DE3108559A1

DE3108559A1 - Device for humidifying the air in a refrigerated chamber, especially a refrigerated counter or the like

Info

Publication number: DE3108559A1
Application number: DE19813108559
Authority: DE
Inventors: Servaes 3520 Zonhoven Bogaerts
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1980-03-06
Filing date: 1981-03-06
Publication date: 1982-01-14

Abstract

The invention relates to a device for humidifying the air in a refrigerated chamber, especially a refrigerated counter, which is characterised in that at least one fan is provided which permits circulation of a stream of air over and through the apparatus towards an element which acts as a humidifier and periodically receives water from a reservoir, the element having a structure along which the received water is distributed. <IMAGE>

Description

Titel: Einrichtung zum Befeuchten der Luft in einem ge-Title: Device for humidifying the air in a

kühlten Raum, insbesondere einer Kühltheke od. dgl. cooled room, in particular a refrigerated counter or the like.

Beschreibung Die Erfindung bezieht sich auf eine Einrichtung zum Befeuchten der Luft in einem gekühlten Raum, insbesondere einer Kühltheke od. dgl., wobei die Verdampfer des Kühlsystems in einem Raum untergebracht sind, der zum größten Teil von dem gekühlten Ausstellungsraum getrennt ist; aber über mindestens einen Durchgang mit dem Ausstellungsraum in Verbindung steht. Description The invention relates to a device for Humidifying the air in a cooled room, in particular a refrigerated counter or the like, the evaporators of the cooling system being housed in one room, which is the largest Part is separated from the refrigerated showroom; but at least one Passage communicates with the showroom.

In solchen Kühltheken oder analogen Kühlräumen stellt sich das Problem der künstlichen Befeuchtung der Luft. In diesem Zusammenhang muß unmittelbar auf die Tatsache hingewiesen werden, daß das angestrebte Ziel ausschließlich in der zweck- und gleidhmäßigen Befeuchtung der Luft und nicht der in der Kühltheke od. dgl. aufbewahrten Produkte besteht.The problem arises in such refrigerated counters or analog refrigerated rooms artificial humidification of the air. In this context must immediately the fact should be pointed out that the objective pursued is exclusively in the Purposeful and smooth humidification of the air and not that in the refrigerated counter od. Like. Stored products.

Mit einer gleichmäßigen Befeuchtung der Luft ist auch eine regelmäßige Verbreitung dieser Luft verbunden.With a uniform humidification of the air is also a regular one Spreading this air connected.

Dabei soll auch darauf hingewiesen werden, daß eine Befeuchtung der zirkulierenden Luft allein dann Sinn hat, wenn diese Luft befeuchtet wird, bevor sie die Produkte selbst erreicht. Bislang geschieht das meistens mittels einer Apparatur, die heikel ist und viel Pflege verlangt. Die Erfindung hat daher zum Ziel, diesen und anderen Nachteilen abzuhelfen und eine Einrichtung zum Befeuchten der Luft in einem gekühlten Raum wie einer Kühltheke od. dgl. zu schaffen, die der daran geknüpften Erwartung vorzüglich entspricht.It should also be noted that moistening the circulating air only makes sense if this air is humidified before she reaches the products herself. So far this has mostly been done using an apparatus which is delicate and requires a lot of care. The invention therefore aims at this and to remedy other disadvantages and a device for humidifying the air in to create a refrigerated room such as a refrigerated counter or the like, which is linked to it Expectation corresponds excellently.

Zu diesem Zweck ist mindestens ein Ventilator oder eine analoge Luftquelle vorgesehen, der bzw. die einen Luftstrom über und durch die Verdampfer hindurch zirkulieren läßt in die Richtung eines Elements, das als Befeuchter fungiert und periodisch Wasser aus einem Reservoir aufnimmt, wobei das Element eine Struktur aufweist, entlang welcher das aufgenommene Wasser verteilt wird und mit dem Luftstrom in Kontakt kommt.For this purpose there is at least one fan or an analog air source provided, the or the air flow over and through the evaporator circulates in the direction of an element that acts as a humidifier and periodically absorbs water from a reservoir, the element being a structure has, along which the absorbed water is distributed and with the air flow comes into contact.

Vorteilhafterweise ist das Element, das als Befeuchter fungiert, ein längliches rotierendes Bauteil, das mit Schaufeln versehen ist, die abwechselnd in das Wasserreservoir eintauchen, wobei diese Schaufeln aus einem Stoff wie Gaze bestehen, der eine große Ausbreitung eines Wasserfilms auf den Schaufeln ermöglkht.Advantageously, the element that acts as a humidifier is a elongated rotating component that is provided with blades that alternate Immerse them in the water reservoir, using these scoops made of a fabric such as cheesecloth exist, which allows a large spread of a water film on the blades.

Bei einer Variante ist das Element, das als ein Befeuchter fungiert, von einem Zylinder gebildet, der aus einem Stoff besteht, welcher auf seiner Oberfläche einen Wasserfilm aufnehmen kann.In a variant, the element that acts as a humidifier is formed by a cylinder, which consists of a substance, which on its surface can absorb a film of water.

