DE442789C

DE442789C - Sausage kettle

Info

Publication number: DE442789C
Application number: DEB126983D
Authority: DE
Original assignee: THEODOR BREYHAN
Current assignee: THEODOR BREYHAN
Publication date: 1927-04-07

Description

Würstchenkessel. Gegenstand der Erfindung ist ein Würstchenkessel, der sich den bekannten Anordnungen gegenüber dadurch auszeichnet, daß er gegen Brandschäden und Explosionen, die durch überlaufenden Brennstoff leicht entstehen können, gesichert ist.Sausage kettle. The subject of the invention is a sausage kettle, which is distinguished from the known arrangements in that it is against fire damage and explosions that can easily be caused by overflowing fuel is.

In der Zeichnung ist eine als Beispiel dienende Ausführungsform der Erfindung in Vorderansicht, Abb. i, im Grundriß, Abb. 2, und in Seitenansicht, Abb. 3, dargestellt.In the drawing, an exemplary embodiment is shown in FIG Invention in front view, Fig. I, in plan, Fig. 2, and in side view, Fig. 3, shown.

Der neue @@TÜrstchenkessel besteht aus drei Teilen, einem Untergestell i, einem Kessel 2 und einem Oberteil 3. Das wannenartige Untergestell i, das auf vier Füßen 4 ruht, ist vorn mit Lufteintrittsöffnungen 5 versehen, hinter denen ein Metallgewebe 6 als Explosionsschutz und in einigem Abstande davon ein Blechstreifen 7 als Windschutz angebracht ist. An den beiden Schmalseiten des Unterteils i sind Lufteintrittsschieber 8 angeordnet. Auf dem Boden des Untergestells i ist in einer muldenförmigen Vertiefung 9 ein mit Heizteller To versehener Spiritusbrenner i i befestigt, der seinen Brennstoff durch eine Rohrleitung i2 aus einem Vorratsbehälter 13 erhält. Die Regelung des Brennstoffzulaufes erfolgt durch ein Schr aubventil von einem Handgriff 1d. aus. Die muldenförmige Vertiefung 9 im Boden des Untergestells i weist Löcher 15 auf, unter denen ein Metallgewebe 16 gespannt ist. Unter dem Boden des Unterteils i ist ein Auffanggefäß 17 angesetzt, das in einen Hahn 18 ausläuft: Der Kessel 2 ist durch eine Zwischenwand i9 mit eingesetzten Heizgasabzugrohren 2o, 2 1 unterteilt. An der einen Schinalseitedes Kessels :2 ist in einigem Abstande fest oder, wie gezeichnet, abnehmbar der Brennstoffvorratsbehälter 13 befestigt. An dem Boden des Kessels 2 sind zwei Gewindebolzen 23 angebracht, durch die der Kessel e mit dem Unterteil i leicht verbunden werden kann. Zur weiteren Befestigung des Kessels 2 auf dem Unterteil i dient auch noch das sich an den Körper der den Würstchenkessel tragenden Person anlegende Schutzblech 22, das an Lappen 24. des Kessels 2 und ebensolchen des Unterteils i festgeschraubt ist. Die Heizgasabzugrohre 2o, 2i stellen eine Verbindung des zwischen dem Kessel 2 und dem Unterteil i gebildeten Verbrennungsraumes mit der Außenluft her.The new @@ TÜrstchenkessel consists of three parts, an underframe i, a boiler 2 and an upper part 3. The tub-like underframe i, which rests on four feet 4, is provided with air inlet openings 5 at the front, behind which a metal fabric 6 as explosion protection and in Some distances from it a sheet metal strip 7 is attached as a windbreak. Air inlet slides 8 are arranged on the two narrow sides of the lower part i. A spirit burner ii provided with a heating plate To is fastened in a trough-shaped recess 9 on the bottom of the underframe i and receives its fuel from a storage container 13 through a pipe i2. The fuel supply is regulated by a screw valve on a handle 1d. the end. The trough-shaped recess 9 in the bottom of the underframe i has holes 15 under which a metal fabric 16 is stretched. A collecting vessel 17 is attached under the bottom of the lower part i and drains into a tap 18: the boiler 2 is subdivided by a partition i9 with inserted heating gas exhaust pipes 2o, 2 1. On one shell side of the boiler: 2, the fuel storage container 1 3 is fixed at some distance or, as shown, detachably. At the bottom of the boiler 2, two threaded bolts 23 are attached, by means of which the boiler e can be easily connected to the lower part i. The protective plate 22, which rests on the body of the person wearing the sausage kettle and is screwed to the tabs 24 of the kettle 2 and of the lower part i, is also used to further secure the kettle 2 on the lower part i. The heating gas exhaust pipes 2o, 2i establish a connection between the combustion space formed between the boiler 2 and the lower part i and the outside air.

