Herdrahmen für Küchen- und Gaststättenherde ' 7vsatz zum Patent 614
480 Gegenstand des Hauptpatents 614480 ist ein Herdrahmen für Küchen- und Gaststättenherde,
der in Höhenrichtung zweigeteilt ist, so daß ein mit dem Herdkörper starr verbundener
Unterrahmen, der die Kochlocheinlagen, Schiflochdeckel o. dgl. trägt; und ein auf
den Unterrahmen abgestützter oder an ihm befestigter Oberrahmen entsteht. Durch
diese Gestaltung des Herdrahmens soll die Möglichkeit geschaffen werden, .den Oberrahmen
und .die Kochlocheinlagen zwecks leichter Reinigung des Herdinnern o. dgl. ohne
Abnahme des Unterrahmens abzuheben. Der Unterrahmen verbleibt demnach ständig in
fester Verbindung mit dem Herdkörper und trägt auf diese Weise zur Versteifung desselben
bei.Stove frame for kitchen and restaurant stoves' 7v sentence to patent 614
480 The subject of the main patent 614480 is a stove frame for kitchen and restaurant stoves,
which is divided in two in the height direction, so that one rigidly connected to the stove body
Subframe that carries the cooking hole inlays, Schiflochlid o. The like.; and one on
the lower frame supported or attached to it upper frame arises. By
this design of the hearth frame is intended to create the possibility of .the upper frame
and .the cooking hole inserts for the purpose of easier cleaning of the inside of the stove or the like. Without
Take off the subframe. The subframe therefore remains permanently in
fixed connection with the stove body and in this way contributes to the stiffening of the same
at.
Das getrennte Abnehmen von Oberrahmen und Kochlocheinlagen ist aber
umständlich. Ebenso bereitet auch ein alleiniges Abheben der Kochlocheinlagen Schwierigkeiten,
da diese nur mit besonderen Haken o. dgl. aus dem Oberrahmen herausgehoben werden
können.The separate removal of the upper frame and cooking hole inserts is, however
laborious. Just lifting off the cooking hole inlays also causes difficulties,
since these are only lifted out of the upper frame with special hooks or the like
can.
Um diese Schwierigkeiten zu beseitigen, wird erfindungsgemäß vorgeschlagen,
den Oberrahmen und die Einleger zu einer einheitlichen oder mehrteiligen, den Unterrahmen
ringsum übergreifenden und 'auf diesem lose aufliegenden Kochplatte zu vereinigen.
Infolge der losen Auflage der Kochplatte auf dem Unterrahmen können diese beiden
Teile sich ungehindert gegeneinander ausdehnen, so daß keine Wärmespannungen auftreten.
Der Unterrahmen verbleibt dabei auch hier in ständig fester Verbindung mit dem Herdkörper,
so daß der wesentliche Vorteil der Einrichtung nach dem Hauptpatent 614480, nämlich
die - Versteifung des Herdkörpers durch den Unterrahmen, gewahrt bleibt. Die abnehmbare
Kochplatte, die die Kochlöcher usw. in beliebiger Größe enthält, hat gegenüber der
Kochplatte, die beim Gegenstand des Hauptpatents vorgesehen ist, weniger Fugen und
läßt sich infolgedessen auch leichter reinigen; indessen kann die Kochplatte, etwa
bei Großherden, auch unterteilt werden.In order to eliminate these difficulties, it is proposed according to the invention that
the upper frame and the inlay to form a unitary or multi-part, the lower frame
all around overlapping and 'to unite on this loosely resting hotplate.
As a result of the loose support of the hotplate on the subframe, these two
Parts expand unhindered against each other so that no thermal stresses occur.
Here, too, the subframe remains permanently connected to the stove body,
so that the main advantage of the device according to the main patent 614480, namely
the - stiffening of the stove body by the lower frame is preserved. The removable
Hotplate, which contains the cooking holes, etc. in any size, has opposite the
Cooking plate, which is provided in the subject of the main patent, fewer joints and
as a result, it can also be cleaned more easily; meanwhile, the hotplate can, for example
in the case of large herds, can also be subdivided.
