DE346145C

DE346145C - Method and device for automatic and continuous display of the water content of powdery or grainy substances

Info

Publication number: DE346145C
Application number: DE1920346145D
Authority: DE
Original assignee: Grands Moulins Vilgrain SA Des
Current assignee: Grands Moulins Vilgrain SA Des
Priority date: 1919-05-09
Filing date: 1920-01-25
Publication date: 1921-12-24

Description

Vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung, die den in pulverigen oder körnigen Stoffen, insbesondere in Getreidekörnern, vorhandenen Wassergehalt anzeigt und welche vornehmlich zur Aufstellung in Getreidemühlen bestimmt ist, wo die Kenntnis dieses Wassergehaltes von Bedeutung ist.The present invention relates to a device in powdery or granular Substances, especially in cereal grains, indicates the water content present and which primarily intended for installation in grain mills where the knowledge of this water content matters.

Bekanntlich wird der Prozentsatz der in einer Substanz enthaltenen Feuchtigkeit durch Messung des relativen Gewichtsverlustes ermittelt, den diese in einem Trockenraum passender Gestalt untergebrachte und der Einwirkung einer genügend hohen und konstanten Temperatur unterworfene Substanz erleidet. Bei gewissen Vorrichtungen wird das Schlußwägen entbehrlich gemacht, indem man eine konstante Gewichtsmenge der untersuchten Substanz in eine geschlossene Kammer einbringt, den entweichenden Wasserdampf kondensiert und in einemAs is known, the percentage of in a Moisture contained in the substance determined by measuring the relative weight loss, which these housed in a drying room of suitable shape and the action of a substance subjected to sufficiently high and constant temperature suffers. With certain Devices, the final weighing is made dispensable by having a constant weight introduces the substance under investigation into a closed chamber, the escaping one Water vapor condenses and in one

ao Meßgläschen auffängt, das den Feuchtigkeitsgehalt prozentual angibt. Bei all diesen bekannten Trockenvorrichtungen kommt man ohne handliche Verrichtungen (Abwiegen, Füllen und Entleeren der Heizkammer usw.) nicht zum Ziele. Andere bekannte Vorrichtungen zum Messen des Feuchtigkeitsgehaltes beruhen auf das Beobachten eines Hygrometers und die Verwendung eines auf selbsttätigen Betrieb hinzielenden Dauerstromes des zu untersuchenden Gutes. Diese Vorrichtungen haben jedoch den Nachteil, daß das benutzte, auf ständige Korrekturen angewiesene Hygrometer nur approximative Angaben liefert, was davon herrührt, daß lediglich der Feuchtigkeitszustand der Außenflächen des untersuchten Gutes einen Einfluß auf das Hygrometer ausübt.ao measuring glass that indicates the moisture content as a percentage. With all these well-known Drying devices cannot be used without handy tasks (weighing, filling and emptying the heating chamber, etc.) Goals. Other known devices for measuring the moisture content are based on the observation of a hygrometer and the use of one aimed at automatic operation Continuous current of the item to be examined. However, these devices have Disadvantage that the used hygrometer, which is dependent on constant corrections, is only approximate Information provides what results from the fact that only the moisture level of the External surfaces of the examined goods have an influence on the hygrometer.

Gegenüber den bekannten Anordnungen besitzt die neue Vorrichtung den Vorteil, daß sie in selbsttätiger und ununterbrochener Weise den Wassergehalt in Prozenten angibt, und außerdem äußerst genau arbeitet, weil sie ein fast vollständiges Austreiben des im behandelten Gut enthaltenen Wassers bewirkt. Das Hauptmerkmal der Vorrichtung besteht darin, daß das Gut in ununterbrochenem Strom durch eine Trockenkammer geleitet wird, die auf einer Temperatur erhalten wird, welche genügend hoch zum raschen Austreiben des Wassers, andererseits aber so mäßig ist, daß flüchtige Bestandteile des Getreides nicht merklich abdestillieren können.Compared to the known arrangements, the new device has the advantage that it indicates the water content as a percentage in an automatic and uninterrupted manner, and also works extremely precisely because it almost completely expels the im treated Well contained water causes. The main feature of the device is that the material is passed in uninterrupted flow through a drying chamber which is on a Temperature is obtained which is high enough to expel the water quickly, on the other hand but is so moderate that volatile constituents of the grain do not noticeably distill off can.

