DE7122625U

DE7122625U - Device for pitting the fruits of pumpkin grown

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Publication number: DE7122625U
Application number: DE7122625U
Authority: DE
Original assignee: KRAXNER M
Current assignee: KRAXNER M
Publication date: 1971-09-09

Description

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Patentanwalt __ __Patent attorney __ __

^TKirCfie" 11. Juni 1971 ^TKirCfie "June 11, 1971

SESE

Max Kraxner
in Stainz (Steiermark, Österreich)Max Kraxner
in Stainz (Styria, Austria)

Gebrauchsmuster-Anmeldung
Vorrichtung zum Entkernen der Früchte von Kürbisgewächsen Utility model registration
Device for pitting the fruits of cucurbits

Die Neuerung bezieht sich auf eine Vorrichtung zum Entkernen der Früchte von Kürbisgewächsen (Cueurbitacaen). Unter dem Ausdruck "Kürbisgewächse" werden hiebei alle Kürbisarten, Gurkenarten, Melonen u.dgl. Früchte verstanden» Es wird ferner im folgenden immer von Früchten und nicht, wie dies botanisch richtig ist, von Beeren dieser Gewächse gesprochen.The innovation relates to a device for pitting the fruits of pumpkin plants (Cueurbitacaen). Under The expression "cucurbits" means all kinds of gourds, cucumbers, melons and the like fruits In the following, we will always speak of fruits and not, as is botanically correct, of berries from these plants.

Bisher wurden die Kerne der Kürbisgewächse, welche ein
wertvolles Naturprodukt darstellen, händisch aus der Frucht
herausgeholt und vom Fruchtfleisch entfernt. Diese Arbeit ist jedoch mühsam und zeitraubend·So far, the kernels of the cucurbits, which are a
represent a valuable natural product, made by hand from the fruit
taken out and removed from the pulp. However, this work is tedious and time consuming

Man hat daher bereits eine Vorrichtung zum Entkernen der Früchte von Kürbisgewächsen vorgeschlagen, mit welcher in die Früchte ein Loch gebohrt wird und anschließend ein sich drehendes "Werkzeug durch das Loch in die Kürbisgewächse eingeführtOne therefore already has a device for coring the Fruits of cucurbits proposed, with which a hole is drilled into the fruit and then a rotating one "Tool inserted through the hole in the cucurbits

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wird, welches eine Zerteilung des Fruchtfleisches bewirkt, so daß dann das Fruchtfleisch zusammen mit den Kernen aus der Frucht ttuö_üesjjült und aubChliü^Siid die Kerne von; Fruchtfleisch getrennt werden können. Diese bekannte Vorrichtung ermöglicht keine vollautomatische Entkernung der Früchte der Kürbisgewächse, da jede einzelne Frucht gesondert auf die Vorrichtung aulgesetzt werden muß. Die Handarbeit ist somit auch bei dieser bekannten Vorrichtung beträchtlich.which causes a division of the pulp, so that then the pulp together with the kernels from the fruit ttuö _ü esjjält and also the kernels from; Pulp can be separated. This known device does not allow fully automatic pitting of the fruits of the cucurbits, since each individual fruit must be placed separately on the device. The manual work is thus also considerable with this known device.

Die vorliegende Neuerung hat sich zur Aufgabe gestellt, eine Vorrichtung zum Entkernen der Früchte von Kürbisgewächsen zu schaffen, welche eine weitgehende -Automatisierung des Entkernung svorganges und damit eine hohe Produktionsgeschwindigkeit ermöglicht. Die neuerungsgemäße Vorrichtung besteht im wesentlichen darin, daß ein Gehäuse mit einer wenigstens eine Öffnung aufweisenden Kammer für die Früchte der Kürbisgewächse vorgesehen ist. in welcher eine Vorrichtung zur Ausübung einer Druckkraft auf die Kürbisgewächse angeordnet i-..ΐ, und daß wenigstens eine Wand der Kammer in ihrer Ebeiebwregbar ausgebilJet ist. Das Aufbringen der Druckkraft bewirkt ein Brechen des Fruchtfleisches und durch die hin- und herverschiebbare Wand erfolgt eine ReIatiwerSchiebung oder -Verdrehung der gebrochenen Fruchtfleisch— teile mit den darin eingeschlossenen, an den Samenfäden hängenden Kernen und dadurch ein Lösen der Kerne von den Samenfäden, so daß diese kerne anschließend leicht aussortiert werden können. Die neuerungsgemäße Vorrichtung ermöglicht es somit, auf einfache Weise die Kerne vom Fruchtfleisch bzw. von den Samenfäden zu trennen, wobei dadurch, daß die Kerne zwischen dem relativ weichen Fruchtfleisch eingeschlossen sind, keine Beschädigung der Kerne erfolgt und mehrere Früchte gleichzeitig behandelt werden können, so daß eine hohe Produktionsgeschwindigkeit gegeben ist.The present innovation has set itself the task of a device for pitting the fruits of cucurbits to create which extensive automation of the gutting process and thus a high production speed enables. The inventive device consists essentially in that a housing with at least one opening having chamber is provided for the fruits of the cucurbits. in which a device for exerting a compressive force arranged on the cucurbits i - .. ΐ, and that at least one Wall of the chamber is designed to be movable in its level. The application The force of pressure causes the pulp to break and the wall that can be pushed back and forth causes a friction shift or - twisting of the broken pulp parts with the enclosed therein hanging from the seed threads Cores and thereby a detachment of the cores from the seed threads, so that these cores can then be easily sorted out. The device according to the invention thus makes it possible, in a simple manner, to remove the kernels from the pulp or from the seed threads to separate, the fact that the kernels are enclosed between the relatively soft pulp, no damage to the Cores takes place and several fruits can be treated at the same time, so that a high production speed is given.

