DE72580C

DE72580C - Apparatus for the production of lump sugar

Info

Publication number: DE72580C
Application number: DENDAT72580D
Authority: DE
Original assignee: W. HANNAH, Nr. 40 Rectory Grove in South Woolwich, Grfsch. Kent, und F. CURTIS, Nr. 13 Muir Street Silvertown, Grfsch. Essex, England
Anticipated expiration: 1912-08-21

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMTPATENT OFFICE

Zucker von der Beschaffenheit des Hutzuckers wurde bisher in Hutform oder in Form von Stäben hergestellt, welche mit geeigneten Apparaten zu Würfel oder Stücken von gewünschter Gröfse und Form zertheilt wurden.Sugar of the nature of the hat sugar was previously in the form of a hat or in In the form of rods, which are made into cubes or pieces with suitable apparatus of the desired size and shape.

: Diese Herstellungsweise erforderte grofse Kosten und lieferte auch einen beträchtlichen Antheil an minderwerthigem Abfall, da letzterer nur als Krümelzucker oder Zuckerstaub verkauft oder zur Umwandlung in marktfähigen Hutzucker einer Umarbeitung unterzogen werden mufste.: This mode of production required great costs and also produced a considerable one Share of inferior waste, since the latter is only sold as sugar crumbs or sugar dust or be reworked to convert it into marketable sugar had to.

Der Zweck der vorliegenden Erfindung ist es nun, das Zerschneiden des Zuckers in die "Würfelform dadurch zu vermeiden, dafs die Füllmasse direct in die gewünschte marktfähige Form (etwa Würfelform) gebracht wird.The purpose of the present invention is now to cut the sugar into the "To avoid the cube shape, that the filling compound directly into the desired marketable Shape (about cube shape) is brought.

Hierzu wird eine Anzahl rechteckiger Rahmen benutzt, welche in einander eingepafst und auf der Innenseite mit von einem Rahmenende bis zum anderen reichenden Längsstäben von gleicher Höhe mit der Rahmenhöhe ausgestattet sind. Diese Stäbe sind fest angeordnet, so dafs sie einen der Gröfse eines Zuckerwürfels entsprechenden Raum zwischen sich freilassen.For this purpose, a number of rectangular frames are used, which are fitted into each other and on the inside with longitudinal bars from one end of the frame to the other are equipped with the same height as the frame height. These bars are firmly arranged, so that they have a space between them corresponding to the size of a sugar cube set free.

In diesem Rahmen sind ferner Querstäbe in den Längsstäben entsprechenden Entfernungen von einander angeordnet, welche lose in dazu bestimmte Vertiefungen eingelegt sind. Die Querstäbe sind in ihrer Lage gesichert und können auch aus derselben entfernt werden. Zu diesem Zwecke sind die Längsstäbe auf ihrer Oberseite mit Schlitzen versehen, während die Querstäbe entsprechende Schlitze an ihrer Unterseite besitzen. Man kann auch die Längsstäbe beweglich und die Querstäbe fest anordnen. Dafs die einen fest und die anderen Stäbe entfernbar sind, hat den Zweck, die Entfernung des geformten Zuckers aus den Formen zu erleichtern.In this frame there are also cross bars in the longitudinal bars corresponding distances arranged from each other, which are loosely inserted into certain depressions. the Cross bars are secured in their position and can also be removed from the same. For this purpose, the longitudinal bars are provided with slots on their upper side, while the cross bars have corresponding slots on their underside. You can also use the longitudinal bars movable and arrange the cross bars firmly. The purpose of the fact that one is fixed and the other is removable is that To facilitate removal of the molded sugar from the molds.

Derartige Formen besitzen also eine Anzahl von Abtheilen, deren Umfang der Gröfse der herzustellenden Zuckerstücke entspricht, und deren Scheidewände sowohl auf der oberen, als auch auf der unteren Formseite durch je eine Ebene begrenzt werden. Eine Anzahl solcher Formrahmen werden über einander gestellt, bis die Form die gewünschte Höhe erreicht hat. Zwischen je zwei Formrahmen ist ein über die ganze Rahmenfläche reichendes Gitter angeordnet, welches aus dünnem Blech, aus Stahl oder ähnlichem Material besteht und Oeffnungen mit geringerem Querschnitt als denjenigen der einzelnen Formabtheile besitzt. Diese Oeffnungen sind derart angeordnet, dafs dieselben genau auf die Mitte eines jeden Formabtheiles gelegt werden können.Such forms therefore have a number of sections, the extent of which corresponds to the size of the corresponds to the sugar lumps to be produced, and their partitions both on the upper, as can also be limited by a level on the lower side of the mold. A number of them Mold frames are placed on top of each other until the mold reaches the desired height Has. Between every two mold frames there is a grid that extends over the entire frame surface arranged, which consists of thin sheet metal, steel or similar material and Has openings with a smaller cross-section than those of the individual mold sections. These openings are arranged in such a way that they are exactly in the center of each Form sections can be placed.