Die Ein- und Abführung des Getreides erfolgt durch zwei ober- und unterhalb der Trockenkammer angeordnete Drehschieber, die so arbeiten, daß der im Innern der Kammer herrschende Dampfdruck keinerlei schädliche Störungen erfährt. Diese Drehschieber sorgen in erster Linie dafür, daß bei jeder ihrer Umdrehungen, ein konstantes Getreidevolumen durch die Kammer hindurchgetrieben wird. Die KammerThe grain is brought in and out through two above and below the drying chamber arranged rotary valve that work so that the prevailing inside the chamber Steam pressure does not experience any harmful interference. These rotary valves take care in the first place Line ensures that with each of its revolutions, a constant volume of grain through the chamber is driven through. The chamber

selbst ist so bemessen und eingerichtet, daß nur ein geringer Abstand zwischen den Getreidekörnern und den Heizwandungen verbleibt. Während der Wanderung des in der Kammer enthaltenen Getreides steigt seine Temperatur progressiv und gleichzeitig verdampft das in ihm enthaltene Wasser. Hierbei schreitet die anfänglich schwache Dampfentwicklung durch ein Maximum und nimmt dann wieder so weit ίο ab, daß sie im Augenblick des Austritts des völlig getrockneten Getreides aus der Kammer praktisch gleich Null ist. Solange das Getreide unverändert bleibt, bleibt auch der Gesamtbetrag des entweichenden Dampfquantums gleich. Dieser Dampf wird nach Verlassen der Kammer in eine geeignete Meßvorrichtung übergeleitet. itself is dimensioned and set up so that only a small distance between the grains and the heating walls remains. During the migration of the grain contained in the chamber, its temperature rises The water contained in it evaporates progressively and at the same time. Here the initially weak vapor development through a maximum and then increases again so far ίο from the fact that they are at the moment of the exit of the completely dried grain from the chamber is practically zero. As long as the grain stays the same, so does the total of the escaping steam quantum. After leaving the chamber, this steam is passed into a suitable measuring device.

Bei einer in dieser Weise getroffenen Einrichtung ist die in der Zeiteinheit aus der Gesamtmenge des in der Trockenkammer eingeschlossenen Getreides ausgetriebene Dampfmenge notwendigerweise proportional der Wassermenge, die das in der gleichen Zeit der Trockenkammer zugeführte Getreide enthält. Diese Dampfmenge gibt sonach ein Maß für den Prozentsatz der im untersuchten Getreide eingeschlossenen Feuchtigkeit.In the case of a device made in this way, the unit of time is taken from the total amount the amount of steam expelled from the grain enclosed in the drying chamber proportional to the amount of water contained in the grain fed into the drying chamber at the same time. This amount of steam therefore gives a measure of the percentage of those included in the examined grain Humidity.

Es hat sich gezeigt, daß die Drehschieber eine langsame ununterbrochene Drehbewegung vollführen können, wobei Geschwindigkeitsschwankungen von 2 bis 3 Prozent zulässig sind. Ferner hat sich herausgestellt, daß das Gewicht eines Hektoliters gerösteter Zerealien nur sehr geringen Schwankungen unterliegt, so daß es sich erübrigt, das vom Apparat gelieferte Re- ^ sultat mit Rücksicht auf das spezifische GewichtIt has been shown that the rotary valve has a slow uninterrupted rotary movement can perform, whereby speed fluctuations of 2 to 3 percent are permissible. It has also been found that the weight of one hectolitre of roasted cereals is only very high is subject to slight fluctuations, so that it is not necessary to ^ result with regard to the specific weight

"des Getreides einer Korrektur zu unterwerfen."to subject the grain to a correction.

