DE2715065A1

DE2715065A1 - Filtervorrichtung

Info

Publication number: DE2715065A1
Application number: DE19772715065
Authority: DE
Inventors: Fernand Moser
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1976-04-12
Filing date: 1977-04-04
Publication date: 1977-10-20
Also published as: JPS52126366A; FR2347958A1; IT1078026B; FR2347958B3; US4110221A; CH609548A5

Description

Louis MOSER, MALLERAY / Schweiz

Filtervorrichtung

Die Erfindung betrifft eine Filtervorrichtung zur Trennung einer Flüssigkeit von Feststoffen, insbesondere zur Filtration eines Kaffeeaufgusses in einer Haushalts- oder Druckkaffeemaschine.

Man kennt metallische Filter in Form durchlöcherter Scheiben mit oder ohne Rand oder in Glockenform. Da die Löcher einen sehr kleinen Durchmesser in der Grössenordnung von 0,15 bis 0,2 mm haben, verstopfen sie unvermeidlich. Es bleibt dann keine andere Möglichkeit, als die einige hundert Locher mit einer Nadel einzeln zu durchstoseen.

In den Kaffeemaschinen, wo die Filtration unter Druck erfolgt, muss der Filter ausserdem eine ausreichende Widerstandsfähigkeit, d.h. eine

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bestimmte Dicke haben. Um die Gefahr einer Verstopfung nicht noch zu vergrössern, ist es bekannt, die Locher in Strömungsrichtung zu erweitern. Aber diese Locher verstopfen sich trotzdem wie bei den dünnen Filtern.

Mit der Erfindung wird eine Filtervorrichtung nach einem anderen Prinzip geschaffen, wobei die Locher durch einen oder mehrere Schlitze ersetzt sind.

Hierzu ist eine Filtervorrichtung zur Trennung einer Flüssigkeit von Feststoffen, insbesondere zur Filtration von Kaffee, erfindungsgemäss gekennzeichnet durch wenigstens zwei nebeneinander angeordnete Teile mit einem Schlitz dazwischen, dessen Breite in der Grössenordnung der Abmessung der zu filtrierenden Teilchen liegt und welcher sich in Strömungsrichtung der Flüssigkeit erweitert.

In der beigefügten Zeichnung sind einige beispielsweise Ausführungsformen der erfindungsgemSss ausgebildeten Filtervorrichtung dargestellt, wobei zeigen :

Fig. 1 die Vorrichtung im Schnitt in einer Kaffeemaschine,

Fig. 2 eine Abwandlung der Teileform,

Fig. 3 einen Schnitt durch eine Einrichtung zur Verstellung

der gegenseitigen Lage der beiden Teile und

Fig. 4 & 5 in Draufsicht und im Schnitt eine Einrichtung zur

Zentrierung mittels Rippen oder Keilen.

Nach der Darstellung in Fig. 1 besteht der eine Teil der Filtervorrich-

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tung aus einem Hohlkörper 1 in Form einer Glocke, dessen Oeffnung unter Beibehaltung eines Schlitzes 3 von einem Verschlussstück in Form eines Konus stumpfes 2 verschlossen ist. Die grosse BasisflSche 4 dieses Konus stumpfes 2 liegt in gleicher Ebene wie die Oeffnung des glockenförmigen Hohlkörpers 1 und bildet eine Wand der Filterkammer 6. Dieses stumpfkonische Verschlussstück 2 sitzt auf einem Zentrierstück 23, welches selbst am Boden des glockenförmigen Hohlkörpers 1 einwandfrei zentriert ist. Der glockenförmige Hohlkörper ist ausserdem mit einem Rohr 22 zum Abflies sen des Filtrates versehen.

Diese Darstellung zeigt auch, wie die Vorrichtung an eine Kaffeemaschine angepasst werden kann. In diesem Fall ist der glockenförmige Hohlkörper 1 als ein Kolben ausgebildet, welcher in dem Zylinder 19 unter der Wirkung einer Kraft F bewegbar ist, um beispielsweise den gemahlenen Kaffee in der Filterkammer 6 gegen den Kolben 20 zusammen zu drücken. Das heisse Wasser wird durch die Rohrleitung 21 zugeführt. Durch eine geeignete Verschiebung der beiden Kolbenkörper 1 und 20 wird der Filterkuchen zu einem geeigneten Zeitpunkt ausgestossen, nachdem der Kaffee durch den Schlitz 3 filtriert ist.

Fig. 2 zeigt eine Abwandlung, wobei das Verschlussstück 2 die Form eines kurzen Zylinders hat und mit einem Fuss 9, einem Zentrierungszapfen 10 und einem Gewindeabschnitt 11 versehen ist, um mittels einer Mutter befestigt werden zu können. Der Hohlkörper 1 ist wieder ein Hohlzylinder in Form einer Glocke, dessen Bohrung sich von seiner Oeffnung 7 aus bis zu einem Punkt 8 vergrössert, so dass sich der Schlitz 3 zwischen dem Zylinder 2 und dem glockenförmigen Körper 1 nach innen erweitert.

Fig. 3 zeigt, wie mittels Unterlegscheiben 18 die gegenseitige Lage der

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beiden Teile 1 und 2 verändert werden kann, um die Breite des Schlitzes 3 und damit die Feinheit der Filtration einzustellen. In diesem Fall ist der Konus stumpf 2 am Boden des glockenförmigen Hohlkörpers 1 mittels einer Rändelschraube 17 befestigt.

