DE8134280U1

DE8134280U1 - COOKING AREA

Info

Publication number: DE8134280U1
Application number: DE19818134280
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1981-11-25
Filing date: 1981-11-25
Publication date: 1982-04-15

Description

Die Neuerung betrifft eine Kochstelle mit einem Kochfeld mit mindestens einer Kochplatte.The innovation relates to a hotplate with a hob with at least one hotplate.

Die Neuerung ist insbesondere gerichtet auf eine Kochstelle für Großküche^ deren Kochstellen unter dem Fachbegriff "Hockerkocher" bekannt sind, und zum Erwärmen von größeren Töpfen, beispielsweise zum Herstellen von Soßen und Suppen dienen. Diese Kochstellen weisen den Nachteil auf, daß durch die unterschiedlichen Höhen der Töpfe die Arbeitstätigkeit daran erschwert wird. Entweder sind die Töpfe zu hoch, so daß man nicht hineinschauen kann, oder es muß gebückt gearbeitet werden. Die Unfallgefahr wurde hierdurch beträchtlich erhöht. Auch kann der Raum unterhalb der Kochstellen nur schwierig gereinigt werden. Schließlich ist es nur schwierig möglich, diese Kochstellen mit einer separaten Wasserzapfstelle auszustatten.The innovation is aimed in particular at a hotplate for large kitchens ^ whose hotplates are known under the technical term "stool cookers", and for heating from larger pots, for example for making sauces and soups. These hotplates show the disadvantage that the work on it is made difficult by the different heights of the pots. Either the pots are too high so that you cannot look into them, or you have to stoop to work. the This considerably increased the risk of accidents. The space below the hotplates is also difficult to clean will. After all, it is difficult to have these hotplates with a separate water tap equip.

Der Neuerung liegt daher die Aufgabe zugrunde, eine Kochstelle der eingangs genannten Art zu schaffen, bei der der Topf immer auf einer möglichst günstigen Höhe angeordnet werden kann.The innovation is therefore based on the task of creating a hotplate of the type mentioned at the beginning which the pot can always be arranged at the most favorable height possible.

Diese Aufgabe wird durch das Kennzeichen des Anspruches gelöst. Hierdurch ist es möglich, den Topf so hoch anzuordnen, daß eine leichte Bedienung ohne Unfallgefahr möglich ist. Eine angestrebte Arbeitshöhe liegt bei ungefähr 850 mm. Entsprechend der Größe und Höhe der Töpfe kam diese Arbeitshöhe jederzeit eingestellt werden. Die Bedienung erfolgt in normaler Haltung ohne Bücken und Recken. Die Unfallgefahr wird verringert. Im hochgefahrenen Zustand des Kochfeldes ist ein leichtes Reinigen des darunter liegenden Raumes möglich.This problem is solved by the characterizing part of the claim. This makes it possible to arrange the pot so high that that easy operation is possible without the risk of accidents. A desired working height is approximately 850 mm. This working height can be adjusted at any time according to the size and height of the pots. the Operation takes place in a normal posture without bending and stretching. The risk of accidents is reduced. Im booted In the condition of the hob, the space below can be easily cleaned.

Zusätzlich ist das Kochfeld insbesondere im herunterge-In addition, the hob is particularly useful when

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fahrenen Zustand hochklappbar, wenn es nicht benötigt wird.can be folded up when not in use.

Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen sind Gegenstand der Ansprüche 2 bis 7.Further advantageous configurations are the subject of claims 2 to 7.

Im folgenden wird die Neuerung unter Hinweis auf die Zeichnung anhand eines Ausführungsbeispieles näher erläutert.
Es zeigt:The innovation is explained in more detail below with reference to the drawing using an exemplary embodiment.
It shows:

Fig. 1 eine Seitenansicht einer Ausführungsform einer Kochstelle nach der Neuerung;1 shows a side view of an embodiment of a hotplate according to the innovation;

Fig. 2 eine Seitenansicht der Kochstelle nachFig. 2 is a side view of the hotplate according to

Fig. 1 aus einer um 90° veränderten Blickrichtung; 1 from a viewing direction changed by 90 °;

Fig. 3 eine Draufsicht auf die Ausführungsform der Kochstelle nach den Figuren 1 und 2;3 shows a plan view of the embodiment of the hotplate according to FIGS. 1 and 2;

Fig. 4 eine Einzelheit der Schlitzabdeckung.Figure 4 shows a detail of the slot cover.

