DE2627373B2

DE2627373B2 - Signal device on cooking appliances with a glass ceramic hob

Info

Publication number: DE2627373B2
Application number: DE19762627373
Authority: DE
Inventors: Gerhard Dipl.-Ing. 7519 Oberderdingen Goessler; Eugen 7134 Knittlingen Wilde
Original assignee: Ego Elektro-Geraete Blanc U Fischer 7519 Oberderdingen
Current assignee: Ego Elektro-Geraete Blanc U Fischer 7519 Oberderdingen
Priority date: 1976-06-18
Filing date: 1976-06-18
Publication date: 1978-10-12
Also published as: DE2627373A1

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Signaleinrichtung an Kochgeräten mit einer Glaskeramik-Kochfläche nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1.The invention relates to a signaling device on cooking appliances with a glass ceramic cooking surface according to the preamble of claim 1.

Kochflächen, die aus Glaskeramik, d. h. einem temperaturschockbeständigen und wärmefesten glasartigen bzw. keramischen Material bestehen, sind meist großflächig und eben und laden dazu ein, daß auch andere Gegenstände als Kochtöpfe darauf abgestellt werden, wenn die Beheizung abgeschaltet ist. Dadurch können jedoch Gefahren entstehen, weil man einer Glaskeramikplatte nicht ansieht, ob sie heiß ist. Es ist deshalb schon vorgeschlagen worden, eine Signallampe vorzusehen, die aufleuchtet, wenn eine Beheizung eingeschaltet wird. Diese Lampe wird manuell über einen Signalkontakt zugleich mit der Beheizung der Glaskeramikplatte eingeschaltet. Zusätzlich ist ein temperaturabhängiger Schalter vorgesehen, der den Strom zu dieser Signallampe erst unterbricht, wenn die Temperatur der Glaskeramik unter ein ungefährliches Maß gesunken ist Die temperaturempfindlichen Schalter sind dabei mit der Beheizung der Glaskeramikplatte nur sehr weit gekoppelt Es dauert dabei längere Zeit, bis der temperaturempfindliche Schalter anspricht.Cooking surfaces made of glass ceramic, d. H. a temperature shock-resistant and heat-resistant glass-like or ceramic material are mostly large and flat and invite you to do that too Objects other than saucepans are placed on it when the heating is switched off. Through this however, dangers can arise because you cannot tell from a glass ceramic plate whether it is hot. It is therefore it has already been proposed to provide a signal lamp that lights up when heating is switched on. This lamp is manually activated via a signal contact at the same time as the heating Glass ceramic plate switched on. In addition, a temperature-dependent switch is provided that the Power to this signal lamp is only interrupted when the temperature of the glass ceramic falls below a harmless one The temperature-sensitive switches are with the heating of the glass ceramic plate only coupled very far It takes a long time for the temperature-sensitive switch to respond.

to Dazu kommt, daß ζ. B. bei nur kurzzeitigem Einschalten des Reglers und anschließendem Wiederausschalten die Temperatur auf der Oberfläche der Glaskeramik durchaus schon über den zulässigen Wert angestiegen sein kann, ohne daß der Temperaturschalter anspricht.to In addition, ζ. B. when the controller is only briefly switched on and then switched off again The temperature on the surface of the glass ceramic has already risen above the permissible value can be without the temperature switch responding.

Der Signalkontakt am Steuer- oder Regelgerät für die Beheizung stellt einen zusätzlichen Aufwand dar.The signal contact on the control or regulating device for the heating represents an additional effort.

