DE8630592U1 - Förderpumpe für kontinuierlich arbeitende Maschinen zur Herstellung schaumartiger Massen, wie Schlagsahne o.dgl. - Google Patents

Förderpumpe für kontinuierlich arbeitende Maschinen zur Herstellung schaumartiger Massen, wie Schlagsahne o.dgl.

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DE8630592U1
DE8630592U1 DE19868630592 DE8630592U DE8630592U1 DE 8630592 U1 DE8630592 U1 DE 8630592U1 DE 19868630592 DE19868630592 DE 19868630592 DE 8630592 U DE8630592 U DE 8630592U DE 8630592 U1 DE8630592 U1 DE 8630592U1
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F01MACHINES OR ENGINES IN GENERAL; ENGINE PLANTS IN GENERAL; STEAM ENGINES
    • F01CROTARY-PISTON OR OSCILLATING-PISTON MACHINES OR ENGINES
    • F01C21/00Component parts, details or accessories not provided for in groups F01C1/00 - F01C20/00
    • F01C21/10Outer members for co-operation with rotary pistons; Casings
    • F01C21/104Stators; Members defining the outer boundaries of the working chamber
    • F01C21/106Stators; Members defining the outer boundaries of the working chamber with a radial surface, e.g. cam rings

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
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Description

Die Erfindung betrifft eine Förderpumpe für kontinuierlich arbeitende Maschinen zur Herstellung schaumartiger Massen, wie Schlagsahne, Eiweiß, Mayonnaise, Quark od. dgl.
Um bei derartigen Maschinen eine kontinuierliche Zustellung von beispielsweise geschlagener Sahne aus einer Abfüllöffnung zu erreichen, werden im allgemeinen Kreisel· pjmpen verwendet, die aus einem in einem zylindrischen Pumpengehäuse umlaufenden Kolben mit unter Federkraft
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stehenden FörderfLüge In bestehen, welche trotz exzentrischer Anordnung des Pumpenkolbens im Gehäuse ständig an der Innenwand des Gehäuses anliegen.
Das Pumpengehäuse und der bewegliche Kolben bestehen im
al I no meinen ans ainam &eegr; i r h* r &eegr; e + a nrla &eegr; Sf akl . unhei rl 4 a 911
fördernde Masse in ständiger Berührung mit den Stahlflächen der Pumpe steht.
Aus hygienischen Gründen ist es erforderlich, den Innenraum der Pumpe in gewissen Zeitabständen mit heißem Wasser zu reinigen, um das Aufkommen einer bakteriellen Verunreinigung zu vermeiden. Bei Verwendung von heißem Wasser dehnt sich aber der nichtrostende Stahl aus, was insbesondere bei Verwendung von zu heißem Wasser dazu führen kann, daß der Kolben blockiert. Wird aber nur lauwarmes Wasser zur Reinigung verwendet, werden die Bakterien nicht vollständig vernichtet.
Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Förderpumpe der eingangs genannten Art zu schaffen, bei welcher die Reinigung mit heißem bis kochendem Wasser durchgeführt werden kann, ohne daß eine Beeinträchtigung der Funktion der Pumpe auftritt.
Zur Lösung der gestellten Aufgabe wird eine Förderpumpe für kontinuierlich arbeitende Maschinen zur Herstellung schaumartiger Massen, wie Schlagsahne, Eiweiß, Mayonnaise, Quark od. dgl., bestehend aus einer Kreiselpumpe mit einem zylindrischen Pumpengehäuse und einem Pumpenkolben mit Förderflüge In,vorgeschlagen, welche dadurch gekennzeichnet ist, daß der Innenraum des Pumpengehäuses mit einer Auskleidung aus einem hitzebeständigen, abriebfesten Kunststoff versehen ist.
Gemäß einer besonderen Ausführungsform kann die Auskleidung mit dem hitzebeständigen und abriebfesten Kunststoff vorgeformt und In das Pumpengehäuse eingepreßt, eingespritzt oder eingegossen werden.
Mit der Förderpumpe ge&äii der Erfindung wird der wesentliche Vorteil erreicht, daß zum Reinigen der Pumpe kochendheißes Wasser verwendet werden kann, um eine bakterienfreie Reinigung zu erzielen, ohne daß der Kolben der Pumpe blockiert oder sich frühzeitig abnutzt.
Anhand der Zeichnung soll am Beispiel einer bevorzugten Ausführungsform der Gegenstand der Erfindung näher erläutert werden.
Die Zeichnung zeigt in perspktivischer Ansicht eine auseinandergezogene Darstellung des wesentlichen Teiles der Förderpumpe.
Wie sich aus der Fig. der Zeichnung ergibt, besteht die Förderpumpe gemäß der Erfindung aus einem Pumpengehäuse 1 aus nichtrostendem Stahl, in welchem exzentrisch der Pumpenkolben 2 drehbar gelagert ist. Das Pumpengehäuse weist seitlich eine Arretierbohrung 3 auf. Der Pumpenkolben ist mit einer Welle 4 verbunden, die in einer Lagerung 5 läuft und von einer Antriebswelle 6 angetrieben wird.
Der Pumpenkolben 2 weist radial einen Schlitz 7 auf, in welchem zwei durch Federn 8 auseinandergedrückte Förderflügel 9 eingesetzt sind.
Der zylindrische Innenraum des Pumpenkolbens 2 ist gemäß der Erfindung mit einer Auskleidung 10 aus einen hitzebeständigen und abriebfesten Kunststoff ausgekleidet.
Die Auskleidung aus dem hitzebeständigen und abriebfesten Kunststoff kann in der Weise erfolgen, daß sie vorgeformt und in das Pumpengehäuse eingepreßt, eingespritzt oder •ingegossen wird.

Claims (2)

  1. Förderpumpe für kontinuierlich arbeitende Maschinen zur Herstellung schaumartiger Massen, wie Schlagsahne, Eiweiß, Mayonnaise, Quark od. dgl., bestehend aus einer Kreiseipumpe mit einem in einem zylindrischen Gehäuse beueglichen Pumpenkolben mit Förderflügeln, dadurch gekennzeichnet, daß der Innenraum des Pumpengehäuses (1) mit einer Auskleidung (10) aus einem hitzebeständigen und abriebfesten Kunst stoff versehen ist.
  2. 2. Förderpumpe nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Auskleidung (10) aus dem hitzebeständigen und abriebfesten Kunststoff vorgeformt und in das Pumpengehäuse eingepreßt, eingespritzt oder eingegossen ist.
DE19868630592 1986-11-14 1986-11-14 Förderpumpe für kontinuierlich arbeitende Maschinen zur Herstellung schaumartiger Massen, wie Schlagsahne o.dgl. Expired DE8630592U1 (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102014226151A1 (de) * 2014-12-17 2016-06-23 Zf Friedrichshafen Ag Flügelzellenpumpe

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DE102014226151A1 (de) * 2014-12-17 2016-06-23 Zf Friedrichshafen Ag Flügelzellenpumpe

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