DE29516012U1

DE29516012U1 - Spice grinder

Info

Publication number: DE29516012U1
Application number: DE29516012U
Authority: DE
Original assignee: ZEULNER GmbH
Current assignee: ZEULNER GmbH
Priority date: 1995-10-09
Filing date: 1995-10-09
Publication date: 1995-11-30
Anticipated expiration: 2005-10-10

Description

Anmelderin: Firma Zeulner GmbHApplicant: Zeulner GmbH

Titel: GewürzmühleTitle: Spice mill

GebrauchsmusterUtility model

Die Neuerung betrifft eine Gewürzmühle, bei der ein Vorratsbehälter eine Einfüllöffnung zum Einfüllen des Gewürzes bildet und die Einfüllöffnung mittels eines Verschlußstücks lösbar verschließbar ist, bei der von dem Vorratsbehälter nach oben ein zur Seite versetzter haisartiger Ansatz wegragt, der am oberen Ende oberhalb des Vorratsbehälters ein Lagerstück aufweist, bei der aus dem Vorratsbehälter nach oben eine Mahl-Triebwelle ragt, die in dem Lagerstück drehbar gelagert ist, dieses durchdringt und oberhalb des Lagerstücks ein Antriebsglied trägt, und bei der der halsartige Ansatz bei dem seitlichen Versatz neben der Triebwelle einen Griffbereich zwischen dem Vorratsbehälter und dem oberen Lagerstück bildet und ein vom Vorratsbehälter gesondertes Teil sowie am Vorratsbehälter befestigt ist.The innovation relates to a spice mill in which a storage container forms a filling opening for filling the spice and the filling opening can be releasably closed by means of a closure piece, in which a laterally offset neck-like projection protrudes upwards from the storage container, which has a bearing piece at the upper end above the storage container, in which a grinding drive shaft protrudes upwards from the storage container, which is rotatably mounted in the bearing piece, penetrates it and carries a drive element above the bearing piece, and in which the neck-like projection forms a handle area between the storage container and the upper bearing piece with the lateral offset next to the drive shaft and is a separate part from the storage container and is attached to the storage container.

Bei einer bekannten {DE-GM 94 16 834) Gewürzmühle dieser Art ist der halsartige Ansatz, der den Griffbereich bildet, mit dem oberen Lagerstück eine einheitliche Gesamtheit. Die Herstellung der Gesamtheit aus halsartigem Ansatz und oberem Lagerstück ist relativ aufwendig und beschränkt die für den halsartigen Ansatz machbaren Gestaltungen.In a known {DE-GM 94 16 834) spice mill of this type, the neck-like attachment, which forms the handle area, is a single unit with the upper bearing piece. The manufacture of the entirety of the neck-like attachment and upper bearing piece is relatively complex and limits the designs that can be made for the neck-like attachment.

Eine Aufgabe der Neuerung ist es daher, eine Gewürzmühle der eingangs genannten Art zu schaffen, bei der die Gestaltung des halsartigen Ansatzes in einem vergrößerten Umfang unabhängig von dem oberen Lagerstück ist. Die neuerungsgemäße Gewürzmühle ist, diese Aufgabe lösend, dadurch gekennzeichnet, daß der halsartige Ansatz mit dem Griffbereich ein vom oberen Lagerstück gesondertes Teil sowie am oberen Lagerstück befestigt ist.One of the aims of the innovation is therefore to create a spice mill of the type mentioned at the beginning, in which the design of the neck-like attachment is to a greater extent independent of the upper bearing piece. The spice mill according to the innovation, in solving this problem, is characterized in that the neck-like attachment with the handle area is a separate part from the upper bearing piece and is attached to the upper bearing piece.

Da der den Griffbereich bildende halsartige Ansatz aufgrund äer Neuerung nicht nur vom Vorratsbehälter, sondern auch vom oberen Lagerstück gesondert ist, sind die Möglichkeiten seiner Gestaltung sehr viel freier wählbar als bisher. Dies ist wegen der Funktion des haltsartigen Ansatzes als Griffbereich und auch wegen des Designs der gesamten Gewürzmühle von Vorteil. Das Gewürz ist z.B. Pfeffer oder Salz.As the neck-like attachment forming the handle area is not only separated from the storage container but also from the upper bearing piece due to the innovation, the design options are much more flexible than before. This is an advantage because of the function of the neck-like attachment as a handle area and also because of the design of the entire spice mill. The spice is, for example, pepper or salt.

