DE453703C

DE453703C - Machine for the production of hollow, filled objects from chocolate or similar mass

Info

Publication number: DE453703C
Application number: DEB120087D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1925-05-26
Filing date: 1925-05-26
Publication date: 1928-07-10

Description

Die Erfindung betrifft eine Maschine zur Herstellung hohler Gegenstände aus Schokolade oder ähnlicher Masse. Bei einer derartigen, anderweitig vorgeschlagenen Maschine werden die auf einer endlosen Fördervorrichtung angeordneten, gelenkig miteinander verbundenen, zweiteiligen Formen in der Offenstellung gefüllt, entlüftet, durch Einführen zwischen zwei Führungsleisten geschlossen, von ihrem Inhalt, soweit er noch flüssig ist, befreit und gekühlt. Endlich werden die hohlen Gegenstände aus den sich selbsttätig öffnenden Formen ausgeworfen.The invention relates to a machine for making hollow objects from chocolate or similar mass. In such a machine that has been proposed elsewhere are arranged on an endless conveyor device, articulated with one another connected, two-part forms in the open position filled, vented, by insertion Closed between two guide rails, freed of their contents, insofar as they are still liquid, and cooled. Will finally be the hollow objects are ejected from the automatically opening molds.

Zweck der Erfindung ist es, diese Maschine derart weiterauszubdlden, daß sie auch zur Herstellung gefüllter Gegenstände benutzt werden kann.The purpose of the invention is to develop this machine so that it can also be used for Manufacture of filled items can be used.

Bisher erfordert die Füllung und Abdeckelung eine umfangreiche Handarbeit, so daß ao die Herstellung solcher Gegenstände erhebliche Kosten verursacht.So far, the filling and covering requires extensive manual work, so that ao the production of such items causes considerable costs.

Gemäß der Erfindung werden die mit den gekühlten Hohlkörpern versehenen Formen zwischen den entsprechend verlängerten Führungsleisten in umgekehrter Stellung weitergeführt und dabei mit der Füllung versehen, weiter erfolgt die Abdeckelung durch, edn mitumlaufendes, mit der Masse bestrichenes Band. Die Form öffnet sich am Ende des Arbeitsganges wieder selbsttätig und gibt den fertigen Gegenstand auf eine Fördervorrichtung, die ihn nach der gewünschten Stelle bringt.According to the invention, the molds provided with the cooled hollow bodies continued between the correspondingly extended guide strips in the reverse position and provided with the filling, then the covering is carried out by, edn circulating, tape coated with the mass. At the end of the process, the mold opens again automatically and gives the finished item on a conveyor that takes it to the desired location brings.

In der Zeichnung ist eine Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes beispiels- weise dargestellt, es zeigt:In the drawing, an embodiment of the subject matter of the invention is an example depicted wisely, it shows:

Abb. ι eine Seitenansicht,Fig. Ι a side view,

Abb. 2 einen Querschnitt durch die Maschine, wobei mit Rücksicht auf die Deutlichkeit einzelne Teile weggelassen sind,Fig. 2 is a cross-section through the machine, with a view to clarity individual parts are omitted,

Abb. 3 die Schaltvorrichtung für die endlose Förderkette.Fig. 3 the switching device for the endless conveyor chain.

Das Maschinengestell, bestehend aus den Rahmenteilen 1 und 2, durch Längsträger 3 und 4 miteinander verbunden, trägt die Räder 5 und 5^a, über die die Formenrahmen in Form einer endlosen Kette 6 laufen. Angetrieben wird die Maschine von der Riemenscheibe 7 über die Zwischenscheiben 8, 9 und 10, 11 durch die Kurbel 12 und das Klinkenrad 13, dessen Zähnezahl dem Abstand zweier Formen entspricht, so daß eine ruckweise Bewegung der Formen entsteht. Die Form besteht aus zwei durch Gelenke zusammengehaltenen Teilen, die in der Offenstellung eine Wanne bilden und geschlossen nach unten eine Öffnung freigeben, durch die die noch flüssige Masse unter Zurücklassung einer je nach Schnelligkeit der Maschine regelbaren, erstarrten Schale in den Behälter 14 abtropfen kann. An der Form befinden sich zwei Rollen, die bei ihrer Bewegung längs der Schienen 15, die in die Führungsleisten 16 und i6^a übergehen, die Form entgegen einer Federwirkung, die die Form offen zu halten bestrebt ist, schließen. Bei jedem Hub kommtThe machine frame, consisting of the frame parts 1 and 2, connected to one another by longitudinal members 3 and 4, carries the wheels 5 and 5 ^a , over which the mold frames run in the form of an endless chain 6. The machine is driven by the belt pulley 7 via the intermediate disks 8, 9 and 10, 11 through the crank 12 and the ratchet wheel 13, the number of teeth of which corresponds to the distance between two molds, so that the molds move jerkily. The mold consists of two parts held together by joints, which in the open position form a tub and, when closed, reveal an opening at the bottom through which the still liquid mass can drip into the container 14, leaving behind a solidified bowl that can be regulated depending on the speed of the machine. There are two rollers, which form counter to a spring action which endeavors to hold the mold open, close during its movement along the rails 15, which pass into the guide strips 16 and ^a i6 to the mold. With every stroke comes

