Backofen mit mehreren übereinanderliegenden Backräumen und Heizrohren.
Es sind Heizrohrrahmen für Backöfen bekannt, die in einer Feuerung teilweise erhitzt
werden und deren obere Rahmenseite die aufgenommene Wärme in einem Backraum an diesen
abgibt. Dabei kann der die Wärme abgebende Teil des Heizrohres in einem einzigen
Backraum auch mehrfach hin und her geführt sein.Oven with several baking rooms one above the other and heating pipes.
Heating tube frames for ovens are known which are partially heated in a furnace
and the upper frame side of the heat absorbed in a baking chamber on these
gives away. The heat-emitting part of the heating pipe can be used in a single
The oven can also be moved back and forth several times.
Gegenstand der Erfindung ist ein Backofen mit mehreren übereinanderliegenden
Backräumen und Heizrohren, die einen mehrfachen Rahmen mit einer der Anzahl der
Backräume entsprechenden Anzahl von wagerechten Querrohren bilden. Die unterste
Rahmenseite dieser Heizrohrrahmen liegt hierbei in dem Feuerungsraum des Backofens,
während die wagerechten Querrohre und die oberste Rahmenseite sich je an der Decke
eines Backraumes erstrecken.The invention relates to an oven with several superimposed
Baking chambers and heating pipes that have a multiple frame with one of the number of
Form the baking rooms corresponding number of horizontal cross tubes. The lowest
The frame side of this heating pipe frame is in the furnace of the oven,
while the horizontal cross tubes and the top frame side are each on the ceiling
of a baking chamber.
Durch die Erfindung wird der Vorteil erreicht, daß in einem Backofen
mehrere Backräume mittels der neuen Heizrohre zu gleicher Zeit von einem einzigen
Feuerungsraum, dessen Heizfläche nur so groß zu sein braucht wie die Fläche eines
einzigen Backraumes, aus wirksam erhitzt werden können, da die unterste, im Feuerungsraum
liegende und die Wärme aufnehmende Rahmenseite jedes Heizrohrrahmens gleichzeitig
mehrere Querrohre mit genügender Hitze versorgen kann. Ferner findet durch die neuen
Heizrohrrahmen ständig ein Wärmeausgleich zwischen den verschiedenen Backräumen
statt, so daß in dem Backofen überall eine ganz gleichmäßige Temperatur herrscht.The invention has the advantage that in an oven
several baking rooms by means of the new heating pipes at the same time from a single one
Firing room whose heating surface only needs to be as large as the surface of one
single baking chamber, can be heated effectively, since the lowest one is in the furnace
lying and heat-absorbing frame side of each heating tube frame at the same time
can supply several cross tubes with sufficient heat. It also takes place through the new
The heating tube frame ensures constant heat balance between the various baking rooms
instead, so that there is a completely uniform temperature everywhere in the oven.
Wie die Zeichnung an zwei Ausführungsbeispielen schematisch darstellt,
bilden in Backöfen, bei denen über dem Unterfeuerufraum ,l mehrere Backräume, z.
B. wie Abb. i zeigt, zwei, et, e2, oder, wie Abb. z zeigt, drei, ei, e2,
e3, vorhanden sind, die Heizrohre einen Doppel- oder einen drei- oder mehrfachen
Rahmen. Dabei liegt das die unterste Rahmenseite bildende Rohrat an der Decke des
Unterfeuerungsrauines d, das zweite wagerechte Rohrat an der Decke des ersten Backraumes
ei, das dritte an der Decke des zweiten Backraumes e2 und gegebenenfalls gemäß Abb.
z das vierte wagerechte Rohra4 usw. .an der Decke des dritten Backraumes es @usw.As the drawing shows schematically in two exemplary embodiments, form in ovens in which above the Unterfeuerufraum, l several baking rooms, z. B. as Fig. I shows, two, et, e2, or, as Fig. Z shows, three, ei, e2, e3, the heating pipes have a double or a three or multiple frame. The bottom side of the frame is on the ceiling of the sub-firing room d, the second horizontal pipe on the ceiling of the first baking room ei, the third on the ceiling of the second baking room e2 and, if necessary, the fourth horizontal pipe a4, etc., as shown in Fig the ceiling of the third baking chamber it @ etc.