DE69701829T2 - Verwendung von Polysaccharidalkylethern zur Stabilisierung von elektrolytfreien Wasser-in-Öl Emulsionen - Google Patents

Verwendung von Polysaccharidalkylethern zur Stabilisierung von elektrolytfreien Wasser-in-Öl Emulsionen

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Description

  • Die vorliegende Erfindung betrifft eine stabile, fluide Wasser-in-Öl-Emulsion und ihre Verwendung auf dem Gebiet der Kosmetik, Dermatologie, Veterinärmedizin und/oder Lebensmittelindustrie. Die Emulsion kann insbesondere in Form einer weißen oder farbigen Creme vorliegen und sie ist insbesondere zur Pflege und/oder zum Schminken und/oder zum Lichtschutz der Haut und/oder der Schleimhäute sowie zur Herstellung einer Creme für die Behandlung von Erkrankungen der Haut und/oder der Schleimhäute bestimmt.
  • In der Kosmetik werden häufig Cremes verwendet, die aus einer Wasser-in-Öl-Emulsion (W/O) bestehen, welche eine in einer Ölphase dispergierte wäßrige Phase aufweist. Diese Emulsionen enthalten eine kontinuierliche Ölphase, wodurch auf der Hautoberfläche ein Fettfilm gebildet werden kann, der dem transepidermalen Wasserverlust vorbeugt und die Haut vor äußeren Einwirkungen schützt. Die Emulsionen sind besonders dazu geeignet, die Haut zu schützen und zu nähren und insbesondere trockene Haut zu behandeln.
  • Diese Emulsionen weisen häufig Probleme hinsichtlich der Stabilität auf, wodurch ihre Herstellung schwierig ist. Es wurden bereits verschiedene Maßnahmen vorgeschlagen, um diesem Nachteil abzuhelfen. Eine Maßnahme besteht darin, in die Ölphase der Emulsion Fettsubstanzen einzuarbeiten, die bei Raumtemperatur fest sind, beispielsweise Wachse, wachsartige Verbindungen, Kieselsäuren oder modifizierte Tone, um die kontinuierliche Phase zu verdicken. Hierdurch werden jedoch Cremes erhalten, die oft kompakt und schwer sind.
  • Eine weitere Maßnahme, um die Instabilität der W/O-Emulsionen zu beheben, besteht darin, einen anorganischen Elektrolyten, wie Magnesiumsulfat, einzuarbeiten, der die Emulsion über elektrostatische Abstoßung stabilisiert, wodurch die Koaleszenz der dispergierten Wassertröpfchen verhindert wird. Ohne den Elektrolyten besteht ein erhöhtes Risiko, daß die Emulsion instabil ist, was sich häufig durch eine Trennung der beiden Phasen ausdrückt. Die Gegenwart eines Elektrolyten kann jedoch auch Nachteile mit sich bringen, da es vorkommen kann, daß verschiedene Verbindungen, die in den Emulsionen verwendet werden sollen, mit den Elektrolyten nicht kompatibel sind. Es ist beispielsweise bekannt, daß anionische Wirkstoffe in Gegenwart von anorganischen Elektrolyten unlösliche Salze bilden, die schließlich mehr oder weniger schnell in der Emulsion ausfallen. Von den anionischen Wirkstoffen dieses Typs können beispielsweise die wasserlöslichen UV-Filter, wie Terephthalyden-dicamphersulfonsäure oder Benzophenon-4, genannt werden.
  • Es ist ferner möglich, der Instabilität der O/W-Emulsionen abzuhelfen, indem der Mengenanteil der Emulgatoren in den Emulsionen stark erhöht wird. Es ist jedoch bekannt, daß Emulgatoren, die in großen Mengen verwendet werden, sich gegenüber verschiedenen Hauttypen als reizend herausstellen können. Im übrigen sind auch diese Cremes oft kompakt und schwer.
  • Aus der Druckschrift RD 95378007 (Oktober 1995), die Wasser- in-Öl-Emulsionen betrifft, ist bekannt, ethylierte Galactomannane zur Verdickung von Ölen zu verwenden.
