DE60215205T2 - EXPENSES COUNTER - Google Patents

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Abstract

A temperature controlled service case for storage and display of chilled or frozen products, including at least one compartment for product storage, at least one access opening providing entrance to the compartment, at least one shelf within the compartment for holding product, and refrigeration operatively associated with the compartment for maintaining a selected temperature therein. The refrigeration includes at least one cooling coil above the shelf with a cooling medium flowing therethrough, and cooling within the shelf with a cooling medium flowing therethrough. Coolant supply is also provided for supplying cooling medium to the cooling coil and shelf.

Description

HINTERGRUND DER ERFINDUNGBACKGROUND THE INVENTION

Die vorliegende Erfindung betrifft ein temperaturgesteuertes Gehäuse zum Lagern und Präsentieren von gekühlten und/oder gefrorenen Produkten, insbesondere in einer Lagerumgebung.The The present invention relates to a temperature-controlled housing for Storage and presentation from chilled and / or frozen products, especially in a storage environment.

Das Dokument US-A-6,185,951 offenbart ein System zum Kühlen von Produkten mit einem Servicegehäuse, das einen Raum zur Lagerung der Produkte, ein erstes und ein zweites Kühlmittel sowie einen Wärmetauscher aufweist, mittels dessen Wärme von dem zweiten Kühlmittel auf das erste Kühlmittel übertragen wird.The Document US-A-6,185,951 discloses a system for cooling Products with a service case, the one room for storage of the products, a first and a second coolant and a heat exchanger having, by means of which heat from the second coolant transferred to the first coolant becomes.

Eine typische Kühlspirale in einem gekühlten Gehäuse ist aus Metall hergestellt, wie zum Beispiel Kupfer oder Aluminium. Da dieses Material Metall ist, ist es gut wahrnehmbar, wenn es in einem gekühlten Gehäuse montiert ist. Hersteller von Gehäusen versuchen, diese Spirale zu verdecken, indem eine attraktive Abdeckung über der Spirale angeordnet wird oder indem die Spirale an einer versteckten Stelle angeordnet ist, wie zum Beispiel unter dem Regalboden für das Produkt. Obwohl durch diese Verfahren die Spirale versteckt wird, wird dadurch das Gehäuse nicht besonders ansehnlich, und außerdem wird die Effizienz der Kühlung negativ beeinträchtigt.A typical cooling spiral in a refrigerated case made of metal, such as copper or aluminum. Since this material is metal, it is very noticeable when it is in mounted in a cooled housing is. Manufacturer of housings try to obscure this spiral by putting an attractive cover over it Spiral is arranged or by the spiral at a hidden Place is arranged, such as under the shelf for the product. Although this process hides the spiral, it does the housing is not especially handsome, and besides will improve the efficiency of cooling negatively affected.

Regale für Kühlgehäuse werden normalerweise aus mit Farbe lackiertem Metall oder aus Edelstahl hergestellt. Dieser Typ von Regal kann verwendet werden, um einen Druckluftverdampfer zu überdecken, der unter dem Regal montiert ist, oder es kann eine Gravitätszuführspirale über dem Regal vorgesehen sein. Der Wesentliche Zweck des Regals besteht jedoch darin, das Produkt in dem gekühlten Gehäuse aufzubewahren und zu präsentieren. Daher wird in beiden der vorstehend genannten Anmeldungen die tatsächliche Kühlung des Produkts mittels der Gravitätszuführspirale bewirkt, die über dem Regal montiert ist, oder durch die Druckluftspirale, die unter dem Regal vorgesehen ist, was jedoch nicht vollständig zufriedenstellend ist.shelves for cooling housing usually made of painted metal or stainless steel produced. This type of shelf can be used to one To cover compressed air evaporator, which is mounted under the shelf, or it can be a gravity feed spiral over the Shelf be provided. The essential purpose of the shelf is however, to store and present the product in the refrigerated enclosure. Therefore, in both of the above applications the actual cooling of the product by means of the gravity feed spiral causes the over mounted on the shelf, or by the compressed air spiral under the the shelf is provided, which is not completely satisfactory is.