Die in der Zeichnung dargestellte Kochstelle besteht aus einem Kochfeld 2 mit einer Kochplatte 1. Selbstverständlich kann ein Kochfeld auch mit anders . geformten und mit mehreren Kochplatten versehen sein. Das Kochfeld kann zwischen der ausgezeichneten unteren Stellung, die mit A bezeichnet ist,und der gestrichelt dargestellten oberen Stellung B stufenlos verstellt werden. Zusätzlich ist das Kochfeld in der unteren Stellung noch hochklappbar, dann wird die ebenfalls gestrichelt dargestellte Stellung^ eingenommen.The hob shown in the drawing consists of a hob 2 with a hotplate 1. Of course can a hob with different. shaped and with be provided with several hotplates. The hob can be switched between the excellent lower position indicated by A is indicated, and the upper position B shown in dashed lines can be adjusted continuously. Additionally is the hob can still be folded up in the lower position, then the position, also shown in dashed lines, is ^ taken.

Eine überlaufrinne 3 ist mit einem Ablauf 14 versehen. EinAn overflow channel 3 is provided with a drain 14. A

• ·• ·

Kellenhalter ist mit 4 bezeichnet.The trowel holder is denoted by 4.

In einem seitlich angeordneten Gehäuse 10 ist ein Spindeltrieb zum Verstellen des Kochfeldes untergebracht. Dieser besteht aus zwei Spindeln 5 und jeweils einer Spindelmutter 6, von denen jede über eine Verbindung 15 mit dem Kochfeld 2 verbunden ist. Ein gemeinsamer motorischer Antrieb ist mit 7 bezeichnet. Die Verstellung kann auch über ein Handrad 1J> erfolgen.A spindle drive for adjusting the hob is accommodated in a laterally arranged housing 10. This consists of two spindles 5 and a spindle nut 6 each, each of which is connected to the hob 2 via a connection 15. A common motor drive is denoted by 7. The adjustment can also be made using a 1J> handwheel.

Die Achse, um die das Kochfeld 2 hochklappbar ist, ist mit 8 bezeichnet.The axis about which the hob 2 can be folded up is denoted by 8.

Zum Durchtritt für die beiden Verbindungen 15 sin1 in dem Gehäuse 10 zwei Schlitze vorgesehen. Diese Schlitze werden durch endlose Bänder 9 (siehe insbesondere Fig. 4) abgedeckt, die mit den Spindelmuttern 6 auf- und abbewegbar sind. Die Bänder sind an den Verbindungen 15 befestigt, Hierdurch ist der Innenraum des Gehäuses gut gegen die Umgebung abgedichtet.To the passage for the two connections 15 sin1 in the housing 10 is provided with two slots. These slots are made by endless belts 9 (see in particular Fig. 4) covered, which can be moved up and down with the spindle nuts 6. The straps are attached to the links 15, As a result, the interior of the housing is well sealed off from the environment.

Oben auf dem Gehäuse befindet sich eine Mischbatterie 11 zum unmittelbaren Befüllen des auf der Platte 1 stehenden Topfes mit Wasser. Auch ist eine Schalttafel 12 mit den verschiedenen Bedienungsknöpfen vorgesehen.On top of the housing there is a mixer tap 11 for immediate filling of the one on the plate 1 Pot of water. A control panel 12 with the various operating buttons is also provided.

Claims

Protection claims'

1. Cooking area with a hob with at least one hotplate, characterized in that the hob (2) infinitely height-adjustable with the hotplate or hotplates (1) is arranged.

2. Hotplate according to claim 1, characterized in that the hob (2) with the hotplate or hotplates (1)
can also be folded up about a longitudinal axis.

3 hotplate according to claim 1 or 2, characterized in that that the height is adjusted with the aid of a spindle drive (5-7).

4. Cooking area according to claim 3, characterized in that the spindle drive is connected by two parallel
Spindles (5) and two associated with the hob (2)
connected (at 15) spindle nuts (6) and a common drive (7) is formed.

5. Cooking point according to claim 4, characterized., that the drive is carried out by a drive motor (Y) and / or a handwheel (13).

6. Hotplate according to one or more of the above Claims, characterized in that the spindle drive (5-7) is arranged in a housing (10), the corresponding the number of spindles (5) has slots through which the connections (15) to the hob (2) are passed are and that each slot through an endless, with the spindle nut (6) or the hob (2) moved synchronously Band (9) is covered.

7. Cooking point according to one of the preceding claims, characterized in that the hob (2) is provided with an overflow channel (3).

Description :