  • Es besteht daher ein Bedürfnis für Wasser-in-Öl-Emulsionen, die die Nachteile der derzeit bekannten Emulsionen nicht aufweisen und die auch in Gegenwart eines gegenüber Elektrolyten empfindlichen Wirkstoffes und/oder bei Abwesenheit von Elektrolyten und/oder festen Fettsubstanzen stabil sind.
  • Durch die erfindungsgemäße Emulsion kann insbesondere den oben genannten Nachteilen abgeholfen werden. Die Anmelderin hat überraschend festgestellt, daß eine Wasser-in-Öl-Emulsion mit guten kosmetischen Eigenschaften und hoher Stabilität hergestellt werden kann, indem ein spezieller Gelbildner verwendet wird.
  • Die Emulsion ist insbesondere auch stabil, wenn sie einen gegenüber Elektrolyten empfindlichen Wirkstoff und/oder keinen Elektrolyten und/der keine festen Fettsubstanzen enthält.
  • Die Erfindung betrifft daher die Verwendung eines Polysaccharidalkylethers, der aus Einheiten gebildet wird, die mindestens zwei verschiedene Zuckerringe aufweisen, wobei jede Einheit mindestens eine Hydroxygruppe enthält, die mit einer gesättigten Alkylgruppe (Kohlenwasserstoffgruppe) substituiert ist, zur Stabilisierung einer fluiden Wasser-in-Öl-Emulsion, die eine Viskosität von 0,2 bis 1,5 Pa·s aufweist und keinen Elektrolyten enthält.
  • In Abhängigkeit von dem verwendeten prozentualen Mengenanteil des Gelbildners kann eine Emulsion mit mehr oder weniger fluider Textur hergestellt werden. Unter Emulsion mit fluider Textur wird eine Emulsion verstanden, die unter ihrem eigenen Gewicht fließt und eine Viskosität von etwa 2 bis 15 Poise (0,2 bis 1,5 Pa·s) aufweist. Eine Emulsion mit dickflüssiger Textur nach dem Stand der Technik weist eine Viskosität von etwa 20 bis 80 Poise (2 bis 8 Pa·s) auf. Die erfindungsgemäße Emulsion weist den Vorteil auf, daß sie fluide, cremig und angenehm sein kann und gleichzeitig eine hohe Stabilität aufweist.
  • Nach einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung weist der Polysaccharidalkylether ein Molekulargewicht über 100 000 und vorzugsweise über 200 000 auf. Jede Einheit kann 1 bis 6 und vorzugsweise 2 bis 4 Hydroxygruppen enthalten, die mit einer gesättigten Alkylgruppe substituiert sind.
  • Unter gesättigter Alkylgruppe (Kohlenwasserstoffgruppe) wird eine Kette verstanden, die 1 bis 24 und vorzugsweise 1 bis 10 und besser noch 1 bis 5 Kohlenstoffatome aufweist. Die Alkylgruppe ist insbesondere unter Methyl, Ethyl, n-Propyl, Isopropyl, n-Butyl, Isobutyl, tert.-Butyl und n-Pentyl ausgewählt.
  • Die Zuckerringe sind insbesondere unter Mannose, Galactose, Glucose, Furanose, Rhamnose und Arabinose ausgewählt.
  • Nach einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist der erfindungsgemäße Polysaccharidalkylether ein Alkylether eines Gummis und insbesondere eines insgesamt nichtionischen Gummis, d. h. eines Gummis, das praktisch keine ionischen Gruppen enthält. Von den geeigneten Gummen können beispielsweise Guarmehl, dessen Einheit Galactose und Mannose enthält, Johannisbrotkernmehl, dessen Einheit Galactose und Mannose enthält, Karayagummi, das ein komplexes Gemisch auf der Basis von Rhamnose, Galactose und Galacturonsäure ist, und Traganth, das ein komplexes Gemisch von Arabinose, Galactose und Galacturonsäure ist, sowie deren Gemische genannt werden.
  • Nach einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist der erfindungsgemäße Polysaccharidalkylether ein Guarderivat und insbesondere ethyliertes Guargummi mit einem Substitutionsgrad von etwa 2 bis 3 und insbesondere von 2,5, das in der Druckschrift RD 95378007 (Oktober 1995) beschrieben ist.