Aus der GB-PS 13 46 574 ist eine Signaleinrichtung nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1 bekanntgeworden. Dort ist ein Temperaturfühler vorgesehen, der die Temperatur der Glaskeramikplatte abfühlt Dabei ist jedoch die Anbringung des Temperaturfühlers, der mit Kontakt zur Glaskeramikplatte angeordnet sein muß, aus räumlichen Gründen schwierig. Bei einer Anordnung im beheizten Bereich stört er den Wärmedurchgang und bei einer Anordnung im unbeheizten Bereich ist sein abgefühlter Wert nicht repräsentativ, weil die Wärmequerleitung in den Glaskeramikplatten sehr beschränkt ist.From GB-PS 13 46 574 a signaling device according to the preamble of claim 1 has become known. A temperature sensor is provided there, which senses the temperature of the glass ceramic plate however, the attachment of the temperature sensor, which must be in contact with the glass ceramic plate, difficult for spatial reasons. In the case of an arrangement in the heated area, it interferes with the passage of heat and in the case of an arrangement in the unheated area, its sensed value is not representative because the Thermal conduction in the glass ceramic plates is very limited.

Es ist ferner aus der Reperaturanleitung »Super-Automatik-Bügeleisen« der Siemens-Schukert Werke AG eine Signaleinrichtung bekanntgeworden, bei der ein Bimetall in unmittelbarem Wärmekontakt mit der Bügeleisensohle verbunden ist. Eine Meldelampe ist so geschaltet, daß sie in der Stellung »Aus« des Bügeleisen-Reglers aufleuchtet, wenn die Bügeleisensohle abgekühlt ist. Diese Funktion resultiert daraus, daß die Meldelampe aufleuchtet, wenn die eingestellte Temperatur (in diesem Falle »Aus« gleich Raumtemperatur) erreicht ist, während die Lampe ausgeht, wenn die eingestellte Temperatur überschritten wird. Auch hier steht also der Bimetall-Temperaturfühler in unmittelbarem Wärmekontakt mit der Bügeleisensohle, d. h. dem beheizten Gegenstand, so daß dieser Vorschlag in die gleiche Richtung weist wie der nach der GB-PS 13 46 574.It is also from the repair instructions "Super automatic iron" the Siemens-Schukert Werke AG a signaling device has become known in which a bimetal is in direct thermal contact with the Soleplate is connected. A signal lamp is switched in such a way that it is in the "Off" position of the The iron control lights up when the soleplate has cooled down. This function results from that the signal lamp lights up when the set temperature (in this case »Off« equals room temperature) is reached while the lamp goes out when the set temperature is exceeded. Here too the bimetal temperature sensor is in direct thermal contact with the soleplate of the iron, i. H. to the heated object, so that this proposal points in the same direction as that according to the GB-PS 13 46 574.

Aufgabe der Erfindung ist es, eine mit geringem Aufwand herstell- und anbringbare Signaleinrichtung zu schaffen, deren Warnung vor dem Berühren der heißen Kochfläche zuverlässig ist.The object of the invention is to provide a signaling device that can be manufactured and attached with little effort create a reliable warning of touching the hot cooking surface.

Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung durch den kennzeichnenden Teil des Anspruchs 1 gelöst. Bei einer Kontakt-Beheizung der Glaskeramikplatte ist es besonders vorteilhaft, wenn der Temperaturfühler in geringem Abstand bzw. in Berührung mit der Beheizung an deren Unterseite angebracht ist. Bei Strahlungsbeheizung ist es besonders vorteilhaft, wenn der Temperaturfühler in einem zwischen der als Strahlungsbeheizung wirkenden Beheizung und der Glaskeramikplatte gebildeten Raum liegt.This object is achieved according to the invention by the characterizing part of claim 1. At a Contact heating of the glass ceramic plate, it is particularly advantageous if the temperature sensor in a low Distance or in contact with the heating is attached to the bottom. With radiant heating it is particularly advantageous if the temperature sensor is in between the as radiant heating acting heating and the glass ceramic plate is formed space.

Durch die vorteilhafte Ausführung der Erfindung wird ein schnell und mit geringer Schalthysterese arbeitender Temperaturschalter in enger Kopplung an die Beheizung geschaffen, dessen Warnung stets mit Sicherheit vor dem Gefahrenzustand kommt.The advantageous embodiment of the invention enables a fast and low switching hysteresis working temperature switch in close coupling to the heating created, its warning always with Security from the dangerous state comes.