Die Kammer kann beispielsweise sich keilförmig verjüngend ausgebildet sein und es können zumindest zwei gegenüberliegende Wandteile dieser Kammer aus sich mit verschiedenen Geschwindigkeiten in Sichtung zum schmäleren Ende der Kammer bewegenden Bändern bestehen. Werden nun die Früchte in diese Kammer eingebracht, so werden sie durch die sich bewegenden Bänder gegen das schmälere Ende der Kammer zu gefördert, wobei auf die FrüchteThe chamber can, for example, be tapered in a wedge shape and there can be at least two opposite one another Wall parts of this chamber are made up of moving at different speeds in sight to the narrower end of the chamber Ligaments exist. If the fruits are now brought into this chamber, they are pushed against the by the moving belts narrower end of the chamber to be promoted, taking on the fruit

eine Druckkraft aufgebracht wird, welche ein Brechen des Frucht-a compressive force is applied, which breaks the fruit

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schiedenen Geschwindigkeiten bewegen, erfolgt hiebei gleichzeitig eine iielatiwerschiebung der gebrochenen Fruchtfleischteile mit den darin eingeschlossenen, an den Samenfäden hängenden Kernen, wodurch ein Lösen der Kerne von den Samenfäden bewirkt wird· Es können somit die Kerne anschließend leicht vom Fruchtfleisch aussortiere werden·When moving at different speeds, the broken pulp parts are simultaneously shifted the kernels enclosed therein, hanging from the seed threads, causing the kernels to detach from the seed threads · Es You can then easily sort out the seeds from the pulp will·

Zweckmäßig ist jedes Band als über Räder, Rollen od.dgl. umlaufendes endloses Band ausgebildet, so daß es keine Reversierbewegung ausführen muß und eine kontinuierliche Behandlung der eingebrachten Früchte möglich ist.Appropriate is each band as on wheels, rollers or the like. circumferential formed endless belt, so that it does not have to perform a reversing movement and a continuous treatment of the introduced Fruit is possible.

Gemäß einem weiteren Merkmal der Neuerung ist wenigstens eines der beiden gegenüberliegenden Bänder iai schmalen Teil der sich keilförmig verjüngenden Kammer ausschwenkbar ausgebildet, so daß sich die Lage dieses Bandes der Menge und Größe der in der Kammer befindlichen Früchte der Kürbisgewächse anpassen kann und die Bänder bzw. ihre Lagerung keiner unzulässigen Beanspruchung ausgesetzt werden. Hiebei ist die Anordnung zweckmäßig so getroffen, daß das ausschwenkbar angeordnete Band um die AcLoe der am breiten Ende der sich keilförmig verjüngenden Kammer angeordneten Rolle od.dgl. schwenkbar gelagert und in Richtung zum gegenüberliegenden Band durch eine Feder od.dgl. belastet ist. Diese Feder gewährleistet, daß das schwenkbar angeordnete Band stets in einer Lage verbleibt, in welcher die gewünschte Zerquetsehung der hohlen Früchte der Kürbisgewächse bei der Beförderung derselben in Richtung auf das schmale Ende der Kammer erfolgt.According to another feature of the innovation is at least one of the two opposite ligaments iai narrow part of the wedge-shaped tapering chamber designed to pivot, so that the position of this band of the amount and size of the Chamber located fruits of the cucurbits can adapt and the belts or their storage no undue stress get abandoned. In this case, the arrangement is expediently made so that the swivel-mounted band around the AcLoe of the wide end of the wedge-shaped tapering chamber arranged roller or the like. pivoted and facing towards the opposite Band by a spring or the like. is burdened. This spring ensures that the pivotably arranged band is always in a The position remains in which the desired crushing of the hollow fruits of the cucurbits when they are transported in the direction takes place on the narrow end of the chamber.