Besonders zweckmäßig und vorteilhaft ist es, wenn das Material des halsartigen Ansatzes von dem des Vorratsbehälters und/oder dem des oberen Lagerstücks verschieden ist. Dies ermöglicht es durch Auswahl des geeigneten Materials, dem halsartigen Ansatz eine verbesserte Festigkeit zu geben. Es besteht z.B. der halsartige Ansatz aus Metall und der Vorratsbehälter sowie das obere Lagerstück aus Holz.It is particularly useful and advantageous if the material of the neck-like attachment is different from that of the storage container and/or the upper bearing piece. This makes it possible to give the neck-like attachment improved strength by selecting the appropriate material. For example, the neck-like attachment is made of metal and the storage container and the upper bearing piece are made of wood.

Besonders zweckmäßig und vorteilhaft ist es weiterhin, wenn der halsartige Ansatz von der Seite her an den Vorratsbehälter und/oder das obere Lagerstück angelegt ist. Hierdurch ist der Abstand zwischen der Triebwelle und dem halsartigen Ansatz vergrößert, was die Zugriffsmöglichkeit zum Griffbereich verbessert.It is also particularly useful and advantageous if the neck-like attachment is attached to the storage container and/or the upper bearing piece from the side. This increases the distance between the drive shaft and the neck-like attachment, which improves access to the handle area.

Besonders zweckmäßig und vorteilhaft ist es noch, wenn der halsartige Ansatz mit Endbereichen in Aussparungen des Vorratsbehälters und/oder des Lagerstücks eingefügt ist. Dies verbessert die Festlegung des Ansatzes relativ zum Vorratsbehälter und/oder Lagerstück.It is particularly useful and advantageous if the neck-like extension with end areas is inserted into recesses in the storage container and/or the bearing piece. This improves the fixing of the extension relative to the storage container and/or the bearing piece.

Besonders zweckmäßig und vorteilhaft ist es auch, wenn der haisartige Ansatz von mindestens einer Stange gebildet ist. Die Stange ist im waagerechten Querschnitt erheblich kleiner sowohl als der Vorratsbehälter als auch als das obere Lagerstück. Die Verwendung von Stangen als halsartigen Ansatz macht diesen billiger, da Stangen, insbesondere metallene Stangen, die über die Länge gleichbleibenden Querschnitt aufweisen, wenig aufwendig sind. Die Stangen, die auch als Stäbe zu bezeichnen sind, sind im Querschnitt rund oder Profilstücke und sind gerade oder gebogen.It is also particularly useful and advantageous if the neck-like attachment is made of at least one rod. The rod is considerably smaller in horizontal cross-section than both the storage container and the upper bearing piece. The use of rods as a neck-like attachment makes it cheaper, since rods, particularly metal rods that have a constant cross-section along their length, are less expensive. The rods, which are also referred to as bars, are round in cross-section or are profile pieces and are straight or curved.

In der Regel sind zwei oder mehr Stangen mit seitlichem Abstand voneinander vorgesehen. Die Stangen verlaufen z.B. schräg zu einer Senkrechten oder auch schraubenlinienförmig bezüglich der Triebweile. Dieser Verlauf der Stangen verbessert die Griffunktion des halsartigen Ansatzes.As a rule, two or more rods are provided with a lateral distance from each other. The rods run, for example, diagonally to a vertical or in a helical shape with respect to the drive shaft. This course of the rods improves the grip function of the neck-like attachment.

Besonders zweckmäßig und vorteilhaft ist es ebenso, wenn der von der Seits her an den Vorratsbehälter gelegte halsartige Ansatz den Vorratsbehälter nach unten einen Fuß bildend überragt und an der dem Ansatz gegenüber befindlichen Seite an den Vorratsbehälter ein Langstück gelegt befestigt ist, das den Vorratsbehälter nach unten einen Fuß bildend überragt. Es steht nun der in der Regel aus Holz bestehende Vorratsbehälter nicht unmittelbar auf einem Tisch und ist damit gegen am Tisch befindliche Nässe geschützt, dieIt is also particularly useful and advantageous if the neck-like attachment placed on the side of the storage container projects downwards over the storage container, forming a foot, and a long piece is attached to the side opposite the attachment, which projects downwards over the storage container, forming a foot. The storage container, which is usually made of wood, is now not placed directly on a table and is thus protected against moisture on the table, which

zu einem Verkleben des Mahlwerks führen kann, das sich an der Unterseite des Vorratsbehälters befindet.can lead to the grinding mechanism, which is located on the underside of the storage container, sticking.