Nach der Erfindung wird also die Temperatur der Glaskeramikplatte indirekt angezeigt. Der Temperaturfühler wird nicht an die Glaskeramikplatte selbst angesetzt, was aus räumlichen Gründen schwierig wäreAccording to the invention, the temperature of the glass ceramic plate is indicated indirectly. The temperature sensor is not attached to the glass ceramic plate itself, which would be difficult for spatial reasons

und wegen der schlechten Querleitung des Materials zu keinen befriedigenden Ergebnissen führen würde, sondern der Temperaturfühler bildet ein Organ, das in ähnlicher Weise an die Beheizung gekoppelt ist, wie die Glaskeramikplatte selbst Daher reagiert der Temperaturfühler auch in gleicher Weise wie cfese, d. h. schon unmittelbar nach dem Einschalten ist seine Schalttemperatur erreicht und die Signallampe warnt vor dem Berühren der Glaskeramikplatte. Auch seine Auskühlungsverhältnisse sind entsprechend. Zumindest liegen sie aber auf der sicheren Seite, weil der Temperaturfühler zumeist im abgeschlossenen Raum der Heizeinheit liegen wird.and because of the poor transverse conduction of the material too would not lead to satisfactory results, but the temperature sensor forms an organ that in is coupled to the heating in a similar way as the glass ceramic plate itself. The temperature sensor therefore reacts also in the same way as cfese, d. H. Its switching temperature is already immediately after switching on reached and the signal lamp warns against touching the glass ceramic plate. Also its cooling conditions are accordingly. At least they are on the safe side because the temperature sensor will mostly be in the closed space of the heating unit.

Vorteilhafte Weiterbildungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen gekennzeichnet Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in der Zeichnung dargestellt und werden im folgenden näher erläutert Es zeigtAdvantageous further developments of the invention are characterized in the dependent claims of the invention are shown in the drawing and are explained in more detail below. It shows

F i g. 1 einen senkrechten Schnitt durch ein Teil einer Heizeinheit unterhalb einer Glaskeramik-Kochfläche,F i g. 1 shows a vertical section through part of a heating unit below a glass ceramic cooking surface,

F i g. 2 eine Ansicht nach der Linie H-II in F ig. I,F i g. 2 is a view along the line H-II in FIG. I,

Fig.3 einen Detailschnitt nach der Linie fii-ili in Fig. 2,3 shows a detailed section along the line fii-ili in Fig. 2,

F i g. 4 ein schematisches Schaltbild der Signaleinrichtung und einer zugehörigen locheinheit, undF i g. 4 a schematic circuit diagram of the signaling device and an associated punching unit, and

F i g. 5 einen Schnitt ähnlich F i g. 1, jedoch durch eine andere Ausführungsform.F i g. 5 shows a section similar to FIG. 1, but by a different embodiment.

In den F i g. 1 und 2 ist ein Teil eines Kochgerätes 11 gezeigt, das eine die Kochfläche 13 bildende Glaskeramikplatte 12 besitzt Derartige Glaskeramikplatten bestehen aus einem hochtemperatur- und temperaturschockbeständigen glasartigen bzw. keramischen Material. An die Unterseite 14 der Glaskeramikplatte 12 ist eine Beheizung 15 in Form spiralförmig gewundener elektrischer Rohrheizkörper angedrückt deren metallischer Mantel für einen besseren Kontakt dreiecksförmig verformt istIn the F i g. 1 and 2 are part of a cooking appliance 11 shown that a glass ceramic plate 12 forming the cooking surface 13 has such glass ceramic plates consist of a high temperature and temperature shock resistant glass-like or ceramic material. On the underside 14 of the glass ceramic plate 12 there is a heater 15 in the form of a spiral wound Electric tubular heating element pressed on, their metallic jacket triangular-shaped for better contact is deformed

Die Beheizung 15 gehört zu einer Heizeinheit 16, die von einer Blechschale 17 umschlossen ist die über ein nicht dargestelltes Federelement von unten her an die Glaskeramikplatte angedrückt wird. Sie stützt sich über die Beheizung an der Unterseite der Glaskeramikplatte ab. Die Blechschale ist durch eine Isolation 19 wärmemäßig nach unten hin abgeschirmt.The heater 15 belongs to a heating unit 16, which is enclosed by a sheet metal shell 17 which has a spring element, not shown, is pressed against the glass ceramic plate from below. She leans over the heating on the underside of the glass ceramic plate. The sheet metal shell is insulated 19 thermally shielded towards the bottom.

