DE378935C

DE378935C - Saver cooker with insulating hood

Info

Publication number: DE378935C
Application number: DEH91456D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1923-08-10

Description

Sparkocher mit Isolierhaube. Bei den bisher bekannten Sparkochern mit Isolierhaube zeigt sich der Übelstand, daß der die Beheizung der Kochtöpfe bewirkende, sich innerhalb der Haube sammelnde Dampf oder Wrasen zum Teil leicht unter dem unteren Rand der Haube her entweicht, weil die Haube, um die Töpfe zugänglich zu machen, leicht abnehmbar sein muß und deshalb in der Regel lose auf ihren Untersatz aufgesetzt ist. Dadurch tritt ein Wärmeverlust ein, der die Kochwirkung verzögert und naturgemäß auch verteuert.Saver cooker with insulating hood. With the previously known savings cookers with an insulating hood shows the inconvenience that the heating of the saucepans, Steam or vapor that collects inside the hood is sometimes slightly below the lower one The edge of the hood escapes because the hood, in order to make the pots accessible, must be easily removable and therefore usually placed loosely on its base is. This results in a loss of heat, which delays the cooking effect and naturally also expensive.

Um diesen Übelstand zu beseitigen, ist bei dem Sparkocher nach der Erfindung der untere Rand der Haube nach innen umgebogen und kegelstumpfförmig ausgebildet. Der untere Außenteil des untersten Kochtopfes ist entsprechend kegelig ausgebildet, derart, daß sich der kegelige Innenrand der Haube auf den kegeligen Teil des untersten Kochtopfes aufsetzt, wobei die Abdichtung durch das Eigengewicht der Haube erzielt und während des Kochvorgangs durch die innerhalb der Haube erzeugte Dampfspannung noch unterstützt wird, indem durch die Dampfspannung der innere kegelige Rand der Haube gegen die Außenwand des Kochtopfes angepreßt wird.In order to eliminate this problem, the Sparkocher is after the Invention, the lower edge of the hood bent inward and frustoconical. The lower outer part of the lowest saucepan is correspondingly conical, such that the conical inner edge of the hood on the conical part of the lowest The saucepan is placed, the seal being achieved by the weight of the hood and during the cooking process by the steam tension generated inside the hood is still supported by the inner conical edge of the Hood is pressed against the outer wall of the saucepan.

Ein etwa allzu starker Abdichtungsdruck, der das Abheben der Haube erschwert, kann durch irgendwelche geeignete, an sich bekannte Mittel (Ventil, Entlüftungsschieber o. dgl.) aufgehoben oder vermindert werden.About too strong a sealing pressure that prevents the hood from being lifted off difficult, can be made by any suitable, per se known means (valve, vent slide or the like) can be canceled or reduced.

Ein Sparkocher der neuen Art ist in der Zeichnung in einem senkrechten Mittelschnitt beispielsweise zur Darstellung gelangt.A new kind of fuel cooker is shown in the drawing in a vertical position Middle section, for example, is shown.

Der unterste, über der Heizquelle a stehende Kochtopf b ist auf der ganzen Höhe oder auch nur auf dem untersten Teil seiner Außenwandung derart kegelig gestaltet, daß er sich nach unten und außen hin erweitert.The lowest saucepan b above the heating source a is on the whole height or only on the lowest part of its outer wall in such a conical manner designed so that it expands downwards and outwards.

Der untere Rand c der Haube d ist entsprechend nach innen umgebogen und diese Umbiegung kegelig gestaltet, derart, daß sich diese kegelige Umbiegung abdichtend auf die kegelige Außenwandung des Topfes b aufsetzt.The lower edge c of the hood d is bent inwards accordingly and this bend is designed conically in such a way that this conical bend sealingly attaches to the conical outer wall of the pot b.

Hierdurch wird eine Abdichtung des Innenraumes der Isolierhaube erzielt, die einerseits durch das Eigengewicht der Haube erzeugt und anderseits durch die während des Kochvorganges entstehende innere Dampfspannung unterstützt wird, da der Dampf bestrebt ist, den kegeligen Innenrand der Haube gegen die Außenwandung des Kochtopfes b anzupressen.This achieves a seal of the interior of the insulating hood, generated on the one hand by the weight of the hood and on the other hand by the The internal steam tension generated during the cooking process is supported because the steam tends to push the conical inner edge of the hood against the outer wall of the saucepan b.

Durch die nach innen gerichtete Umbiegung des unteren Haubenrandes wird gleichzeitig eine Rinne gebildet, in welcher sich das et-«-aige N iederschlagwasser sammelt. Zur Verrninderung des inneren Dampfdruckes kann in an sich bekannter Weise ein Ventil oder eine Schieberklappe vorgesehen sein, welche Vorrichtung gleichzeitig auch zur Entfernung des iederschlagwassers benutzt werden kann. Der neue Sparkocher weist eine erheblich höhere Heiz- und Kochwirkung auf als die bisher üblichen Sparkocher, weil der von der Raube eingeschlossene Dampf oder Wrasen nicht entweichen kann.Due to the inward bending of the lower edge of the hood a channel is formed at the same time, in which the et - «- aige precipitation water collects. To reduce the internal vapor pressure, in a manner known per se a valve or a slide valve can be provided, which device at the same time can also be used to remove rainwater. The new savings cooker has a significantly higher heating and cooking effect than the previously common economy cookers, because the steam or fumes trapped by the robbery cannot escape.

,Natürlich kann man den untersten Kochtopf b auch noch mit Griffen oder einer sonstigen Tragvorrichtung ausstatten, um ihn zusammen mit der Haube von der Heizquelle abheben zu können., Of course, you can also use the bottom pot with handles or any other carrying device to hold it together with the hood of to be able to take off the heat source.

Claims

PATENT CLAIM Spark cooker with insulating hood, characterized in that that the lower edge (c),] he hood (d) bent inwards and this bend is designed in such a conical manner, <let it be based on the appropriately conical Outer wall of the lowest saucepan (b) is sealingly attached.