Den Einfluß der TemperaturschwankungenThe influence of temperature fluctuations

kann man leicht dadurch beseitigen, daß man eine Heizfläche nimmt, die in bezug auf die Menge des jeweilig in Untersuchung befindlichen Gutes sehr groß ist, so daß die aus dem im unteren Teil der HeizkoJonne befindlichen Gutes sich entwickelnde Dampfmenge vernachlässigt werden kann. Andererseits lassen sich die augenblicklichen Temperaturschwankungen der Heizquelle durch Verwendung eines Heizkörpers von großer Wärmekapazität stabilisieren. can be easily eliminated by taking a heating surface that is suitable for the Amount of the goods under investigation is very large, so that from the The amount of steam developing in the lower part of the heating zone is neglected can be. On the other hand, the instantaneous temperature fluctuations stabilize the heating source by using a radiator with a large heat capacity.

Die entwickelte Dampfmenge kann durch Anwendung verschiedener Mittel ermittelt werden. The amount of vapor developed can be determined by using various means.

So z. B. kann man diesen Dampf in einem Oberflächenkondensator niederschlagen. Die Messung erfolgt dann durch Auffangen des kondensierten Wassers in einem Meßzylinder, welcher eine Gradeinteilung trägt, an der der Feuchtigkeitsgehalt sofort in Prozenten abgelesen werden kann. Die Ablesung kann z. B.So z. B. one can precipitate this vapor in a surface condenser. the Measurement is then carried out by collecting the condensed water in a measuring cylinder, which has a graduation from which the moisture content can be read off immediately in percent can be. The reading can e.g. B.

stündlich erfolgen.done every hour.

Man kann auch den Kondensator durch einen Kaltwasserstrom speisen, derart, daß in gleichen Zeiten stets gleiche Wassermengen denselben" durchströmen.You can also feed the condenser by a cold water stream, so that in the same Times always "flow through the same amount of water".

Die an der Eintritts- und Austrittsstelle des Wasserstromes ermittelten Temperaturunterschiede stehen im Verhältnis zu dem in der Zeiteinheit kondensierten Dampfgewicht und demzufolge zum Feuchtigkeitsinhalt des' untersuchten Gutes,The temperature differences determined at the entry and exit points of the water flow are in relation to the vapor weight condensed in the unit of time and consequently to the moisture content of the 'examined Good,

Auf der Zeichnung ist eine Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes dargestellt.The drawing shows an embodiment of the subject matter of the invention.

Das zu trocknende Getreide befindet sich im Innern der Rotgußhülse A. Diese Hülse ist an beiden Enden an die Schiebergehäuse B und C angeschlossen. In diesen Gehäusen befinden sich die Drehschieber. Jeder Drehschieber ist mit einer Aushöhlung versehen, mittels welcher bei jeder Drehung des Schiebers eine konstant bleibende Menge Getreide vom oberen nach dem unteren Teil übergeführt wird.The grain to be dried is inside the gunmetal sleeve A. This sleeve is connected to the valve bodies B and C at both ends. The rotary valves are located in these housings. Each rotary valve is provided with a cavity, by means of which a constant amount of grain is transferred from the upper to the lower part with each rotation of the slide.

Die Hülse A befindet sich im Innern der gußeisernen Masse D, welche die Form eines Zylinders besitzt und an ihren beiden Enden die Drehschieber enthält. Dieser Zylinder wird an der Außenseite durch einen elektrischen Widerstand erhitzt, welcher im Innern des Blechmantels E angeordnet ist." Der Blechmantel E ist unten und oben durch die Deckel F verschlossen. Außerdem enthält er Wärmeschutz- masse.The sleeve A is located inside the cast iron mass D, which has the shape of a cylinder and contains the rotary valve at both ends. This cylinder is heated on the outside by an electrical resistor, which is arranged inside the sheet metal jacket E. "The sheet metal jacket E is closed at the top and bottom by the cover F. It also contains heat protection compound.