Die Bänder können aus verschiedenen Materialien bestehen, jedoch muß dafür Sorge getrager ^rerden, daß zwischen den Abstützstellen der Bänder keine unzulässige Durchbiegung derselben erfolgt, welche eine Zerquetsehung der Früchte verhindern «rürde. Es bestehen daher gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Neuerung die Bänder aus in Kettenräder eingreifenden Ketten, auf deren Kettengliedern Druckplatten befestigt sind. Dies ergibt eine verhältnismäßig starre Ausbi.ldung der Bänder und. t»^c —-d die er—The tapes can be made of various materials, but care must ground getrager ^r that the same occurred between the supporting points of the tapes no unacceptable bending, which prevent Zerquetsehung of fruits "rürde. Therefore, according to a preferred embodiment of the innovation, the belts consist of chains engaging in chain wheels, on the chain links of which pressure plates are attached. This results in a relatively rigid design of the bands and. t » ^c —- the he—

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forderliche Übertragung der Druckkraft auf die Früchte e'er Kürbisgewächse sichergestellt.Required transfer of the pressure force to the fruits of the cucurbits ensured.

Der Antrieb zweier gegenüberliegender Bänder erfolgt neuerungsgeniäß von einer gemeinsamen Antriebsquelle, wobei in den Antrieb wenigstens eines der Bänder ein Getriebe eingeschaltet ist. Dadurch wird sichergestellt, daß sich die beiden Bänder stets mit den erforderlichen verschiedenen Geschwindigkeiten zueinander bewegen_$ wodurch die erforderliche Verschiebung der einzelnen Fruchtfleischschichten erfolgt.The drive of two opposite belts is carried out according to the innovation from a common drive source, with a gear being switched into the drive at least one of the belts. This ensures that the two bands are always done with the required different speeds move another _$ whereby the required displacement of the individual pulp layers.

Die sich keilförmig verjüngende Kammer erstreckt sich vorteilhaft in lotrechter Richtung, wobei der schmale Teil der Kammer unten angeordnet ist, um¹ es ist unterhalb dieser Kammer eine an sich bekannte Trennvorrichtung für das Aussortieren der ^Kerne vom Fruchtfleisch, beispielsweise ein Hüttelsieb, vorgesehen. Eine solche Anordnung ermöglicht eine kontinuierliche Bearbeitung der Früchte vom Einfüllen derselben in die Vorrichtung bis zum Trennen der Kerne vom Fruchtfleisch. Es ist lediglich nötig, die Früchte in den oberen, breiten Teil der Kammer einzufüllen. In dieser Kammer werden dann die Früchte zerquetscht und die Kerne von den Samenfäden getrennt. Anschließend fällt das Fruchtfleisch mit den Kernen durch die am unteren, schmalen Ende der Kammer angeordnete Öffnung auf die Trennvorrichtung, in welcher das Aussortieren der Kerne vom Fruchtfleisch bewirkt wird.The wedge-shaped tapered chamber advantageously extends in the vertical direction, the narrow portion of the chamber is arranged below ^1, it is below this chamber, a known separating apparatus for sorting out the ^K erne from the pulp, for example a Hüttelsieb provided. Such an arrangement enables the fruit to be processed continuously from filling the same into the device to separating the kernels from the pulp. It is only necessary to fill the fruit in the upper, wide part of the chamber. The fruits are then crushed in this chamber and the kernels are separated from the seed threads. Then the pulp with the pips falls through the opening at the lower, narrow end of the chamber onto the separating device, in which the pips are sorted out from the pulp.

Bei einer anderen Ausführungsform der neuerun^sgemäßen Vorrichtung ist eine Wand der Kammer von der Stirnfläche eines im Gehäuse geführten Kolbens gebildet und es ist die dieser Stirnfläche gegenüberliegende und zu dieser Stirnfläche im wesentlichen parallel verlaufende Wand in ihrer Ebene hin- und herbewegbar ausgebildet ist. Bei dieser Ausführungsform ist es lediglich nötig, die Früchte der Kürbisgewächse in die Kammer einzufüllen, worauf durch Verschiebung des Kolbens in Richtung zu der der Kolbenstirnfläche gegenüberliegenden Wand der Kammer ein Aufbrechen der Früchte und durch die Hin- und Herbewegung der der Kolbenstirnfläche gegenüberliegenden Wand der Kammer ein Lösen der Kerne vom Fruchtfleisch bzw. von den Samenfäden erfolgt.In another embodiment of the novel device according to the invention a wall of the chamber is formed by the end face of a piston guided in the housing and it is this end face opposite wall running essentially parallel to this end face can be moved back and forth in its plane is trained. In this embodiment it is only necessary to fill the cucurbits into the chamber, whereupon by displacement of the piston in the direction of the wall of the chamber opposite the piston end face, the Fruits and by the back and forth movement of the wall of the chamber opposite the piston end face, the kernels are released from the chamber Pulp or from the seed threads.

