DE29724395U1 - Cooking device with safety device for water supply - Google Patents

Cooking device with safety device for water supply

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    • E03—WATER SUPPLY; SEWERAGE
    • E03C—DOMESTIC PLUMBING INSTALLATIONS FOR FRESH WATER OR WASTE WATER; SINKS
    • E03C1/00—Domestic plumbing installations for fresh water or waste water; Sinks
    • E03C1/02—Plumbing installations for fresh water
    • E03C1/10—Devices for preventing contamination of drinking-water pipes, e.g. means for aerating self-closing flushing valves
    • E03C1/102—Devices for preventing contamination of drinking-water pipes, e.g. means for aerating self-closing flushing valves using an air gap device
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J39/00—Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils
    • A47J39/003—Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils with forced air circulation

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Description

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Claims (13)

1. Gargerät mit einer Sicherungsvorrichtung, angeschlossen in einem Abwassersystem des Gargerätes, wobei das Abwassersystem einen Wasserauffangbehälter mit einer Zu­ laufleitung und einer Ablaufleitung umfaßt, und die Sicherungsvorrichtung (128, 228) einen dampfdichten Verschluß mittels einer Wasservorlage (W) bereitstellt. 1. Cooking device with a safety device, connected in a sewage system of the cooking device, the sewage system comprising a water container with an inlet pipe and a drain line, and the safety device ( 128 , 228 ) provides a vapor-tight seal by means of a water reservoir (W). 2. Gargerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Abwassersystem eine Überlaufleitung (126, 226), über die nur bei Blockierung der Ablaufleitung (123, 223) Wasser abfließt, umfaßt, und die Überlaufleitung (126, 226) über die Wasservorlage (W) dampfdicht gegen den Wasserauffangbehälter (121, 221) verschlossen ist.2. Cooking appliance according to claim 1, characterized in that the waste water system comprises an overflow line ( 126 , 226 ), via which water only flows when the drain line ( 123 , 223 ) is blocked, and the overflow line ( 126 , 226 ) via the water reservoir ( W) is sealed vapor-tight against the water collecting container ( 121 , 221 ). 3. Gargerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Wasservorlage (W) durch vorhandenes Abwasser aufgefüllt ist.3. Cooking appliance according to claim 1 or 2, characterized in that the water supply (W) is filled up with existing wastewater. 4. Gargerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Wasservorlage (W) durch eine separate Wasserzulaufeinrichtung aufgefüllt ist.4. Cooking appliance according to claim 1 or 2, characterized in that the water reservoir (W) is filled up by a separate water supply device. 5. Gargerät nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Sicherungsvorrichtung (128, 228) so mit der Ablaufleitung (126, 226) verbunden ist, daß sich Wasser der Wasservorlage (W) oberhalb eines bestimmten Wasserspiegels in der Sicherungsvorrichtung (128, 228) über die Ablaufleitung (123, 223), solange diese nicht blokiert ist, entleert.5. Cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the securing device ( 128 , 228 ) is connected to the drain line ( 126 , 226 ) in such a way that water from the water reservoir (W) is above a certain water level in the securing device ( 128 , 228 ) via the drain line ( 123 , 223 ), as long as it is not blocked, emptied. 6. Gargerät nach einem der vorangehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch ein Syphon zum Aufnehmen der Wasservorlage.6. Cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized by a siphon for taking up the water reserve. 7. Gargerät nach einem der Ansprüche 2 bis 5, gekennzeichnet durch ein Syphonüberlaufsystem (128, 228), enthaltend die Wasservorlage (W).7. Cooking appliance according to one of claims 2 to 5, characterized by a siphon overflow system ( 128 , 228 ) containing the water reservoir (W). 