Es ist daher eine Hauptaufgabe der vorliegenden Erfindung, ein verbessertes, temperaturgesteuertes Gehäuse zum Lagern und Präsentieren von gekühlten und/oder gefrorenen Produkten zur Verfügung zu stellen.It is therefore a main object of the present invention, an improved, temperature controlled housing for storing and presenting cooled and / or frozen products.

Eine weitere Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht darin, ein Gehäuse des obigen Typs zur Verfügung zu stellen, das wirtschaftlich und gleichzeitig ästhetisch ansprechend ist.A Another object of the present invention is to provide a housing of above type available which is both economical and aesthetically pleasing.

Eine zusätzliche Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht darin, ein Gehäuse des vorstehend genannten Typs zur Verfügung zu stellen, das auf einfache und effiziente Weise in der Umgebung eines Geschäfts verwendet werden kann.A additional Object of the present invention is a housing of the to provide the above type, which is based on simple and efficient way in the environment of a business can be used.

Es ist eine weitere Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Kühlmittel-Servicegehäuse mit Kühlmittel-Einrichtungen über und unter dem Lagerraum von Produkten vorzusehen.It It is another object of the present invention to provide a service coolant housing Coolant facilities over and under the storeroom of products.

Eine noch weitere Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht darin, ein Kühlmittel-Servicegehäuse des obigen Typs zur Verfügung zu stellen, das Kühlmittel-Einrichtungen über dem Produkt und Kühlmittel-Einrichtungen unter dem Produkt aufweist, und mit Kühlmittel-Gravitätsspiralen und Gravitätsluftschlitzen über dem Produkt sowie gekühlten Wannen unter dem Produkt.A Yet another object of the present invention is a Coolant service housing of the above type available to put that coolant facilities above the Product and coolant facilities under the product, and with coolant gravity coils and gravity louvers above that Product as well as refrigerated trays under the product.

Weitere Aufgaben und Vorteile der vorliegenden Erfindung werden durch die nachfolgende Beschreibung verdeutlicht.Further Objects and advantages of the present invention are achieved by the the following description clarifies.

ZUSAMMENFASSUNG DER ERFINDUNGSUMMARY OF THE INVENTION

Gemäß der vorliegenden Erfindung werden die Aufgaben und Vorteile mit Hilfe des Gegenstandes der Ansprüche 1 und 23 erreicht.According to the present Invention will be the objects and advantages with the help of the subject the claims 1 and 23 reached.

Durch die vorliegende Erfindung wird ein temperaturgesteuertes Gehäuse zum Lagern und Präsentieren von gekühlten und/oder gefrorenen Produkten zur Verfügung gestellt. Das Kühlmittel-Servicegehäuse der vorliegenden Erfindung beinhaltet Kühlmittel-Einrichtungen über dem Produkt und Kühlmittel-Einrichtungen unter dem Produkt. Die Kühlmittel-Einrichtungen über dem Produkt beinhalten vorzugsweise Kühlmittel-Gravitätsspiralen und Gravitätsluftschlitze mit Abläufen und vorzugsweise darin enthaltenen Beleuchtungsmitteln. Die Kühlmittel-Einrichtungen unter dem Produkt beinhalten vorzugsweise gekühlte Wannen zur Aufbewahrung des Produkts, wobei die Wannen an ihrer Unterseite vorzugsweise isoliert sind.By The present invention is a temperature controlled housing for Storage and presentation from chilled and / or frozen products. The coolant service case of present invention includes coolant devices over the Product and coolant facilities under the product. The coolant facilities above the Product preferably include coolant gravity coils and gravity louvers with procedures and preferably illuminants contained therein. The coolant facilities under the product preferably contain refrigerated trays for storage of the product, with the troughs on its underside preferably are isolated.

Weitere Eigenschaften und Vorteile der vorliegenden Erfindung werden nachfolgend verdeutlicht.Further Features and advantages of the present invention will become apparent below clarified.

