DE842140C - Vorrichtung zum Austreiben der Molke aus dem Kaesebruch - Google Patents

Vorrichtung zum Austreiben der Molke aus dem Kaesebruch

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Publication number
DE842140C
DE842140C DEST2133A DEST002133A DE842140C DE 842140 C DE842140 C DE 842140C DE ST2133 A DEST2133 A DE ST2133A DE ST002133 A DEST002133 A DE ST002133A DE 842140 C DE842140 C DE 842140C
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DE
Germany
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curd
whey
expelling
molds
heated
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Expired
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DEST2133A
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English (en)
Inventor
Konrad Lenz
Karl Zeiler
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Anton Steinecker Maschinenfabrik GmbH
Original Assignee
Anton Steinecker Maschinenfabrik GmbH
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Publication date
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Expired legal-status Critical Current

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/12—Forming the cheese
    • A01J25/15—Presses therefor

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Fish Paste Products (AREA)
  • Formation And Processing Of Food Products (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
5203 6.

Claims (2)

Patentansprüche:
1. Vorrichtung zum Austreiben der Molke aus dem Käsebruch durch Pressen des in Formen gefüllten Bruches nach Patent 833 729, dadurch gekennzeichnet, daß das zum Aufblasen des kissenartigen Körpers dienende Medium in erwärmtem Zustand zur Anwendung kommt.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Behälter zum Abstellen der Formen heizbar, z. B. doppelwandig, ausgebildet ist.
DEST2133A 1950-02-22 1950-09-15 Vorrichtung zum Austreiben der Molke aus dem Kaesebruch Expired DE842140C (de)

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DEST2133A DE842140C (de) 1950-02-22 1950-09-15 Vorrichtung zum Austreiben der Molke aus dem Kaesebruch

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DEST2133A DE842140C (de) 1950-02-22 1950-09-15 Vorrichtung zum Austreiben der Molke aus dem Kaesebruch

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Family

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DE (1) DE842140C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3152605T1 (de) * 1980-12-15 1985-06-27 Pasidan Development I/S, Silkeborg Eine Käsepresse

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DE3152605T1 (de) * 1980-12-15 1985-06-27 Pasidan Development I/S, Silkeborg Eine Käsepresse

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