Eine besonders zweckmäßige und vorteilhafte Ausführungsform der Neuerung liegt vor, wenn der die Einfüilöffnung umschließende Randbereich des Vorratsbehälters nach oben hin gerichtet in einer etwa rechtwinkelig zur Triebwelle angeordneten Ebene verläuft und die Triebwelle umschließt und wenn das Verschlußstück deckelartig ausgebildet von der Triebwelle durchdrungen ist und auf dieser verschiebbar ist. Diese Gestaltung ist durch die Unabhängigkeit des halsartigen Ansatzes ermöglicht, weil dieser in Anpassung an die neue Anordnung der Einfüllöffnung zu gestalten ist. Die nach oben gerichtete Einfüllöffnung erleichtert das Einfüllen von Gewürz in den Vorratsbehälter und läßt eine Vergrößerung der Öffnung zu.A particularly practical and advantageous embodiment of the innovation is when the edge area of the storage container surrounding the filling opening is directed upwards in a plane arranged approximately at right angles to the drive shaft and encloses the drive shaft and when the closure piece is designed like a lid and penetrates the drive shaft and can be moved along it. This design is made possible by the independence of the neck-like attachment, because this is designed to adapt to the new arrangement of the filling opening. The upwardly directed filling opening makes it easier to fill spices into the storage container and allows the opening to be enlarged.

Das deckelartige Verschlußstück liegt z.B. lose auf dem Randbereich der Einfüllöffnung auf. In der Regel ist das deckelartige Verschlußstück an dem Vorratsbehälter lösbar gesichert. Die lösbare Sicherung erfolgt z.B., indem ein Ansatz des Verschlußstücks in der Einfüllöffnung verklemmt ist, verschraubt ist oder mittels Bajonetteinrichtung verriegelt ist. Das deckelartige Verschlußstück ist beim Verschieben an der Triebweile geführt.The lid-like closure piece rests loosely on the edge of the filling opening, for example. As a rule, the lid-like closure piece is secured to the storage container in a releasable manner. The releasable securing is achieved, for example, by clamping a projection of the closure piece in the filling opening, screwing it in place, or locking it using a bayonet device. The lid-like closure piece is guided on the drive shaft when it is moved.

Besonders zweckmäßig und vorteilhaft ist es dabei, wenn das deckelartige Verschlußstück mit einer ringförmigen Dichtung versehen ist, welche die Triebwelle dichtend umschließt. Diese aus einem elastischen Material bestehende Dichtung wirkt wie eine Dichtlippe und verhindert ein Eindringen von Nässe entlang der Triebwelle in den Vorratsbehälter.It is particularly useful and advantageous if the lid-like closure piece is provided with an annular seal that seals the drive shaft. This seal, made of an elastic material, acts like a sealing lip and prevents moisture from penetrating the storage container along the drive shaft.

In der Zeichnung ist eine bevorzugte Ausführungsform der Neuerung dargestellt und zeigt.The drawing shows a preferred embodiment of the innovation.

Fig.1 eine Seitenansicht mit Aufbruch einer ersten Gewürzmühle,
Fig.2 eine Seitenansicht mit Aufbruch einer zweiten Gewürzmühle,
Fig.3 eine Rückansicht eines Teiles der Gewürzmühle gemäß Fig.2,
Fig.4 eine Seitenansicht eines Teiles einer dritten Gewürzmühte und
Fig.5 eine Seitenansicht einer vierten Gewürzmühle.Fig.1 a side view with opening of a first spice mill,
Fig.2 a side view with opening of a second spice mill,
Fig.3 a rear view of a part of the spice mill according to Fig.2,
Fig.4 is a side view of part of a third spice mill and
Fig.5 a side view of a fourth spice mill.

Die Gewürzmühle gemäß Fig. 1 ist eine Mahleinheit und umfaßt ein Gehäuse 1, das unten einen Vorratsbehälter 2 bildet, an der Unterseite eine ebene Standfläche 3 aufweist und auf dem Vorratsbehälter einen halsartigen Ansatz 4 bildet. Das Gehäuse 1 ist aus zwei Teilen zusammengesetzt, die sichThe spice mill according to Fig. 1 is a grinding unit and comprises a housing 1, which forms a storage container 2 at the bottom, has a flat base 3 on the underside and forms a neck-like extension 4 on the storage container. The housing 1 is composed of two parts, which

an einer Trennlinie 5 treffen, die den Vorratsbehälter 2 von dem halsartigen Ansatz 4 trennt, die an der Trennlinie 5 zusammengeklebt sind. Das Gehäuse bildet am unteren Ende des Vorratsbehälters 2 einen Auslaß 6, in den ein feststehender Mahlring 7 eingebaut ist, in dem ein Mahlstein 8 drehbar ist, der am unteren Ende einer nach oben ragenden geraden Triebwelle 9 sitzt. Zwischen dem Mahlstein 8 und dem Mahlring 7 befindet sich ein Mahlspalt 10.meet at a dividing line 5 that separates the storage container 2 from the neck-like extension 4, which are glued together at the dividing line 5. The housing forms an outlet 6 at the lower end of the storage container 2, into which a fixed grinding ring 7 is installed, in which a grinding stone 8 can be rotated, which sits at the lower end of an upwardly projecting straight drive shaft 9. Between the grinding stone 8 and the grinding ring 7 there is a grinding gap 10.

