DE8206385U1

DE8206385U1 - DEVICE FOR IGNITING CHARCOAL FOR GRILLING DEVICES

Info

Publication number: DE8206385U1
Application number: DE19828206385
Authority: DE
Original assignee: HAEMMERLE ERICH 7153 WEISSACH DE
Current assignee: HAEMMERLE ERICH 7153 WEISSACH DE
Priority date: 1982-03-08
Filing date: 1982-03-08
Publication date: 1982-09-09

Description

• · I · ■ ■ I » ·• · I · ■ ■ I »·

Erich Hammerle
Narzissenweg 24
7153 TCeißach i.T.Erich Hammerle
Narzissenweg 24
7153 TCeißach iT

Vorrichtlang zum Entzünden von Holzkohle für GrillgeräteFixture length for igniting charcoal for grills

Die nachstehend beschriebene Vorrichtung ermöglicht es, Holzkohle zuverlässig, rasch, gefahrlos und weitgehend selbsttätig zu entzünden und zum Glühen zu bringen.The device described below enables charcoal to be produced reliably, quickly, safely and largely automatically to ignite and to make glow.

Die bisher üblichen Verfahren und Einrichtungen basieren im wesentlichen auf zwei Prinzipien:The previously usual procedures and facilities are based essentially based on two principles:

a) der zusätzlichen Verwendung von Zündhilfen oder Brennelementen, wie Brennspiritus, Paraffinen, mit leicht entflammbaren Stoffen getränkte Polystyrolwürfel und dergleichen,a) the additional use of ignition aids or fuel assemblies, like denatured alcohol, paraffins, with light Polystyrene cubes soaked in flammable materials and like that,

b) der Erzeugung eines Luftstromes, um zusammen mit den Zündhilfen die ganze für den Grillvorgang erforderliche Holzkohlenmenge rasch zum Glühen zu bringen.b) the generation of a stream of air to, together with the ignition aids, all of the grilling process To bring the amount of charcoal to glow quickly.

Die verwendeten Zündhilfen sind in der Handhabung zum Teil gefährlich, z.B. Brennspiritus, führen eventuell zu starker Rauchentwicklung verbunden mit entsprechender Geruchsbelästigung, z.B. bei Polystyrol. Pur den Anwender sind sie deshalb unmittelbar über die Atmungsorgane und mittelbar über die zu grillenden Lebensmittel zumindest nicht unbedenklich.The ignition aids used are sometimes dangerous to handle, e.g. denatured alcohol, may lead to stronger ones Smoke development combined with a corresponding odor nuisance, e.g. with polystyrene. They are therefore purely for the user directly via the respiratory organs and indirectly via the food to be grilled, at least not harmless.

Trotz der Zündhilfen muß dabei ein Luftstrom erzeugt werden, wenn rasch ein gleichmäßiges Glutbett erzeugt werden soll. Dieser Luftstrom wird entweder manuell mittels Blasebalg oder dergleichen, maschinell durch motorisch angetriebene Gebläse und entsprechender Luftführung oder durch Schwerkraftlüftung mittels kaminähnlicher Einrichtungen erzeugt.Despite the ignition aids, an air flow must be generated, if an even bed of embers is to be created quickly. This air flow is generated either manually by means of a bellows or the like, or mechanically by means of a motor-driven fan and appropriate air flow or by gravity ventilation using chimney-like devices.

-2--2-

Ziel der vorliegenden Neuerung ist es, ohne Zündhilfen der genannten Art, ohne ständiges Eingreifen bzw. Beaufsichtigen durch eine Bedienungsperson und ohne motorische Förderung der Verbrennungsluft auf einfache, hygienische und ungefährliche Weise Grillkohle jeder Art rasch und durchgreifend zum Glühen zu bringen.The aim of the present innovation is without ignition aids of the type mentioned, without constant intervention or supervision by an operator and without motorized conveyance of the combustion air in a simple, hygienic way and safe way to bring all kinds of charcoal to glow quickly and thoroughly.

