DE72424C - Roasting device for coffee and the like with movable drum and hollow shaft with fan suction - Google Patents

Roasting device for coffee and the like with movable drum and hollow shaft with fan suction

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DE72424C
DE72424C DENDAT72424D DE72424DA DE72424C DE 72424 C DE72424 C DE 72424C DE NDAT72424 D DENDAT72424 D DE NDAT72424D DE 72424D A DE72424D A DE 72424DA DE 72424 C DE72424 C DE 72424C
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Germany
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roasting
roasting device
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DENDAT72424D
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German (de)
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O. BOTHNER in Leipzig, Mühlgasse 12
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Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/08Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for drying or roasting
    • A23N12/10Rotary roasters

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Gebläse-Absaugung.Blower extraction.

Die durch Zeichnung veranschaulichte Erfindung betrifft eine Röstmaschine, welche sich durch eine Einrichtung kennzeichnet, mit deren Hülfe es möglich ist, aus dem Innern der Trommeln während des Betriebes nicht nur die entstehenden Dünste, sondern auch die sich loslösenden Schalentheile u. s. w. mechanisch zu entfernen.The invention illustrated by drawing relates to a roasting machine which characterized by a device with the help of which it is possible from inside the Not only do the vapors that arise drumming during operation, but also the themselves to remove detaching shell parts and so on mechanically.

Um diesen Zweck zu erreichen, ist eine Einrichtung getroffen, welche folgende Beschaffenheit zeigt.In order to achieve this purpose, a device has been made which has the following properties shows.

In der Zeichnung bedeutet:In the drawing means:

Fig. ι eine Hauptansicht von der Röstmaschine und ihren zusammenwirkenden Theilen, .Fig. Ι a main view of the roasting machine and its interacting Share,.

Fig. 2 einen Grundrifsschnitt der Röstmaschine mit ausgekuppelter Brenntrommel,2 shows a plan section of the roasting machine with the combustion drum disengaged,

Fig. 3 dieselbe, aber in eingekuppeltem Zustande. 3 the same, but in the coupled state.

Die zur Aufnahme des Röstgutes dienende Trommel A ist mit Hülfe eines geeignet gestalteten Rahmens B in ihrer Längsachse verschiebbar eingerichtet, so zwar, dafs sie in das Brenngehäuse C eingeschoben und ausgezogen werden kann, wie diese Bauart bisher üblich ist. The drum A serving to hold the roasted material is arranged to be displaceable in its longitudinal axis with the aid of a suitably designed frame B , so that it can be pushed into and pulled out of the burner housing C , as this type of construction has hitherto been customary.

An der solcher Art gestalteten Trommel ist deren inneres Lager als hohle Achse α gebildet, welche in das Innere der Trommel hineinragt und am Endtheil durchlöchert ist.On the drum designed in this way, its inner bearing is formed as a hollow axis α , which protrudes into the interior of the drum and is perforated at the end.

Die hohle Achse α bildet gleichzeitig die Antriebswelle für die Trommel und ist zu diesem Zweck mit einer Kupplung b versehen.The hollow axis α also forms the drive shaft for the drum and is provided with a coupling b for this purpose.

Das Gegenstück g der Kupplung befindet sich an der nicht verschiebbaren, aber gleichfalls hohl gestalteten Welle d und enthält dieser Kupplungstheil g gleichzeitig eine Abdichtung i für die verschiebbare Trommelachse a. The counterpart g of the coupling is located on the non-displaceable, but also hollow shaft d and this coupling part g at the same time contains a seal i for the displaceable drum axis a.

Die unverschiebbare hohle Welle d wird mittelst der Scheibe S in Umdrehung versetzt und steht an ihrem anderen Ende mit einer Saugleitung t in Zusammenhang.The non-displaceable hollow shaft d is set in rotation by means of the disk S and is connected to a suction line t at its other end.

Die Wirkung dieser Einrichtung ist folgende: The effect of this facility is as follows:

Sobald die Trommel A in das Brenngehäuse C eingeschoben wird (Fig. 3), was mit Hülfe geeigneter Vorrichtungen oder von Hand geschehen kann, so findet auch die Verbindung der beiden Kupplungstheile b und g statt; die Trommel A erhält von Welle d aus ihre Umdrehung.As soon as the drum A is pushed into the combustion case C (FIG. 3), which can be done with the aid of suitable devices or by hand, the connection of the two coupling parts b and g also takes place; the drum A receives its rotation from shaft d.

Wird nun die Saugluftleitung t mittelst irgend einer Saugvorrichtung in Thätigkeit und Wirkung gebracht, so werden durch die ■Welle d und Achse α die im Innern der Trommel A entstehenden Dünste entfernt und aufserdem auch die sich bildenden Schalentheile u. s. w. abgeführt.If the suction air line t is now brought into action by means of some suction device, the vapors arising in the interior of the drum A are removed by the shaft d and axis α , and the shell parts etc. which are formed are also carried away.

Das Röstgut wird infolge dessen, weil es während des Röstprocesses nicht von brenzlichen Dünsten umgeben bleibt und auch vonAs a result of this, the roasting material is not of hot-selling substance during the roasting process Steam remains surrounded and also by

Claims (1)

Schalen, Spelz und Unreinigkeiten befreit wird, ganz wesentlich reiner sein und einen besseren Geschmack aufweisen.Peel, husks and impurities will be freed, will be much purer and better Have taste. Aufserdem vollzieht sich der Röstprocefs auch viel schneller.In addition, the roasting process takes place much faster. Die Vorrichtung macht die Röstmaschine ganz wesentlich vollkommener und brauch-, barer.The device makes the roasting machine much more perfect and useful, barer. Patεντ-An spruch:Patεντ claim: Eine Röstvorrichtung für Kaffee u. dergl., deren hohle Trommelachse (a) in der gleichfalls hohlen, mit einer Saugleitung (t) verbundenen Antriebswelle (d) verschiebbar ist und von dieser, wenn die Trommel in das Brenngehäuse geschoben (Fig. 3), mittelst der Kupplung b g mitgenommen wird. A roasting device for coffee and the like, the hollow drum axis (a) of which can be displaced in the likewise hollow drive shaft (d) connected to a suction line (t) and from this when the drum is pushed into the combustion housing (Fig. 3), is taken by means of the clutch bg . Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.1 sheet of drawings.
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