DE3027011A1

DE3027011A1 - Universal indicator signalling boiling of liq. - consists of self-righting float with bell for use in any cooking vessel

Info

Publication number: DE3027011A1
Application number: DE19803027011
Authority: DE
Inventors: Karl Dipl.-Ing. 6581 Kirschweiler Niese
Original assignee: Fissler GmbH
Current assignee: Fissler GmbH
Priority date: 1980-07-17
Filing date: 1980-07-17
Publication date: 1982-02-11
Also published as: DE3027011C2

Abstract

The actual indicator is a self-righting float (2) with a bell (6) or other acoustic body. The bell is suspended on the upper section (3) of the float which projects out of the fluid level when the float is upright but is near a stop (5) so that when boiling causes the water to bubble and upset the float the bell tilts to strike the stop thus producing a ringing sound. This bell indicator can now be used in existing kettles, saucepans, water heaters etc. The ringing sound becomes more intensive as the water boils more rapidly.

Description

"Kochanzeigeeinrichtung" "Cooking display device"

Die Erfindung betrifft eine Kochanzeigeeinrichtung für Kochgefäßte, z. B. Wasserkessel.The invention relates to a cooking display device for cooking vessels, z. B. Kettle.

An Wasserkesseln ist es in Form von Flötkesseln an sich bekannt, für ein akustisches Kochsignal Sorge zu tragen.On kettles it is known per se in the form of flute kettles for to ensure an acoustic cooking signal.

Hierfür ist es jedoch erforderlich, daß sich in dem Wasserkessel ein Dampfdruck aufbauen kann, was ein dichtes Schließen des Wasserkessels erfordert. Dies geschieht bei den bekannten Ausführungen dadurch, daß auf eine Zotte ein mit Pfeife oder Flöte ausgerüsteter Deckel dicht aufgesetzt werden kann. Dies hat den Nachteil, daß die bei normalen Wasserkesseln zur Verfügung stehende, relativ große Wassereinfüllöffnung entfällt. Für das Einfüllen von Wasser steht nur die Zotte mit vergleichsweise geringem Querschnitt zur Verfügung. Ein weiterer Nachteil der bei Flötkesseln vorgesehenen Kochanzeigeeinrichtung besteht darin, daß sie an das betreffende Kochgefäß, nämlich den Flötkessel, gebunden ist.For this, however, it is necessary that there is a in the kettle Can build up steam pressure, which requires a tight closing of the kettle. This is done in the known designs in that a villus with a Whistle or flute equipped lid can be put on tightly. This has the Disadvantage that the one available with normal kettles is relatively large No water filling opening. Only the villi is used for filling with water available with a comparatively small cross-section. Another disadvantage of the in the case of whistling kettles provided cooking display device is that it is connected to the relevant cooking vessel, namely the flötkessel, is bound.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, eine Kochanzeigeeinrichtung zu schaffen, die ohne einen erforderlichen Druckaufbau arbeitet, d.h. auch in normalen Wasserkesseln eingesetzt werden kann und deren Funktion im übrigen auch unabhängig von der speziellen Gestalt des Kochgefäßes ist, d.h. universell zur Kochanzeige auch in normalen Töpfen, elektrischen Wasserbereitergeräten und dgl. einsetzbar ist.The object of the present invention is to provide a cooking display device to create that without a required one Pressure build-up works, i.e. can also be used in normal kettles and their function in is also independent of the special shape of the cooking vessel, i.e. universal for cooking display also in normal pots, electric water heaters and Like. Can be used.

Diese Aufgabe wird gelöst durch einen eine die Selbstaufrichtung bewirkenden Schwerpunktslage aufweisenden Schwimmkörper mit einem an dem oberen, in der aufgerichteten Position des Schwimmkörpers aus dem Flüssigkeitsspiegel herausragenden Abschnitt schwingend in Nachbarschaft eines Anschlagkörpers vorgesehenen, z.B. aufgehängten Klangkörper.This problem is solved by a self-straightening effect Center of gravity exhibiting float with one on the upper, in the erected Position of the float from the section protruding from the liquid level swinging in the vicinity of a stop, e.g. suspended Sound body.