Die hin- und herbewegbare Wand kann hiebei in der Bewegungsrichtung des Kolbens gegenüber dem Gehäuse elastisch, beispiels-The reciprocating wall can be moved in the direction of movement of the piston is elastic with respect to the housing, for example

weise mittels Federn, abgestützt sein, so daß sich die Lage dieser Viand bei der Bewegung des Kolbens in Richtung auf diese Wand der Menge und Größe der in der Kammer befindlichen Früchte der Kürbisgewächse anpassen kann.wisely by means of springs, so that the position of this Viand when moving the piston in the direction of this wall of the quantity and size of the fruits in the chamber Can adapt cucurbits.

Gemäß einem weiteren Merkmal der Neuerung verlaufen die von der Stirnfläche des Kolbens gebildete Wand und die dieser Stirnfläche gegenüberliegende Wand lotrecht und es weist die Kammer an ihrer Oberseite eine Einfüllöffnung und an ihrer Unterseite eine verschließbare Entleerungsöffnung auf. Auf diese V/eise wird ein kontinuierlicher Ent kernungs vor gang ermöglicht, da nach .jedem Kolbenhub die losgelösten Kerne zusammen mit dem Fruchtfleisch durch die an der Unterseite angeordnete EntleerungsÖffnung entleert und durch die an der Oberseite befindliche Einfüllöffnung neue Früchte zugeführt werden können» Um die Zufuhr dieser Früchte zu erleichtern, ist die Einfüllöffnung neuerungsgemäß mit einer trichterförmigen Erweiterung versehen, die zum Teil von einem schräg nach oben verlaufenden Fortsatz der hin- und hergehenden Wand gebildet ist. Dieser Fortsatz führt somit ebenfalls eine hin- und hergehende Bewegung aus, welche die Zufuhr der Früchte der Kürbisgewächse durch die Einfüllöffnung unterstützt.According to a further feature of the innovation, the wall formed by the end face of the piston and that of this end face run opposite wall perpendicular and it has the chamber on its top a filling opening and on its bottom one closable emptying opening. In this way, a continuous gutting process is made possible, since after every Piston stroke empties the detached seeds together with the pulp through the emptying opening on the underside and new fruits can be added through the filling opening on the top »To the supply of these fruits To facilitate, the filling opening is provided according to the innovation with a funnel-shaped extension, which is partly from a obliquely upward extension of the reciprocating wall is formed. This extension thus also leads a reciprocating movement, which supports the supply of the fruits of the cucurbits through the filling opening.

In der Zeichnung ist die Neuerung anhand von Ausführungsbeispielen schematisch erläutert. Fig.l zeigt einen Längsschnitt durch eine neuerungsgemäße Vorrichtung nach der Linie I-I der Fig.2 und Fig.2 stellt eine Draufsicht auf die Vorrichtung in Richtung des Pfeiles II in Fig.l dar. Fig.3 zei^t einen Schnitt nach der Linie III-III der Fig.l. Fig.4 zeigt einen Längsschnitt durch eine weitere Ausführungsform einer neuerungsgemäßen Vorrichtung und Fig.5 stellt die Vorrichtung nach Fig.4 in Draufsicht dar.In the drawing, the innovation is explained schematically on the basis of exemplary embodiments. Fig.l shows a longitudinal section by a device according to the innovation according to the line I-I of the Fig.2 and Fig.2 represents a plan view of the device in Direction of arrow II in Fig.l. Fig.3 shows a section according to the line III-III of Fig.l. 4 shows a longitudinal section by a further embodiment of a device according to the innovation and FIG. 5 shows the device according to FIG. 4 in plan view represent.

Die in den Fig.l bis 3 dargestellte Ausführungsform der Vorrichtung weist einen Rahmen 1 auf, an welchen Seitenwände 2,3 befestigt sind, die zwei gegenüberliegende Wände einer Kammer 4 bilden. Die beiden anderen Wände dieser Kammer 4 bestehen aus zwei endlosen Kettenbändern 5,6, die Kettenglieder und an diesen befestigte Druckplatten aufweisen· "Die Kettenglieder der Kettenbänder greifen in Kettenräder 7,8,9,10 ein, über welche auch der Antrieb der beiden Kettenbänder 5,6 erfolgt« Die Kettenräder 7,8,9 sind hiebei in den Seitenwänden 2,3 des Rahmens 1 gelagert, wogegenThe embodiment of the device shown in Figs has a frame 1, on which side walls 2,3 which form two opposite walls of a chamber 4. The other two walls of this chamber 4 consist of two endless chain belts 5,6 which have chain links and pressure plates attached to them · "The chain links of the chain belts engage in chain wheels 7,8,9,10, via which the two chain belts 5,6 are also driven «The chain wheels 7,8,9 are hiebei stored in the side walls 2, 3 of the frame 1, whereas