8. Gargerät nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß das Syphonüberlaufsystem (128) die Überlaufleitung (126), deren Oberkante in den Wasserauffangbehälter (121) hineinragt und die Oberkante der Ablaufleitung (123) überragt, im Wasserauffangbehälter (121) umgibt, eine Wasseröffnung unterhalb der Oberkante der Überlaufleitung (126) und oberhalb der Oberkante der Ablaufleitung (123) so umfaßt, daß Wasser bei blockierter Ablaufleitung (123) innerhalb des Syphon­ überlaufsystems (128) bis zur Oberkante der Überlaufleitung (126) ansteigen und dann über dieselbe ablaufen kann.8. Cooking appliance according to claim 7, characterized in that the siphon overflow system ( 128 ) surrounds the overflow line ( 126 ), the upper edge of which projects into the water collecting container ( 121 ) and the upper edge of the outlet line ( 123 ), in the water collecting container ( 121 ), a water opening below the top edge of the overflow line ( 126 ) and above the top edge of the drain line ( 123 ) so that water can rise when the drain line ( 123 ) is blocked inside the siphon overflow system ( 128 ) to the top edge of the overflow line ( 126 ) and then drain over it . 9. Gargerät nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß das Syphonüberlaufsystem (128) eine Schulter (130), die die Höhe der Wasseröffnung festlegt und somit dem Zurückhalten der Wasservorlage (W) im Syphonüberlaufsystem (128) dient, und eine Trennwand (131), die sich zwischen der Schulter (130) und der Überlaufleitung (126) zum Ermöglichen des Aufsteigens von Wasser innerhalb des Sy­ phonüberlaufsystems (128) erstreckt, umfaßt.9. Cooking appliance according to claim 8, characterized in that the siphon overflow system ( 128 ) has a shoulder ( 130 ) which defines the height of the water opening and thus serves to retain the water supply (W) in the siphon overflow system ( 128 ), and a partition ( 131 ) extending between the shoulder ( 130 ) and the overflow line ( 126 ) to allow water to rise within the sonic overflow system ( 128 ). 10. Gargerät nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß die Wasseröffnung des Syphonüberlaufsystems (128) zwischen der Schulter (130) und der Trennwand (131), deren Unterkante unterhalb der Oberkante der Schulter (130) an­ geordnet ist, festgelegt ist.10. Cooking appliance according to claim 9, characterized in that the water opening of the siphon overflow system ( 128 ) between the shoulder ( 130 ) and the partition ( 131 ), the lower edge of which is arranged below the upper edge of the shoulder ( 130 ). 11. Gargerät nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß das Syphonüberlaufsystem (228) zwei miteinander verbundene Schenkel (232, 233) um­ faßt, wobei der eine Schenkel (232) die Überlaufkante der Überlaufleitung (226) bildet, wobei die Überlaufkante den maximalen Wasserspiegel (M) im Wasserauffangbehälter (221) bei blockierter Ablaufleitung (223) bestimmt, und sich der andere Schenkel (233) in den Wasserauffangbehälter (221) hineinerstreckt, die Unterkante des Wasserauffang­ behälters (221), jedoch nicht die Oberkante der Überlaufleitung (226) überragend.11. Cooking appliance according to claim 7, characterized in that the siphon overflow system ( 228 ) comprises two legs ( 232 , 233 ) connected to one another, one leg ( 232 ) forming the overflow edge of the overflow line ( 226 ), the overflow edge representing the maximum water level (M) in the water collecting container ( 221 ) when the drain line ( 223 ) is blocked, and the other leg ( 233 ) extends into the water collecting container ( 221 ), the lower edge of the water collecting container ( 221 ), but not the upper edge of the overflow line ( 226 ) outstanding. 12. Gargerät nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Wasserauffangbehälter in Form eines Kondensators (121, 221) zwischen einem Gar­ raum (140, 240) und der Sicherungsvorrichtung (128, 228) angeschlossen ist.12. Cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the water collecting container in the form of a capacitor ( 121 , 221 ) between a cooking space ( 140 , 240 ) and the safety device ( 128 , 228 ) is connected. 13. Gargerät nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Wasservorlage (W) automatisch durch Wasser aus Ablösch-Düsen auffüllbar ist.13. Cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the water reservoir (W) can be filled up automatically with water from the extinguishing nozzles
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