, which is indicated by arrows. There is a risk that the ventilation panel 4, in particular the panel slats 5, represent resistance surfaces protruding into the flow path, whereby the free outflow of the heated air is more or less severely impeded and a backflow or dynamic pressure is created in the gap 12. In order to prevent the heated air from reaching the intake openings 13 along the gap 12 as a result of this backflow, the length a of the air gap 12 between the intake opening and the exhaust opening is selected so that such a cross-flow does not occur or only occurs to a negligible extent. As Fig. 3 shows, for this purpose, the exhaust air shaft 8 is overhung on both sides by flange-like surface elements 15. According to Fig. 4, a relatively large length of the area a with a small construction width is achieved by the fact that the air gap 12 between the ventilation panel 4' and the surface part 15' has an uneven, e.g. labyrinth-like course.

Claims

TZP 88/614 Protection claims

1. Backofen mit einer durch eine Tür verschließbaren Backofenmuffel und mit einem außerhalb der Backofenmuffel im Backofengehäuse angeordneten Kühlluftgebläse, dessen druckseitige Abluft zwangsgeführt aus einer Ausblasöffnung ins Freie austritt, wobei in Nähe der Ausblasöffnung wenigstens eine Ansaugöffnung für dem Kühlluftgebläse zugeführte Frischluft vorgesehen ist und wobei der Ausblasöffnung und der Ansaugöffnung eine vorzugsweise als Bestandteil der Tür ausgebildet, in den Strömungsweg ragende Blendenteile aufweisende Lüftungsblende mit Luftabstand vorgelagert ist, dadurch gekennzeichnet, daß der Luftspalt (12) zwischen Ausblasöffnung (9) und Ansaugöffnung (13) in Abhängigkeit von dem durch die Blendenteile (5) bewirkten Staudruck derart ausgebildet ist, daß eine Querströmung in diesem Luftspalt (12) verhindert wird.1. Oven with an oven muffle that can be closed by a door and with a cooling air fan arranged outside the oven muffle in the oven housing, the pressure-side exhaust air of which is forced out into the open from an exhaust opening, with at least one intake opening for fresh air supplied to the cooling air fan being provided near the exhaust opening and with a ventilation panel with air clearance, preferably designed as a component of the door and having panel parts that protrude into the flow path, being arranged in front of the exhaust opening and the intake opening, characterized in that the air gap (12) between the exhaust opening (9) and the intake opening (13) is designed in such a way as to prevent cross-flow in this air gap (12) depending on the dynamic pressure caused by the panel parts (5).

2. Backofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Luftspalt (12) eine, eine Querströmung verhindernde Länge besitzt.2. Baking oven according to claim 1, characterized in that the air gap (12) has a length preventing cross-flow.

3. Backofen nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Luftspalt (12) einen ungeraden, z.B. labyrinthartigen Verlauf besitzt.3. Baking oven according to claim 2, characterized in that the air gap (12) has an uneven, e.g. labyrinth-like course.

4. Backofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß sich in dem Luftspalt eine Strömungshemmende Dichtung befindet.4. Baking oven according to claim 1, characterized in that there is a flow-inhibiting seal in the air gap.

5. Backofen nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß zumindest die Ausblasöffnung (9) durch ein fehäuseseitiges Lüftungsgitter (10) überdeckt ist.5. Baking oven according to one of the preceding claims, characterized in that at least the blow-out opening (9) is covered by a ventilation grille (10) on the housing side.