das Kettenrad 10 lediglich im Rahmen 1 geführt ist und um die Achse des Kettenrades 9 verschwenkbar ausgebildet ist. Die beiden Kettenbänder 5,6 sind derart angeordnet, daß die Kammer 4 sich von oben nach unten keilförmig verjüngt. Die Breite des unteren, schmalen Teiles der Kammer 4 kann durch Verschwenkung des Kettenrades 10 verändert werden, wobei dieses Kettenrad 10 und damit auch das in dieses Kettenrad 10 eingreifende Kettenband 5 durch Federn 11 in Richtung zum Kettenband 6 gezogen wird. Die Bewegung des Kettenrades 10 ist hiebei durch einen nicht dargestellten Anschlag begrenzt, so daß stets ein bestimmter Abstand zwischen den beiden Kettenbändern 5,6 im unteren Bereich der K_ammer 4 sichergestellt ist.the chain wheel 10 is only guided in the frame 1 and is designed to be pivotable about the axis of the chain wheel 9. The two chain belts 5, 6 are arranged in such a way that the chamber 4 tapers in a wedge shape from top to bottom. The width of the lower, narrow part of the chamber 4 can be changed by pivoting the chain wheel 10, this chain wheel 10 and thus also the chain belt 5 engaging in this chain wheel 10 being pulled by springs 11 in the direction of the chain belt 6. The movement of the chain wheel 10 is limited by a stop, not shown, so that a certain distance between the two chain belts 5, 6 in the lower region of the K _am mer 4 is always ensured.

Der Antrieb der Kettenbänder 5,6 erfolgt von einer Antriebswelle 12 über ein Schneckengetriebe 13 auf das Kettenrad 8 und von dort über eine Antriebskette 14 auf ein das Kettenrad 9 antreibendem Zahnradgetriebe 15. Der Antrieb ist hiebei so ausgelegt, daß sich iie beiden Kettenbänder 5,6 in Richtung der Pfeile 16, jedoch mit verschiedenen Geschwindigkeiten bewegen·The chain belts 5, 6 are driven from a drive shaft 12 via a worm gear 13 to the chain wheel 8 and from there via a drive chain 14 to a sprocket 9 driving Gear drive 15. The drive is designed in such a way that the two chain belts 5, 6 move in the direction of the arrows 16, but move at different speeds

Unterhalb der Kettenbänder 5,6 ist ein Rüttelsieb 17 vorgesehen, das von der Antriebswelle 12 über ein Schublcurbelgetriebe 18 zu hin- und hergehender Bewegung angetrieben wird«A vibrating screen 17 is provided below the chain belts 5, 6, which is driven by the drive shaft 12 via a sliding crank mechanism 18 is driven to reciprocating motion «

Zur Entkernung der Früchte von Kürbisgewächsen werden diese der sich keilförmig verjüngenden Kammer 4 an ihrem oberen, breiten Ende beispielsweise mittels eines Elevators zugeführt. Durch die sich in Richtung der Pfeile 16 bewegenden Kettenbänder, welche sich nicht nach innen durchbiegen können, erfolgt eine Förderung der Früchte nach unten gegen das schmale Ende der Kammer 4, wobei gleichzeitig eine Zerquetschung der Früchte erfolgt. Dadurch, daß sich nun die beiden Kettenbänder 5,6 mit verschiedenen Geschwindigkeiten bewegen, erfolgt gleichzeitig eine Verschiebung der einzelnen Fruchtfleischteile und dadurch ein Lösen der Kerne von den Samenfäden» Um die Breite des unteren Teiles der Kammer 4 an verschieden große Früchte anpassen zu können, kann das Kettenband 5 mit dem Kettenrad 10 in Fig.l nach links entgegen der Kraft der Federn 11 ausweichen» Die von den Samenfäden gelösten Kerne fallen anschließend zusammen mit dem Fruchtfleisch auf das Rüttelsieb 17,For pitting the fruits of cucurbits, these are the wedge-shaped tapering chamber 4 at its upper, wide End fed for example by means of an elevator. By moving in the direction of the arrows 16 chain belts, which cannot bend inward, the fruit is conveyed downward towards the narrow end of the chamber 4, with at the same time the fruit is crushed. The fact that the two chain belts are now 5.6 at different speeds move, at the same time a shift of the individual pulp parts and thus a loosening of the kernels from the Seed threads »In order to be able to adapt the width of the lower part of the chamber 4 to different sized fruits, the chain belt 5 with the sprocket 10 in Fig. 1 to the left against the force of the springs 11, the kernels loosened from the seed threads fall then together with the pulp on the vibrating sieve 17,

in welchem in bekannter ,/eise ein Aussortieren der Kerne viii Fruchtfleisch erfolgt. Anstelle des Rüttelsiebes kann beispielsweise auch eine Siebtrommel angeordnet werden.in which, as is known, a sorting out of the cores viii Pulp takes place. Instead of the vibrating screen, for example a sieve drum can also be arranged.