Zwischen der Blechschale bzw. ihrer Isolation und der Beheizung liegen U- bzw. V-förmig gebogene Traversen 20, auf denen die Rohrheizkörper der Beheizung 15 aufliegen. An einer dieser Traversen ist unterhalb der Heizkörper seitlich ein aus Blech bestehender Halter 23 angebracht, der beim Ausführungsbeispiel eine U-förmige Gestalt mit seitlichen Flanschabschnitten hat, die durch Punktschweißung an der Traverse 20 angebracht sind. In den beiden in relativ weitem Abstand voneinander liegenden U-Schenkeln befinden sich an der Oberseite nach oben offene Ausnehmungen 24, in denen ein Temperaturfühler 25 eines temperaturempfindlichen Schalters 26 liegt Der Temperaturfühler 25 liegt dabei an der Unterseite der Beheizung 15 entweder mit Kontakt an oder in relativ geringem Abstand, d. h. in guter wärmemäßiger Kopplung zu der Beheizung 15.Between the sheet metal shell or its insulation and the Heating are U- or V-shaped curved cross members 20, on which the tubular heating element of the heating 15 rest. A bracket 23 made of sheet metal is laterally attached to one of these crossbars below the radiator attached, which in the embodiment has a U-shaped shape with lateral flange portions that are attached to the traverse 20 by spot welding. In the two at a relatively large distance U-legs lying apart from one another are located on the upper side, upwardly open recesses 24, in where a temperature sensor 25 of a temperature-sensitive switch 26 is located lies on the underside of the heater 15 either with contact or at a relatively small distance, i.e. H. in good thermal coupling to the heater 15.

Der Temperaturfühler erstreckt sich also im wesentlichen radial und ist sehr kurz, mit einer Länge von nur wenigen Zentimetern, ausgeführt Er reicht daher nur etwa über den halben Radius der Heizeinheit nach innen. Er ragt durch ein Loch in der Blechschale 17 nach außen. Außerhalb der Blechschale befindet sich der aus Isolationsmaterial bestehende Schalterkopf 27 des Schalters 26, der einen Schnappschalter 28 enthält, der normalerweise offen ist und zwei Kontakte bei Temperaturerhöhung schließt. Dies tut er unter der Einwirkung eines Übertragungsstabes 31 des Temperaturfühlers 25, der in einer Ausdehnungshülse 30 mit größerem Ausdehnungskoeffizienten liegt (F i g. 3). Der Übertragungsstab 31 wirkt direkt auf den Schnappschalter 28 ein. Ein solcher temperaturempfindlicher Schalter ist in der deutschen Offenlegungsschrift 24 22 625 bekanntgeworden. Er hat den Vorteil, daß er trotz geringer Abmessungen und einfachen Aufbaus außerordentlich genau arbeitet und schon auf sehr geringe Temperaturunterschiede anspricht Vor allem ist seine Schalthysterese, d. h. die Temperaturdifferenz zwischen Ausschalten und Wiedereinschalten sehr gering und liegt in der Größenordnung von 10 K. Dies ist für die vorliegende Signaleinrichtung ein großer Vorteil.The temperature sensor extends essentially radially and is very short, with a length of only a few centimeters, executed It therefore only extends over half the radius of the heating unit Inside. It protrudes through a hole in the sheet metal shell 17 to the outside. The out is located outside the sheet metal shell Insulation material existing switch head 27 of the switch 26, which contains a snap switch 28, the is normally open and closes two contacts when the temperature rises. He does this under the Action of a transmission rod 31 of the temperature sensor 25, which is in an expansion sleeve 30 with larger coefficient of expansion (Fig. 3). The transmission rod 31 acts directly on the snap switch 28 a. Such a temperature-sensitive switch is in the German Offenlegungsschrift 24 22 625 became known. It has the advantage that despite its small size and simple structure works extremely precisely and responds to very small temperature differences Above all is its switching hysteresis, i.e. H. the temperature difference between switching off and switching on again is very large low and is of the order of 10 K. This is a great advantage for the present signaling device.