Der Oberteil 3 besteht aus einem eine T-förmige Gestalt darstellenden Deckel 26, der über den Heizgasabzugsrohren 2o, 21 im Kessel 2 zwei durchlochte Hauben 25 trägt und der mit dem Kessel 2 fest verschraubt ist. Mit dem Deckel 26 sind durch Scharniere 27 Klappen 28 verbunden, die die Zugänge zu dem Kessel e verschließen.The upper part 3 consists of a T-shaped configuration Lid 26, which perforated two holes over the heating gas exhaust pipes 2o, 21 in the boiler 2 Carrying hoods 25 and which is firmly screwed to the boiler 2. With the lid 26 are connected by hinges 27 flaps 28 which close the accesses to the boiler e.

Zur Bedienung des Würstchenkessels ist es erforderlich, zunächst den Handgriff 14 aufzudrehen, bis eine genügende, etwa den Heizteller To ausfüllende Spiritusmenge aus dem Vorratsbehälter 13 ausgelaufen ist. Nach dem Schließen des Schraubventils ist der Brennstoff auf dem Teller i o anzuzünden, der den Brenner i i so stark erhitzt, daß der aus dem Rohr i2 nach späterem Wiederaufdrehen des Schraubventils 1q. austretende Spiritus vergast zur Verbrennung gelangt.To operate the sausage kettle, it is first necessary to use the To turn the handle 14 until a sufficient, about the heating plate To fills Amount of spirit from the reservoir 13 has leaked. After closing the The screw valve is to light the fuel on the plate i o, which is the burner i i heated so much that the from the tube i2 after turning the Screw valve 1q. escaping alcohol is gasified and incinerated.

Wird die Spiritusflamme durch einen Luftzug ausgeblasen, so tritt der auslaufende Brennstoff nach dem Überfließen des Heiztellers To durch die Öffnungen 15 in das Auffanggefäß 17, in dem es durch das Metallgewebe 16 gegen Entzündung und Explosion geschützt ist. Durch den Hahn 18 kann der übergelaufene Brennstoff abgezapft und dann wieder verwendet werden. Beim Wiederanzünden des Brenners ii ist jeweils höchstens so viel Brennspiritus im Verbren,iungsraum, wie zum Wiedererhitzen des Brenners i i erforderlich ist.If the spirit flame is blown out by a draft, it occurs the leaking fuel after overflowing the heating plate To through the openings 15 in the collecting vessel 17, in which it is protected by the metal fabric 16 against inflammation and explosion is protected. The overflowing fuel can through the cock 18 tapped and then used again. When re-igniting the burner ii there is at most as much denatured alcohol in the combustion chamber as there is for reheating of the burner i i is required.

Claims

PATENT CLAIM: Sausage kettle, characterized in that the alcohol burner (i i) with its heating plate (io) in a trough-shaped recess (9) in the floor the device arranged and that this recess with some through a metal mesh (i6) closed openings (i5) is provided, one of which is provided with a drainage device (i8) equipped collecting vessel (i7) is attached.