Die in den Fig.4 und 5 dargestellte Ausführungsform der neuerun^sgemäßen Vorrichtung weist ein Gehäuse 21 auf, in welchem eine Kammer 22 für die zu entkernenden Früchte von Kürbisgewächsen vorgesehen ist. Die eine Wand dieser Kammer 22 ist von der Stirnfläche 23 eines Kolbens 24 gebildet, wogegen die dieser Stirnfläche 23 gegenüberliegende Wand der Kammer 22 aus einer in ihrer Ebene hin- und herbewegbaren Platte 25 gebildet ist. Am oberen Ende der Kammer 22 ist eine Einfüllöffnung 27 vorgesehen, die sich trichterförmig erweitert, wobei ein Teil dieser trichterförmigen Erweiterung von einem schräg verlaufenden Fortsatz 28 der Platte 25 gebildet ist.The embodiment shown in Figures 4 and 5 of The new device according to the invention has a housing 21 in which a chamber 22 is provided for the cucurbits to be pitted. One wall of this chamber 22 is from the end face 23 of a piston 24 is formed, whereas the wall of the chamber 22 opposite this end face 23 consists of one in its Flat reciprocating plate 25 is formed. At the upper end of the chamber 22, a filling opening 27 is provided which expands in a funnel shape, part of this funnel-shaped extension of an obliquely extending extension 28 of the Plate 25 is formed.

Die Platte 25 ist über Rollenlager 29 auf einer Stützplatte 30 abgestützt, die über Schraubenfedern 31 gegenüber dem Gehäuse 21 nachgiebig gelagert ist. Die Schraubenfedern 31 umgeben Bolzen 32, die an ihrem einen Ende mit der Stützplatte 30 verbunden. sind und auf welchen an ihrem anderen, im Gehäuse verankerten Ende Schraubenmuttern 33 aufgeschraubt sind, welche einen Anschlag bilden und so die durch die Kraft der Federn 31 bewirkte Verschiebung der Stützplatte 30 begrenzen. Der Fortsatz 28 ist mittels Federn 34 mit dem Gehäuse 21 verbunden.The plate 25 is supported by roller bearings 29 on a support plate 30, which is supported by helical springs 31 against the housing 21 is resiliently mounted. The coil springs 31 surround bolts 32 which are connected at one end to the support plate 30. are and on which at their other end anchored in the housing screw nuts 33 are screwed, which have a stop form and thus limit the displacement of the support plate 30 caused by the force of the springs 31. The extension 28 is means Springs 34 connected to the housing 21.

Am unteren Ende der Kammer 22 ist eine Entleerungsöffnung 35 vorgesehen, die mit einem Schieber 36 verschlossen werden kann· Der Schieber 36 ist in der Bewegungsrichtung des Kolbens 24 im Gehäuse 21 geführt und wird durch Federn 37 gegen die von der hin- und herbewegbaren Wand 25 gebildete Seite der Kammer 22 gezogen« Der Schieber 36 ist mit einem Langloch 38 versehen, in welches ein Fortsatz 39 des Kolbens 24 eingreift. Wird der Kolben 24 von der Platte 25 zurückgezogen, so nimmt er also den Schieber 36 über den Fortsatz 39 mit, so daß die Entleerungsöffnung 35 geöffnet wird. Vor Erreichung des unteren Totpunktes des Kolbens 24 stößt jedoch der Schieber 36 an einen mit einer Schrägfläche versehenen Anschlag 48, durch welchen der Schieber 36 nach unten gedrückt wird, so daß der Fortsatz 39 aus dem Langloch 38 ausrastet. Der Schieber wird dann durch die Federn 37 in die Ver- At the lower end of the chamber 22 an emptying opening 35 is provided, which can be closed with a slide 36 The slide 36 is guided in the direction of movement of the piston 24 in the housing 21 and is pressed by springs 37 against the wall 25 that can be moved to and fro formed side of the chamber 22 pulled «The slide 36 is provided with an elongated hole 38 in which an extension 39 of the piston 24 engages. If the piston 24 is withdrawn from the plate 25, it takes the slide 36 with it via the extension 39, so that the emptying opening 35 is opened. Before reaching the bottom dead center of the piston 24, however, the slide 36 hits a stop 48 provided with an inclined surface, through which the slide 36 is pressed down so that the extension 39 disengages from the elongated hole 38. The slide is then by the springs 37 in the comparison