Die erfindungsgemäße Kochanzeigeeinrichtung kann in einen beliebigen Wasserkessel eingelegt werden oder auch in normale Kochtöpfe oder Wassererhitzern zur Anzeige des Kochens von Wasser oder dgl. Kochflüssigkeiten. Das Wesen der Erfindung besteht darin, daß der Schwimmkörper durch die beim Kochen in Wallung versetzte Kochflüssigkeit in, aufgrund der besonderen Schwerpunktslage stabilisierte Schwingungen versetzt wird, dadurch eine Relativbewegung des Klangkörpers zu dem Schwimmkörper zustandekommt und im Bewegungsweg des Klangkörpers ein Anschlagkörper am Schwimmkörper vorgesehen ist, so daß ein Klingelton entsteht. Der Klingelton wird um so intensiver, je stärker die Kochflüssigkeit in Wallung gerät. Das Klingelgeräusch setzt also allmählich ein. Die Selbstaufrichtungskräfte können dabei allein aufgrund der Masseverteilung in einem ansonsten der Form nach kugelsymmetrischen Schwimmkörper und/oder aufgrund der besonderen Formgebung des Schwimmkörpers erzielt werden, wie dies etwa bei Schiffsbojen der Fall ist.The cooking display device according to the invention can be in any Kettles can be placed in or in normal saucepans or water heaters to display the boiling of water or similar cooking liquids. The essence of the invention consists in the fact that the float is set in motion by the boiling Cooking liquid in, due to the special center of gravity, stabilized vibrations is offset, thereby a relative movement of the sound body to the floating body comes about and in the movement path of the sound body a stop body on the floating body is provided so that a ringtone is produced. The ringtone becomes all the more intense the stronger the boiling liquid gets. So the ringing sound continues gradually a. The self-righting forces can only because of the mass distribution in an otherwise spherically symmetrical float and / or due to the special shape of the float can be achieved, as is the case with ship buoys the case is.

Der Klangkörper ist vorteilhafterweise als Glockenkörper ausgebildet und auf einem mit Anschlagschenkeln versehenen Ständer aufgehängt. Zu diesem Zweck hat der Ständer beispielsweise eine obere Verdickung, auf welche der Glockenkörper mit einer oberen inneren Ausnehmung aufsteckbar ist. Die Schenkel weisen z. B. in der Anzahl von vier, je um 90 ° versetzt senkrecht von dem Ständer nach außen, so daß der Glockenkörper schon bei geringfügiger Bewegung mit seiner Innenfläche an wenigstens einen der Schenkel anschlägt.The sound body is advantageously designed as a bell body and hung on a stand provided with stop legs. To this end has the stand for example an upper thickening on which the bell body with an upper inner recess can be attached. The thigh show z. B. in the number of four, each offset by 90 ° perpendicular to the stand to the outside, so that the bell body with its Inner surface strikes at least one of the legs.

Der Schwimmkörper ist bei einer besonderen Ausgestaltung der Erfindung selbst kugelförmig ausgestaltet, während der Ständer in der Ausgangsschwilamlage des Schwimmkörpers, also bei unbewegter Kochflüssigkeit, von dem aus der Kochflüssigkeit herausragenden Abschnitt des Schwimmkörpers senkrecht noch oben steht. Beim Beginn des Kochvorganges pendelt der Schwimmkörper mit Ständer und Klangkörper um diese normale Ausgangslage nach Art einer Boje.The float is in a particular embodiment of the invention itself designed spherically, while the stand is in the starting position of the Schwilamlage of the floating body, i.e. when the cooking liquid is not moving, from where the cooking liquid is protruding section of the float is perpendicular to the top. At the beginning During the cooking process, the floating body with the stand and the sounding body swings around it normal starting position like a buoy.