KURZBESCHREIBUNG DER ZEICHNUNGSUMMARY THE DRAWING

Die vorliegende Erfindung wird durch Betrachtung der nachfolgenden darstellenden Zeichnung besser verständlich, in der:The The present invention will be understood by consideration of the following Better understandable drawing, in the:

1 eine Querschnittsansicht von dem Kühlmittel-Servicegehäuse der vorliegenden Erfindung ist. 1 FIG. 4 is a cross-sectional view of the coolant service housing of the present invention. FIG.

DETAILLIERTE BESCHREIBUNG DER BEVORZUGTEN AUSFÜHRUNGSBEISPIELEDETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS

1 zeigt eine Querschnittsansicht des sekundären Kühlmittel-Gravitationsservicegehäuses 1. Die sekundäre Kühlmittel-Gravitationsspirale 3 befindet sich nahe der Oberseite des gekühlten Raums 2. Unter der Spirale ist eine Gravitätsluftschlitzanordnung 4 montiert, die konstruiert ist, um sowohl eine Luftströmung durch den gekühlten Raum zu leiten als auch um Wasser aufzufangen, das aufgrund von Kondensation oder Auftauen während eines Entfrostungszyklus von oben von der Spirale herabfällt. Eine Ablaufwanne leitet die Wasserströmung von den Luftschlitzen in eine Rohrleitung, die mit dem Ablauf des Hauptgehäuses verbunden ist. Die Luftschlitzanordnung kann außerdem ein integriertes Beleuchtungssystem haben, um das Produkt besser zu beleuchten. 1 shows a cross-sectional view of the secondary coolant Gravitätssservicegehäuses 1 , The secondary coolant gravitational spiral 3 is located near the top of the refrigerated room 2 , Below the spiral is a gravity louver arrangement 4 which is designed to both direct an airflow through the cooled space and to trap water that falls from above the spiral due to condensation or thawing during a defrost cycle. A drain pan directs the flow of water from the louvers into a conduit which is connected to the drain of the main body. The louver assembly may also have an integrated lighting system to better illuminate the product.

Das zweite Kühlmittel wird außerdem durch Kanäle innerhalb der gekühlten Wannen 5 zirkuliert, wodurch eine zusätzliche Kühlung bewirkt wird. Die Wannen sind an ihrer Unterseite isoliert, um eine Wärmeübertragung in den nicht unbenutzten Raum darunter zu verhindern. Über den Wannen befinden sich die Produkte 6 in Behältern aus einem Metall oder einem anderen wärmeleitenden Material. Das zweite Kühlmittel fließt zu und von den gekühlten Wannen in biegsamen Schläuchen 7, die mit Schnelltrenn-Ventilanschlüssen 18 ausgestattet sind, um das Entfernen der Wanne zwecks Reinigung oder anderer Maßnahmen zu erleichtern.The second coolant also passes through channels within the cooled tubs 5 circulates, causing additional cooling. The trays are insulated at the bottom to prevent heat transfer to the unused space below. Above the tubs are the products 6 in containers made of a metal or other thermally conductive material. The second coolant flows to and from the cooled tubs in flexible tubing 7 Coming with quick disconnect valve connections 18 are equipped to facilitate the removal of the tub for cleaning or other measures.

Zuführverteiler 8 und Rückführverteiler 9 befinden sich vorzugsweise im hinteren Teil des Gehäuses, um die gekühlten Spiralen und Wannen anzuschließen. Das gekühlte zweite Kühlmittel fließt in den Zuführverteiler durch die sekundäre Kühlmittel-Zuführleitung 10, und das Kühlmittel fließt aus dem Rückführverteiler durch eine sekundäre Kühlmittel-Rückführleitung 11, von denen beide entweder mit einer gepackten Kälteanlage 12 oder einer zentralen Kälteanlage für mehrere Gehäuse oder die gesamte Anlage verbunden sein können.supply manifold 8th and return manifold 9 are preferably located in the rear of the housing to connect the cooled coils and tubs. The cooled second coolant flows into the supply manifold through the secondary coolant supply line 10 and the coolant flows out of the return manifold through a secondary coolant return line 11 both of which are either packed with a refrigeration system 12 or a central refrigeration system for multiple housing or the entire system can be connected.