Die Traverse 20 ist über Blechlappen 21 und 22 festgelegt die durch Löcher in der Blechschale 17 gesteckt sind und durch Hinterhaken bzw. Umbiegen gesichert sind. Der Temperaturfühler ist in die von dem Durchtritts/och am Außenumfang der ßlechschale und den beiden Ausnehmungen 24 gebildeten Durchgangskana! eingesteckt und dann an der Blechschale durch einen an seinem Schalterkopf 27 vorgesehenen Befestigungsstreifen 35 gesichertThe traverse 20 is fixed by sheet metal tabs 21 and 22 through holes in the sheet metal shell 17 are inserted and secured by hooking or bending. The temperature sensor is in that of the Passage channel formed on the outer circumference of the sheet metal shell and the two recesses 24! inserted and then provided on the sheet metal shell by a switch head 27 on its Fastening strips 35 secured

Aus den F i g. 1 und 2 ist noch zu erkennen, daß zusätzlich zu dem temperaturempfindlichen Schalter 26 ein Temperaturwächter 32 vorhanden ist von dem in den F i g. 1 und 2 nur der Temperaturfühler dargestellt ist Er ragt ebenfalls unterhalt) der Beheizung 15 auf einer Durchmesserlinie oder in relativ geringem Abstand parallel dazu quer über die gesamte Beheizung hinweg, so daß er innere und äußere Bereiche der Beheizung zur Sicherung der Glaskeramikplatte gegen-From the F i g. 1 and 2 can also be seen that in addition to the temperature-sensitive switch 26 there is a temperature monitor 32 of the type shown in FIGS. 1 and 2 only the temperature sensor is shown He also protrudes maintenance) of the heating 15 on a diameter line or in a relatively low level Distance parallel to this across the entire heating system, so that he inner and outer areas of the Heating to secure the glass ceramic plate against

über Überhitzung erfassen kann. Es handelt sich bei dem Temperaturbegrenzer 32 ebenfalls um einen temperaturabhängigen Schalter mit außerhalb der Blechschale liegendem Schalterkopf mit wenigstens einem Schnappschalter, der über den in den Zeichnungen dargestellten Temperaturfühler in Form einer Ausdehnungshülse und eines sich weniger ausdehnenden Übertragungsstabes betätigt wird. Im Zusammenhang mit diesem Temperaturbegrenzer wird auf die DE-OS 23 43 833 hingewiesen. can detect overheating. The temperature limiter 32 is also a temperature-dependent one Switch with a switch head located outside the sheet metal shell with at least one snap switch, the temperature sensor shown in the drawings in the form of an expansion sleeve and a less expanding transmission rod is operated. In connection with this temperature limiter reference is made to DE-OS 23 43 833.

Außerdem kann, beispielsweise in der im dargestellten Ausführungsbeispiel freigelassenen Mitte des beheizten Bereiches ein Temperaturfühler vorgesehen sein, der an die Unterseite der Glaskeramikplatte angepreßt ist und somit eine Temperaturregelung ermöglichtIn addition, for example in the middle of the left blank in the illustrated embodiment heated area, a temperature sensor can be provided, which is attached to the underside of the glass ceramic plate is pressed and thus enables temperature control

