DE490890C - Device for engaging and disengaging the brush or lubricating roller on baking sheet cleaning and lubricating machines - Google Patents

Device for engaging and disengaging the brush or lubricating roller on baking sheet cleaning and lubricating machines

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DE490890C
DE490890C DEA55063D DEA0055063D DE490890C DE 490890 C DE490890 C DE 490890C DE A55063 D DEA55063 D DE A55063D DE A0055063 D DEA0055063 D DE A0055063D DE 490890 C DE490890 C DE 490890C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00Parts or accessories of ovens
    • A21B3/16Machines for cleaning or greasing baking surfaces

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cleaning In Electrography (AREA)

Description

Vorrichtung zum Ein- und Ausrücken der Bürste oder Schmierwalze an Dackblechputz- und Schmiermaschinen Bei Backblechputz- und Schmiermaschinen ist es bekannt, um den Verschleiß der sich drehenden Bürste oder Schmierwalze an den kanten des durch die Maschine geführten Backbleches zu vermeiden, das Backblech, das durch federnd gelagerte Walzen gegen die ortsfest gelagerte: Bürste oder Walze gepreßt wird, selbsttätig anzuheben, wenn die Blechkante mit der Bürste oder Walze in Berührung kommt. Als Nachteil. dieser Anordnung hat sich ergeben, daß, es bei stark verbeulten Blechen hin und wieder vorkommt, daß letztere unter den Aufhehmer statt auf den Aufnehmer zu liegen kommen und dann in noch stärkerem Maße zum Verschleiß der raschlaufenden kratz- und Putzbürsten oder der Schmierwalzen beitragen.Device for engaging and disengaging the brush or lubricating roller Roof plate cleaning and lubricating machines For baking sheet cleaning and lubricating machines it is known to be the wear and tear of the rotating brush or lubricating roller on the to avoid the edges of the baking tray that is guided through the machine, the baking tray, that by means of spring-mounted rollers against the stationary one: brush or roller is pressed to lift automatically when the sheet metal edge with the brush or roller comes into contact. As a disadvantage. this arrangement has shown that, at heavily dented sheet metal now and then it happens that the latter falls under the hook instead of coming to rest on the transducer and then wear out to an even greater extent the high-speed scraping and cleaning brushes or the lubricating rollers contribute.

Die Erfindung bezweckt, bei solchen Backblechputz- und Schmiermaschinen durch einfachere und zuverlässigere Mittel d:en Verschleiß der kratz- und Putzbürsten sowie der Schmierwalzen herabzusetzen.The invention aims at such baking tray cleaning and lubricating machines through simpler and more reliable means of wear and tear on the scratching and cleaning brushes as well as the lubrication rollers.

Um die Bürste oder Schmierwalzü ein- und auszurücken, ist die Welle der Backble:chf:ihrungswalze mit verstellbaren Tastnasen versehen und trägt auf ihren Enden Ritzes, die unter Vermittlung von Vorgel-egeritzeln in Zahnstangen der Bürsten- oder Walzengleitlager eingreifen. Sobald das Backblech auf die Tastnasen der Führungswalzen auftrifft und ihre Welle dreht, wird die Bürste oder Schmierwalze mittels der Zahnstangen in Arbeitsstellung an das. zu reinigende Blech angehoben. Gleiten dagegen die Tastnasien von dem ablaufenden Backblech ab, so fällt die Bürste oder Schmierwalze in ihre Ruhelage zurück.The shaft is used to move the brush or smear roller in and out the baking tray: chf: curling roller is provided with adjustable tactile noses and spreads out their ends Ritzes, which by means of pre-gel-egeritzeln in racks of the Engage brush or roller plain bearings. As soon as the baking sheet hits the noses When the guide rollers hit and their shaft rotates, it becomes the brush or smear roller raised by means of the racks in the working position on the sheet to be cleaned. If, on the other hand, the tactile noses slide off the baking tray, the brush falls or the lubrication roller returns to its rest position.

In der Zeichnung ist eine Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes ixe. Amvendung auf eine Walzenbürste dargestiellt, und zwar zeigt Abb. i einen Längsschnitt und Abb.. z eine Seitenansicht.In the drawing is an embodiment of the subject matter of the invention ixe. Use on a roller brush, namely Fig. I shows a longitudinal section and Fig. z is a side view.