schlulisteilung gezogen, so daß die Entleerungsöffnung 35 verschlossen wird und durch die Einfüllöffnung 27 neue Früchte eingefüllt werden können. Nun bewegt sich der Kolben 24 wieder in Richtung zur Platte 25, wobei der Fortsatz 39 mit seiner Schrägfläche den Schieber 36 nach unten drückt, bis im oberen Totpunkt des Kolbens 24 der Fortsatz 39 wieder in das Loch 38 einrastet, so daß bei Entfernung des Kolbens 24 von der Platte 25 wieder der Schieber 36 zurückgezogen und dadurch die Entleerungsoffnung 35 geöffnet wird©closed division drawn so that the drainage opening 35 is closed and through the filling opening 27 new fruits can be filled. Now the piston 24 moves back into Direction to the plate 25, the extension 39 with its inclined surface pushes the slide 36 downwards until it reaches the top dead center of the piston 24, the extension 39 snaps back into the hole 38, so that when the piston 24 is removed from the plate 25 again the slide 36 is withdrawn and the discharge opening 35 is thereby opened ©

Der Kolbon 24 ist über eine Pleuelstange 40 mit einer Kurbelwelle 41 verbunden, die in geeigneter, nicht dargestellter Weise angetrieben wird· Auf der Kurbelwelle 41 sitzt drehfest ein Zahnrad 42, das mit einem Zahnrad 43 in Eingriff steht, welches exzentrisch einen Zapfen 44 trägt, der über einen im Gehäuse 21 bei gelagerten Schubkurbcltrieb 46 mit der hin- und herbev/egbaren Platte 25 verbunden ist. Der Durchmesser der Zahnräder 42 und 45 ist hiebei so gewählt, daß der Schubkurbeltrieb 46 gegenüber dem Antrieb des Kolbens 24 ins Schnelle übersetzt ist.The piston 24 is connected to a crankshaft via a connecting rod 40 41 connected, which is driven in a suitable manner, not shown 42, which is in engagement with a gear 43, which eccentrically carries a pin 44, which via one in the housing 21 at bearing crank drive 46 with the back and forth moveable Plate 25 is connected. The diameter of the gears 42 and 45 is chosen so that the crank mechanism 46 compared to the Drive of the piston 24 is translated into high speed.

Zum Entkernen werden die Früchte der Kürbisgewächse über die Einfüllöffnung 27 in die Kammer 22 eingefüllt. Hiebei bewegt sich der Kolben 24 in der Zeichnung nach links. Die Entleerungsoffnung 35 ist dabei durch den Schieber 36 verschlossen. V/eiters erfolgt durch die 13ewe_oung des Kolbens 24 über den Schubkurbeltrieb 46 auch eine in liichtung der Pfeiler 47 hin- und hergehende Bewegung der Platte 25. Durch diese Bewegungen des Kolbens 24 und der Platte 25 werden die hohlen Früchte der Kürbisgewächse zerquetscht und es wird gleichzeitig das Fruchtfleisch mit den Kernen unter dem Druck des Kolbens 24 verschoben, so daß die Kerne vom Fruchtfleisch bzw« von den Samenfäden gelöst werden_e Die nachgiebige Lagerung der die Platte 25 tragenden Stützplatte 30 ermöglicht hiebei eine Anpassung des Volumens der Kammer 22 an den Füllungsgrad dieser Kaimner und an die Größe der Früchte. To remove the pits, the fruits of the cucurbits are poured into the chamber 22 via the filling opening 27. The piston 24 moves to the left in the drawing. The discharge opening 35 is closed by the slide 36. In addition, the 13ewe _o ung of the piston 24 via the crank mechanism 46 also causes a back and forth movement of the plate 25 in the direction of the pillars 47 it is simultaneously displaced, the pulp with the cores under the pressure of the piston 24, so that the cores are dissolved from the pulp or "the spermatozoa _e the resilient mounting of the plate 25 supporting the support plate 30 enables hiebei an adjustment of the volume of the chamber 22 at the degree of filling of these Kaimner and the size of the fruit.

Anschließend an diesen Vorgang wird der Kolben wieder in die entgegengesetzte Richtung (in der Zeichnung nach rechts) bewegt, wobei gleichzeitig der Schieber 36 geöffnet-und die Entleerungsoffnung 35 freigegeben wird. Die auch bei diesem Vorgang statt-After this process, the piston is moved again in the opposite direction (to the right in the drawing), the slide 36 being opened and the emptying opening at the same time 35 is released. Which also takes place during this process

findende hin- und hergehende Bewegung- der Platte 25 unterstützt den Entleerungsvorgang und bewirkt, daß keine Reste der bereits entkernten I'rüchto in der Kammer 22 zurückbleiben. Die zerdrückten Teile der Frucht samt den von den Samenfäden gelösten Kernen werden nun über die Entleerungsöffnung 35 in ein an sich bekanntes Sieb-, Schüttel- oder Trommelsystem übergeführt, wo die Kerne vora Fruchtfleisch aussortiert werden.Finding reciprocating movement of the plate 25 is supported the emptying process and ensures that no residues of the already pitted I'rüchto remain in the chamber 22. The crushed Parts of the fruit together with the kernels that have been loosened from the seed threads now transferred via the emptying opening 35 into a known sieve, shaking or drum system, where the cores before the pulp is sorted out.