Die gepackte Kälteanlage weist eine Pumpe, um eine Strömung des Kühlmittels zu bewirken, und einen Wärmetauscher auf, um eine Wärmeströmung von dem zweiten Kühlmittel zu einem ersten Kühlmittel zu bewirken, vorzugsweise ein flüchtiges Kältemittel. Es können zusätzliche Einrichtungen, um die Temperatursteuerung zu erleichtern, Sicherheitsvorrichtungen und Einrichtungen vorgesehen sein, um ein Entfrosten der Spiralen und Wannen zu bewirken.The packed refrigeration system points a pump to a flow of the coolant to effect, and a heat exchanger on to a heat flow of the second coolant to a first coolant to effect, preferably a volatile Refrigerant. It can additional Facilities to facilitate temperature control, safety devices and means may be provided to defrost the spirals and to cause sinks.

Die Kälteanlage ist vorzugsweise in einer Fußgestell-Basis 13 enthalten, um vor Blicken des Kunden versteckt zu sein. In einigen Situationen, wenn sich ein direktes Expansionssystem bereits in einem Geschäft befindet, können eine Kälteflüssigkeitsleitung 14 und Ansaugleitung 15 eine Strömung eines ersten Kältemittels zu der gepackten Kälteanlage bewirken, vorzugsweise durch einen Kälteschacht 16, der sich bereits in dem Boden befindet.The refrigeration system is preferably in a pedestal base 13 included to be hidden from the eyes of the customer. In some situations, when a direct expansion system is already in a store, a cold fluid line can 14 and suction line 15 cause a flow of a first refrigerant to the packed refrigeration system, preferably through a cold shaft 16 which is already in the ground.

In einer herkömmlichen Weise weist das Kühlmittel-Servicegehäuse der vorliegenden Erfindung eine zu öffnende Tür 17 auf, um auf die gelagerten Produkte zugreifen zu können.In a conventional manner, the coolant service housing of the present invention has an openable door 17 to access the stored products.

Es soll verstanden werden, dass die Erfindung nicht auf die hier beschriebenen und gezeigten Darstellungen beschränkt ist, die lediglich die besten Möglichkeiten zur Durchführung der Erfindung darstellen, die hinsichtlich Form, Größe, Anordnung von Teilen und Details verändert werden können. Die Erfindung soll stattdessen all diese Modifikationen umfassen, die in den durch die Ansprüche definierten Schutzbereich fallen.It It should be understood that the invention is not limited to those described herein and shown representations that only the best options to carry out represent the invention, in terms of shape, size, arrangement changed by parts and details can be. Instead, the invention is intended to include all such modifications, those in the claims defined protection range.

Claims (32)