Vorteilhafterweise wird das Element, das als Befeuchter fungiert mindestens periodisch von einem Antriebsmotor um seine geometrische Achse gedreht.The element that acts as a humidifier is advantageously at least periodically rotated by a drive motor around its geometric axis.

Weitere Einzel- und Besonderheiten ergeben sich aus der anschließenden Beschreibung einer Einrichtung zum Befeuchten der Luft in einen gekühlten Raum, insbesondere einer Kühltheke od. dgl.Further details and peculiarities result from the following Description of a device for humidifying the air in a cooled room, in particular a refrigerated counter or the like.

Diese Beschreibung wird lediglich als Beispiel gegeben und beschränkt die Erfindung nicht.This description is given and limited only as an example the invention does not.

Die Bezugszeichen beziehen sich auf die beiliegenden Zeichnung figuren.The reference numbers relate to the accompanying drawing figures.

Fig. 1 stellt schematisch und im Querschnitt eine mit einer erfindungsgemäßen Einrichtung versehene Kühltheke dar.Fig. 1 shows schematically and in cross section one with one according to the invention Facility provided refrigerated counter.

Fig. 2 stellt in Draufsicht - ebenfalls schematisch - mit teilweiser Weglassung eine Variante des als Befeuchter fungierenden Elements aus einer erfindungsgemäßen Einrichtung dar.Fig. 2 shows in plan view - also schematically - with partial Omission of a variant of the element functioning as a humidifier from one according to the invention Establishment.

Die erfindungsgemäße Kühltheke ist von herkömmlicher Bauart, was den allgemeinen Aufbau und ihre Hauptbauteile betrifft.The refrigerated counter according to the invention is of conventional design, what the general structure and its main components.

Entlang der Vorderseite ist eine aufklappbare Vitrine 1 vorgesehen, die oben gelenkig mit einer Servier- oder Bedienungsfläche 2 verbunden und unten auf herkömmliche Weise mit einer Beleuchtung 3 ausgerüstet ist. Die Rückwand der Kühltheke ist offen und wird schematisch von einem zur Ausrüstung der Theke gehörenden Bauteil 4 dargestellt.A hinged showcase 1 is provided along the front, the top articulated with a serving or control surface 2 and below is equipped with lighting 3 in a conventional manner. The back wall of the The refrigerated counter is open and is shown schematically by one of the counter's equipment Component 4 shown.

Die Bezugszeichen 5 und 6 deuten auf einen Tassenträger bzw.The reference numerals 5 and 6 indicate a cup holder or

eine Arbeitsfläche und gehören nicht zum Wesen der Erfindung.a work surface and do not belong to the essence of the invention.

Unten wie auch vorne und hinten ist eine Isolierung 7 vorgesehen.Insulation 7 is provided at the bottom as well as at the front and rear.

Der gekühlte Ausstellungsraum 8 wird unten durch eine Platte 9 begrenzt, die entlang der Seite des Tassenträgers 5 oder der Vorderseite in eine längliche Abschlußplatte 10 übergeht, während entlang der Seite der Arbeitsfläche 6, d.h. entlang der Rückseite, eine aufrechtstehende Platte 11 oder ein Rand vorgesehen ist.The cooled showroom 8 is delimited at the bottom by a plate 9, along the side of the cup carrier 5 or the front in an elongated End plate 10 goes over while along the side of the work surface 6, i. along the back, an upright plate 11 or a rim is provided is.

Unter dem eigentlichen gekühlten Ausstellungsraum 8, d.h. unter der Platte 9, ist ein Raum für die Verdampfer 12 vorgesehen.Under the actual cooled showroom 8, i.e. under the Plate 9, a space for the evaporator 12 is provided.

Das Kennzeichnende der erfindungsgemäßen Kühltheke ist das Vorsehen eines oder mehrerer Ventilatoren 13, die einen Luftstrom über und durch die Verdampfer 12 hindurch erzeugen. Dieser Luftstrom erreicht den Raum, der rechts (gemäß Fig. 1) unten in der Theke vorkommt.The characteristic of the refrigerated counter according to the invention is the provision one or more fans 13 that provide an air flow over and generate through the evaporator 12 through. This air flow reaches the room that right (according to Fig. 1) occurs at the bottom of the counter.

In diesem Teil des Raums ist ein Element angebracht, das als ein Befeuchter fungiert und mit dem allgemeinen Bezugs zeichen 14 sowohl in Fig. 1 als auch in Fig. 2 angegeben wird, obschon die zwei Ausführungsformen sich voneinander unterscheiden.In this part of the room there is an element that acts as a humidifier acts and with the general reference 14 both in Fig. 1 and in Fig. 2 is indicated, although the two embodiments differ from each other.

