DE6607409U

DE6607409U - ELECTRIC COFFEE MACHINE WITH PRESSURIZED FEEDING SYSTEM

Info

Publication number: DE6607409U
Application number: DE19666607409
Authority: DE
Original assignee: Siemens Elektrogaerate GmbH
Current assignee: SEG Hausgeraete GmbH
Priority date: 1966-12-17
Filing date: 1966-12-17
Publication date: 1971-03-04

Description

Elektrische Kaff«?o:riaschine rr.it druc.;beaufsehlagten: FördersystemElectric coffee machine? O: ri machine rr.it pressure; instructed: Conveyor system

Eic? Erfindung bezieht .sich auf eine elektrische Kaffeemaschine ir.it nrujkoeaufschla-p-tem Fördersystem, bestenenn aus einem Wasservorratebehälter, einem darr.it verbundenen Wassererhitzer und einerr. Steigrohr, aus dem heißer, Wasser in einen Filter oder dgl. gefördert wird .Eic? Invention relates .sich to an electric coffee machine ir.it nrujkoeaufschla-p-tem conveyor system, best from a water storage tank, a darr.it connected water heater and a. Riser pipe, from the hotter, water in a filter or the like. Funded will .

Bei bekannten Kaffeemaschinen, deren Fördersystem Heißwasser unter Truck durch c.as steigrohr in einen Filter leitet, wird zun'-i'-hFt der zur Förderung und ggf. zur Filterung erforderliche TVirr.pfdruck erzeugt. Nach dem Einsetzen des Fordervorganges kann kurzzeitig ein Unterdruck auftrete:..In known coffee machines, the delivery system of which has hot water under Truck passes through the riser pipe into a filter, becomes Zun'-i'-hFt the one required for conveying and, if necessary, for filtering TVirr.pfdruck generated. After the start of the conveying process, briefly a negative pressure occurs: ..

•in der':rt irer Ur.tcrcru^k entsteht meist durch Danpfkondensation inr.erhalr den Föruert.. i. terr.r,, das kältere Bauelemente oder ggf. einen K il ".waFt ervorrat entr.ilt. Namentlich t.ei Aufbau formen mit Turc-hlauferhi tzern ir. der FÜrderrtrecke ist eine Dampfkonaensation niügli^n, die eine kurzrei*. ige Unteraruckphase verursacht.• in the ': rt irer Ur.tcrcru ^ k mostly arises from steam condensation inr.erhalr den Föruert .. i. terr.r ,, the colder components or possibly A kil ".waFt er reserve is held. Specifically, part of the build-up is part of the process Turc-hlauferhi tzern ir. The conveyor line is a steam condensation niügli ^ n, the short one *. ige lower back phase.

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Der Unterdruck versucht sich über die einzige betriebsmäßige Verbindung mit dem Außenraunu das ist das Steigrohr mit seinem druckdicht angeschlossenen Filter, auszugleichen. Dabei kann die Filtereinlage mit dem Kaffeepulver angehoben werden, sodaß in der nachfolgenden· Überdruckphase Teile des Kaffeepulvers in die Kaffeekanne gelangen.The negative pressure tries to use the only operational connection with the outside space that is the riser pipe with its pressure-tight connected filter. The filter insert with the coffee powder, so that in the following Overpressure phase parts of the coffee powder get into the coffee pot.

Zur Vermeidung dieses Nachteiles ist vorgeschlagen worden, die Filtereinlage am Filtergefäß zu arretieren. Hierfür kommen Klemmringe oder Niederhalter in Betracht, die jedoch den baulichen Aufwand unter Umständen erhöhen und die Reinigungsarbeiten am Filter erschweren können.To avoid this disadvantage, it has been proposed to lock the filter insert on the filter vessel. Clamp rings are used for this or hold-down devices, which, however, may increase the structural effort and the cleaning work on the filter can complicate.