Nach dieser Entleerung wird die Entleerungsöffnung 35 durch den Schieber 36 verschlossen, der Kolben 24 kehrt seine Bewegung um und der oben beschriebene Vorgang wiederholt sich«After this emptying, the emptying opening 35 is closed by the slide 36, the piston 24 reverses its movement around and the process described above is repeated «

Schutzansprüche;Protection claims;

Claims

• ·• ·

Protection claims:

KlS device for pitting the fruits of cucurbits by loosening the kernels from the pulp and then sorting out the loosened kernels, characterized in that a housing with at least one opening (27, 35) having chamber (4,22) is provided for the fruits of the cucurbits is, in which a device for exerting a compressive force is arranged on the cucurbits, and that at least one wall (5,6; 22) of the chamber is designed to be movable in its plane.

2. Apparatus according to claim I _9, characterized in that the chamber (4) is tapered in a wedge shape and that at least two opposing wall parts of this chamber (4) from belts (5,6 moving at different speeds in the direction of the narrower end of the chamber ) exist·

3. Apparatus according to claim 1 or 2, characterized in that each band (5,6) than on wheels (7,8,9,10), hollen or the like. circumferential endless belt is formed.

4. Apparatus according to claim 1, 2 or 3, characterized marked- ^ net that at least one of the two opposite bands (5,6) in the narrow part of the wedge-shaped tapering chamber

(4) is designed to be pivotable,

5. Apparatus according to claim 4, characterized in that the swivel-mounted band (5) about the axis of the broadest Arranged at the end of the wedge-shaped tapering chamber (4) Role (9) or the like. pivoted and facing towards the opposite Band (6) by a spring (11) or the like. is burdened.

6 β device according to one of claims 1 to 5, characterized in that that the belts (5, 6) consist of chains engaging in chain wheels (7, 8, 9, 10), on whose chain links pressure plates are attached.

7. Device according to one of claims 1 to 6, characterized in that the drive of two opposite belts (5,6) takes place from a common drive source (12), with in

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the drive of at least one of the belts (5) a gear (15) is switched on.

8 «, device according to one of claims 1 to 7, characterized in that that the wedge-shaped tapering chamber (4) extends in the vertical direction, the narrow part the chamber (4) is arranged below, and that below this chamber (4) a known separation device for sorting the kernels of the pulp, for example a vibrating sieve (17), is provided.

9. Apparatus according to claim 1, characterized in that öaß one wall of the chamber (22) is formed in front of the end face (23) of a piston (24) guided in the housing (21) and that the this end face (23) opposite and to this end face running essentially parallel wall (25) in its Level is designed to be movable back and forth

10. The device according to claim 9, characterized in that the Lin- and her movable wall (25) in the direction of movement of the piston (24) with respect to the housing (21) is elastic, for example is supported by springs (31).

11. Apparatus according to claim 9 or 10, characterized in that the V / and formed by the end face (23) of the piston (24) and the wall (25) opposite this end face (23) extend vertically and that the chimneys (22) has a filling opening (27) on its upper side and a closable emptying opening (35) on its lower side.

12. The device according to claim 11, characterized in that the filling opening (27) is provided with a funnel-shaped extension, which is partly formed by an obliquely upward extension (28) of the reciprocating wall (25).

13. Device according to one of claims 9 to 12 in _s in dr.fl the reciprocating wall (c25) is mounted on a support plate (30) via roller bearings (29) which is elastically supported on the housing (21).

14. Device according to one of claims 9 to 13, characterized in that the discharge opening (35) by an in

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Direction of movement of the piston (24) displaceable and preferential lilxL Ü.XUÖU1Ü au i ^ üiiiisXüätii'iicx * jjGVVc ^ iing gC "lCUppCitCJuL KjClllCbCi"

(36) can be closed.

1ΰ. Device according to one of Claims 9 to 14, characterized characterized in that the reciprocating V / and (25) with a bchublairbeltrieb (46) is connected, preferably with the The crankshaft (41) of the piston (24) is coupled.

16. The device according to claim 15, characterized in that the slider crank drive (46) for the reciprocating wall (25) compared to the drive of the piston (24) is translated into high speed.

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