Dieses Ziel wird erreicht durch einen Hohlkörper (1), der unten und oben offen ist. Er wird durch einen luftdurchlässigen Zwischenboden (2) in eine obere und eine untere Kammer unterteilt. Die Form dieses Hohlkörpers kann zylindrisch oder konisch sein, wobei die konische Form bevorzugt wird, weil Standfestigkeit und Luftführung begünstigt werden.This goal is achieved by a hollow body (1) that is open at the bottom and top. It is permeable through an air Intermediate floor (2) divided into an upper and a lower chamber. The shape of this hollow body can be cylindrical or be conical, the conical shape being preferred because stability and air flow are favored.

Der Querschnitt kann der Form der Grillwanne angepaßt, z.B. quadratisch oder rechteckig sein, wird aber bevorzugt kreisförmig ausgeführt.The cross-section can be adapted to the shape of the grill pan, for example square or rectangular, but is preferably circular executed.

Die Abmessungen können nach der benötigten Holzkohlenroenge so bestimnt werden, daß die obere ilammer die gewünschte Holzkohlenmenge aufnehmen kann.The dimensions can be according to the amount of charcoal required be determined so that the upper ilammer the desired amount of charcoal can accommodate.

Im unteren Teil des Hohlkörpers sind Aussparungen zur Zufuhr der notwendigen Verbrennungsluft vorgesehen.In the lower part of the hollow body there are recesses for feeding the necessary combustion air is provided.

Zur ungefährlichen Handhabung besitzt dieser Hohlkörper einen oder mehrere wärmeisolierte Griffe (3).This hollow body has one or more heat-insulated handles (3) for safe handling.

Um den Transport der Vorrichtung zu erleichtern, kann der Hohlkörper auch aus mehreren leicht zu montierenden z.B. ineinander zu steckenden Einzelteilen bestehen.In order to facilitate the transport of the device, the hollow body can also consist of several easy-to-assemble, e.g. one inside the other to be plugged individual parts exist.

Die Vorrichtung gemäß der vorliegenden Neuerung wird folgendermaßen verwendet:The device according to the present innovation becomes as follows used:

In die untere Kammer der Vorrichtung werden zerknüllte Blätter Zeitungspapier oder dergleichen gesteckt. Der obere Teil der Vorrichtung wird mit der benötigten Menge Holzkohle gefüllt. Das Papier wird entzündet und die Vorrichtung auf eine nicht brennbare Unterlage, in der Regel die Glutwanne des zu verwendenden Grills gestellt.Crumpled sheets of newspaper or the like are placed in the lower chamber of the device. The upper part the device is filled with the required amount of charcoal. The paper is ignited and the device on a non-flammable surface, usually the ember tray of the grill to be used.

Die Holzkohle wird danach völlig selbsttätig entzündet, kommt zum Glühen und kann anschließend mittels des isolierten Griffs einfach in die Glutwanne des Grills geschüttet werden.The charcoal is then ignited completely automatically, comes to glow and can then be isolated by means of the The handle can simply be poured into the ember tray of the grill.

Claims

.till> · · 'i protection claims;

1. Device for igniting charcoal, e.g. B. for grills, characterized in that

that a top and bottom open hollow body (1) with square, rectangular or circular cross-section through an air-permeable intermediate floor (2) is divided into two chambers, with air inlet openings left in the lower chamber *

2. Device according to claim 1, characterized in that that the hollow body has a frustoconical shape (Pig, 1 and 2).

3. Apparatus according to claim 1, characterized in that the hollow body has a cylindrical shape (Pig. 3).

4. Device according to one of claims 1 ... 3, characterized in that
that it has an insulated handle (3).

5. Device according to one of claims 1 ... 4, characterized in that

that the hollow body consists of two or more parts that can be plugged into one another (Fig. 4, 5, 6).

Device for igniting charcoal

Registrant: Erich Hämmerle Narzissenweg 24 7153 Weissaoh i.T.