Außerd-em kann bei den vorgeschlagenen Aufbauformen während einer Unterdruckphase Kaffeepulver u.U. auch in das Steigröhr und damit in das Fördersystem gelangen, was zu vermeiden ist.In addition, with the proposed designs during a Underpressure phase coffee powder possibly also into the riser tube and with it get into the conveyor system, which should be avoided.

Davon ausgehend liegt der Erfindung die Aufgabe zugrunde, eine Kaffeemaschine anzugeben bei der während der ünteräruckphasen : die beschriebenen Nachteile, insbesondere die Wirkung des entstehenden Unterdruckes auf das Filter und Fördersystem, beseitigt sind. Insbesondere soll die Unterdruckphase in ihrem zeitlichen Verlauf begrenzt werden, um zu einer nahezu kontinuierlichen Heißwasserförderung zu gelangen.On this basis, the invention is based on the object of specifying a coffee machine in which during the sub-pressure phases: the disadvantages described, in particular the effect of the resulting Negative pressure on the filter and conveyor system are eliminated. In particular, the time of the negative pressure phase Course can be limited in order to an almost continuous hot water delivery to get.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß durch ein Belüftungsventil für das Fördersystem gelöst, das bei auftretendem Überdruck die Verbindung zum Außenraum selbsttätig verschließt. Der Überdruck tritt betriebsmäßig während des normalen Fördervorganges auf, ä.h. da? Belüftungsventil ist während des normalen Betriebes geschlossen. Bei Unterdruck öffnet das Ventil schlagartig, sodaß sich der ge-This object is achieved according to the invention by a ventilation valve for the conveyor system is released, which closes the connection when overpressure occurs closes automatically to the outside area. The overpressure occurs operationally during the normal delivery process, e. there? Ventilation valve is closed during normal operation. When there is negative pressure, the valve opens suddenly, so that the

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wünschte Druckausgleich unter Umgehung der Filterstrecke direkt zwischen Fördersystem und dem Außenraum ausbilden kann.the desired pressure equalization can form directly between the conveyor system and the outside space, bypassing the filter section.

Mit Vorteil ist das Belüftungsventil als Kugelventil ausgebildet. Bei einer Ausführungsform gemäß der Erfindung ist das Ventil in einem den Wasservorratsbehälter abschließenden Behälterdeckel angeordnet .The ventilation valve is advantageously designed as a ball valve. In an embodiment according to the invention the valve is in arranged a container cover closing off the water reservoir.

Bei einer anderen Aufbauform ergibt sich ein Vorteil, wenn das Ventil im Bereich des Steigrohres angeordnet ist.In another design, there is an advantage if the valve is arranged in the area of the riser pipe.

Eine weitere Aufbauform mit einem die Filterstrecke überbrückenden Nebenweg für Heißwasser und/oder Wasserdampf ist vorteilhaft so ausgebildet, daß das Ventil im Bereich des Nebenweges angeordnet ist.Another design with one that bridges the filter section By-pass for hot water and / or steam is advantageously designed so that the valve is arranged in the area of the by-pass is.

Weitere Vorteile und Einzelheiten der erfindungsgemäßen Kaffeemaschine seien anhand der Zeichnung mit mehreren Beispielen beschrieben lind die Wirkungsweise erläutert -Further advantages and details of the coffee machine according to the invention are described with several examples based on the drawing and the mode of operation is explained -

In Fig. 1 ist eine Kaffeemaschine gezeigt, aus deren Wasservorratsbehälter 1 Kaltwasser über eine Zuleitung 2 ggf. unter Zwischenschaltung eines Rückschlagventiles 3 einem Durchlauferhitzer ztjgeiuhri^ies'sen Ausgang 5 einerseits mit einem Rohr 6 und andererseits mit einem Steigrohr 7 gekoppelt ist. Das Rohr 6 steht mit den Viasservorratsbehälter 1 nach Art kommunizierender Gefäße in Verbindung. Das Steigrohr 7 mündet in einen Filter 8 mit einem Kaffeeaxislauf 9. Parallel zur Filterstrecke ist ein Nebenweg 10 angeordnet, der ein druckabhängig gesteuertes Ventil 11 enthält. Der Wasservorratsbehälter 1 ist deckseitig von einem Deckelteil druckdicht abgeschlossen.In Fig. 1, a coffee machine is shown, from its water reservoir 1 cold water via a supply line 2, possibly with the interposition of a non-return valve 3, a flow heater ztjgeiuhri ^ ies'sen output 5 on the one hand with a pipe 6 and on the other hand is coupled to a riser pipe 7. The tube 6 is in communication with the viass storage container 1 in the manner of vessels Link. The riser pipe 7 opens into a filter 8 with a coffee outlet 9. A bypass 10 is parallel to the filter section arranged, which contains a valve 11 controlled as a function of pressure. The water reservoir 1 is on the top side of a cover part sealed pressure-tight.