System zum Lagern und Präsentieren von gekühlten oder gefrorenen Produkten, mit: einem Gehäuse (1), durch das ein Raum zum Lagern der Produkte (6) gebildet ist; einem ersten Kühlsystem mit einem ersten Kühlmittel; einem zweiten Kühlsystem mit einem zweiten Kühlmittel; einer zentralen Kälteanlage (12), die zur Verwendung mit einer Vielzahl von Gehäusen (1) ausgestaltet und mit dem ersten Kühlsystem sowie mit dem zweiten Kühlsystem gekoppelt ist, um das zweite Kühlmittel mit dem ersten Kühlmittel zu kühlen; einer Gravitätsspirale (3), die ausgestaltet ist, um das zweite Kühlmittel zum Kühlen der Produkte (6) zu empfangen; einer Luftschlitzanordnung (4), die unterhalb der Spirale (3) angeordnet ist; einer Wanne (5), die dazu ausgestaltet ist, um das zweite Kühlmittel zum Kühlen der Produkte (6) zu empfangen; einem Zuführverteiler (8), der sich in einem hinteren Bereich des Gehäuses (1) findet und mit der Kälteanlage (12) sowie mit der Spirale (3) und der Wanne (5) gekoppelt ist, um das zweite Kühlmittel zur Spirale (3) und zur Wanne (5) zu liefern, und einem Rückführverteiler (9), der sich in dem hinteren Bereich des Gehäuses (1) befindet und mit der Kälteanlage (12) sowie mit der Spirale (3) und der Wanne (5) gekoppelt ist, um das zweite Kühlmittel aus der Spirale (3) und der Wanne (5) zur Kälteanlage (12) zu leiten.System for storing and presenting refrigerated or frozen products, comprising: a housing ( 1 ), through which a space for storing the products ( 6 ) is formed; a first cooling system with a first coolant; a second cooling system with a second coolant; a central refrigeration system ( 12 ) suitable for use with a variety of housings ( 1 ) and coupled to the first cooling system and to the second cooling system to cool the second coolant with the first coolant; a gravity spiral ( 3 ) configured to supply the second coolant for cooling the products ( 6 ) to recieve; a louver arrangement ( 4 ), which are below the spiral ( 3 ) is arranged; a tub ( 5 ), which is adapted to the second coolant for cooling the products ( 6 ) to recieve; a feeder distributor ( 8th ) located in a rear area of the housing ( 1 ) and with the refrigeration system ( 12 ) as well as with the spiral ( 3 ) and the tub ( 5 ) is coupled to the second coolant to the spiral ( 3 ) and to the tub ( 5 ) and a return distributor ( 9 ) located in the rear of the housing ( 1 ) and with the refrigeration system ( 12 ) as well as with the spiral ( 3 ) and the tub ( 5 ) is coupled to the second coolant from the spiral ( 3 ) and the tub ( 5 ) to the refrigeration system ( 12 ). System nach Anspruch 1, bei dem das erste Kühlsystem ein primäres Kältesystem ist und das erste Kühlmittel ein flüchtiges Kältemittel ist.The system of claim 1, wherein the first cooling system a primary one refrigeration system is and the first coolant a fleeting refrigerant is. System nach Anspruch 2, bei dem das zweite Kühlsystem ein sekundäres Kühlsystem ist und das Kühlmittel ein sekundäres Kühlmittel ist.The system of claim 2, wherein the second Cooling system is a secondary cooling system and the coolant is a secondary coolant. System nach Anspruch 3, bei dem die zentrale Kälteanlage ausgestaltet ist, um Wärme von dem zweiten Kühlmittel auf das flüchtige Kältemittel zu übertragen.The system of claim 3, wherein the central refrigeration system is designed to heat from the second coolant on the fleeting refrigerant transferred to. System nach Anspruch 4, bei dem die zentrale Kälteanlage außerdem eine Pumpe und einen Wärmetauscher aufweist.The system of claim 4, wherein the central refrigeration system Furthermore a pump and a heat exchanger having. System nach Anspruch 5, bei dem die zentrale Kälteanlage in einer Basis angeordnet ist.The system of claim 5, wherein the central refrigeration system is arranged in a base. System nach Anspruch 6, bei dem die Basis (13) ein Fußgestell des Gehäuses ist.System according to claim 6, wherein the base ( 13 ) is a pedestal of the housing. System nach Anspruch 4, bei dem das erste Kühlsystem zumindest teilweise durch einen Boden zu der zentralen Kälteanlage (12) geführt ist.The system of claim 4, wherein the first cooling system is at least partially penetrated by a floor to the central refrigeration system (10). 