DE502008001352D1 - Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Caffe Latte Macchiato - Google Patents

Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Caffe Latte Macchiato

Info

Publication number
DE502008001352D1
DE502008001352D1 DE502008001352T DE502008001352T DE502008001352D1 DE 502008001352 D1 DE502008001352 D1 DE 502008001352D1 DE 502008001352 T DE502008001352 T DE 502008001352T DE 502008001352 T DE502008001352 T DE 502008001352T DE 502008001352 D1 DE502008001352 D1 DE 502008001352D1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
latte macchiato
caffe latte
making
making caffe
milk
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
DE502008001352T
Other languages
English (en)
Inventor
Rainer Prof Bunge
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Niro Plan AG
Original Assignee
Niro Plan AG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Niro Plan AG filed Critical Niro Plan AG
Publication of DE502008001352D1 publication Critical patent/DE502008001352D1/de
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/002—Apparatus for making beverages following a specific operational sequence, e.g. for improving the taste of the extraction product

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Addition Polymer Or Copolymer, Post-Treatments, Or Chemical Modifications (AREA)
  • Laminated Bodies (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
DE502008001352T 2007-04-02 2008-02-21 Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Caffe Latte Macchiato Active DE502008001352D1 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102007017450A DE102007017450A1 (de) 2007-04-02 2007-04-02 Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Caffe Latte Macchiato

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE502008001352D1 true DE502008001352D1 (de) 2010-11-04

Family

ID=39495254

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE102007017450A Withdrawn DE102007017450A1 (de) 2007-04-02 2007-04-02 Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Caffe Latte Macchiato
DE502008001352T Active DE502008001352D1 (de) 2007-04-02 2008-02-21 Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Caffe Latte Macchiato

Family Applications Before (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE102007017450A Withdrawn DE102007017450A1 (de) 2007-04-02 2007-04-02 Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Caffe Latte Macchiato

Country Status (6)

Country Link
US (1) US20080241322A1 (de)
EP (1) EP1977666B1 (de)
JP (1) JP5393046B2 (de)
AT (1) ATE481902T1 (de)
DE (2) DE102007017450A1 (de)
ES (1) ES2353442T3 (de)

Families Citing this family (19)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB0718363D0 (en) * 2007-09-20 2007-10-31 Kraft Foods R & D Inc Improvements in or relating to the preparation of beverages
NL2004075C2 (nl) * 2010-01-07 2011-07-11 Logiroom B V Injectie-inrichting en werkwijze voor het vullen van een houder met gescheiden vloeistoflagen.
DE102010012788B4 (de) 2010-03-16 2018-05-17 Wmf Group Gmbh Espressomaschine oder Kaffeevollautomat mit automatischer Homogenisierung
US9332776B1 (en) 2010-09-27 2016-05-10 ZoomEssence, Inc. Methods and apparatus for low heat spray drying
US8939388B1 (en) 2010-09-27 2015-01-27 ZoomEssence, Inc. Methods and apparatus for low heat spray drying
EP2865301A1 (de) * 2013-10-28 2015-04-29 Nestec S.A. Getränkeausgabesystem, Verfahren zur Bereitstellung eines mehrschichtigen Getränks, und Bestandteilbehälter zur Verwendung dafür
CN105852648A (zh) * 2015-01-20 2016-08-17 肖优秀 一种超声波震动组件产生震动使液体产生泡沫的装置或方法
KR101630262B1 (ko) * 2015-07-13 2016-06-14 이상준 음파 진동을 이용한 콜드 브루 커피 추출 장치
CN105238660B (zh) * 2015-08-19 2020-04-14 欧永强 变频超声波陈酒器
JP6860014B2 (ja) * 2016-09-01 2021-04-14 富士電機株式会社 飲料抽出装置
KR101840599B1 (ko) * 2017-05-22 2018-03-21 이상준 음향 신호를 기초로 음파 진동을 조정하는 콜드브루 커피추출장치
US10486173B2 (en) 2017-08-04 2019-11-26 ZoomEssence, Inc. Ultrahigh efficiency spray drying apparatus and process
US9861945B1 (en) 2017-08-04 2018-01-09 ZoomEssence, Inc. Ultrahigh efficiency spray drying apparatus and process
US10155234B1 (en) 2017-08-04 2018-12-18 ZoomEssence, Inc. Ultrahigh efficiency spray drying apparatus and process
WO2019028446A1 (en) 2017-08-04 2019-02-07 ZoomEssence, Inc. APPARATUS AND METHOD FOR HIGH-PERFORMANCE SPRAY DRYING
US9993787B1 (en) 2017-08-04 2018-06-12 ZoomEssence, Inc. Ultrahigh efficiency spray drying apparatus and process
US10569244B2 (en) 2018-04-28 2020-02-25 ZoomEssence, Inc. Low temperature spray drying of carrier-free compositions
CN113133655A (zh) * 2020-01-17 2021-07-20 广东美的生活电器制造有限公司 食物处理设备、控制方法、控制装置和可读存储介质
CN113133656A (zh) * 2020-01-17 2021-07-20 广东美的生活电器制造有限公司 食物处理设备、控制方法、控制装置和可读存储介质