Nach den Einschalten des Heizelementes 13 baut sich beim Erreichen der Siedetemperatur des Wassers im Durchlauferhitzer ²J undAfter switching on the heating element 13 builds up when the boiling temperature of the water in the water heater ² J and

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im Rohr 6 oberhalb des Wasserspiegels 14 ein Dampfdruck auf, der Kaltwasser aus dem Wasservorratsbehälter 1 zum Durchlauferhitzer drückt. Dadurch wird aufgeheiztes Wasser durch das Steigrohr 7 in den Filter 8 gefördert, in dem das eingefüllte Kaffeepulver ausgelaugt wird. Die zwischen dem Rohr 6 und dem Steigrohr 7 aufsteigenden Dampfblasen können an kälteren Bauteilen der Maschine und während des Absinkens des Wasserspiegels 14 im Kaltwasservorrat kondensieren, sodaß im Fördersystem kurzzeitig ein Unterdruck entsteht .a steam pressure in the pipe 6 above the water level 14, the cold water from the water reservoir 1 to the water heater presses. As a result, heated water is conveyed through the riser pipe 7 into the filter 8, in which the filled coffee powder is leached out will. The rising between the pipe 6 and the riser pipe 7 steam bubbles can on colder components of the machine and condense in the cold water supply during the drop in the water level 14, so that a negative pressure is briefly created in the conveying system .

Dieser Unterdruck wird durch die erfindungsgemäße Anordnung eines Belüftungsventiles 15 ausgeglichen, das bei auftretendem Überdruck (normaler Betriebsdruck) die Verbindung zum Außenraum selostätig verschließt und bei entstehendem Unterdruck öffnet» Das Belüftungs ventil 15 ist- in einem Verbindungsrohr 20 angeordnet, das einerseits mit dem Wasservorratsbehälter 1 im Bereich des Luftraumes Wäü andererseits mit der Kaffeeauslauföffnung 9 unter Umgehung der Filterstrecke verbunden ist.This negative pressure is compensated for by the arrangement according to the invention of a ventilation valve 15, which automatically closes the connection to the outside space when overpressure occurs (normal operating pressure) and opens when negative pressure occurs in the area of the air space Wäü, on the other hand, is connected to the coffee outlet opening 9, bypassing the filter path.

In einem bevorzugten Ausführungsbeispiel ist das vorteilhaft als Kugelventil ausgebildete Belüftungsventil 15, wie in Fig. 2 dargestellt, in einem sehlauchartigen Verbindungsstück 21 im Zuge des Verbindungsrohres 20 angeordnet. Das Verbindungsstück 21 kann beispielsweise aus Kunststoff, wie Silicongummi, bestehen. Das Belüftungsventil 15 besteht hierbei aus einem Käfig 22, der den Ventilsitz 23 und einen Anschlag 24 für die Ventilkugel 25 in der Offenstellung des Ventiles bildet.In a preferred embodiment, the ventilation valve 15, which is advantageously designed as a ball valve, as shown in FIG. 2, in a hose-like connector 21 in the course of the connecting pipe 20 is arranged. The connecting piece 21 can for example consist of plastic, such as silicone rubber. That Ventilation valve 15 consists of a cage 22, which the valve seat 23 and a stop 24 for the valve ball 25 in the open position of the valve forms.