Die Fig. 4 und 5 zeigen in Draufsicht und im Schnitt, wie die Breite des Schlitzes 3 durch Rippen oder Breitenkeile beibehalten wird. Bei dieser Ausführungsform liegt der Konus stumpf 2 unmittelbar mit seiner kleineren Basisfläche 14 auf dem Boden des glockenförmigen Hohlkörpers 1 auf. Die Schraube 15 dient hierbei lediglich zur Befestigung, denn die Zentrierung erfolgt durch die Keile 13.

Selbstverständlich kann die erfindungsgemäss ausgebildete Filtervorrichtung sowohl in vertikaler Lage, wie es dargestellt ist, als auch in horizontaler Lage arbeiten. In letzterem Fall ist dann die Ableitung 22 fur das Filtrat radial angeordnet, wie es in Fig. 5 dargestellt ist.

Der Hohlkörper 1 und das Verschlussstück 2 bestehen bei den dargestellten Ausführungsbeispielen aus in der Masse bearbeiteten Werkstoffen. Sie können aber auch durch Kumpeln, Pressen, Prägen oder im Spritzguss hergestellt werden.

Als zweckmässige Vervollkommnung, wie sie insbesondere bei der Anwendung der Vorrichtung in einer Kaffeemaschine von Vorteil ist, kann eine Einrichtung vorgesehen werden, womit die beiden Teile 1 und 2 gegeneinander bewegt werden können, um den Schlitz von Teilchen zu befreien, die möglicherweise dort anhaften können.

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Leerseite

Claims

PATENT ANSPR UEC HE

1. !Filtervorrichtung zur Trennung einer Flüssigkeit von Feststoffen, sbesondere zur Filtration von Kaffee, gekennzeichnet durch wenigstens

zwei nebeneinander angeordnete Teile (1,2) mit einem Schlitz (3) dazwischen, dessen Breite in der Grossenordnung der Abmessung der zu filtrierenden Teilchen liegt und welcher sich in StrSmungs richtung der Flüssigkeit erweitert.

2. Vorrichtung nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch einen Hohlkörper (1), von welchem eine Oeffnung unter Beibehaltung eines Schlitzes (3) von einem Verschlussstück (2) verschlossen ist, dessen eine Fläche (4) in gleicher Ebene mit der Oeffnung des Hohlkörpers liegt und eine Wand der Filterkammer (6) bildet, sowie durch Einrichtungen (13) zur Gewährleistung eines Schlitzes gleicher Breite um den ganzen Oeffnungsumfang.

3. Vorrichtung nach Anspruch 1 und 2, gekennzeichnet durch einen wenigstens teilweise als Hohlzylinder (1) ausgebildeten Hohlkörper und durch einen Konus stumpf (2) als Verschlussstück, dessen grosse Basisfläche (4) eine Wand der Filterkammer (6) bildet und in gleicher Ebene wie die Zylinderöffnung liegt und dessen kleine Basisfläche (5) sich innerhalb des Hohlzylinders befindet, so dass sich der Schlitz (3) nach dem Innern des Zylinders erweitert.

4. Vorrichtung nach Anspruch 1 bis 3« gekennzeichnet durch einen Hohlzylinder als Hohlkörper, dessen Bohrung sich von seiner Oeffnung aus vergrSssert, so dass sich der Schlitz (3) nach dem Innern des Zylinders erweitert.

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ORIGINAL IN6PECTED

5. Vorrichtung nach Anspruch 1 bis 4, gekennzeichnet durch wenigstens teilweise als Rotationskörper ausgebildete Teile zur Gewährleistung ihrer gegenseitigen Zentrierung und eines Schlitzes gleicher Breite um den ganzen Umfang.

6. Vorrichtung nach Anspruch 1 bis 5, gekennzeichnet durch

eine Einrichtung (18) zur axialen Verstellung der beiden Teile (1»2) zueinander, womit die Schlitzbreite und damit die Filterfeinheit einstellbar ist,

7. Vorrichtung nach Anspruch 1 bis 5, gekennzeichnet durch Teile (1,2) aus massiven, bearbeiteten Werkstoffen.

8. Vorrichtung nach Anspruch 1 bis 5_t gekennzeichnet durch wenigstens teilweise durch Kumpeln und bzw. oder Pressen hergestellte Teile (1,2).

9. Vorrichtung nach Anspruch 1 bis 5, gekennzeichnet durch eine mittels Rippen (13) beibehaltene Schlitzbreite.

10. Vorrichtung nach Anspruch 1 und 9, gekennzeichnet durch in den Werkstoff eingearbeitete Rippen (13).

11. Vorrichtung nach Anspruch 1 und 9, gekennzeichnet durch Rippen (13) aus entsprechend abgestimmten Breitenkeilen.

12. Vorrichtung nach Anspruch 1 bis 5, gekennzeichnet durch zwei gegeneinander bewegliche Teile (1,2) zur Befreiung des Schlitzes (3) von möglicherweise dort anhaftenden Teilchen.

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13. Vorrichtung nach Anspruch 1 bis 5, gekennzeichnet durch einen glockenförmigen Hohlkörper (1), welcher als Kolben ausgebildet und in einem Zylinder (19) zum Ausstossen des Filterkuchens bewegbar ist.

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