DE839198C - Small ice cream maker - Google Patents

Small ice cream maker

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Publication number
DE839198C
DE839198C DET514A DET0000514A DE839198C DE 839198 C DE839198 C DE 839198C DE T514 A DET514 A DE T514A DE T0000514 A DET0000514 A DE T0000514A DE 839198 C DE839198 C DE 839198C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
drum
ice cream
cover
small ice
cream maker
Prior art date
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Expired
Application number
DET514A
Other languages
German (de)
Inventor
Wilhelm Baumgarten
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Continental Teves AG and Co oHG
Original Assignee
Alfred Teves GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Alfred Teves GmbH filed Critical Alfred Teves GmbH
Priority to DET514A priority Critical patent/DE839198C/en
Application granted granted Critical
Publication of DE839198C publication Critical patent/DE839198C/en
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/04Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
    • A23G9/08Batch production
    • A23G9/10Batch production using containers which are rotated or otherwise moved in a cooling medium
    • A23G9/103Batch production using containers which are rotated or otherwise moved in a cooling medium the container rotating about its own axis
    • A23G9/106Batch production using containers which are rotated or otherwise moved in a cooling medium the container rotating about its own axis provided with agitating means

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Confectionery (AREA)

Description

Die Erfindung bezieht sich auf einen Klein-Sl>eiseeisbereiter, insbesondere für den Hausne1>rauch. Es sind Haushalteismaschinen bekannt, liei welchen die Gefriertrommel in einem Solekühler angeordnet ist und in welchen von oben eine Rührvorrichtung hineinreicht. Derartige Rührvorrichtungen sind aus verschiedenen Gründen sehr nachteilig. Zum Beispiel kann Schmieröl oder Schmutz aus dein Getriebe in das Eis gelangen, derTrommelinhalt ist nur schwer zugänglich, die Abdeckung des Behälters ist schwierig, und d'ie ganze Vorrichtung wird durch den Tiber der Trommel befindlichen :-'#ufbau unförmig.The invention relates to a small ice maker, in particular for household smoke. Household ice cream machines are known which have the freezing drum is arranged in a brine cooler and in which a stirring device from above reaches in. Such stirring devices are very disadvantageous for various reasons. For example, lubricating oil or dirt from your gearbox can get into the ice, the contents of the drum are difficult to access, it is difficult to cover the container, and the whole device is located through the top of the drum: - '# construction misshapen.

Ferner sind Speiseeisbereiter mit einer in einem Solebehälter drehbaren Gefriertrommel und einer feststehenden Spachtelvorrichtung bekannt, bei denen die Trommel ringförmig ausgebildet und auf ein Standrohr im Solebehälter aufgesteckt ist, durch welches die lösbar mit dem unter dem Solel>ehälter angeordneten Trommelantrieb in Verbindung stehende Antriebswelle der Trommel durchgreift. Die Erfindung besteht darin, daß bei einem Klein-Speiseeisbereiter der genannten !#rt Solelnhälter, Motor und Trommelantrieb innerhalb eines gemeinsamen Gehäuses angeordnet sind, das durch einen Deckel abgeschlossen ist, der in einer entsprechenden Aussparung einen zweiten Deckel über der Gefriertrommel besitzt.Furthermore, there are ice cream makers with a rotatable in a brine container Freezing drum and a fixed spatula known in which the The drum is ring-shaped and slipped onto a standpipe in the brine tank is, by means of which the drum drive is detachably connected to the drum drive arranged under the solel container engages through related drive shaft of the drum. The invention exists in the fact that in a small ice-cream maker the mentioned! #rt Solel holder, motor and drum drive are arranged within a common housing through a cover is completed, which has a second in a corresponding recess Has a lid over the freezing drum.

Ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes ist in der Abb. i im Querschnitt, in der A bb. 2 in Draufsicht bei abgenommenem Deckel dargestellt.An embodiment of the subject matter of the invention is shown in Fig. i in cross section, in the A bb. 2 shown in plan view with the cover removed.

In einem Blecligelhäuse i ist ein Solebehälter 2 angeordnet, der nach außen durch eine Isoliermasse 3 isoliert ist. Im Solebehä lter 2 bzw. der äußeren Wand .4 der-Wärmeisolation ist ein Standrolir 5 angeordnet, in welchem Lager bzw. Alrd@chtungen 6 bzw. 7 angeordnet sind.In a sheet metal housing i, a brine tank 2 is arranged, which according to is isolated on the outside by an insulating compound 3. In the brine tank 2 or the outer one Wall .4 of the heat insulation is a stand roller 5, in which storage or Alrd @ chtungen 6 and 7 are arranged.

