DE402644C

DE402644C - Process for the representation of jellies

Info

Publication number: DE402644C
Application number: DES58923D
Authority: DE
Original assignee: MAX SAMEC DR
Current assignee: MAX SAMEC DR
Priority date: 1921-06-30
Filing date: 1922-02-18
Publication date: 1924-09-18

Description

Verfahren zur Darstellung von Gallerten. Die Erfindung bezweckt die Herstellung von Gallerten, die insbesondere als Klebstoffe, ferner als Verdickungsmittel für Druckfarben bei der Zeugdruckerei und ähnliches Verwendung finden können.Process for the representation of jellies. The invention aims to Production of jellies, in particular as adhesives, also as thickeners for printing inks in the stuff printing shop and the like can be used.

Sie besteht darin, aus Polysacchariden durch Veresterung mit mehrbasischen Säuren Gallerte synthetisch zu gewinnen. Durch Veresterung der Erythroamylosen mit Phosphorsäure entsteht der gallertartige Bestandteil der Stärke, durch Veresterung der Gelose mit Schwefelsäure der des Agar-Agar. Gemäß der Erfindung wird die Veresterung dadurch bewirkt, daß man die betreffenden Säuren in Form ihrer durch Wasser zersetzlichen Chloride (POCl3, S02C1,) unter Kühlung auf die Polysaccharide einwirken läßt. Hierbei empfiehlt es sich, durch Zusätze (z. B. von Karbonaten) zu verhindern, daß das Reaktionsgemisch sauer wird. Ferner wird zweckmäßig die Konzentration des Chlorids dadurch niedrig gehalten, daß man ein Lösungsmittel verwendet, das in Wasser nicht oder sehr wenig löslich ist.It consists of polysaccharides by esterification with polybasic Acids to obtain jelly synthetically. By esterifying the erythroamylose with Phosphoric acid, the gelatinous component of starch, is created through esterification the gelose with sulfuric acid that of the agar-agar. According to the invention, the esterification this causes the acids in question to be decomposed in the form of water Allow chlorides (POCl3, S02C1,) to act on the polysaccharides while cooling. Here it is advisable to use additives (e.g. carbonates) to prevent the reaction mixture gets angry. In addition, it expediently makes the concentration of the chloride low held that one uses a solvent that is not or very little in water is soluble.

Die Steifheit der sich ergebenden Gallerten steigt mit der in das Molekül eingeführten Säuremenge; durch Anreicherung der Säurereste kann man auch niedriger molekulare Ausgangsstoffe zur Gallertbildung bringen bzw. die Steifheit der Kleister nativer Stärke erhöhen. Aus dem Reaktionsgemisch lassen sich durch Dialyse oder Elektrodialyse die gewünschten Kolloide abscheiden; sie besitzen saure Eigenschaften.The stiffness of the resulting jelly increases with the increase in the Molecule introduced amount of acid; by enriching the acid residues one can also lower molecular starting materials cause gelatinization or stiffness increase the native strength paste. From the reaction mixture can be through Dialysis or electrodialysis separate the desired colloids; they have acid Properties.

Werden die in der beschriebenen Weise erhaltenen sauren Kolloide mit verschiedenen Basen neutralisiert, so liefern sie Salze, die je nach der Natur der Base in ihrer Steifheit und Löslichkeit in Wasser voneinander verschieden sind. Die Alkalisalze sind löslich und geben schleimige Flüssigkeiten, die Erdalkali- und Erdsalze sind wenig löslich oder unlöslich und flocken leicht aus. Ausführungsbeispiele. s. 314 kg Amylosen werden mit 5oo 1 Wasser, 8o kg Kalziumkarbonat, 25 kg Phosphoroxychlorid und 251 Chloroform durch 6 Stunden unter Eiskühlung innig gemischt. Das entstandene Produkt wird nach Abscheidung des Kalziumkarbonats durch Dialyse gereinigt und schließlich durch Elektrodialyse abgeschieden. Das so erhaltene Kolloid kann mit Basen neutralisiert werden.Are the acidic colloids obtained in the manner described with neutralized different bases, so they yield salts, depending on the nature of the salts Base are different from one another in their rigidity and solubility in water. The alkali salts are soluble and give slimy liquids, the alkaline earth and earth salts are sparingly soluble or insoluble and easily flocculate. Embodiments. See 314 kg of amylose with 500 l of water, 80 kg of calcium carbonate, 25 kg of phosphorus oxychloride and 25 l of chloroform intimately mixed for 6 hours with ice cooling. The resulting After the calcium carbonate has been separated out, the product is purified by dialysis and finally deposited by electrodialysis. The colloid obtained in this way can be neutralized with bases will.

2. 34 kg nicht gelatinierende Gelose werden mit 5oo 1 Wasser, 6o kg Kalziumkarbonat, 2o kg S02C12 und 2o l Chloroform 4 Stunden lang unter Eiskühlung gemischt. Das entstandene Produkt wird nach dem Absetzen oder Auflösen des CaCO3 durch Dialyse gereinigt und durch Eindampfen, Salzfällung oder Alkoholfällung gewonnen.2. 34 kg of non-gelatinizing gelose are mixed with 500 l of water, 60 kg Calcium carbonate, 20 kg of S02C12 and 20 l of chloroform for 4 hours with ice cooling mixed. The resulting product becomes after the sedimentation or dissolution of the CaCO3 purified by dialysis and obtained by evaporation, salt precipitation or alcohol precipitation.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Process for the preparation of jellies from high molecular weight Polysaccharides, characterized in that they are decomposable by water Chlorides of polybasic acids are treated with cooling.

2nd embodiment of the method according to claim i, characterized in that the action of the acid chlorides in the presence of additives (such as carbonates) that cause the Prevent reaction mixture.

3. embodiment of the method according to claim i and 2, characterized in that the concentration of the chloride by using a solvent that is insoluble or sparingly soluble in water is kept low.