Die auf solche W^reise zu einer Form zusammengestellten Formrahmen werden mittelst Bolzen mit einander fest verbunden, welche durch an den Rahmenenden angeordnete Oeffnungen hindurchgeführt sind. Um für die Formen die Anzahl der Rahmen beliebig ändern zu können, stellt man die Bolzen mit verstellbarer Länge her, derart, dafs man dieselben aus zwei Theilen bildet, von denen einThe ^r in such a w ay to a mold assembled mold frame bolts are firmly connected to one another by means which are passed through is arranged on the frame openings. In order to be able to change the number of frames at will for the shapes, the bolts are made of adjustable length, in such a way that they are formed from two parts, one of which is

Theil hohl und mit Muttergewinde versehen ist, in welches der andere, eine Vollschraube bildende Theil eingreifen kann. Die Bolzenköpfe sind in den Rahmen versenkt.Partly hollow and provided with a nut thread, into which the other, a full screw forming part can intervene. The bolt heads are countersunk in the frame.

Die Form stellt man auf eine geeignete Unterlage, etwa aus. Kautschuk, oder man stellt auch mehrere Formen über einander, indem man zwischen je zwei ein oben beschriebenes Gitter legt. Zum Füllen der Formen mit Füllmasse benutzt man einen auf der obersten Form angebrachten Fülltrichter. Nach dem Abkühlen der gefüllten Formen werden dieselben in eine Centrifuge gebracht und hier in gewöhnlicher Weise weiter behandelt. Hiernach werden die gefüllten Formrahmen getrocknet, nachdem behufs besseren Zutrittes der Wärme die Verbindung derselben etwas gelockert bezw. gelöst ist. Darauf löst man die Verbindung vollständig und trennt die einzelnen Rahmen von einander, welche einzeln auf eine Tafel mit einer Reihe den Querstäben der Rahmen entsprechenden vortretenden Leisten, Stäben oder Vorsprüngen gelegt und heruntergedrückt werden, so dafs sich die Querstäbe und damit auch die Zuckerstücke aus der Form lösen. Man kann auch die Tafel mit den Vorsprüngen gegen die Formrahmen drücken. Auf diese Weise erhält man den Zucker ohne jede weitere Behandlung in marktfähiger Stückenform.The form is placed on a suitable surface, for example. Rubber, or one also puts several forms on top of each other by placing one of the above-described forms between each two Lattice lays. To fill the molds with filling compound, a filling funnel attached to the top mold is used. After the filled molds have cooled down, they are placed in a centrifuge and treated here in the usual way. After that, the filled mold frames dried, after the connection of the same for the purpose of better access to the heat somewhat loosened resp. is resolved. Then the connection is completely broken and separated the individual frames from each other, which individually on a board with a row Cross bars of the frame corresponding protruding strips, bars or projections are placed and pressed down so that the cross bars and with them the pieces of sugar detach from the mold. You can also use the board with the protrusions against the Press the mold frame. In this way the sugar is obtained without any further treatment in marketable piece form.

Die Rahmen, sowie die Theilstäbe werden gewaschen und zum Aufbau neuer Formen benutzt. Zur Entfernung der Querstäbe aus den Rahmen kann man auch Magnete benutzen, und zwar zweckmä'fsig rotirende Magnete, unter welchen die Rahmen vorbeigeführt werden.The frames as well as the part bars are washed and used to build new shapes used. Magnets can also be used to remove the cross bars from the frame. namely, appropriately rotating magnets, under which the frame is passed will.

Ein derartiger Apparat ist auf beiliegender Zeichnung veranschaulicht. Fig. ι stellt eine aus mehreren Rahmen bestehende Form in oberer Ansicht, Fig. 2 in Längsschnitt nach Linie 1-1 der Fig. 1 dar. Fig. 3 zeigt im Längsschnitt einen auf die mit Vorsprüngen versehene Tafel gestellten Formrahmen, Fig. 4 den Rahmen, aus welchem die Querstäbe und die Zuckerstücke entfernt sind, während Fig. 5 einen Theil des durch Fig. 4 veranschaulichten Rahmens, nachdem die Theilstäbe entfernt sind, zeigt. Durch Fig. 6 ist die Seitenansicht eines Querstabes dargestellt; Fig. 7 stellt den in seiner Länge verstellbaren Bolzen zum Zusammenhalten der Rahmen in Längsansicht mit theilweisem Schnitt dar. Fig. 8 zeigt das Trennungsgitter für die Formrahmen, von welchen Fig. 9 ein Schnitt nach 2-2 der ' Fig. 8 ist.Such an apparatus is illustrated in the accompanying drawing. Fig. Ι represents a Form consisting of several frames in top view, FIG. 2 in longitudinal section Line 1-1 of Fig. 1. Fig. 3 shows in Longitudinal section of a molding frame placed on the panel provided with projections, FIG. 4 the frame from which the cross bars and the sugar pieces are removed, while Fig. 5 part of the frame illustrated by Figure 4 after the part bars have been removed are shows. 6 shows the side view of a transverse rod; Fig. 7 represents the length-adjustable bolts for holding the frame together in a longitudinal view Fig. 8 shows the partition grille for the mold frames, of which FIG. 9 is a section along 2-2 of FIG.