Wie aus Fig. 1 ersichtlich, kann das Ventil 15 auch wahlweise an den Stellen A-C im Fördersystem eingesetzt sein.As can be seen from FIG. 1, the valve 15 can also optionally be used at points A-C in the conveyor system.

Die Fig. 3 zeigt ein an der Stelle A eingesetztes Belüftungsventil 15, das in dem den Wasservorratßbehälter 1 abschließenden3 shows a ventilation valve used at point A. 15, the final in the water storage tank 1

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Deckelteil 12 angeordnet ist. Die Kugel 16 des Ventiles 15 ist durch eine Scheibe 17 gesichert und liegt bei geschlossenem Ventil am Ventilsitz 18 an. Über eine Bohrung 19 ist die Verbindung des Fördersystems bei geöffnetem Ventil mit dem Außenraum gege-. ben.Lid part 12 is arranged. The ball 16 of the valve 15 is secured by a disk 17 and is located when the valve is closed on valve seat 18. When the valve is open, the conveyor system is connected to the outside space via a bore 19. ben.

Eine etwas andere Anordnung des Ventiles 15 ist aus Fig. 4 ersichtlich. Die gezeigte Aufbauform des BeIUftungsventiles im Deckelteil 12 kann in den Fällen, in denen es vorteilhaft erscheint, auch an den Stellen B oder C des Fördersystem angeordnet sein. An der Stelle B ist das Ventil 15 im Bereich des Steigrohres angeordnet. An der Stelle C sitzt das Ventil an der oberen Verbindung zwischen dem Rohr 6 und dem Wasservorratsbehälter 1. Bei einer Aufbauform mit einem die Filterstrecke"überbrückenden Nebenweg kann das Ventil auch im Bereich des Nebenweges angeordnet sein. Die im Bereich der Ventilanordnung dargestellten Pfeile kennzeichnen die Durchlaßrichtung des Ventiles. Die Wahl der Anordnung hängt im wesentlichen von der Bauforin der Kaffeemaschine ab und ist mit Voi*teii So su Tfäniesi, uäo sieri cine usgciiirsierte Verbindung mit dem Außenraum ergibt.A somewhat different arrangement of the valve 15 can be seen from FIG. The design of the ventilation valve shown in the Cover part 12 can, in cases where it appears advantageous, also be arranged at points B or C of the conveyor system be. At point B the valve 15 is in the area of the riser pipe arranged. At point C, the valve sits on the upper connection between the pipe 6 and the water storage tank 1. In the case of a design with a "bridging" filter section The valve can also be arranged in the area of the bypass. The arrows shown in the area of the valve arrangement mark the flow direction of the valve. The choice of arrangement essentially depends on the type of construction of the coffee machine from and is with Voi * teii So su Tfäniesi, uäo sieri cine usgciiirsierte Connection with the outside space results.

Für flach bauende Kaffeemaschinen mit einem als Ständer ausgebildeten Wasservorratsbehälter, der mittels eines galgenartigen Auslegers das FiltergefQß trägt, ist es von besonderem Vorteil, das Ventil deekseitig am Vorratsbehälter anzuordnen.For flat coffee machines with a stand designed as a stand It is of particular advantage that the water storage tank, which carries the filter vessel by means of a gallows-like boom To be arranged on the side of the valve on the storage tank.

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Claims

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1. Electric coffee maker with pressurized conveyor system, consisting of a water storage tank, one connected to it Water heater and a riser pipe from which hot water is conveyed into a filter or the like, characterized by a ventilation valve for the conveying system, which automatically closes the connection to the outside space when overpressure occurs.

2. Coffee machine according to claim 1, characterized in that the valve is designed ils ball valve.

5. Coffee machine according to claim 1 and 2, characterized in that the valve in one of the water storage container final container lid is arranged.

H. Coffee machine according to claims 1 and 2, characterized in that the valve is arranged in the area of the riser pipe.

5, coffee machine according to claim 1 and 2, with a filter section bridging byway for hot water and / or steam, characterized in that the valve in the Area of the byway is arranged.

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