In dem den Vorratsbehälter 2 bildenden Teil des Gehäuses 1 befindet sich nahe der Trennlinie 5 ein im Querschnitt runder Durchbruch 11, der eine Einfüllöffnung ist und in den ein Verschiußstück 12 eingeschoben ist, das als zapfenartiger konischer Stopfen ausgebildet ist und ein Griffteil 13 trägt. Der halsartige Ansatz 4 ist im Querschnitt einstückig sowie klotzartig dick, ist ausgebaucht gebogen und trägt ein oberes Lagerstück 14 und weist ein unteres Endstück 1 5 auf, die jeweils mit einem vertikalen Kanal 1 6 versehen sind, durch welchen die Triebwelle 9 ragt. Die Triebweile 9 bildet also einen Bereich 11₁ der nicht im Ansatz 4, sondern frei sichtbar ist. Ein aus dem oberen Endstück 14 des Ansatzes 4 herausragendes Stück der Triebwelle 9 durchdringt ein Antriebsglied 18, das manuell betätigbar ist, kugelartig ist und mit der Triebwelle drehfest zusammenwirkt. Ein aus dem Antriebsgiied 18 herausragendes Endstück der Triebwelle 9 trägt eine Steilmutter 19, durch die das Antriebsglied 18 festgelegt ist und der Mahlstein verstellt wird.In the part of the housing 1 forming the storage container 2, there is a round cross-section opening 11 near the dividing line 5, which is a filling opening and into which a closure piece 12 is inserted, which is designed as a pin-like conical plug and carries a handle part 13. The neck-like extension 4 is in one piece in cross-section and block-like in thickness, is bulged and carries an upper bearing piece 14 and has a lower end piece 1 5, each of which is provided with a vertical channel 1 6 through which the drive shaft 9 protrudes. The drive shaft 9 therefore forms an area 1 1 ₁ which is not in the extension 4, but is freely visible. A piece of the drive shaft 9 protruding from the upper end piece 14 of the extension 4 penetrates a drive member 18 which can be operated manually, is spherical and cooperates with the drive shaft in a rotationally fixed manner. An end piece of the drive shaft 9 protruding from the drive member 18 carries a lock nut 19 by which the drive member 18 is fixed and the millstone is adjusted.

Der halsartige Ansatz 4 trifft oben an einer Trennlinie 20 gegen das Lagerstück 14 und ist mit diesem verklebt. Während das Lagerstück 14 und der Vorratsbehälter 2 aus Holz bestehen, besteht der Ansatz 4 aus Kunststoff. Der Ansatz 4 ist im wesentlichen neben der Triebwelle 1 7 angeordnet und bildet einen Griffbereich 21. Bei der Ausführungsform gemäß Fig.1 geht der Ansatz 4 von der Oberseite des Vorratsbehälters 2 aus und ist der Durchbruch 11 samt Verschlußstück 12 mit Abstand neben der Triebwelle 17 zur Seite des Vorratsbehälters 2 angeordnet.The neck-like extension 4 meets the bearing piece 14 at the top at a dividing line 20 and is glued to it. While the bearing piece 14 and the storage container 2 are made of wood, the extension 4 is made of plastic. The extension 4 is arranged essentially next to the drive shaft 17 and forms a grip area 21. In the embodiment according to Fig. 1, the extension 4 extends from the top of the storage container 2 and the opening 11 together with the closure piece 12 is arranged at a distance next to the drive shaft 17 to the side of the storage container 2.

