DE575325C - Electric cooking or heating plate, consisting of a metal cover plate, under which the heating coil is inserted in inorganic, plastic or semi-plastic insulating material - Google Patents

Electric cooking or heating plate, consisting of a metal cover plate, under which the heating coil is inserted in inorganic, plastic or semi-plastic insulating material

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DE575325C
DE575325C DEST47643D DEST047643D DE575325C DE 575325 C DE575325 C DE 575325C DE ST47643 D DEST47643 D DE ST47643D DE ST047643 D DEST047643 D DE ST047643D DE 575325 C DE575325 C DE 575325C
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    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B3/00Ohmic-resistance heating
    • H05B3/68Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
    • H05B3/72Plates of sheet metal

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  • Cookers (AREA)
  • Resistance Heating (AREA)

Description

Eine sehr gebräuchliche Form elektrischer Kochplatten besteht aus einer Eisengußplatte, unterhalb welcher unter Zwischenlegung anorganischer, plastischer oder halbplastischer Isolierstoffe ein oder mehrere aus Wendeldraht bestehende Heizelemente angebracht sind. Die Heizdrähte befinden sich mit dem Isolierstoff in inniger Berührung und geben an diesen ihre Wärme ab. Der Isolierstoff überträgt die Wärme durch direkte Leitung an die Gußplatte. Als isolierende Einpreßmasse dient beispielsweise ein Gemisch aus Ton, Schamotte und Quarzsand, das feucht in dünner Schicht auf die Innenseite des Deckels aufgepreßt und getrocknet wird. Nach dem. Einlegen des Heizdrahts wird dann mit demselben Gemisch zugepreßt. In andern Fällen besteht die Einpreßmasse aus gekörntem Magnesiumoxyd und Ton oder tonhaltigen. Rohstoffen. Die Einpreßmasse kann jedoch in keinem Falle zur Sinterung gebracht werden, da die Metallteile eine entsprechende Glühtemperatur nicht vertragen.A very common form of electric hotplate consists of a cast iron plate, below which, with the interposition of inorganic, plastic or semi-plastic Insulating materials attached one or more heating elements made of helical wire are. The heating wires are in close contact with the insulating material and give from these their heat. The insulating material transfers the heat by direct conduction to the cast plate. A mixture of, for example, serves as the insulating grout Clay, chamotte and quartz sand that is moist in a thin layer on the inside of the lid is pressed and dried. After this. Insertion of the heating wire is then done with the same Pressed in mixture. In other cases the grout consists of granulated magnesium oxide and clay or clayey. Raw materials. The grout can, however, in in no case are brought to sintering, since the metal parts have a corresponding annealing temperature not tolerated.

Solche Geräte leiden unter dem Übelstand, daß der tonhaltige Isolierstoff wegen seines Gehaltes an Flußmitteln bei Erhitzung "bis zur Rotglut so weit leitend wird, daß infolge des kurzen Leitungsweges und des großen leitenden Querschnittes dann ein nicht unbeträchtlieber Strom vom Heizdraht auf den Gußdeckel übertreten kann, der mitunter bei den Prüfungsvorschriften entsprechender Überlast bis zu 30 mA beträgt.Such devices suffer from the disadvantage that the clay-containing insulating material because of his Content of flux when heated "until the red heat is conductive so far that as a result of the short conduction path and the large conductive cross-section then a not inconsiderable Current from the heating wire can pass over to the cast cover, which is sometimes the corresponding overload in the test regulations up to 30 mA.

Bekanntlich ist ein reines Magnesiumoxyd ein besonders hochwertiges Isolationsmaterial in der Hitze, dessen spez. Widerstand z. B. bei rooo0 C um etwa iooomal größer ist als der von Koalin oder Ton. Die Verwendung reinen Magnesiumoxyds ist aber in der oben geschilderten Form als Einpreßmasse nicht möglich, weil vorgebranntem reinem MgO jede Plastizität mangelt und bei frisch aufbereiteter plastifizierter Magnesia die Schwindung beim Trocknen und Glühen so groß ist, daß die Masse rissig und spaltig wird.As is well known, a pure magnesium oxide is a particularly high-quality insulation material in the heat, the spec. Resistance z. B. at rooo 0 C is about 10000 times greater than that of koalin or clay. The use of pure magnesium oxide is not possible in the form described above as an injection compound, because prebaked pure MgO lacks any plasticity and with freshly prepared plasticized magnesia the shrinkage during drying and annealing is so great that the compound becomes cracked and fissured.

Nach neueren Verfahren gelingt es jedoch, saubere und ebene Platten und Formstücke aus reiner Magnesia herzustellen und im keramischen Brand dicht oder nahezu dicht zu brennen.According to more recent methods, however, it is possible to produce clean and even plates and fittings made from pure magnesia and sealed or almost sealed in ceramic firing burn.

Derartige feste gebrannte Körper werden nun gemäß vorliegender Erfindung vor dem Einpressen der Heizdrähte in die Gußplatte so eingelegt, daß sie die Isolation zwischen Heizdraht und Gußplatte bilden. Der Strom-Übergang wird dadurch auch bei i,4facher Überlast des Heizdrahts weit unter die vom VDE geforderte Sicherheitsgrenze herabgedrückt, so daß keine nachteiligen Wirkungen infolge Elektrisierung der die Platte benutzenden Person entstehen können.Such solid fired bodies are now according to the present invention before Pressing the heating wires into the cast plate so that they put the insulation between Form heating wire and cast plate. The current transition is thereby also at 1.4 times Overload of the heating wire pushed down far below the safety limit required by the VDE, so that no adverse effects due to electrification of those using the plate Person can arise.