Der Schwimmkörper selbst besteht üblicherweise aus einem lebensmittelverträglichen Kunststoff, der beispielsweise als Hohlkörper ausgebildet ist und/oder ein geringeres spezifisches Gewicht als Wasser hat. Der Schwimmkörper kann aber auch aus Metall bestehen.The float itself usually consists of a food grade Plastic, which is designed, for example, as a hollow body and / or a smaller one has a specific gravity than water. The float can also be made of metal exist.

Bei einer besonderen Ausgestaltung der Erfindung ist der Schwerpunkt des Schwimmkörpers durch einen in dem unteren, unter dem Flüssigkeitsspiegel liegenden Abschnitt angeordneten Gewichtskörper aus dem geometrischen Mittelpunkt des Schwimmkörpers in Richtung auf den unteren Abschnitt verlegt, und zwar immer unter Berücksichtigung der am oberen Abschnitt des Schwimmkörpers angebrachten Anschlag-und Klangkörper. Dieser Gewichtskörper kann beispielsweise als Kugelkörper in dem Kunststoffmaterial geringeren spezifischen Gewichtes als Wasser,am Boden des als Vollkugel ausgebildeten Schwimmkörpers eingeschlossen sein.In a particular embodiment of the invention, the focus is of the float by one in the lower, below the liquid level Section arranged weight body from the geometric center of the float Relocated towards the lower section, always taking into account the stop and sound body attached to the upper section of the floating body. This weight body can, for example, be a spherical body in the plastic material lower specific gravity than water, at the bottom of the solid sphere Float be included.

Mit der Erfindung wird angestrebt, daß die Selbstaufrichtungskräfte nur gerade so groß sind, wie erforderlich, um das Pendeln des Schwimmkörpers um die Gleichgewichtslage auch bei starker Aufwallung der Kochflüssigkeit zu gewährleisten. Das heißt, die an dem Schwimmkörper angreifenden Rückstellkräfte sollen nur geringfügig die Kräfte überschreiten, die den Schwimmkörper aus seiner Gleichgewichtslage werfen wollen. Dies hat den Zweck, daß der Schwimmkörper und die daran angebrachte Klingelvorrichtung sehr leicht in Schwingung versetzt werden. Dieses Ziel wird bei einer Weiterbildung der Erfindung beispielsweise dadurch erreicht, daß der Abstand rl des Schwerpunktes des Gewichtskörpers und der Abstand r2 des Schwerpunktes des Anschlagkörpers mit Klangkörper vom geometrischen Mittelpunkt des kugelförmigen Schwimmkörpers so getroffen sind, daß bei einer Auslenkung des Schwimmkörpers um einen beliebigen Winkel aus der aufgerichteten, normalen Gleichgewichtslage des Schwimmkörpers folgende Beziehung gilt: wobei P1 und P2 die vom Gewichtskörper und Anschlagkörper mit Klangkörper in deren jeweiligen Schwerpunkten bewirkten Gewichtskräfte sind.The aim of the invention is that the self-righting forces are only just as great as necessary to ensure that the floating body oscillates around the equilibrium position even when the cooking liquid rises strongly. This means that the restoring forces acting on the float should only slightly exceed the forces that want to throw the float out of its equilibrium position. The purpose of this is to make the floating body and the bell device attached to it vibrate very easily. This goal is achieved in a further development of the invention, for example, that the distance rl of the center of gravity of the weight body and the distance r2 of the center of gravity of the stop body with sound body from the geometric center of the spherical float are made so that when the float is deflected by any angle from the upright, normal equilibrium position of the float, the following relationship applies: where P1 and P2 are the weight forces caused by the weight body and the stop body with the sound body in their respective centers of gravity.