Das Schemaschaltbild nach F i g. 4 zeigt das Steueroder Regelgerät 34 zur manuellen Einstellung der Leistung bzw. Temperatur der von der Beheizung 15 bedienten Kochstelle des Kochgerätes U. In den Stromkreis der Beheizung 15 ist der Temperaturbegrenzer 32 eingeschaltet Es ist zu erkennen, daß der Schnappschalter 28 des Temperaturfühlers 25 in einem davon unabhängigen, jedoch auch an das Netz angeschlossenen Stromkreis liegt und ein Signalorgan 33 in Form einer Signallampe enthält Dieser Stromkreis läuft also nicht über einen speziellen Signalkontakt des Steuer- oder Regelgerätes 34.The schematic diagram according to FIG. 4 shows the control or regulating device 34 for manual setting of the Power or temperature of the hotplate of the cooking appliance U served by the heater 15. In the Circuit of the heating 15, the temperature limiter 32 is switched on. It can be seen that the Snap switch 28 of the temperature sensor 25 in an independent thereof, but also to the network Connected circuit is and a signal element 33 in the form of a signal lamp contains this circuit therefore does not run via a special signal contact of the control or regulating device 34.

Es sei bemerkt, daß normalerweise unterhalb einer Glaskeramikplatte mehrere Heizeinheiten 16 angeordnet sind, die unterschiedliche Kochstellen beheizen. Vorzugsweise sind alle Beheizungen mit einem temperaturempfindlichen Schalter 26 ausgerüstet. Es ist möglich, entweder entsprechend viele Signaieinrichtun-It should be noted that a plurality of heating units 16 are normally arranged below a glass ceramic plate that heat different hotplates. Preferably all heaters are temperature sensitive Switch 26 equipped. It is possible to either use a corresponding number of signaling devices

gen vorzusehen, so daß zu erkennen ist, welche der Kochstellen beheizt ist, oder die temperaturempfindlichen Schalter 26 können parallelgeschaltet sein, so daß schon die Beheizung nur einer Heizeinheit die gemeinsame Signallampe aufleuchten läßt. Es können s auch andere Signaleinrichtungen verwendet werden, jedoch ist eine optische Signaleinrichtung am wenigsten störend.gen so that it can be seen which of the Hotplates is heated, or the temperature-sensitive switch 26 can be connected in parallel, so that Heating just one heating unit makes the common signal lamp light up. It can s other signaling devices can also be used, but optical signaling devices are the least disturbing.

Die beschriebene Signaleinrichtung arbeitet wie folgt: Sowie durch Einschalten der Heizeinheit am Steuer- oder Regelgerät 34 die Beheizung 15 an Spannung gelegt wird, wird sowohl die Glaskeramikplatte 12 als auch der Temperaturfühler 25 aufgeheizt, und zwar vorzugsweise in etwa gleicher Weise wie die Glaskeramik. Bei seiner eingestellten Temperatur, die beispiels- '5 weise einer Oberflächentemperatur der Glaskeramik von 65 bis 70⁰C entsprechen kann, schließen sich die Kontakte des Schnappschalters 28 und die Signallampe 33 brennt Der Benutzer weiß jetzt, daß die Glaskeramikplatte eine zu hohe Temperatur hat, um darauf temperaturempfindliche Gegenstände abzustellen oder die Kochfläche zu berühren. Nach dem Abschalten der Beheizung 15 bleibt die Glaskeramikplatte in der Gegend der beheizten Kochsteile noch für einige Zeit heiß. Zu diesem Zeitpunkt würden aber schon übliche, über Signalkontakte geschaltete Signallampen, die zusätzlich möglich sind, abgeschaltet haben und es würde eine nicht vorhandene Sicherheit gegen die Berührung vorgetäuscht.The signaling device described works as follows: As soon as the heating 15 is connected to voltage by switching on the heating unit on the control or regulating device 34, both the glass ceramic plate 12 and the temperature sensor 25 are heated, preferably in approximately the same way as the glass ceramic. At its set temperature, which, for example, can correspond to a surface temperature of the glass ceramic of 65 to 70 ⁰ C, the contacts of the snap switch 28 close and the signal lamp 33 burns. The user now knows that the glass ceramic plate has a temperature that is too high, to place temperature-sensitive objects on it or to touch the cooking surface. After the heating 15 has been switched off, the glass ceramic plate in the area of the heated cooking parts remains hot for some time. At this point in time, however, the usual signal lamps switched via signal contacts, which are also possible, would have switched off and a non-existent security against contact would be simulated.