Der rechteckige Rahmen α ist an seinem Umfang mit einem Flantsch a^x ausgestattet, so dafs die einzelnen Rahmen auf bezw. in einander gesetzt werden können (Fig. 2). Auf der Innenseite der Rahmen α ist eine Anzahl von Längsstäben b angebracht, die ebenso breit wie (abgesehen von dem Flantsch) die Rahmen tief sind und von einem bis zum anderen Ende reichen. Die Entfernung dieser Längsstäbe b von einander entspricht der Gröfse der herzustellenden Zuckerstücke /, Fig. 3. In Rinnen a? auf der Innenseite der Rahmen α sind Querstäbe b* in ähnlicher Entfernung von einander wie die Längsstäbe beweglich eingepafst, zu welchem Zweck auch die Längsstäbe auf ihrer Oberkante mit Schlitzen b^l ausgestattet sind, die den Schlitzen b*¹ an der Unterkante der Querstäbe b* entsprechen. Zum leichteren Herausnehmen kann man die Schlitze V-förmig und die Stäbe dementsprechend gestalten.The rectangular frame α is equipped on its circumference with a flange a ^x , so that the individual frames on BEZW. can be placed in each other (Fig. 2). On the inside of the frame α a number of longitudinal bars b are attached, which are as wide as (apart from the flange) the frame are deep and extend from one end to the other. The distance between these longitudinal bars b corresponds to the size of the sugar pieces to be produced /, Fig. 3. In grooves a? on the inside of the frame α , cross bars b * are fitted movably at a similar distance from one another as the longitudinal bars, for which purpose the longitudinal bars are also equipped with slots b ^l on their upper edge, which correspond to the slots b * ¹ on the lower edge of the cross bars b * correspond. For easier removal, the slots can be V-shaped and the rods can be designed accordingly.

Auf diese Weise gewinnt man durch Uebereinandersetzen einer Anzahl von Rahmen eine Form, deren Theilwände oben und unten in "einer Ebene endigen, und deren Abtheile der Form und Gröfse der herzustellenden Zuckerstücke f entsprechen. Zwischen die einzelnen Rahmen werden Gitter c gelegt, welche so grofs sind, dafs sie die ganze Rahmenfläche zwischen den Flantschen a^l einnehmen. Diese Gitter bestehen aus dünnen Stahlblechen, deren Oeffnungen c¹ den durch die Längs- und Querstäbe gebildeten Abtheilen in den Rahmen entsprechen, aber kleiner als deren Querschnitt sind. Die so zu einer Form zusammengestellten Rahmen werden mit Hülfe zweier Bolzen d, die durch in den Rahmenenden angeordnete Oeffnungen a^a hindurchgeführt sind, zusammengehalten. Diese Bolzen d, deren Köpfe d¹ zur Vermeidung jeden Vorsprunges in Vertiefungen α⁴ in den Rahmen versenkt sind, können in ihrer Länge verstellt werden, je nach der Zahl der anzuwendenden Rahmen, indem der eine Theil hohl, mit innerem Muttergewinde ausgebildet ist, in welches der andere, mit äufserem Schraubengewinde ausgestattete volle Theil d* hineinpafst.In this way, by placing a number of frames on top of one another, a shape is obtained, the part walls of which end in one plane at the top and bottom, and whose parts correspond to the shape and size of the sugar pieces f to be produced. Between the individual frames grids c are placed which are so large , they are that the whole frame area between the Flantschen occupy a ^l. These grids are made of thin steel sheets, whose openings c ¹ to Abtheilen formed by the longitudinal and cross bars in the frame corresponding to, but smaller than its cross-section. the so to a form of compiled frames are d with the aid of two bolts which are passed through are arranged in the frame openings a ^a, held together. d These bolts whose heads d ¹ for preventing α ⁴ are sunk in the frame each projection in wells can in length can be adjusted, depending on the number of frames to be used, in that one part is hollow, with an internal nut thread a is formed into which the other full part d * , equipped with an external screw thread, fits.