Diese Gewichtsverteilung kann natürlich auch dann, wenn andere Mittel zu der die Selbstaufrichtung bedingenden Schwerpunktsverlagerung eingesetzt sind, auf andere Weise vorgesehen werden, wobei aber immer dafür Sorge getragen ist, daß der Schwerpunkt der gesamten Kochanzeigeeinrichtung nur wenig unter der geometrischen Mitte des Schwimmkörpers liegt, da dann die Rückstellkräfte für die Selbstaufrichtung relativ gering sind.This weight distribution can of course also be used if other means are used to shift the center of gravity that causes self-righting, be provided in a different way, but always ensuring that the center of gravity of the entire cooking display device is only slightly below the geometric one The middle of the float is because then the restoring forces for self-righting are relatively low.

Weitere Merkmale, Ziele, Vorteile und Anwendungsmöglichkeiten der vorliegenden Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung eines Ausführungsbeispiels anhand der beiliegenden Zeichnung.Further characteristics, goals, advantages and possible uses of the The present invention emerges from the following description of an exemplary embodiment based on the accompanying drawing.

Dabei bilden alle beschriebenen und/oder bildlich dargestellten Merkmale für sich oder in beliebiger sinnvoller Kombination den Gegenstand der vorliegenden Erfindung, auch unabhängig von ihrer Zusammenfassung in den Ansprüchen oder deren Rückbeziehung.All of the features described and / or shown in the figures form on its own or in any meaningful combination, the subject matter of the present Invention, also regardless of how they are summarized in the claims or their Back-relationship.

Es zeigt: Fig. 1 eine die Erfindung aufweisende Kochanzeigeeinrichtung in normaler Ausgangslage, und Fig. 2 die Kochanzeigeeinrichtung nach Fig. 1 um einen Winkel vf aus der Normallage ausgelenkt.1 shows a cooking display device incorporating the invention in the normal starting position, and FIG. 2 shows the cooking display device according to FIG. 1 by one Angle vf deflected from the normal position.