Die Ausführungsform gemäß Fig.2 und 3 entspricht in vielem der gemäß Fig.1 und es wird insoweit auf die Zeichnungsbeschreibung zu Fig. 1 verwiesen. Abweichend von Fig.1 ist bei Fig.2 das Griffstück von drei metallenen Stangen 22 gebildet, die von der Seite her an den Bauch des Vorratsbehälters 2 und an das kegelstumpfartige Lagerstück 14 gelegt sind. Die Endbereiche der Stangen 22 sind jeweils in nutartige Aussparungen 23 des Lagerstücks 14 und des Vorratsbehäiters 2 eingeschoben eingeklemmt. Der Rand-The embodiment according to Fig.2 and 3 corresponds in many ways to that according to Fig.1 and reference is made to the drawing description for Fig. 1. In contrast to Fig.1, in Fig.2 the handle is formed by three metal rods 22, which are placed from the side on the belly of the storage container 2 and on the truncated cone-shaped bearing piece 14. The end areas of the rods 22 are each inserted and clamped into groove-like recesses 23 of the bearing piece 14 and the storage container 2. The edge

bereich 24 der Einfüllöffnung 11 verläuft in einer Ebene rechtwinkelig zur Triebwelle 17 und stützt ein aufgelegtes deckelartiges Verschlußstück 12, das mit einem ringartigen Ansatz 25 in die Einfüllöffnung 11 geschoben ist. Im deckelartigen Verschlußstück 12 ist eine die Triebwelle 17 umschließende Dichtung 27 eingelassen.area 24 of the filling opening 11 runs in a plane at right angles to the drive shaft 17 and supports a lid-like closure piece 12, which is pushed into the filling opening 11 with a ring-like projection 25. A seal 27 enclosing the drive shaft 17 is embedded in the lid-like closure piece 12.

Bei den Ausführungsformen gemäß Fig.4 und 5 ist jeweils der halsartige Ansatz 4 entlang der Seite des Vorratsbehälters 2 nach unten geführt und als Fuß 26 über den Vorratsbehälter nach unten hinaus geführt. Auf der dem Ansatz 4 gegenüberliegenden Seite des Vorratsbehälters 2 ist jeweils ein Langstück 28 vorgesehen, das den Vorratsbehälter nach unten, einen Fuß 29 bildend überragt. Gemäß Fig.5 bildet das deckelartige Verschlußstück 12 einen seitlichen Fortsatz 30, der von dem halsartigen Ansatz 4 durchdrungen ist und auf diesem auf- und abverschiebbar geführt ist.In the embodiments according to Fig.4 and 5, the neck-like extension 4 is guided downwards along the side of the storage container 2 and extends downwards beyond the storage container as a foot 26. On the side of the storage container 2 opposite the extension 4, a long piece 28 is provided which projects downwards beyond the storage container, forming a foot 29. According to Fig.5, the lid-like closure piece 12 forms a lateral extension 30, which is penetrated by the neck-like extension 4 and is guided so that it can be moved up and down on it.

Claims

Protection claims

1. Spice mill,

in which a storage container forms a filling opening for filling the spice and the filling opening can be releasably closed by means of a closure piece,

in which a neck-like extension projects upwards from the storage container and is offset to the side and has a bearing piece at the upper end above the storage container,

in which a grinding drive shaft protrudes upwards from the storage container, which is rotatably mounted in the bearing piece, penetrates it and carries a drive element above the bearing piece, and

in which the neck-like extension at the lateral offset next to the drive shaft forms a gripping area between the storage container and the upper bearing piece and is a separate part from the storage container and is attached to the storage container,
characterized,

that the neck-like extension (4) with the handle area (21) is a separate part from the upper bearing piece (14) and is attached to the upper bearing piece.

2. Spice mill according to claim 1, characterized in that the material of the neck-like extension (4) is different from that of the storage container (2) and/or that of the upper bearing piece (14).

3. Spice mill according to claim 1 or 2, characterized in that the neck-like extension (4) is attached from the side to the storage container (2) and/or the upper bearing piece (14).

4. Spice mill according to claim 1, 2 or 3, characterized in that the neck-like extension (4) is inserted with end regions into recesses (23) of the storage container (2) and/or the bearing piece (14).

5. Spice mill according to one of the preceding claims, characterized in that the neck-like extension (4) is formed by at least one rod (22).

6. Spice mill according to claim 3, 4 or 5, characterized in that the neck-like extension (4) placed on the side of the storage container (2) projects downwards over the storage container (2) to form a foot (26) and on the side opposite the extension (4) a long piece (28) is attached to the storage container (2) which projects downwards over the storage container (2) to form a foot (29).

7. Spice mill according to one of the preceding claims, characterized in that the edge region (24) of the storage container (2) enclosing the filling opening (11) extends upwards in a plane arranged approximately at right angles to the drive shaft (17) and encloses the drive shaft (17) and that the closure piece (12) is designed like a lid and is penetrated by the drive shaft (17) and is displaceable on it.

8. Spice mill according to claim 7, characterized in that the lid-like closure piece (12) is provided with an annular seal (27) which seals around the drive shaft (17).