Der gußeiserne Körper D dient verschiedenen Zwecken. In erster Linie vergleichmäßigt er die Temperaturen in der ganzen Längenausdehnung der Getreidekolonne und durch seine große Wärmeträgheit macht er die Temperatur unabhängig von den Spannungsschwankungen des den Widerstand speisenden Netzes. Außerdem stellt er eine starre Verbindung zwischen den beiden Drehschiebern her.The cast iron body D serves various purposes. First and foremost, it equalizes the temperatures over the entire length of the grain column and, thanks to its great thermal inertia, it makes the temperature independent of the voltage fluctuations in the network feeding the resistor. It also creates a rigid connection between the two rotary valves.

Um starke Wärmeverluste an der Sockelstelle zu verhüten, ruht der Block D auf vier Faserzementklötzen L Block D rests on four fiber cement blocks L to prevent excessive heat loss at the base

Die Ableitung des aus dem Getreide entweichenden Wasserdampfes geschieht folgendermaßen: The water vapor escaping from the grain is discharged as follows:

Die Rotgußhülse A ist an der Außenseite mit einer Längsnute G versehen, welche in Richtung einer Erzeugenden des Zylinders mit Öffnungen O versehen ist, die in kleinen Abständen voneinander angebracht sind. In dieser Weise findet der in den verschiedenen Höhenlagen der Getreidekolonne entweichende Dampf einen direkten Ausweg, um sich nach dem Oberflächenkondensator H zu begeben.The gunmetal sleeve A is provided on the outside with a longitudinal groove G , which is provided with openings O in the direction of a generatrix of the cylinder, which are arranged at small distances from one another. In this way, the steam escaping at the various altitudes of the grain column finds a direct way out to go to the surface condenser H.

Die beiden Drehschieber sind mittels Kettenräder und einer passenden Kette miteinander verbunden. Wie bereits erwähnt, werden sie in eine langsame Drehbewegung versetzt. Da der Rauminhalt des oberen Drehschiebers größer iao ist als der des unteren, so bleibt die Weizenkolonne stets voll und ganz erhalten. DieThe two rotary valves are connected to each other by means of sprockets and a matching chain tied together. As already mentioned, they are set in a slow rotating motion. There If the volume of the upper rotary valve is generally greater than that of the lower, the column of wheat remains always fully preserved. the

Menge des den Apparat verlassenden Gutes wird lediglich durch den unteren Schieber überwacht. The quantity of goods leaving the device is only monitored by the lower slide.

Claims

Patent Claims:

i. Procedure for automatic and uninterrupted display of the water content: powdery or granular substances, especially

ίο special of cereal grains, in it ■ standing that one of the main stream of cereal grains to be examined for their water content branched off bypass flow of grain through a drying chamber automatically and continuously with the assistance of Inlet and outlet organs arranged at both ends of the chamber are thus passed through is that in the same times the same amount of grain through the constantly filled

go through a drying chamber, the walls of which are so heated that almost the Total amount of water contained in the grains i evaporated and that the in the unit of time from the total amount of cereal grains contained in the drying chamber expelled amount of steam measured j and so the percentage of in the investigated Moisture contained in grains is determined.

2. Apparatus for carrying out the process according to claim 1, characterized in that the heating surface of the drying chamber (A) is so large that the information from the apparatus is practically independent of the temperature fluctuations, as is the weight of the chamber passed through the chamber Good by uninterrupted and constant speed rotation of the outlet slide

(C) is monitored, and that, finally, by a body surrounding the heating chamber

(D) high heat capacity the temperature of the chamber is stabilized.

3. Embodiment according to claim 2, characterized in that a surface condenser (H) in which the steam is precipitated is used to measure the amount of steam released in a manner known per se, in which the steam is deposited, and that the condensation water obtained is graded
will.

provided cylinder measured

For this purpose ι sheet of drawings.