Die Kochanzeigeeinrichtung 1 befindet sich entsprechend der bildlichen Darstellung in der Kochflüssigkeit F. Die Kochanzeigeeinrichtung 1 besteht aus einem kugelförmigen Schwimmkörper 2, beispielsweise aus einem Kunststoffmaterial geringeren spezifischen Gewichtes als Wasser. In der in Fig. 1 dargestellten Ausgangslage, die der Schwimmkörper 2 einnimmt, bevor das Kochen der Flüssigkeit F beginnt, ragt der Schwimmkörper 2 mit einem oberen Abschnitt 3 aus der Flüssigkeit F heraus, während er mit einem unteren Abschnitt 4 in die Flüssigkeit F eintaucht. An dem oberen Abschnitt 3 ist ein, in der Ausgangslage von Fig. 1, einen senkrecht verlaufenden Ständer 8 aufweisender Anschlagkörper 5 vorgesehen, auf dessen oberes, aufgeweitetes Ende ein als Glockenkörper ausgebildeter Klangkörper 6 mit einer inneren Aussparung aufgesteckt ist. Der Glockenkörper 6 kann auf dem Ständer 8 schwingen. Dabei schlägt er, entsprechend der Larstellung von Fig. 2, gegen Anschlagschenkel 7, die in gleichen Winkeln gegeneinander versetzt, in verschiedenen Richtungen senkrecht von dem Ständer 8 nach außen ragen. Die Kochanzeigeeinrichtung 1 ist durch einen Gewichtskörper 9 stabilisiert, der am Boden in dem Material des Schwimmkörpers 2 aufgenommen ist. Die Masse des Gewichtskörpers 9 ist dabei so getroffen, daß die bei Auslenkung des Schwimmkörpers 2 aus seiner Normallage um einen Winkel t in Fig. 2 von dem Gewichtskörper 9 hervorgerufenen Rückstellkräfte die von dem Anschlagkörper mit Klangkörper unterstützten Auslenkungskräfte nur geringfügig übersteigt, d. h. der Schwimmkörper 2 leicht aus seiner Gleichgewichtslage ausgelenkt werden kann. Diese Verhältnisse können beispielsweise durch die Gleichung P1 X1 ,~, P2 ' X2 ausgedrückt werden, wenn P1 und P2 die durch Gewichtskörper 9 einerseits bzw. Anschlagkörper 5 mit Klangkörper 6 andererseits bedingten Gewichtskräfte und x1 und x2 die jeweiligen Abstände der Schwerpunkte von Gewichtskörper 9 einerseits und Anschlagkörper 5 mit Klangkörper 6 andererseits von der lotrechten Mittellinie M sind.The cooking display device 1 is located in accordance with the pictorial Representation in the cooking liquid F. The cooking display device 1 consists of a spherical floating body 2, for example made of a plastic material smaller specific gravity than water. In the starting position shown in Fig. 1, which the floating body 2 occupies before the liquid F begins to boil, protrudes the float 2 with an upper section 3 out of the liquid F while it is immersed in the liquid F with a lower section 4. On the upper section 3 is a, in the starting position of FIG. 1, a vertical stand 8 having stop body 5 is provided on its upper, flared end a bell body designed as a sounding body 6 with an inner recess is attached is. The bell body 6 can swing on the stand 8. In doing so, he suggests accordingly the position of Fig. 2, against stop legs 7, which are in the same Angles offset from one another, in different directions perpendicular to the stand 8 protrude outwards. The cooking display device 1 is supported by a weight body 9, which is received in the material of the floating body 2 at the bottom. The mass of the weight body 9 is made so that the deflection of the Float 2 from its normal position by an angle t in Fig. 2 from the weight body 9 caused restoring forces supported by the stop body with sound body Exceeds deflection forces only slightly, d. H. the float 2 slightly out its equilibrium position can be deflected. These ratios can, for example can be expressed by the equation P1 X1, ~, P2 'X2 when P1 and P2 are represented by Weight body 9 on the one hand or stop body 5 with sound body 6 on the other hand conditional weight forces and x1 and x2 the respective distances between the centers of gravity of weight body 9 on the one hand and stop body 5 with sound body 6 on the other hand from the perpendicular center line M.

Bezugszeichenliste: 1 Kochanzeigeeinrichtung 2 Schwimmkörper 3 oberer Abschnitt 4 unterer Abschnitt 5 Anschlagkörper 6 Klangkörper 7 Anschlagschenkel 8 Ständer 9 Gewichtskörper LeerseiteLIST OF REFERENCE NUMERALS: 1 cooking display device 2 floating bodies 3 upper ones Section 4 lower section 5 stop body 6 sound body 7 stop leg 8 stands 9 weights Blank page

Claims

"Cooking display device" claims: 1. Cooking display device for Cooking vessels, e.g. B. kettle, characterized by a self-righting one effecting center of gravity having floating body (2) with a on the upper, in the upright position of the float (2) from the liquid level protruding section (3) swinging in the vicinity of an intended, e.g.

Stop body (5) on a, suspended sound body (6).

2. Cooking display device according to claim 1, characterized in that that the sound body (6) designed as a bell body and on one with stop legs (7) provided stand (8) is suspended.

3. Cooking display device according to claim 1 or 2, characterized in that that the floating body (2) is spherical.

4. cooking display device according to one of claims 1 to 3, characterized characterized in that the center of gravity of the floating body (2) by one in the lower, Weight body arranged below the liquid level section (4) (9) from the geometric center point towards the lower section (4) is relocated.

5. Cooking display device according to one of claims 1 to 4, characterized in that the distance rl of the center of gravity of the weight body (9) and the distance r2 of the center of gravity of the stop body (5) with sound body (6) from the geometric center (P) of the spherical float (2) are made so that if the float (2) is deflected by any angle £ from the normal, upright position of the float (2), the following relationship applies: where P1 and P2 are the weight forces caused by the weight body (9) and the stop body (5) with the sound body (6) in their respective centers of gravity.