In den lagerschalenartigen Abdeckungen a der Seitenwangen i des Maschinengestelles ist eine Welle 3 gelagert, auf deren Enden Stirnradritzel ¢ aufgekeilt sind. Auf der Welle sind zwischen Druckwalzen 7, die lose auf der Welle laufen, durch Muttern 5 eine oder mehrere Tragnasen 6 festgeklemmt. Die Ritzel q. greifen in ein Ritzel9, das doppelt so breit ist und auf dem Bolzen 8 des Maschinengestelles sich lose dreht, und dieses wiederum in .eine in einem Schlitze der Gestellwange i verschiebbares Zahnstange io ein. Die Welle 1 z der Bürstenwalze 13 ist in Lagern i i gelagert, die mit den Zahnstangen i o verbunden sind und infolgedessen sich mit ihnen verschieben.In the bearing shell-like covers a of the side walls i of the machine frame a shaft 3 is mounted on the ends of which spur gear pinions ¢ are keyed. on of the shaft are between pressure rollers 7, which run loosely on the shaft, by nuts 5 one or more support lugs 6 clamped. The pinions q. mesh with a pinion9, which is twice as wide and rotates loosely on bolt 8 of the machine frame, and this in turn in .eine slidable in a slot in the frame cheek i Rack io one. The shaft 1 z of the brush roller 13 is mounted in bearings i i, which are connected to the racks i o and consequently move with them.

Wird ein Backblech 15 (s. Abb. -) über Auflager, die hier nicht dargestellt sind, in der Richtung des Pfeiles II bei, einer .Drehlichtung der Bürstenwalze 13 in der Richtung des Pfeiles I in die Maschine eingeschoben, so trifft die Vorderkante des Bleches auf die Tastnase 6 und verdreht die;Welle 3 mit ihren R;itzeln q. in der Richtung des Pfeiles III. Die mit dem Ritzel in Eingriff stehenden Räder 9 drehen sich dabei in der Richtung des Pfeiles IV und heben die Zahnstangen io mit ihren Lagern i i an. Hierdurch wird die Welle 12 mit der Bürste. 13 in der Richtung des Pfeiles V gegen das zu reinigende Blech angehoben. Nach Durchgang des Bleches fällt infolge Abgleitens der Nase 6 vom Blech 15 die Welle 1? in ihre Anfangslage zurück, die durch eine in die Bohrung 14 der Lagerbüchse eingesetzte Anschlagschraube festgelegt ist.If a baking sheet 15 (see Fig. -) over supports, which are not shown here are, in the direction of arrow II at, a .Drehlichtung the brush roller 13 inserted into the machine in the direction of arrow I, the front edge hits of the sheet on the tactile nose 6 and rotates the shaft 3 with its ridges q. in the direction of the arrow III. The wheels 9 engaged with the pinion rotate in the direction of arrow IV and lift the racks io with their Store i i. This causes the shaft 12 with the brush. 13 in the direction of the Arrow V raised against the sheet to be cleaned. After the sheet has passed through, it falls as a result of the nose 6 sliding off the sheet metal 15, the shaft 1? back to their original position, which is set by a stop screw inserted into the bore 14 of the bearing bush is.

Die Tastnase 6 selbst ist durch ihre Muttern 5 in ihrer Lage einstiellbar, um so den jeweiligen Anhub der Bürstenwalze oder Schmiervorrichtung gegen das Blech regeln zu können.The tactile nose 6 itself can be adjusted in its position by means of its nuts 5, so as the respective lift of the brush roller or lubricating device against the sheet metal to be able to regulate.

Claims (1)

PATENT ANSPRUCI3 Vorrichtung zum Ein- und Ausrücken der Bürste oder Schmierwalze an Backblechpu tz- und Schmiermaschinen, dadurch gekennzeichnet, daß die Welle (3) der Backblechführungswalze (7) mit verstellbaren Tastnasen (6) versehen ist und auf ihren Enden Ritzel (q.) trägt, die unter Vermittlung von Vorgelegeritzeln (8) in Zahnstangen: (io) der Bürsten- oder Walzengleitlager (i i) eingreifien und bei Auftreffen des zu reinigendem. Backbleches auf die Tastnasen die Bürste oder Walze an das Backblech heranheben. PATENT ANSPRUCI3 Device for engaging and disengaging the brush or lubricating roller on baking sheet cleaning and lubricating machines, characterized in that the shaft (3) of the baking sheet guide roller (7) is provided with adjustable tactile noses (6) and pinions (q.) On its ends. carries which, through the intermediary of counter pinions (8) in racks: (io) the brush or roller slide bearings (ii) intervene and when the one to be cleaned hits. Using the touch noses, lift the brush or roller up to the baking sheet.
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