Unter den Befeuchtern 14 ist im Boden der Isolierung 7 eine Wasserreserve 15 gebildet, in welche die Schaufeln 16 des rotierenden Befeuchters 14 (Fig. 1) eintauchen. Die Schaufeln des Befeuchters 14 bei der Ausführungsform gemäß Fig. 1 bestehen aus einem Stoff, über den ein Wasserfilm leicht ausgebreitet werden kann. Ein solcher Stoff kann z.B. Gaze sein. Unter Gaze soll ein Material verstanden werden, das siebförmig ist und sowohl aus Metall als auch aus Textilien als auch aus Kunststoff bestehen kann.Under the humidifiers 14, there is a water reserve in the bottom of the insulation 7 15 formed, in which the blades 16 of the rotating humidifier 14 (Fig. 1) immerse. The blades of the humidifier 14 in the embodiment according to FIG. 1 consist of a material over which a film of water can easily be spread. Such a material can be gauze, for example. Gauze should be understood as a material which is sieve-shaped and made of both metal and textiles as well as plastic can exist.

Bei der Variante gemäß Fig. 2 wird der Befeuchter 14 von einem Zylinder aus demselben Stoff gebildet. Auch dieser Zylinder wird unten in eine Wasserreserve getaucht, so daß durch Drehung sowohl des Befeuchters gemäß Fig. 1 als auch des Befeuchters gemäß Fig. 2 ein-Wasserfilm sei es auf den Schaufeln 16 sei es auf der zylindrischen Ummantelung 17 (zig. 2) entsteht.In the variant according to FIG. 2, the humidifier 14 is a cylinder formed from the same substance. This cylinder is also placed in a water reserve below immersed, so that by rotating both the humidifier according to FIG. 1 and the 2 a water film be it on the blades 16 be it on the humidifier according to FIG cylindrical casing 17 (zig. 2) is created.

Der Antriebsmotor, der den Befeuchter um seine geometrische Achse drehen läßt, kann kontinuierlich oder periodisch arbeiten; ob der Befeuchter ständig gedreht wird oder nicht, hängt von dem gewünschten Feuchtigkeitsgrad ab, der in dem gekühlten.The drive motor that rotates the humidifier around its geometric axis can rotate, can work continuously or periodically; whether the humidifier is constantly rotated or not depends on the desired level of humidity, which is in the chilled.

Raum 8 herrscht oder herrschen muß.Room 8 rules or must rule.

Die Apparatur, die diesen Feuchtigkeitsgrad mißt und auf die Drehung eines Antriebsmotors einwirkt, der die Umdrehung der als Befeuchter fungier-enden Elemente 14 erzeugt, gehört naturgemäß nicht zum Wesen der Erfindung.The apparatus that measures this degree of moisture and the rotation a drive motor acts, which ends the rotation of the humidifier Elements 14 generated naturally does not belong to the essence of the invention.

In Fig. 1 erkennt man, daß der Befeuchter 14 unter einer abgebogenen länglichen Platte 18 angebracht ist, die hinten entlang einer vertikalen isolierten Wand 7 der Kühltheke verläuft.In Fig. 1 it can be seen that the humidifier 14 under a bent elongated plate 18 is attached, the rear along a vertical isolated Wall 7 of the refrigerated counter runs.

Zwischen dieser vertikalen Wand 7 hinten in der Theke und der Platte 11 ist genügend Platz, um den befeuchteten Luftstrom in die Richtung des gekühlten Ausstellungsraums 8 zirkulieren zu lassen.Between this vertical wall 7 in the back of the counter and the plate 11 is enough space to flow the humidified air in the direction of the cooled Showroom 8 to circulate.

Es leuchtet ein, daß die Erfindung nicht auf die vorstehend beschriebene Ausführungsform beschränkt ist und daß mehrere Veränderungen daran vorgenommen werden können, ohne deshalb den Rahmen der Erfindung zu verlassen.It will be understood that the invention does not extend to that described above Embodiment is limited and that several changes are made can without therefore departing from the scope of the invention.

Claims

Claims 0 device for humidifying the air in a cooled Room, in particular a refrigerated counter od. The like., The evaporator of the cooling system Housed in a room that is largely covered by the refrigerated showroom is separated, but connected to the exhibition space via at least one passage stands, characterized in that at least one fan (13) or an analog Air source is provided which has an air flow over and through the evaporator (12) circulates through it in the direction of an element that acts as a humidifier (14) acts and periodically picks up water from a reservoir (15), the Element has a structure along which the absorbed water is distributed and comes into contact with the airflow.

2. Device according to claim 1, characterized in that the element, that acts as a humidifier (14), which is an elongated rotating component Blades (16) are provided, which alternately dip into the water reservoir (15), whereby these blades (16) are made of a material such as gauze that has a large spread a water film on the blades (16).

3. Device according to claim 1, characterized in that the element, which acts as a humidifier (14) is formed by a cylinder consisting of a Material consists of chewing which absorbs a film of water on its surface (17).

4. Device according to claim 3, characterized in that the cylinder is made of gauze.

5. Device according to one of claims 1 to 4, characterized in that that the element that acts as a humidifier (14), at least periodically from one Drive motor is rotated around its geometric axis.

6. Device according to one of the preceding claims, characterized in that that over the element functioning as a humidifier (14) an elongated plate (18) is provided, which extends over almost the entire length of the element and towards the rear, i.e. in the direction in which the air flow is propagating, a passage for the passage of the humidified air in the direction of the cooled one Space (8) forms.