45B70S45B70S

eine offene Form unter den die Masse enthaltenden Temperierkessel 17 zu liegen, dessen Verschluß durch die auf der Kette 6 angeordneten Anschläge 18 geöffnet wird, wobei das Füllen der Form erfolgt. Die inzwischen auf die oben beschriebene Weise geschlossene Form läuft über die mittels Kurbelwelle angetriebene Klopfvorrichtung 19, die einschnelles und gutes Entleeren der Form von dem noch flüssigen Inhalt bewerkstelligt, nach dem Kühlkasten 20. Gemäß der Erfindung gelangt nun nach dem Verlassen der Kühlanlage die Form mit der öffnung nach oben unter den Füllkessel 21, der die zu füllende Masse (Krem, Likör usw.) enthält. Auf die gleiche Weise wie bei. dem Temperierkessel 17 wird der Verschluß beeinflußt. Die gefüllte Form wandert nun unter einen zweiten Temperierkessel 22, der die zum Abdeckein erforderliche Masse enthält. Die Kessel sind alle mit einem Rührwerk versehen. Aus dem Inhalt des Kessels 22 wird ein über zwei Walzen 23 und 23« laufendes ölband 24 mit Masse bestrichen, das sich auf die Formen legt.to lie an open form under the temperature control tank 17 containing the mass, its Closure is opened by the stops 18 arranged on the chain 6, the Filling the form is done. The one that has now been closed in the manner described above Form runs over the knocking device 19, which is driven by means of the crankshaft, which is quick and good emptying of the mold from the still liquid contents accomplished after the cooling box 20. According to the invention After leaving the cooling system, the mold with the opening now moves upwards under the filling kettle 21, which contains the mass to be filled (cream, liqueur, etc.). On the same way as with. the temperature control tank 17, the closure is influenced. The filled The form now moves under a second temperature control tank 22, which has the necessary for covering Contains mass. The kettles are all equipped with a stirrer. The contents of the kettle 22 become one over two rollers 23 and 23 ″ running oil tape 24 coated with compound, which lies on the molds.

Eine mit Gummipuffern versehene Rolle 25 drückt nun im weiteren Verlauf der Bewegung das ölband auf die Formen, wo es bis zur zweiten Walze 23° liegenbleibt. Die Form wird nach vollständigem ,Erkalten des Deckels am Ende der Führungsleisten selbst^A roller 25 provided with rubber buffers now presses in the further course of the movement the oil tape on the molds, where it remains up to the second roller 23 °. the After the lid has cooled completely, the shape is at the end of the guide strips themselves ^

tätig geöffnet und das fertige Werkstück freigegeben, das, von der Förderanlage 26 aufgenommen, nach einer gewünschten Stelle gebracht wird.actively opened and the finished workpiece released, which, taken from the conveyor system 26, is brought to a desired location.

Claims

Claim:

Machine for the production of hollow, filled objects from chocolate or similar mass, with which the arranged on an endless conveyor, hinged, two-part forms filled in the open position, vented, closed by insertion between two guide rails, of the contents, as far as they are still liquid, are freed and cooled and open automatically at the end of the guide rails, characterized in that the molds provided with the cooled hollow body continued between the correspondingly extended guide strips in the reverse position and provided with filling as well as be covered by a circumferential, coated with mass oil tape, whereupon at the end of the guide strips the automatic opening of the molds and the placing of the finished objects on . one with. the. Machine connected conveyor takes place.

1 sheet of drawings