DE334414C

DE334414C - Mixing and kneading machine with a kneading arm that reaches diagonally into the rotating trough and is coupled to the drive shaft by means of a universal joint

Info

Publication number: DE334414C
Application number: DE1919334414D
Authority: DE
Original assignee: BERTHA LIPPMANN GEB MAHRENHOLZ
Current assignee: BERTHA LIPPMANN GEB MAHRENHOLZ
Priority date: 1919-04-23
Filing date: 1919-04-23
Publication date: 1921-03-18

Description

misch-. und Knetmaschine mit einem schräg in den Drehtrog greifenden, mittels Kreuzgelenks mit der Antriebwelle gekuppelten Knetarm. Die Erfindung bezieht sieh auf eine Misch-und Knetmaschine, deren Knetarm von oben her schräg in den Drehtrog eingreift und mittels Kreuzgelenks mit der Antriebwelle -gekuppelt ist.mixed. and kneading machine with a diagonally reaching into the rotating trough, Kneading arm coupled to the drive shaft by means of a universal joint. The invention relates look at a mixing and kneading machine, the kneading arm of which is slanted into the rotating trough from above engages and is coupled to the drive shaft by means of a universal joint.

Es ist bereits der Vorschlag gemacht worden, die sonst bei Knetmaschinen übliche einfache Drehung des Knetarmes mit einer Schwenkbewegung in einer senkrechten Ebene zu verbinden. Unter Berücksichtigung des Umstandes, daß eine bessere Durchmischung des Teiges erfolgt, wenn dieser nicht nur gezogen und gedrückt, sondern auch gehoben und gewendet wird, soll nach der Erfindung der Kneter bei jedem Arbeitsspiel quer durch die ganze Breite des Troges hindurchgeführt werden.The suggestion has already been made that is otherwise made for kneading machines usual simple rotation of the kneading arm with a pivoting movement in a vertical one Connect level. Taking into account the fact that better mixing the dough takes place when it is not only pulled and pressed, but also lifted and is turned, according to the invention, the kneader should cross with each work cycle be passed through the entire width of the trough.

Der Knetarm wird unmittelbar durch ein Kreuzgelenk angetrieben und findet seine feste Lagerung in einem das Kreuzgelenk umgebenden Führungsgehäuse, wobei eine mit dem Knetarm starr verbundene Führungsscheibe schräg zur Längsrichtung des Kneters steht, so daß dieser bei seiner Drehung kegelmantelartig in dem Drehtrog herumgeschwenkt wird.The kneading arm is driven directly by a universal joint and is fixed in a guide housing surrounding the universal joint, a guide disk rigidly connected to the kneading arm at an angle to the longitudinal direction of the kneader is so that it rotates like a cone shell in the rotating trough is swung around.

Auf der Zeichnung ist die Erfindung dargestellt.The invention is shown in the drawing.

Fig. i zeigt einen Längsschnitt durch die Maschine mit feststehendem Führungsgehäuse für den Knetarm.Fig. I shows a longitudinal section through the machine with fixed Guide housing for the kneading arm.

Fig. i' ist ein solcher durch das Führungsgehäuse selber. Fig. 2 veranschaulicht eine Ausführung mit schwenkbarem Führungsgehäuse.Fig. I 'is one such by the guide housing itself. Fig. 2 illustrates a version with a swiveling guide housing.

Fig.3 ist ein Querschnitt durch das schwenkbare Führungsgehäuse.Fig.3 is a cross section through the pivotable guide housing.

Fig. q. läßt eine weitere Abart der Schwenkvorrichtung für das Führungsgehäuse erkennen, und Fig. 5 ist ein Schnitt nach der Linie A-A" in Fig. 4.Fig. Q. leaves a further variant of the swivel device for the guide housing and FIG. 5 is a section along the line A-A "in FIG. 4.

Beim Einfahren des Troges i unter die Maschine ist der Knetarm 9 mit dem Knetblech io in bekannter Weise in die aus der Fig. i ersichtlizhe obere strichpunktierte Lage 9' gesch-,venkt. Danach wird er um den Zapfen i i in die ausgezogene Lage 9 gebracht, so daß er in Richtung des Armstumpfes 12 liegt, wo er gegen eine unbeabsichtigte Verschiebung gesichert wird. Der Wellenstumpf 12 sitzt in einer Haube 15 starr. Diese trägt schräg zur Längsachse des Knetarwes 9 eine flanschartige Scheibe 16, die gemäß Fig. i' zwischen dem mit dem Maschinengestell verbundenen Führungsgehäuse 17, ig und dem Ringdeckel i8,drehbar gelagert ist, so daß der Kneter kegelmantelartig geschwenkt wird.When the trough i moves under the machine, the kneading arm 9 is with it the kneading sheet io in a known manner in the upper dash-dotted line shown in FIG Position 9 'swiveled, swiveled. It is then moved around the pin i i into the extended position 9 brought so that it lies in the direction of the stump 12, where it is against an unintentional Shift is secured. The stub shaft 12 sits rigidly in a hood 15. This carries diagonally to the longitudinal axis of the Knetarwes 9 a flange-like disc 16, according to FIG. i 'between the guide housing connected to the machine frame 17, ig and the ring cover i8, is rotatably mounted, so that the kneader is like a cone shell is pivoted.

Die Scheibe 16 kann auch auf der Kugel i9 mitsamt dem Führungsgehäuse 17, 18 um die Zapfen 20 der Kugelschale ig schwenkbar sein (vgl. Fig. 2 bis 4).The disk 16 can also be on the ball i9 together with the guide housing 17, 18 about the pin 20 of the ball socket ig be pivotable (see. Fig. 2 to 4).