Die so zusammengestellten Formen, von denen man auch noch zwei oder mehrere mit zwischengelegten Gittern c auf einander stellen kann, werden auf Gummi- oder andere Platten gestellt. Mit Hülfe einer über dem obersten Rahmen angeordneten Füllvorrichtung werden die Formen mit Füllmasse gefüllt, nach dem Abkühlen in einer Centrifuge der gewöhnlichen Behandlung unterworfen und alsdann zweckmäfsig in Wärmekammern getrocknet, nachdem die Verbindungen zwischen den einzelnen Rahmen gelöst und letztere etwas gelockert wurden. Die Anordnung der Gitter zwischen den einzelnen Rahmen erleichtert die Trennung derselben von einander.The forms put together in this way, of which two or more can also be placed on top of one another with grids c placed in between, are placed on rubber or other plates. With the help of a filling device arranged above the uppermost frame, the molds are filled with filling compound, after cooling in a centrifuge they are subjected to the usual treatment and then suitably dried in heating chambers after the connections between the individual frames have been loosened and the latter slightly loosened. The arrangement of the grids between the individual frames makes it easier to separate them from one another.

Hierauf entfernt man die Schraubenbolzen d, trennt die Rahmen völlig von einander und bringt dieselben auf Gleitschienen e², welche auf einer Tafel e angeordnet sind. DieseThe screw bolts d are then removed, the frames are completely separated from one another and they are placed on slide rails e ² which are arranged on a panel e. These

Tafel e ist mit einer Reihe vorspringender Leisten oder Vorsprünge e¹ ausgestattet, welche den Querstäb'en entsprechen und so geeignet sind, letztere und damit zugleich die Zuckerstäbe zu lockern, indem man die Rahmen auf die Tafel oder letztere gegen die Rahmen drückt. Der so aus den Rahmen entfernte Stückenzucker ist ohne jede weitere Behandlung alsdann fertige Verkaufswaare.Table e is equipped with a series of protruding strips or projections e ¹ , which correspond to the cross bars and are thus suitable for loosening the latter and thus at the same time the sugar sticks by pressing the frame onto the table or the latter against the frame. The lump sugar removed from the frame is then finished goods for sale without any further treatment.

Nach dem Waschen der Rahmen und Querstäbe kann man dieselben zu wiederholtem Gebrauch wieder zu Formen zusammenstellen. After washing the frames and crossbars, they can be repeated Put the usage back together into forms.

Durch eine geeignete Anordnungsweise der Längs- und Querstäbe kann man selbstverständlich den Zuckerstücken mit Leichtigkeit auch andere als Würfelform, so rhombische Gestalt, geben.By arranging the longitudinal and transverse rods appropriately, one can of course You can easily give the pieces of sugar other than a cube shape, such as a rhombic shape.

Die zwischen den über einander gestellten Rahmen α angeordneten Metallgitter e werden lose zwischengelegt, und dann die Rahmen mittelst der Schrauben d d^l zu einer festen Form zusammengeschraubt.The metal grids e arranged between the frames α placed one above the other are loosely placed in between, and the frames are then screwed together to form a fixed shape by means of the screws dd ^l.

Jeder Zuckerwürfel in dem oberen Rahmen steht mit dem entsprechenden Würfel in dem nächst unteren Rahmen durch einen kleinen Hals in Verbindung, welcher durch die innerhalb der Gitterlöcher befindliche Füllmasse geEach sugar cube in the upper frame stands with the corresponding cube in the next lower frame connected by a small neck, which is connected by the inside the filling compound located in the grid holes ge

bildet wird. Beim Abheben eines Rahmens liegen die oberen Zuckerwürfel frei und können (etwa durch Abbrechen) leicht abgelöst und hiernach das Gitter c, da es lose auf dem nächst unteren Rahmen liegt, leicht abgehoben oder in die erforderliche Lage gebracht werden.forms is. When a frame is lifted off, the upper sugar cubes are exposed and can be easily detached (e.g. by breaking them off) and then the grid c, as it lies loosely on the next lower frame, can be easily lifted or brought into the required position.

Claims

Patent Claims:

ι. An apparatus for the production of lump sugar, characterized by frames (aj ) set one on top of the other, with intermediate perforated partitions (c) , which are divided into sections corresponding to the sugar lumps to be produced by longitudinal and transverse rods from which one or the other or all of which can be removed are divided.

2. In the case of claim i. characterized apparatus for holding the frames together, the arrangement of lengthwise adjustable according to the number of frame (a) to be used screw bolts (dd ¹ ), which consist of a sleeve (d) provided on its inner wall with a female thread and a sleeve that fits into it, with corresponding external thread provided bolts (el · ¹ ) exist.

For this purpose ι sheet of drawings.