Einstellvorrichtung für Teigwickelmaschinen mit einer heb- und senkbaren
Teigausrrollwalze und einer senkbaren Teigwickelbandwalze. Die bekannten, den Teig
in Stangenform einrollenden Teigwzckelmaschinen besitzen den Nachteil, daß die eine
der Teigausrollwalzen und die das eine Wickelband tragende Walze getrennt eingestellt
werden müssen, was zeitraubend ist und eine erhöhte Aufmerksamkeit bei der Einstellung
erfordert.Adjustment device for dough wrapping machines with one that can be raised and lowered
Dough sheeting roller and a lowerable dough wrapping belt roller. The familiar, the dough
Rolling dough rolling machines in the form of bars have the disadvantage that one
the dough rolling rollers and the roller carrying a wrapping belt are set separately
need to be, which is time-consuming and require increased attention when recruiting
requires.
Zweck vorliegender Erfindung ist, -diesen Übelstand zu beheben, und
zwar dadurch, daß die in der Höhenrichtung verstellbare Teigausrollwalze und die
das eine Wizkelband tragende .Walze gleichzeitig einstellbar sind.The purpose of the present invention is to remedy this drawback, and
although the fact that the height-adjustable dough roller and the
the roller carrying a winding belt can be adjusted at the same time.
Die Zeichnung stellt ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes
dar.The drawing represents an embodiment of the subject matter of the invention
represent.
Im Rahmen i der Maschine sind zwei seitlich angeordnete Träger z für
die in der Höhenrichtung verstellbare Teigausrollwalze 3 vorgesehen. Die Verstellung
der Träger 2
und somit der Walze 3 erfolgt durch eine von Hand aus,
zu betätigende Schraube ¢, die in einem am Rahmen i befestigten Träger 5 verschraubbar
ist und mittels ihres Bundes 6 an .der Platte 7 des Walzenträgers 2 frei drehbar
angreift.In the frame i of the machine are two laterally arranged carriers z for
the height-adjustable dough roller 3 is provided. The adjustment
the carrier 2
and thus the roller 3 is made by hand,
to be actuated screw ¢, which can be screwed into a carrier 5 attached to the frame i
is and by means of its collar 6 on .der plate 7 of the roller carrier 2 freely rotatable
attacks.
Der Träger 2 weist einen Fortsatz 8 auf, an dem das eine Ende eines
aus zwei Teilen 9, io bestehenden Traghebels befestigt ist. Der eine Hebelteil io
ist mit einem Langschlitz i i ausgestattet, den zwei im Hebelteil 9 verschraubte
Stiftschrauben 12 durchsetzen. Am unteren Ende des Hebelteiles i o ist die das obere
Wickelband 13 tragende, Walze 14 befestigt. Mit 15 ist die in der, Höhenrichtung
nicht verstellbare untere Teigausrollwalze, mit 16 ein am Träger 2 angeordneter
Zeiger und mit 17 eine am Rahmen i vorgesehene Skala. bezeichnet. Durch Verstellung
der beiden Hebelteile 9, io zueinander mittels der den Langschlitz i i durchsetzenden
Stiftschrauben 12 ist die richtige Anfangseinstellung der Wickelbandwalze 14 ermöglicht.
Soll nun eine andere Teigdicke. ausgerollt werden, so wird die Handschraube 4 betätigt,
wodurch die Träger 2 und somit die obere Teigausrollwalze 3 gehoben werden. Der
entsprechende Hub der Walze 3 ist an der Skala 17 ersichtlich. Gleichzeitig mit
dem Heben oder Senken der Walze a findet auch ein entsprechendes Heben bzw. Senken
der oberen Wickelbandwalze 14 statt, und zwar erfolgt dies durch Vermittlung des
am Fortsatz 8 des Trägers 2 befestigten Hebels 9, io. Das untere Wickelband ist
mit 18 bezeichnet.The carrier 2 has an extension 8 on which one end of a
is attached from two parts 9, io existing support lever. One lever part io
is equipped with a long slot i i, the two screwed into the lever part 9
Push through stud bolts 12. At the lower end of the lever part i o is the upper one
Roll 14 carrying the winding tape 13 is attached. At 15 she is in the, height direction
non-adjustable lower dough sheeting roller, with a 16 arranged on the carrier 2
Pointer and with 17 a scale provided on the frame i. designated. By adjustment
of the two lever parts 9, io to each other by means of the elongated slot i i penetrating
Stud bolts 12 enable the correct initial setting of the winding belt roller 14.
Should now a different dough thickness. are rolled out, the hand screw 4 is operated,
whereby the carrier 2 and thus the upper dough roller 3 are raised. Of the
The corresponding stroke of the roller 3 can be seen on the scale 17. At the same time with
the raising or lowering of the roller a also has a corresponding raising or lowering
the upper winding tape roll 14 instead, and this is done by mediating the
lever 9 attached to the extension 8 of the carrier 2, io. The lower wrapping tape is
designated by 18.