12 ) is guided. System nach Anspruch 1, bei dem die Spirale (3) eine sekundäre Kühlmittel-Gravitätsspirale (3) ist.System according to claim 1, in which the spiral ( 3 ) a secondary coolant gravity spiral ( 3 ). System nach Anspruch 9, bei dem die Gravitätsspirale (3) in der Nähe eines oberen Bereichs von dem Raum angeordnet ist.System according to Claim 9, in which the gravitational spiral ( 3 ) is disposed near an upper portion of the space. System nach Anspruch 1, bei dem die Luftschlitzanordnung (4) ausgestaltet ist, um Luft unter Verwendung von Schwerkraft zu leiten.System according to claim 1, wherein the louver arrangement ( 4 ) is configured to conduct air using gravity. System nach Anspruch 1, bei dem die Luftschlitzanordnung (4) ausgestaltet ist, um Luft durch den Raum zu leiten.System according to claim 1, wherein the louver arrangement ( 4 ) is configured to direct air through the room. System nach Anspruch 1, bei dem die Luftschlitzanordnung (4) ausgestaltet ist, um während eines Entfrostungszyklus Wasser von der Spirale (3) aufzufangen.System according to claim 1, wherein the louver arrangement ( 4 ) is configured to remove water from the spiral during a defrosting cycle ( 3 ) to catch. System nach Anspruch 1, bei dem die Luftschlitzanordnung (4) mit einem Beleuchtungssystem gekoppelt ist.System according to claim 1, wherein the louver arrangement ( 4 ) is coupled to a lighting system. System nach Anspruch 1, bei dem die Wanne (5) ausgestaltet ist, um eine Strömung des zweiten Kühlmittels zu zirkulieren.System according to claim 1, wherein the tub ( 5 ) is configured to circulate a flow of the second coolant. System nach Anspruch 15, bei dem sich die Wanne (5) unterhalb der Produkte befindet.A system according to claim 15, wherein the tub ( 5 ) is located below the products. System nach Anspruch 16, bei dem die Produkte in einem oder mehreren Behältern vorgesehen sind, die aus einem wärmeleitenden Material hergestellt sind.The system of claim 16, wherein the products are in one or more containers are provided, consisting of a heat-conducting Material are made. System nach Anspruch 16, bei dem die Wanne (5) ausgestaltet ist, um das durch die Wanne strömende zweiten Kühlmittel aufzunehmen.System according to claim 16, wherein the tub ( 5 ) is configured to receive the second coolant flowing through the tub. System nach Anspruch 16, bei dem die Wanne (5) eine Unterseite hat, die zumindest teilweise isolierend ist.System according to claim 16, wherein the tub ( 5 ) has a bottom that is at least partially insulating. System nach Anspruch 15, bei dem die Wanne (5) zumindest einen flexiblen Schlauch (7) aufweist, um das zweite Kühlmittel zur Wanne und von der Wanne (5) weg zu leiten.System according to claim 15, wherein the tub ( 5 ) at least one flexible hose ( 7 ) to the second coolant to the tub and from the tub ( 5 ) to lead away. System nach Anspruch 20, bei dem der flexible Schlauch (7) außerdem einen oder mehrere mit Ventilen versehende Schnelllöse-Anschlüsse aufweist.The system of claim 20, wherein the flexible hose (10) 7 ) also has one or more valve-providing quick-release connections. System nach Anspruch 1, außerdem mit einer Tür (17) in dem hinteren Bereich des Gehäuses (1), um auf die Produkte (6) in dem Raum (2) zugreifen zu können.A system according to claim 1, further comprising a door ( 17 ) in the rear area of the housing ( 1 ) on the products ( 6 ) in the room ( 2 ). Verfahren zum Bereitstellen eines temperaturgesteuerten Gehäuses zum Kühlen oder Frieren von Produkten (6), das zum Lagern und Präsentieren in einem Raum (2) ausgestaltet ist, mit: Bereitstellen einer sekundären Kühlmittel-Gravitationsspirale (3) in dem Raum (2), die über den Produkten (6) vorgesehen ist; Anordnen einer Luftschlitzanordnung (4) unterhalb der sekundären Kühlmittel-Gravitationsspirale (3); Bereitstellen einer Wanne (5) in dem Raum, die unterhalb der Produkte vorgesehen ist; Koppeln der sekundären Kühlmittel-Gravitationsspirale (3) und der Wanne (5) mit einem sekundären Kühlmittelsystem; Vorsehen einer zentralen Kälteanlage (12), die mit dem sekundären Kühlmittelsystem und dem primären Kühlmittelsystem in Verbindung steht und