Bei der Ausführung nach Fig. 2 kann ein senkrechtes Verschwenken des Gehäuses 17, 18 durch den Handhebel 22 stattfinden, der mit seinem Arm 23 mittels Bolzen 2q., 26 unter Zwischenschaltung einer Lasche 25 an das Gehäuse 17, 18, 2,1 angeschlossen ist. Die gestrichelte Läge der betreffenden Teile läßt eine Stellung erkennen, in welcher der Trog i an die Maschine herangefahren werden kann.In the embodiment according to FIG. 2, the housing 17, 18 can be pivoted vertically by the hand lever 22, which is connected to the housing 17, 18, 2, 1 with its arm 23 by means of bolts 2q., 26 with the interposition of a bracket 25 . The dashed position of the parts in question indicates a position in which the trough i can be moved towards the machine.

Eine andere Ausführung der Erfindung zeigt Fig. 3, nach der das Führungsgehäuse 17 nicht nur willkürlich mittels des Handhebels 22, sondern auch in fortdauernder Abhängigkeit vom Gange der Knetmaschine durch diese selbst verstellt werden kann. Zu diesem Zweck ist der Hebel 22 um den Zapfen 27 drehbar. An ihm ist der Arm 23 um den Zapfen 28 schwenkbar gelagert. Der Arm 23 ist hier als Doppelhebel ausgebildet. Sein eines Ende ist mit dem Führungsgehäuse 17 durch die Lasche 2.5 verbunden, während das andere mittels des Verbindungsliedes 29 von einer Schubscheibe 3o in bekannter Weise während des Ganges der Maschine dauernd auf und' ab bewegt wird und dementsprechend den Knetarm 9 beeinflußt. Steht die Maschine still, so kann der Hebel 22 nach Lösung seiner Verriegelung verstellt und dadurch willkürlich das Gehäuse 17 geneigt und der Knetarm 9 gehoben werden.Another embodiment of the invention is shown in FIG. 3, according to which the guide housing 17 not only arbitrarily by means of the hand lever 22, but also continuously Depending on the speed of the kneading machine can be adjusted by this itself. For this purpose, the lever 22 can be rotated about the pin 27. Arm 23 is on him mounted pivotably about the pin 28. The arm 23 is designed here as a double lever. Its one end is connected to the guide housing 17 by the tab 2.5, while the other by means of the connecting member 29 of a thrust washer 3o in a known manner Way is continuously moved up and down while the machine is in motion and accordingly the kneading arm 9 influences. If the machine is at a standstill, the lever 22 can be released adjusted its locking and thereby arbitrarily inclined the housing 17 and the kneading arm 9 can be raised.

Man kann das fortwährende Auf- und Abschwenken des Führungsgehäuses 17 auch dadurch bewirken, daß man nach Fig.4 und 5 die an dem Führungse-ehäuse 17 angelenkte Lasche 25 mit einer Führungsmutter 31 verbindet, die auf einer Spindel 32 sitzt und bei deren Drehung verstellt wird. Die notwendige Hin- und Herdrehung der Spindel 32 kann mittels eines auf der Spindel sitzenden Ritzels 33 von einem größeren, während des Ganges der Maschine gleichmäßig umlaufenden Rade 34 abgeleitet werden.The continuous up and down pivoting of the guide housing 17 can also be brought about by connecting the bracket 25 hinged to the guide housing 17 to a guide nut 31 which sits on a spindle 32 and adjusts it when it is rotated will. The necessary back and forth rotation of the spindle 32 can be derived by means of a pinion 33 seated on the spindle from a larger wheel 34 that revolves evenly while the machine is running.

Die Einleitung der Bewegung in den Knetarm 9 erfolgt durch die Räder 37, 38 und das Rad 34, das auf der Hauptwelle 39 sitzt. Durch Vermittlung eines Kreuzgelenks 40, 41 (Fig. 3) wird dann der Knetarm 9 und die mit ihm starr verbundene Haube 15 gedreht. Dabei muß dann der Knetarm 9 die oben beschriebene kegelmantelförmige Bewegung ausführen. Durch die maschinenmäßig betätigte Auf- und Abschwenkung des Führungsgehäuses 17 wird dann derAusschlag des Knetarmes 9 in einer Richtung vergrößert, und, zwar in Abhängigkeit davon, wie die Drehachse 2o des Führungsgehäuses 17 liegt und wie die Schubscheibe 3o zu dieser Achsenrichtung eingestellt ist.The initiation of the movement into the kneading arm 9 takes place through the wheels 37, 38 and the wheel 34, which is seated on the main shaft 39. The kneading arm 9 and the hood 15 rigidly connected to it are then rotated by means of a universal joint 40, 41 (FIG. 3). In this case, the kneading arm 9 must then perform the cone-shaped movement described above. As a result of the machine-operated pivoting of the guide housing 17 up and down, the deflection of the kneading arm 9 is increased in one direction, depending on how the axis of rotation 2o of the guide housing 17 lies and how the thrust disk 3o is set in relation to this axis direction.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Mixing and kneading machine with an inclined in The kneading arm that grips the rotating trough and is coupled to the drive shaft by means of a universal joint, characterized by an oblique to its longitudinal direction and rigid with it connected disc (i6) rotatable in a rigidly mounted housing (i7, 18) is led.

2. Mixing and kneading machine according to claim i, characterized in that that the guide housing (i7, 18) with the guide disc (i6), which is with a d'en Kneading arm (9) comprehensive spherical shell (i5) is connected, itself on a spherical shell (i9) is pivotable about pin (2o).