Family Cites Families (30)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2620894A (en) * 1948-03-25 1952-12-09 American Viscose Corp Deaeration of viscous and plastic materials
US2714186A (en) * 1952-09-12 1955-07-26 Sorensen & Company Inc Variable frequency magnetostrictive transducer
US2916266A (en) * 1956-05-01 1959-12-08 Electronic Assistance Corp Apparatus for foaming beer
US3222221A (en) * 1959-04-29 1965-12-07 Branson Instr Ultrasonic cleaning method and apparatus
CA1063486A (en) * 1976-04-22 1979-10-02 Bristol-Myers Squibb Company Ultrasonic cleaner
US4227817A (en) * 1978-12-26 1980-10-14 Gerry Martin E Fuel and water homogenization means
DE2926955C2 (de) * 1979-07-04 1984-09-20 Jagenberg-Werke AG, 4000 Düsseldorf Verfahren und Vorrichtung zur Beseitigung von Schaum über dem Spiegel einer Flüssigkeit, insbesondere über flüssigem Füllgut, z.B. Milch
US4463708A (en) * 1980-05-27 1984-08-07 Gerry Martin E Fuel and water homogenizer
US4367098A (en) * 1981-06-22 1983-01-04 Mccord James W Process for ultrasonic cleaning using two immiscible fluids
JPS5945845A (ja) * 1982-09-07 1984-03-14 Morinaga Milk Ind Co Ltd 泡立て食品の製造法および装置
US4983412A (en) * 1986-12-22 1991-01-08 Melitta-Werke Bentz & Sohn Method and device for producing aqueous extracts from coffee
DE3818035A1 (de) * 1988-05-27 1989-11-30 Rey Louis Prof Verfahren zur herstellung von kaffee-extrakt
JP2989075B2 (ja) * 1992-07-01 1999-12-13 株式会社エム・シー・フーズ 乾燥植物の有効成分抽出方法および抽出装置
US5639423A (en) * 1992-08-31 1997-06-17 The Regents Of The University Of Calfornia Microfabricated reactor
US5529753A (en) * 1993-07-09 1996-06-25 Dade International Inc. System for ultrasonic energy coupling by irrigation
US5589136A (en) * 1995-06-20 1996-12-31 Regents Of The University Of California Silicon-based sleeve devices for chemical reactions
US6413783B1 (en) * 1997-09-18 2002-07-02 Meso Scale Technologies, Llc Assay sonication apparatus and methodology
JPH11347392A (ja) * 1998-06-11 1999-12-21 Hitachi Ltd 攪拌装置
WO2000025125A1 (en) * 1998-10-28 2000-05-04 Covaris, Inc. Apparatus and methods for controlling sonic treatment
FR2791697B1 (fr) * 1999-04-01 2003-02-28 Biomerieux Sa Appareil et procede de lyse par ultrasons de cellules biologiques
DE10142789C1 (de) * 2001-08-31 2003-05-28 Advalytix Ag Bewegungselement für kleine Flüssigkeitsmengen
GB2391219A (en) * 2002-07-31 2004-02-04 Diageo Great Britain Ltd Forming a head on a beverage using ultrasound
US8038337B2 (en) * 2003-02-27 2011-10-18 Beckman Coulter, Inc. Method and device for blending small quantities of liquid in microcavities
EP1472963B1 (de) * 2003-05-02 2008-12-10 M. Schaerer AG Einrichtung zur Ausgabe von Milch und/oder Milchschaum
US20060152998A1 (en) * 2003-09-10 2006-07-13 Burr Ronald F Acoustic fluidized bed
JP4469928B2 (ja) * 2004-09-22 2010-06-02 ベックマン・コールター・インコーポレーテッド 攪拌容器
ITMI20051986A1 (it) * 2005-10-19 2007-04-20 Rhea Vendors Spa Metodo ed apparecchiatura per la preparazione di bevande da prodotti solubili
TW200808236A (en) * 2006-04-25 2008-02-16 Imel Ag Apparatus and method for the preparation of hot beverages by brewing a water-extractable particulate substance
US20080032030A1 (en) 2006-08-15 2008-02-07 Eilaz Babaev Method and Apparatus for Producing Beverages from Coffee Beans Using Ultrasound Energy
US20100008178A1 (en) * 2008-07-14 2010-01-14 Dale Fahrion Acoustic Beverage Mixer