Durch die enge Kopplung an die Beheizung und insbesondere durch die vorteilhafte Anordnung und Ausbildung des temperaturempfindlichen Schalters 26 tritt nun eine Abkühlung ein, die in etwa gleicher Weise abläuft wie die durchschnittliche Abkühlung der Kochfläche 13. Selbst wenn sich die Abkühlung des Temperaturfühlers 25 gegenüber der der Kochfläche etwas verzögert, liegt man auf der sicheren Seite. Das gleiche gilt bei einer Aufheizung, wenn dort beim Temperaturfühler die entsprechende Temperatur schneller erreicht wird. Mit dem beschriebenen «o temperaturempfindlichen Schalter wurde im Falle des Leerlaufs des Heizkörpers (ohne aufgestellten Topf) ein Ansprechen zwischen 65 und 70° C Oberflächentemperatur erreicht. Die Ausschaltung erfolgte dann beim Abkühlen der Kochfläche 13 auf ca. 43° C. Der Schutz ist « auch dann vollkommen, wenn eine Kochstelle nur versehentlich kurzzeitig eingeschaltet wird. Dort würde im Falle eines nicht in der beschriebenen Weise angeordneten temperaturempfindlichen Schalters eine Warnung nicht zustande kommen, obwohl die Glaskeramik schon erhebliche Temperaturen angenommen hätte.Due to the close coupling to the heating and in particular due to the advantageous arrangement and Formation of the temperature-sensitive switch 26 now occurs a cooling, which in approximately the same way runs like the average cooling of the cooking surface 13. Even if the cooling of the Temperature sensor 25 slightly delayed compared to that of the cooking surface, you are on the safe side. That The same applies to heating if the temperature sensor shows the corresponding temperature is reached faster. In the case of the If the radiator is idling (without a pot in place), a response between 65 and 70 ° C surface temperature achieved. The switch-off then took place when the cooking surface 13 cooled to approx. 43 ° C. The protection is « even if a hotplate is accidentally switched on for a short time. There would in the case of a temperature-sensitive switch not arranged in the manner described, one Warning does not come about, although the glass ceramic has already assumed considerable temperatures would have.

Es wurde also eine Sicherheitseinrichtung geschaffen, die bei einfachem Aufbau und zuverlässiger Wirkungsweise einen optimalen Schutz für die Bedienungsperson und nicht zuletzt auch für das Kochgerät selbst darstellt. Ein auf der Kochfläche abgeschmolzener Kunststoffgegenstand kann anderenfalls das Kochgerät nahezu unbrauchbar machen.A safety device was created that is simple in construction and reliable in operation represents optimal protection for the operator and, last but not least, for the cooking appliance itself. Otherwise, a plastic object that has melted on the cooking surface can almost completely damage the cooking appliance to make something useless.

Ein weiteres Ausführungsbeispiel ist in F i g. 5 gezeigt. Unterhalb der Glaskeramikplatte 12 ist eine Heizeinheit 16' angeordnet, die in einer Blechschale 17' auf einer darin enthaltenen Isolation 19' eine Beheizung 15' trägt. Die Beheizung besteht aus spiralförmig angeordneten Wendeln aus elektrischem Widerstandsdraht, die auf einer besonders wärmebeständigen Isolation angeordnet sind und auf nicht dargestellte Weise durch Traversen o. dgl. in ihrer Spiralform gehalten werden.Another embodiment is shown in FIG. 5 shown. Below the glass ceramic plate 12 is a heating unit 16 'arranged, which carries a heater 15' in a sheet metal shell 17 'on an insulation 19' contained therein. The heating consists of spirally arranged coils made of electrical resistance wire, which on a particularly heat-resistant insulation are arranged and in a manner not shown by Trusses o. The like. Be held in their spiral shape.

