Gegenstand der Erfindung ist eine Vorrichtung, die dazu dienen soll, die Früchte
des Kakaobaumes zu zerteilen, um deren Kerne, die Kakaobohnen, zu gewinnen. Die letzteren werden von den zerschnittenen
Schalen durch eine an sich bekannte Abscheidungsvorrichtung, ein Schüttelsieb, getrennt.The invention relates to a device that is intended to serve the fruit
of the cocoa tree in order to extract the kernels, the cocoa beans. The latter are cut up by the cut ones
Trays separated by a separation device known per se, a vibrating sieve.
Die Vorrichtung ist auf der Zeichnung inThe device is shown in the drawing
ίο Fig. ι und 2 in zwei um 900 versetzten, senkrechten
Schnitten dargestellt. Die Fig. 3 zeigt einen Grundriß der Vorrichtung. Fig. 4· bis 6
zeigen Schnitte nach den Linien A-B, C-D-E und F-G der Fig. 5 und 6. Die Fig. 7 und 8
zeigen einen Teil der Vorrichtung in größerem Maßstab in einer Ansicht und einem Schnitt
nach Linie H-J der Fig. 7.ίο Fig. ι and 2 shown in two vertical sections offset by 90 0. Fig. 3 shows a plan view of the device. 4 to 6 show sections along the lines AB, CDE and FG of FIGS. 5 and 6. FIGS. 7 and 8 show a part of the device on a larger scale in a view and a section along line HJ in FIG .
In einem einen Fülltrichter α tragenden, oben zylindrischen und sich nach unten zu
allmählich erweiternden Gußköiper b, dessen kleinster lichter Durchmesser etwa dem Durchmesser
der größten vorkommenden Kakaofrucht entspricht, und am oberen und mittleren Teile
des Körpers b sind sich nach unten hin allmählich der Achse des Körpers nähernde,
durch Schlitze des Körpers greifende, federnde Platten c bzw. d befestigt, und unterhalb der
Platten d ist in der Achse des Körpers ein spitzer Dorn m angeordnet. Die Spitze dieses
Domes ist von vier einen Winkel von 90°
miteinander bildenden Messern e umgeben, die radial zum Dorn stehen. Jedes der Messer β
ist an dem einen Arm eines Winkelhebels f befestigt, der mittels eines Bolzens h drehbar
an einem mittels eines Bolzens i gelenkig am Maschinengestell befestigten, unter der Wirkung
einer Druckfeder k stehenden Hebel g gelagert ist. Infolgedessen werden die Messer durch
die Federn k in der dargestellten Lage gehalten, bei der der zweite Arm des Hebels f
sich gegen an dem Körper b vorgesehene Anschläge I stützt. Der Dorn m wird von
einem unter dem Körper b angebrachten Armkreuz η getragen. In der annähernd durch
die Spitze der federnden Platten d verlaufenden wagerechten Ebene sind außerhalb des
Körpers b zwei einander gegenüberliegende Scheiben 0 mit federnden, gezahnten Armen 1
so gelagert, daß die freien Enden ihrer Arme durch einen achsialen Schlitz des Körpers b
bis zu den federnden Platten ragen. Die Scheiben 0 sind auf je einer wagerechten
Achse p befestigt und sind aus festen Scheiben 3, 5 sowie Scheiben 6 aus einem
nachgiebigen Stoff zusammengesetzt, die durch Schrauben 7 zusammengepreßt werden. Die
Scheiben 3 sind mit Bohrungen versehen, welche zur Aufnahme von Bolzen 2 und 4 dienen, von denen die Bolzen 2 die federnden
Arme 1 tragen und die Bolzen 4 Anschläge für die Arme bilden. Die Scheiben 5 reichen
nur bis zu den Bolzen 2 und dienen lediglich als Paßstücke, die - verhindern, daß die
Scheiben 3 die federnden Arme festpressen. Die Scheiben 0 werden von der von Hand oder
maschinell angetriebenen Achse s aus mittels eines Kettenantriebes y und eines Zahnrädergetriebes
r, q mit gleicher Geschwindigkeit inIn a hopper α-supporting, above cylindrical and to gradually widening downwards Gußköiper b whose smallest internal diameter corresponds approximately to the diameter of the largest occurring cocoa fruit, and b at the upper and middle parts of the body of the axis itself gradually downwards of Resilient plates c and d , respectively, which approach the body and engage through slots in the body , and a pointed mandrel m is arranged below the plates d in the axis of the body. The tip of this dome is surrounded by four knives e which form an angle of 90 ° and which are radial to the mandrel. Each of the knives β is attached to one arm of an angle lever f which is rotatably mounted by means of a bolt h on a lever g which is articulated to the machine frame by means of a bolt i and is under the action of a compression spring k. As a result, the knives are held by the springs k in the position shown, in which the second arm of the lever f is supported against stops I provided on the body b . The mandrel m is carried by a cross η attached under the body b . In the horizontal plane running approximately through the tip of the resilient plates d , two opposing disks 0 with resilient, toothed arms 1 are mounted outside the body b so that the free ends of their arms pass through an axial slot in the body b to the resilient plates protrude. The disks 0 are each fastened on a horizontal axis p and are composed of solid disks 3, 5 and disks 6 made of a flexible material, which are pressed together by screws 7. The discs 3 are provided with bores which serve to receive bolts 2 and 4, of which the bolts 2 carry the resilient arms 1 and the bolts 4 form stops for the arms. The washers 5 only reach up to the bolts 2 and only serve as fittings that prevent the washers 3 from pressing the resilient arms. The disks 0 are driven from the manually or mechanically driven axis s by means of a chain drive y and a gear train r, q at the same speed in
der Pfeilrichtung (Fig. ι bis 5) angetrieben. Unterhalb des Körpers b ist ein Schüttelsieb t
angeordnet, welches von der Welle s mittels eines Kurbeltriebes angetrieben wird.
Die Kakaofrüchte werden in den Trichter a eingeworfen, fallen nacheinander zwischen die
federnden Platten c,, d des Körpers b und werden von den federnden Armen 1 der
umlaufenden Scheiben 6 erfaßt. Die Arme drücken die Früchte zwischen den Messern e
hindurch auf den Dorn, wobei die Messer dadurch, daß die Früchte die Hebel f zurückdrücken,
nur die Schale der Früchte in vier Teile zerschneiden, während der Dorn m den Fruchtkern,
d.h. die Kakaobohne, auseinandersprengt, d. h. zerteilt. Die Teile der Früchte fallen
auf das Schüttelsieb t, durch welches die Kerne von den Schalen getrennt werden,
indem die Kerne durch das Sieb fallen und nach links (Fig. i) ausgetragen werden, während
die Schalen auf dem Siebe nach rechts bewegt und ausgetragen werden.the direction of the arrow (Fig. ι to 5) driven. A vibrating sieve t is arranged below the body b and is driven by the shaft s by means of a crank mechanism.
The cocoa pods are thrown into the funnel a , fall one after the other between the resilient plates c ,, d of the body b and are gripped by the resilient arms 1 of the rotating disks 6. The arms press the fruit between the knives e onto the thorn, whereby the knives, by the fact that the fruits push back the levers f , only cut the peel of the fruit into four parts, while the thorn m breaks the fruit core, i.e. the cocoa bean, apart, that is, parted. The parts of the fruit fall onto the vibrating sieve t, by which the kernels are separated from the pods by the kernels falling through the sieve and being discharged to the left (Fig. I), while the pods on the sieve are moved to the right and discharged .