Also Published As

Publication number Publication date
ES2353442T3 (es) 2011-03-02
JP5393046B2 (ja) 2014-01-22
EP1977666A1 (de) 2008-10-08
JP2008253262A (ja) 2008-10-23
EP1977666B1 (de) 2010-09-22
US20080241322A1 (en) 2008-10-02
ATE481902T1 (de) 2010-10-15
DE102007017450A1 (de) 2008-10-09

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE502008001352D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Caffe Latte Macchiato
DE602005021715D1 (de) Vorrichtung und Verfahren zur Zubereitung von Schaum aus einem flüssigen Milchprodukt
ATE430507T1 (de) Abfluss für eine getränkebraumaschine
ATE547029T1 (de) Automatischer milchschaumbereiter
DE602005005803D1 (de) Verfahren zur herstellung von schaum von einer nahdung des verfahrens
WO2011067673A3 (en) Circulation of components during microfluidization and/or homogenization emulsions
ATE547033T1 (de) Verfahren und vorrichtung zur erzeugung von milchschaum oder milchgetränken
DE602006012274D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Gruppe III Nitridkristall.
ATE544382T1 (de) Getränkebereitungsmaschine und verfahren zum reinigen einer getränkebereitungsmaschine
DK2309901T3 (da) Apparat til opvarmning og/eller opskumning af mælk til maskiner til tilberedning af varme drikke, såsom cappuccino
DE502006004101D1 (de) Verfahren zur Herstellung von Dispersionen von vernetzten Organopolysiloxanen
ATE381898T1 (de) Verfahren zum aufwärmen und schäumen von milch und vorrichtung um dieses verfahren auszuführen
WO2008085490A3 (en) Methods of making high-strength ndga polymerized collagen fibers and related collagen-prep methods, medical devices and constructs
EA201290081A1 (ru) Способ и устройство для термической обработки квасного сусла
EP2095820A4 (de) Fermentierte milch zur verbesserung und/oder behandlung der haut und herstellungsverfahren dafür
FI20115607L (fi) Juusto ja sen valmistus
DE112005003550A5 (de) Flüssige Bio-Brennstoffmischung sowie Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung derselben
ATE402638T1 (de) Vorrichtung zum herstellen eines brühgetränkes
DE502007000888D1 (de) Verfahren zur Behandlung von Füllfasern mit wässrigen Dispersionen von Organopolysiloxanen
EP2158815A4 (de) Käseartiges nahrungsmittel aus fermentierter sojamilch und verfahren zu seiner herstellung
WO2014195879A3 (en) Method and apparatus for making soymilk
ATE509818T1 (de) Warmformbauteil und verfahren zur herstellung eines warmformbauteils
WO2015044583A3 (fr) Appareil de production de boisson infusee equipe d'un dispositif de recuperation de vapeur
DE502005007613D1 (de) Kochgeschirr und Verfahren zur Herstellung eines Kochgeschirrs
UA95754U (uk) Спосіб проведення інтраопераційного епіаортального ультразвукового дослідження