DE595644C

DE595644C - Centrifugal machine with milk container arranged axially over the drum

Info

Publication number: DE595644C
Application number: DEH130835D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1934-04-16

Description

Schleudermaschine mit axial über der Trommel angeordnetem Milchbehälter Die Erfindung betrifft eine Schleudermaschine mit axial über. der Trommel angeordnetem Milchbehälter und bezweckt, eine derartige Schleudermaschine in bequemer Weise zu einer Buttermaschine umzugestalten.Centrifugal machine with milk container arranged axially above the drum The invention relates to a centrifugal machine with axially over. the drum arranged Milk container and aims to make such a centrifugal machine in a convenient manner to remodel a butter machine.

Es ist bereits bekannt, von dem Getriebe einer Schleudermaschine aus den Antrieb für eine Buttermaschine abzuleiten. Bei dieser Einrichtung ist das Butterfaß neben dem Vollmilchbehälter der Schleudermaschine angeordnet. Ferner ist eine Schleudermaschine bekannt, bei der die Trommel aus dem Gehäuse entfernt und auf das Gehäuse ein Butterfaß aufgesetzt wird, wobei der Rahmschläger durch eine Kupplung mit der Trommelspindel verbunden wird.It is already known from the gearbox of a centrifugal machine to derive the drive for a butter machine. In this facility, the churn is the churn arranged next to the whole milk container of the centrifugal machine. There is also a centrifuge machine known in which the drum is removed from the housing and a butter churn on the housing is put on, the creamer by a coupling with the drum spindle is connected.

Die Erfindung besteht demgegenüber darin, daß bei einer Schleudermaschine mit axial über der Trommel angeordnetem Milchbehälter dieser selbst als Butterfaß benutzt wird, indem nach Herausnahme des Schwimmers und des zur Trommel führenden Zulaufrohres ein die Auslaßöffnung des Behälters verschließendes Standrohr eingesetzt wird, in welchem die in bekannter Weise mit der Trommelspindel kuppelbare Welle des Rahmschlägers gelagert ist.The invention consists in that in a centrifugal machine with milk container arranged axially above the drum, this itself as a butter churn is used by removing the float and the one leading to the drum Inlet pipe used a standpipe which closes the outlet opening of the container in which the shaft can be coupled to the drum spindle in a known manner of the cream whisk is stored.

Hierdurch wird das Vorsehen einws besonderen Butterfasses erspart und die Umschaltung von Schleudermaschine auf Buttermaschine ohne vorheriges Entfernen der Schleudertrommel ermöglicht.This saves the provision of a special butter churn and switching from the centrifugal machine to the butter machine without prior removal the centrifugal drum allows.

Um für beide Betriebsarten der Maschine die richtigen Drehzahlen zu haben, wird die Antriebskurbel zur Erreichung zweier verschiedener übersetzungen auf verschiedene Wellenstümpfe des Getriebes aufgesetzt, wie dies bereits bei einer mit der Buttermaschine verbundenen Schleudermaschine bekannt ist.In order to have the correct speeds for both operating modes of the machine the drive crank is used to achieve two different ratios placed on various stub shafts of the gearbox, as was already the case with one is known with the butter machine associated centrifugal machine.

Die Erfindung ist auf der Zeichnung in einem Ausführungsbeispiel dargestellt.The invention is shown in the drawing in an exemplary embodiment.

Abb. i zeigt die Maschine als Schleudermaschine, und Abb.2 stellt die gleiche Maschine nach dem Umbau als Buttermaschine dar.Fig. I shows the machine as a centrifugal machine, and Fig.2 represents the same machine after the conversion as a butter machine.

In dem Schleudergehäuse 17 ist das aus den Rädern 20, 22, 23 und 24 bestehende Getriebe. gelagert, das von einer nicht dargestellten umsteckbaren Handkurbel entweder von der Welle 2 i oder von der-Welle 25 aus angetrieben wird. Auf dem kegeligen Ende i 9 der Trommelspindel sitzt die Schleudertrommel i 2, die durch den Stift i 8 bei der Drehung mitgenommen wird. Die Trommel ist finit Einsatztellern 13 und mit einem mittleren Zuführungsrohr 14 versehen. Auf dem Gehäuse sitzt der Magermilchfänger i i und der' Rahmfänger io. über dem Rähmfänger i o ist -ein Regelgefäß 8 vorgesehen, in dessen mittlerer Durchflußöffnung ein Schwimmer 7 mit einem herausnehmbaren Zulaufrohr 9 angeordnet ist. Auf dem Regelgefäß sitzt der Vollmilchbehälter i mit dem im Hahngehäuse 3 drehbaren Milchhahn 2.In the centrifugal housing 17 is the gear consisting of the wheels 20, 22, 23 and 24. stored, which is driven by a reversible hand crank, not shown, either from the shaft 2 i or from the shaft 25. On the conical end i 9 of the drum spindle sits the centrifugal drum i 2, which is carried along by the pin i 8 during rotation. The drum is provided with finite insert plates 13 and a central feed pipe 14. On the housing sits the skimmed milk catcher ii and the 'cream catcher io. A regulating vessel 8 is provided above the scraper io, in the central flow opening of which a float 7 with a removable inlet pipe 9 is arranged. The whole milk container i with the milk tap 2 rotatable in the tap housing 3 sits on the regulating vessel.

Um die Schleudermaschine als Buttermaschine benutzen zu können, wird der Hahn 2, der Schwimmer 7 und das Zulaufrohr 9 aus der Maschine entfernt, sodann wird, wie aus Abb.2 hervorgeht, über das Hahngehäuse 3 ein Standrohr 26 gestülpt, das die Durchflußöffnungen des Hahngehäuses 3 zweckmäßig unter Benutzung einer Dichtung 4 absperrt. In dem oberen Teil des Standrohres 26 sitzt eine Laufbuchse 27. Durch diese wird die Welle 28 eines Rahmschlägers 3o hindurchgesteckt und mit Hilfe eines unteren Schlitzes mit einer im mittleren Zuführungsrohr 14 vorgesehenen Klaue 15 gekuppelt. Der Milchbehälter i wird zum Buttern mit einem Deckel 3 i verschlossen.In order to be able to use the centrifugal machine as a butter machine, the tap 2, the float 7 and the inlet pipe 9 are removed from the machine, then, as can be seen from Fig 3 appropriately shut off using a seal 4. In the upper part of the standpipe 26 sits a bushing 27. The shaft 28 of a creamer 3o is inserted through this and, with the aid of a lower slot, is coupled to a claw 1 5 provided in the central feed pipe 14. The milk container i is closed with a lid 3 i for churning.

Die Wirkungsweise der Vorrichtung geht aus der Beschreibung ohne weiteres hervor. Zum Buttern wird die Handkurbel auf die Welle 25 gesteckt, während sie zum Schleudern auf die Welle 2 i aufgebracht wird.The mode of operation of the device is readily apparent from the description emerged. For buttering, the crank handle is placed on the shaft 25, while it is used for Spin is applied to the shaft 2 i.

Claims

PATENTANSPRUCIi centrifugal machine with axially arranged above the drum Milk container, characterized in that the milk container (i) itself is a butter churn is used by removing the float (7) and the one leading to the drum Inlet pipe (9) a standpipe (26) which closes the outlet opening of the container is used, in Nvelchem which in a known manner with the drum spindle (i9) couplable shaft (28) of a cream whisk (30) is mounted.