ausgestaltet ist, um eine Wärmeströmung von dem sekundären Kühlmittelsystem zu dem primären Kühlmittelsystem zu bewirken; wobei das sekundäre Kühlmittelsystem außerdem einen Zuführverteiler (8) und einen Rückführverteiler (9) aufweist, die entlang eines hinteren Bereichs des Gehäuses (1) verlaufen und mit der Kälteanlage (12) sowie mit der Spirale (3) und der Wanne (5) gekoppelt und ausgestaltet sind, um ein sekundäres Kühlmittel in dem sekundären Kühlmittelsystem von der Kälteanlage (12) zu der Spirale (3) und der Wanne (5) sowie von der Spirale (3) und der Wanne (5) zu der Kälteanlage (12) zu leiten.Method for providing a temperature-controlled housing for cooling or freezing products ( 6 ) for storing and presenting in a room ( 2 ), comprising: providing a secondary coolant gravitational spiral ( 3 ) in the room ( 2 ) above the products ( 6 ) is provided; Arranging a louver arrangement ( 4 ) below the secondary coolant gravitational spiral ( 3 ); Provide a tub ( 5 ) in the space provided below the products; Coupling the secondary coolant gravitational spiral ( 3 ) and the tub ( 5 ) with a secondary coolant system; Provision of a central refrigeration system ( 12 ) in communication with the secondary coolant system and the primary coolant system and configured to cause heat flow from the secondary coolant system to the primary coolant system; the secondary coolant system also comprises a feed distributor ( 8th ) and a return manifold ( 9 ), which along a rear portion of the housing ( 1 ) and with the refrigeration system ( 12 ) as well as with the spiral ( 3 ) and the tub ( 5 ) and configured to supply a secondary coolant in the secondary coolant system from the refrigeration system ( 12 ) to the spiral ( 3 ) and the tub ( 5 ) as well as from the spiral ( 3 ) and the tub ( 5 ) to the refrigeration system ( 12 ). Verfahren nach Anspruch 23, bei dem die Kälteanlage (12) außerdem eine Pumpe und einen Wärmetauscher aufweist.Method according to Claim 23, in which the refrigeration plant ( 12 ) also has a pump and a heat exchanger. Verfahren nach Anspruch 24, bei dem die Kälteanlage (12) in einer Basis von dem temperaturgesteuerten Gehäuse (1) angeordnet ist.Process according to Claim 24, in which the refrigeration plant ( 12 ) in a base of the temperature controlled housing ( 1 ) is arranged. Verfahren nach Anspruch 24, das außerdem das Koppeln des primären Kühlmittelsystems mit der Kälteanlage (12) umfasst.The method of claim 24, further comprising coupling the primary coolant system to the refrigeration system (10). 12 ). Verfahren nach Anspruch 26, bei dem das primäre Kühlmittelsystem ein vorhandenes Direktexpansionssystem in einem Geschäft ist.The method of claim 26, wherein the primary coolant system is an existing direct expansion system in a shop. Verfahren nach Anspruch 27, bei dem das primäre Kühlmittelsystem ein primäres Kältesystem ist.The method of claim 27, wherein the primary coolant system a primary one Refrigeration system is. Verfahren nach Anspruch 23, bei dem die Wanne (5) einen Kanal aufweist, der ausgestaltet ist, um mit dem sekundären Kühlmittelsystem zu kommunizieren.Method according to Claim 23, in which the trough ( 5 ) has a channel configured to communicate with the secondary coolant system. Verfahren nach Anspruch 29, außerdem mit zumindest einem flexiblen Schlauch (7), durch den die Wanne (5) und das sekundäre Kühlmittelsystem miteinander verbunden sind.A method according to claim 29, further comprising at least one flexible hose ( 7 ), through which the tub ( 5 ) and the secondary coolant system are interconnected. Verfahren nach Anspruch 30, außerdem mit zumindest einem Schnelllöse-Anschluss, der mit dem flexiblen Schlauch (7) gekoppelt und ausgestaltet ist, um das Herausnehmen der Wanne (5) zu ermöglichen.The method of claim 30, further comprising at least one quick disconnect fitting connected to the flexible hose (10). 7 ) and configured to take out the tub ( 5 ). Verfahren nach Anspruch 23, das außerdem das Vorsehen einer Einrichtung umfasst, die zur Temperatursteuerung ausgestaltet ist.The method of claim 23, further comprising Provision of means for temperature control is designed.
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