Es ließ sich ermitteln, daß der Stromübergang überwiegend an denjenigen Teilen des Kochgeräts stattfindet, die bis zur Rotglut erhitzt werden. An den schwarz bleibenden Stellen ist die Isolationsfähigkeit der üblichenIt was found that the current transfer predominantly occurs in those parts of the Cooking device takes place, which are heated to red heat. The ones that stay black Places is the isolation ability of the usual

Einpreßmassen meist noch ausreichend gut. Es genügt also in der Regel, in der Mitte des Kochgeräts, d. h. in einem Bezirk, wo Rotglut auftreten kann, eine dünne Magnesiaplatte einzulegen.Injection compounds are usually still sufficiently good. So it is usually sufficient to be in the middle of the Cooking appliance, d. H. in an area where red heat can occur, a thin sheet of magnesia to insert.

Abarten und weitere Ausführungsformen dieses Verfahrens sind denkbar. So ist es möglich, die ganze Innenseite der Gußplatte mit einer großen Magnesiascheibe oder mitVariants and further embodiments of this method are conceivable. That's the way it is possible to use the whole inside of the cast plate with a large magnesia washer or with

ίο mehreren entsprechenden aneinandergrenzenden Scheiben auszurüsten. Auch können die Magnesiaplatten mit Rippen oder Wulsten versehen sein, falls die Gesamtkonstruktion oder die Befestigung der Heizdrähte dies wünsehenswert machen.ίο several corresponding contiguous To equip discs. The magnesia plates can also have ribs or beads be provided if the overall construction or the fastening of the heating wires is worth seeing do.

Grundsatz des Verfahrens ist jedoch, daß ein gesondert hergestelltes und keramisch fertiggebranntes Formteil aus Magnesia als Isolation verwendet wird. Dicht oder nahezuThe principle of the process is, however, that a separately manufactured and ceramic Finished molded part made of magnesia is used as insulation. Dense or almost

ao dicht gebrannte Teile haben hierbei vor porösen den Vorzug, daß sie besser wärmeleitend sind. Zur Erzielung eines guten Wärmekontaktes ist es unter Umständen ratsam oder erforderlich, dfö Magnesiaplatte nachzuschleifen, damit sie sich dem Gußdeckel vollkommen anlegt.Ao tightly fired parts have the advantage over porous ones that they conduct heat better are. To achieve good thermal contact, it may be advisable or necessary to regrind the magnesia plate, so that it is completely applied to the cast cover.

Unter Umständen kann man die Herstellung der Magnesiakörper durch Zusatz von etwas Ton oder anderer plastifizierender oder die Verdichtung fördernder Mittel erleichtern. Die Menge des Zusatzes ist dadurch aber begrenzt, daß die Isoliereigenschaften des Magnesiumoxyds nicht so weit verringert werden dürfen, daß dadurch der beabsichtigte Zweck in Frage gestellt werden würde.Under certain circumstances, the production of the magnesia bodies can be achieved by adding some clay or other plasticizing or condensing means to facilitate. The amount of the additive is limited by the insulating properties of the magnesium oxide may not be reduced to such an extent that the intended purpose would be called into question.

Die Zeichnung gibt in schematischer Darstellung eine beispielsweise Ausführung der Heizplatte nach der Erfindung im Schnitt wieder.The drawing gives a schematic representation of an example of execution of the Heating plate according to the invention in section again.

ι ist die Metalldeckplatte, 2 die dünne 4» Platte aus Magnesia, 3 die Heizwicklung mit den Zuleitungen 4, 5 das Füll- oder Einpreßmaterial und 6 ,dessen untere Abdeckplatte.ι is the metal cover plate, 2 is the thin 4 » Plate made of magnesia, 3 the heating coil with the supply lines 4, 5 the filling or injection material and 6, its lower cover plate.

Claims (4)

Patentansprüche:Patent claims: 1. Elektrische Koch- oder Heizplatte, bestehend aus einer Metalldeckplatte, unter der die Heizwicklung in anorganische, plastische oder halbplastische Isolierstoffe eingelegt ist, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen Isolierstoff tmd Deckplatte eine Zwischenlage aus einem oder mehreren Formstücken von Platten- oder Scheibenform aus reinem oder nahezu reinem Magnesiumoxyd besteht, die vorher geformt und gesintert sind.1. Electric cooking or heating plate, consisting of a metal cover plate, under the heating coil in inorganic, plastic or semi-plastic insulating materials is inserted, characterized in that between insulating material and cover plate a Intermediate layer of one or more shaped pieces of plate or disk shape made of pure or almost pure magnesium oxide consists, which are previously shaped and sintered. 2. Elektrische Koch- oder Heizplatte nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Magnesiaplatte mit Rippen oder .Wülsten ausgerüstet ist.2. Electric cooking or heating plate according to claim 1, characterized in that that the magnesia plate is equipped with ribs or .wülsten. 3. Elektrische Koch- oder Heizplatte nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Magnesiaformstücke zur Erzielung eines guten Wärmekontaktes nachgeschliffen sind.3. Electric cooking or heating plate according to claim 1, characterized in that that the magnesia shaped pieces reground to achieve good thermal contact are. 4. Elektrische Koch- oder Heizplatte nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Magnesiaplatten dicht gesintert sind. '4. Electric cooking or heating plate according to claim 1, characterized in that that the magnesia plates are densely sintered. ' Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings
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