Claims (1)
KAISERLICHESIMPERIAL
PATENTAMT.PATENT OFFICE.
Das Patent 284973 gibt ein Verfahren zur Entzuckerung von Melasse und zum Verkochen
von Abläufen an, das darin besteht, daß der Melasse aufgelöster Zucker zugesetzt und dieseThe patent 284973 gives a process for the desugarization of molasses and for boiling
of processes, which consists in adding dissolved sugar to the molasses and this
' 5 Mischung einem Ablauf während seiner Verkochung,
und zwar nach der Kornbildung, zugeführt wird.'5 Mixing a sequence during its boiling,
namely after the grain formation is supplied.
Das neue Verfahren bietet eine weitere Verbesserung durch Verringerung der Endmelassemengen
und -Herabsetzung ihres Reinheitsgrades, also durch noch weitergehende Entzuckerung,
und besteht darin, daß schon dem Ablauf des ersten Produktes aufgelöster Zucker zugesetzt und dann dieser verbesserte Ablauf
in die Füllmasse des ersten Produktes bei deren Verkochung, und zwar wiederum nach
der Kornbildung, eingezogen und mit ihr weiter verkocht wird.The new process offers a further improvement by reducing the amount of final molasses
and -decreasing their degree of purity, i.e. through further desugarization,
and consists in the fact that dissolved sugar is already added to the flow of the first product and then this improved flow
into the filling mass of the first product when it is cooked, again after
the grain formation, is drawn in and further cooked with it.
Das Verfahren vollzieht sich hiernach beispielsweise folgendermaßen:The procedure then takes place as follows, for example:
Einem Erstproduktablauf von 78 Reinheit
wird so viel von einer Erstproduktzuckerlösung zugesetzt, daß der Ablauf eine Reinheit von
etwa 86 annimmt. Der Ablauf wird mit der Zuckerlösung gut durchgemischt, und die
Mischung wird dann in ein Vakuum eingezogen, in dem sich eine aus Dicksaft von etwa
94 Reinheit eingekochte, bereits Korn enthaltende Füllmasse befindet. Das Einziehen
geschieht am besten in der Weise, daß die Mischung gleichzeitig mit dem weiteren Dicksaftzuzug
eingeführt wird, und zwar etwa zu gleichen Teilen, so daß bei guter Durchmischung
in der Einziehvorrichtung ein Mischsaft von etwa 90 Reinheit entsteht. Hierdurch wird es
ermöglicht, nur Erstprodukt herzustellen.A first product run of 78 purity
so much of a first-product sugar solution is added that the effluent has a purity of
about 86 assumes. The drain is mixed well with the sugar solution, and the
Mixture is then drawn into a vacuum in which a syrup of about
94 Purity is a boiled-down filling compound that already contains grain. Moving in
it is best done in such a way that the mixture is added simultaneously with the further addition of syrup
is introduced, in approximately equal parts, so that with good mixing
a mixed juice of about 90 purity is produced in the drawing-in device. This is how it becomes
enables only the first product to be manufactured.
Patent-Akspru CH:Patent Akspru CH:
Verfahren zur Entzuckerung von Abläufen, dadurch gekennzeichnet, daß dem
Ablauf des ersten Produktes aufgelöster Zucker zugesetzt und diese Mischung in die Füllmasse des ersten Produktes bei
deren Verkochung nach der Kornbildung eingezogen und mit ihr weiter verkocht wird.Process for the desugarization of processes, characterized in that the
Expiry of the first product, dissolved sugar is added and this mixture is added to the filling mass of the first product
whose boiling is drawn in after the grain formation and is further boiled with it.