Zwischen der Beheizung und der Glaskeramik besteht ein Abstand, so daß innerhalb der Heizeinheit 16' ein Raum 40 gebildet ist Die Beheizung 15' wirkt also als Strahlungsbeheizung für die Glaskeramikplatte bzw. die daraufgestellten Kochgefäße.There is a gap between the heater and the glass ceramic so that it is inside the heating unit 16 'a space 40 is formed. The heater 15' thus acts as a radiant heater for the glass ceramic plate or the cooking vessels placed on it.

In den Raum 40 ragt von außen her durch die Blechschale 17' und die obere Isolation der Temperaturfühler 25 eines temperaturempfindlichen Schalters 26 hinein. Der temperaturempfindliche Schalter entspricht der Ausführung nach den F i g. 1 bis 3. Er wird von einer äußeren Haketraverse 41 getragen, die eine Tülle aufweist, durch die der Temperaturfühler 25 hindurch nach innen ragt Der Temperaturfühler 25 liegt' relativ dicht unterhalb der Glaskeramikplatte und ist über den größten Teil seiner Länge der vollen Strahlung der Beheizung 15' ausgesetzt Er wird also in gleicher Weise beheizt wie die Glaskeramikplatte, so daß sein Verhalten bei der Aufheizung im wesentlichen das gleiche ist wie das der Glaskeramik. Die Abkühlung verläuft ähnlich oder mit einiger Verzögerung gegenüber der Glaskeramik, so daß auch hier sichergestellt ist, daß die Glaskeramikplatte eine ausreichend niedrige Temperatur hat, wenn die Signallampe erlischt.In the space 40 protrudes from the outside through the sheet metal shell 17 'and the upper insulation of the temperature sensor 25 of a temperature-sensitive switch 26 into it. The temperature sensitive switch corresponds to the execution according to the F i g. 1 to 3. It is carried by an outer hook cross member 41 which has a spout has through which the temperature sensor 25 protrudes inward. The temperature sensor 25 is' relatively just below the glass ceramic plate and is of the full radiation for most of its length Heating 15 'exposed So it is heated in the same way as the glass ceramic plate, so that its Behavior when heated is essentially the same as that of the glass ceramic. The cooling off runs similarly or with some delay compared to the glass ceramic, so that it is also ensured here, that the glass ceramic plate has a sufficiently low temperature when the signal lamp goes out.

Hierzu 2 Blatt ZeichnungenFor this purpose 2 sheets of drawings

Claims

Patent claims:

1. Signal device on cooking appliances with a glass ceramic hob to warn of the Touching the hot cooking surface with a signaling device and a temperature-sensitive switch, who has a temperature sensor, thereby characterized in that the temperature sensor (25) without contact with the glass ceramic plate (12) is thermally closely coupled to the heating (15) of the glass ceramic plate (12).

2. Signaling device according to claim 1, characterized in that the temperature sensor (25) in a small distance or in contact with the heater (15) is attached to the bottom.

3. Signaling device according to claim 2, characterized in that the temperature sensor (25) in a bracket (23) is added, which is attached to oiner support cross-member (20) for the tubular heater trained heating (15) is attached.

4. Signaling device according to claim 1, characterized in that the temperature sensor in one formed between the heater (15 ') acting as a radiant heater and the glass ceramic plate Space lies.

5. Signaling device according to claim 4, characterized in that the temperature sensor is tight lies below the glass ceramic plate.

6. Signaling device according to one of the preceding claims, characterized in that the Rod-shaped temperature sensor (25) protrudes from the outside radially inward into the heating unit (16) and that the switch head (27) is outside the heated area.

7. Signaling device according to one of the preceding claims, characterized in that the temperature-sensitive switch (26) as a temperature sensor (25) a short expansion sleeve (30) and has a transmission rod (31) lying therein and a snap-action switch directly actuated by it (28) owns.

8. Signaling device according to one of the preceding claims, characterized in that the temperature-sensitive switch (26) has a switching hysteresis in the order of 10 Kelvin.

9. Signaling device according to one of the preceding claims, characterized in that the temperature-sensitive switch (26) the signal element (33) directly, without upstream or intermediate manually operated signal contact operated.