  • Die erfindungsgemäße Emulsion kann beispielsweise den Polysaccharidalkylether in einem Mengenanteil von 0,1 bis 10% und vorzugsweise von 0,5 bis 5% des Gesamtgewichts der Emulsion enthalten.
  • Der Mengenanteil an Öl, der in die Emulsion eingearbeitet werden kann, kann 20 bis 80% des Gesamtgewichts der Emulsion ausmachen.
  • Von den erfindungsgemäß verwendbaren Ölen können beispielsweise die Öle pflanzlichen Ursprungs, die Öle tierischen Ursprungs, die synthetischen Öle und insbesondere die Fettsäureester und die Gemische dieser Öle sowie die Gemische dieser Öle mit Siliconölen, fluorierten Ölen und/oder Mineralölen genannt werden.
  • Die erfindungsgemäße Emulsion enthält in bekannter Weise einen Emulgator für O/W-Emulsionen. Von den erfindungsgemäß verwendbaren Emulgatoren können beispielsweise die Ester einer Fett säure und Glucose, wie Methylglucosedioleat, die Ester einer Fettsäure und Glycerin, wie Glycerylisostearat, Glyceryloleat und Glycerylricinoleat, die Ester einer Fettsäure und Sorbit, wie Sorbitantristearat und Sorbitandi- oder -trioleat, und ganz allgemein beliebige Emulgatoren, die einen HLB-(Hydrophilic-lipophilic-balance)Wert unter 6 aufweisen, genannt werden. Der Mengenanteil an Emulgator kann 0,1 bis 20% und vorzugsweise 0,2 bis 3% des Gesamtgewichts der Emulsion ausmachen.
  • Die Emulsion dient vorzugsweise zur Pflege oder topischen Behandlung. In diesem Fall sollte die Emulsion ein topisch akzeptables Medium enthalten, d. h. ein Medium, das mit der Haut, den Schleimhäuten, den Nägeln, der Kopfhaut und den Haaren kompatibel ist. Sie kann bei einer Vielzahl von kosmetischen und/oder dermatologischen Behandlungen der Haut, einschließlich der Kopfhaut, und insbesondere zur Pflege und/oder zum Schminken und/oder zum Sonnenschutz der Haut und/oder der Schleimhäute sowie zur Herstellung von Cremes zur Behandlung von Hauterkrankungen (trockene Haut) verwendet werden.
  • Die Erfindung betrifft auch die Verwendung der oben definierten Emulsion in einer kosmetischen, pharmazeutischen und/oder dermatologischen Zusammensetzung zur Behandlung der Haut und/oder der Schleimhäute und/oder zur Herstellung dieser Zusammensetzung.
  • Die Erfindung betrifft ferner ein Verfahren zur kosmetischen und/oder dermatologischen Behandlung von trockener Haut, das dadurch gekennzeichnet ist, daß auf trockene Haut eine oben definierte Emulsion aufgetragen wird.
  • Die erfindungsgemäße Emulsion kann auch Zusatzstoffe enthalten, die in der Kosmetik und/oder Dermatologie üblich sind, beispielsweise Wirkstoffe, insbesondere kosmetische und/oder dermatologische Wirkstoffe zur Pflege und/oder zum Schminken und/oder zum Sonnenschutz der Haut und/oder der Schleimhäute, Konservierungsmittel, Antioxidantien, Komplexbildner, Lösemit tel, Parfums, Füllstoffe, Filter, Bakterizide, Geruchsabsorber, Färbemittel und Lipidvesikel. Die Mengenanteile dieser verschiedenen Zusatzstoffe sind so, wie sie herkömmlich auf dem jeweiligen Gebiet verwendet werden, beispielsweise 0,01 bis 20% des Gesamtgewichts der Zusammensetzung. Die Zusatzstoffe können in Abhängigkeit von ihrer Art in die Fettphase, in die wäßrige Phase und/oder die Lipidvesikel eingearbeitet werden.
  • Die folgenden Beispiele für erfindungsgemäße Emulsionen sind durchführbare hypothetische Beispiele, die zur Erläuterung angegeben sind und keine Einschränkung darstellen. Die Mengenanteile sind in Gew.-% angegeben.