Der Gegenstand der Erfindung ist auf der Zeichnung in einem Ausführungsbeispiel
dargestellt, und zwar zeigen: Fig. i eine Draufsicht, Fig. z einen Schnitt nach
der Linie II-II der Fig. i in vergrößertem Maßstabe.The object of the invention is shown in the drawing in an exemplary embodiment
are shown, namely: Fig. i is a plan view, Fig. z is a section
the line II-II of FIG. i on an enlarged scale.
Bei dem dargestellten Herd ist ähnlich wie beim Gegenstand des Hauptpatents
die Herdabdeckung in einen Ober- und einen Unterteil zerlegt. Der Unterteil oder
Unterrahmen A besitzt daher ebenfalls einen im
wesentlichen U-förmigen
Querschnitt und ist mit dem Herdkörper k unter Zwischenschale tung von Dichtungen
d, r bzw. Dichtungsstreifen! verbunden; wobei sein abwärts gerich-' teter Schenkel
a2 die Ausmauerung übergreift:.:. Am äußeren Rand des Rahmens A ist eine:: Nut r1-
angebracht, in die die Kochplatte B' zu der .der Oberrahmen und die Einleger erfindungsgemäß
vereinigt sind, mit einem Steg dl eingreift. Diese Nut r1 kann ebenso wie :die Nut
r eine teilweise Füllung s1 mit Sand o. dgl. aufweisen.The stove shown is similar to the subject of the main patent
the stove cover disassembled into an upper and a lower part. The lower part or
Subframe A therefore also has an im
essential U-shaped
Cross-section and is with the stove body k under the intermediate shell device of seals
d, r or sealing strips! tied together; its downwardly directed thigh
a2 overlaps the brickwork:.:. On the outer edge of frame A there is a :: groove r1-
attached, in which the hotplate B 'to the .der upper frame and the insert according to the invention
are united, engages with a web dl. This groove r1 can as well as: the groove
r have a partial filling s1 with sand or the like.
Zur Erhöhung der durch die Vorlage r1, si, di geschaffenen Dichtung
zwischen Kochplatte B und Unterrahmen A kann dieser mit einem Absatz oder einer
Stufe p, und die- Kochplatte mit einer sich dieser Stufe anpassenden Erhöhung g
versehen sein. Auf diese Weise entsteht eine Art Labyrinthdichtung: Die dem Herdkörper
abgewendete Wand der Nut r1 trägt Nocken m, mit denen die Halter
w der
Haltestange v durch Schrauben z mit versenkten Köpfen verbunden sind.
Um die Anschlußschrauben der Sicht zu entziehen, überragt die Kochplatte B die Nocken
mit einem schräg abwärts gerichteten Rand B1. der die Halter w in Ausschnitten t
durchtreten läßt. In dem einen Teil der Kochplatte B befindet sich das Kochloch
k und im anderen Teil der Schifflochdeckel o sowie die Öffnung x für den Schornsteinabzug.
Die Vorläge d,, r1, s1 und die Stufe p, g verhindern jeglichen Zutritt von Falschluft
zwischen dem Rahmen und der lose aufliegen-Ü.en Kochplatte B und die Vorlage
d, r, s einen :_gblchen zwischen Rahmen und Herdkörper ür Feuerung.To increase the seal created by the template r1, si, di between the hotplate B and the lower frame A, the latter can be provided with a shoulder or a step p, and the hotplate can be provided with an increase g that matches this step. This creates a kind of labyrinth seal: the wall of the groove r1 facing away from the stove body carries cams m, with which the holders w of the holding rod v are connected by screws z with countersunk heads. In order to hide the connection screws from sight, the hotplate B projects beyond the cams with an edge B1 directed downwards at an angle. which allows the holder w to pass through in cutouts t. In one part of the hotplate B there is the cooking hole k and in the other part the ship hole cover o and the opening x for the chimney flue. The templates d, r1, s1 and the level p, g prevent any ingress of false air between the frame and the loosely resting surface B and the template d, r, s a: _gblchen between the frame and the stove body for the furnace.