Die ringförmige Gefriertrommel 8 ist auf :das Standrohr 5 aufgesteckt, und zwar ist die mittlere Trommelöffnung durch den Kopf 9 der Antriebswelle io verschlossen, die an ihrem freien Ende mit einem Vierkant ii in eine entsprechende Aussparung des Trommelantriebes i2 einsgesteckt ist. Trommelantrieb 12 steht über einen Riemen 13 miit dem Motor 14 in Verbindung, der auf der Innenseite des Gehäuses i befestigt ist.The ring-shaped freezing drum 8 is attached to: the standpipe 5, namely the middle drum opening is closed by the head 9 of the drive shaft io, at their free end with a square ii in a corresponding recess of the drum drive i2 is inserted. Drum drive 12 is via a belt 13 with the motor 14 in connection, which is mounted on the inside of the housing i is.

Quer über dem Gehäuse i liegt, leicht lösbar, jedoch gegen Verdrehen gesichert, ein Steg 15, der in geeigneter Weise einen Schaber 16 sowie eine Spachtel 17, ferner eine Knetvorrichtung 18 besitzt.Lies across the housing i, easily detachable, but against twisting secured, a web 15, which in a suitable manner a scraper 16 and a spatula 17, also has a kneading device 18.

Das Gehäuse i ist mit einem Deckel i9 verschlossen, der oberhalb der Trommel 8 einen 'kreisförmi,gen Ausschnitt besitzt, der mit einem zweiten Deckel 2o verschlossen ist. Der Deckel 20 ist ganz oder zum Teil aus durchsichtigem Material, um von außen das Arbeiten der Vorrichtung kontrollieren zu können.The housing i is closed with a cover i9 which is above the Drum 8 has a 'circular, gene cutout with a second cover 2o is locked. The cover 20 is wholly or partly made of transparent material, in order to be able to control the operation of the device from the outside.

Claims (2)

PATEN TANSPRI,CHE: i. Klein-Speiseeis'bereiter mit einer in einem Soleliehälter drehbaren ritigförtnigen Gefriertrommel und einer feststehenden Spachtelvorridhtung, wobei die Gefriertrommel auf ein Standrohr Bim Solebeliälter aufgesteckt ist und .der Trommelantrieb von unten 'her erfolgt, dadurch gekennzeichnet, daß Solebehälter (2), Motor (14) und Trommelantrieb (12) innerhalb eines gemeinsamen Gehäuses (i) angeordnet sind, das durch einen Deckel (i9) abgeschlossen ist, der in einer entsprechenden Ausspärung einen zweiten Deckel (20) über der Gefriertrommel (8) besitzt. PATEN TANSPRI, CHE: i. Small ice cream maker with a freezing drum rotatable in a brine container and a fixed spatula device, the freezing drum being attached to a standpipe B in the brine container and the drum drive from below, characterized in that brine container (2), motor (14 ) and drum drive (12) are arranged within a common housing (i) which is closed by a cover (i9) which has a second cover (20) above the freezing drum (8) in a corresponding recess. 2. Klein-Speiseeisbereiter nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (20) ganz oder zum 'feil aus durchsichtigem Material besteht. Angezogene Druckschriften: DeutschePatentscliriften\'r.390378 und 536898.2. Small ice cream maker according to claim i, characterized in that that the cover (20) consists entirely or partly of transparent material. Dressed Publications: DeutschePatentscliriften \ 'r.390378 and 536898.
DET514A 1950-02-24 1950-02-24 Small ice cream maker Expired DE839198C (en)

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DET514A DE839198C (en) 1950-02-24 1950-02-24 Small ice cream maker

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DET514A DE839198C (en) 1950-02-24 1950-02-24 Small ice cream maker

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DE839198C true DE839198C (en) 1952-05-19

Family

ID=7543032

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DET514A Expired DE839198C (en) 1950-02-24 1950-02-24 Small ice cream maker

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DE (1) DE839198C (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2557430A1 (en) * 1983-12-30 1985-07-05 Nippon Light Metal Co DEVICE FOR PRODUCING ICE TRUFFLES

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE390378C (en) * 1922-05-30 1924-02-18 Friedrich Dettlaff Electric door lock
DE536898C (en) * 1930-12-09 1931-10-26 Ver Eschebach Sche Werke Akt G Ice cream machine

Patent Citations (2)

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