  • Beispiel 1
  • Ölphase:
  • - Glyceryloleat 4%
  • - Vaselineöl 25%
  • - ethylierter Guargummi mit einem Substitutionsgrad von etwa 2,5 1,5%
  • Wäßrige Phase:
  • - Benzophenon-4 (Uvinul MS40) 3%
  • - Triethanolamin 0,8%
  • - Wasser ad 100%
  • Die erhaltene Emulsion ist ohne Einsatz von Magnesiumsulfat cremig und stabil. Sie kann insbesondere zum Schutz der Haut gegen UV-A-Strahlung verwendet werden.
  • Vergleichsbeispiel 1
  • Ölphase:
  • - Glyceryloleat 4%
  • - Vaselineöl 25%
  • Wäßrige Phase:
  • - Benzophenon-4 (Uvinul MS40) 3%
  • - Triethanolamin 0,8%
  • - Wasser ad 100%
  • Die Emulsion des Vergleichsbeispiels 1 unterscheidet sich von der Emulsion des Beispiels 1 dadurch, daß sie keinen erfindungsgemäßen Gelbildner enthält. Die Emulsion ist bei Temperaturschwankungen und in der Wärme (Trockenschrank 45ºC) nicht stabil.
  • Vergleichsbeispiel 2
  • Ölphase:
  • - Glyceryloleat 4%
  • - Vaselineöl 25%
  • Wäßrige Phase:
  • - Benzophenon-4 (Uvinul MS40) 3%
  • - Magnesiumsulfat 1,5%
  • - Triethanolamin 0,8%
  • - Wasser ad 100%
  • Die Emulsion des Vergleichsbeispiels 2 unterscheidet sich von der Emulsion des Beispiels 1 dadurch, daß der erfindungsgemäße Gelbildner durch einen Elektrolyten ersetzt wurde: Magnesiumsulfat. Die Emulsion ist stabil, nach einigen Tagen Aufbewahrung bei Raumtemperatur fällt jedoch das Uvinul MS40 in der Emulsion aus.

Claims (13)

1. Verwendung eines Polysaccharidalkylethers, der aus Einheiten gebildet ist, die mindestens zwei verschiedene Zuckerringe aufweisen, wobei jede Einheit mindestens eine Hydroxygruppe enthält, die mit einer gesättigten Alkylgruppe (Kohlenwasserstoffgruppe) substituiert ist, um eine fluide Wasser-in-Öl-Emulsion zu stabilisieren, die keinen anorganischen Elektrolyten enthält.
2. Verwendung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Emulsion mindestens einen gegenüber Elektrolyten empfindlichen Wirkstoff enthält.
3. Verwendung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß jede Einheit 2 bis 4 Hydroxygruppen aufweist, die mit einer gesättigten Alkylgruppe substituiert sind.
4. Verwendung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß jede gesättigte Alkylgruppe 1 bis 24 Kohlenstoffatome aufweist.
5. Verwendung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die gesättigte Alkylgruppe 1 bis 5 Kohlenstoffatome aufweist.
6. Verwendung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Alkylgruppe unter Methyl, Ethyl, n-Propyl, Isopropyl, n-Butyl, Isobutyl, tert.-Butyl und n-Pentyl ausgewählt ist.
7. Verwendung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Zuckerringe sind insbesondere unter Mannose, Galactose, Glucose, Furanose, Rhamnose und Arabinose ausgewählt sind.
8. Verwendung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Polysaccharidalkylether ein Alkylether eines Gummis ist, das unter Guarmehl, Johannisbrotkernmehl, Karayagummi und Traganth und deren Gemischen ausgewählt ist.
9. Verwendung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Polysaccharidalkylether ein Molekulargewicht über 200 000 aufweist.
10. Verwendung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Polysaccharidalkylether in einem Mengenanteil im Bereich von 0,1 bis 10% des Gesamtgewichts der Zusammensetzung vorliegt.
11. Verwendung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Polysaccharidalkylether in einem Mengenanteil im Bereich von 0,5 bis 5% des Gesamtgewichts der Zusammensetzung vorliegt.
12. Verwendung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Emulsion aus einer kosmetischen und/oder dermatologischen Zusammensetzung besteht.
13. Verwendung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Emulsion mindestens einen kosmetischen und/oder dermatologischen Wirkstoff zur Pflege und/oder zum Schminken und/oder zum Sonnenschutz der Haut und/oder der Schleimhäute enthält.
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