DE261620C

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Publication number: DE261620C
Application number: DENDAT261620D
Authority: DE

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

KLASSE 53/. GRUPPECLASS 53 /. GROUP

Überzieh- oder Tunkmaschine. Patentiert im Deutschen Reiche vom 13. August 1912 ab.Enrobing or dunking machine. Patented in the German Empire on August 13, 1912.

Bei der bisher bekannten Tunkmaschine mit endloser Fassongitterkette war der Übelstand vorhanden, daß beim Wechseln der verschiedenen zu überziehenden Zuckerkörper die ganze Fassongitterkette entfernt und eine andere eingezogen werden mußte. Die Verwendung der Maschine in mittleren und kleinen Betrieben war unmöglich gemacht, da bei diesem System zu viele Fassongitterketten gebraucht wurden, was die Maschine außerordentlich verteuerte; außerdem ging viel Zeit beim Wechseln dieser verschiedenen Ketten verloren. In the case of the previously known dunking machine with an endless shaped lattice chain, the problem was present that when changing the different sugar bodies to be coated the the whole chain of the framing grid had to be removed and another one had to be drawn in. The usage the machine in medium-sized and small businesses was made impossible because this system required too many shaped mesh chains became, which made the machine extremely expensive; also spent a lot of time with Jump these different chains lost.

Durch die Erfindung wird diesem Übelstände abgeholfen, denn die Fassongitterreihen sind, wie aus Fig. 4 zu ersehen, besonders angefertigt und werden durch einfaches Zusammenschieben der mit Schlitzlöchern versehenen Kettenglieder (Fig. 3 und 4) 'ein- oder ausgehängt.The invention avoids this problem remedied, because the Fassongitterreihen are, as can be seen from Fig. 4, special and are made by simply pushing together the slotted holes Chain links (Fig. 3 and 4) 'attached or detached.

Eine Maschine mit dem Gegenstande der Erfindung ist auf der Zeichnung dargestellt. Fig. ι zeigt- eine Tunkmaschine in der Seiten-A machine with the subject matter of the invention is shown in the drawing. Fig. Ι shows a dunking machine in the side

■ ansicht. Fig. 2 ist eine Vorderansicht zu Fig. ι von der rechten Seite gesehen und zeigt das Entleeren der Fassongitter. Fig. 3 zeigt eine Sonderdarstellung der über die Antriebskettenräder laufenden Fassonkette mit einigen Fassongittern. Fig. 4 zeigt eine in die Gitterkette eingehängte Gitterreihe.■ view. Fig. 2 is a front view of Fig. Ι seen from the right side and shows emptying the facade grids. Fig. 3 shows a special representation of the shaped chain running over the drive sprockets with some Form grilles. Fig. 4 shows a row of grids suspended in the grid chain.

An dem mit α bezeichneten Ende des Maschinengestelles kommt das Kettengitter b, dessen Glieder mit Schlitzlöchern (Fig. 3 und 4) versehen sind, mit den leeren Fassongittern c über die Kettenräder d und e an die Oberfläche, wo die Gitter mit Zuckerkörpern ge füllt werden. Je nach der Gestalt der Zuckerkörper kann man verschiedene Gitter einhängen, wozu man nur die Stäbe des Kettengitters mehr oder weniger nach innen zusammenzuschieben braucht.At the end of the machine frame marked with α comes the chain grating b, the links of which are provided with slotted holes (Fig. 3 and 4), with the empty Fassongittern c over the sprockets d and e to the surface, where the grids are filled with sugar bodies ge . Depending on the shape of the sugar body, you can hang different grids, for which you only need to push the bars of the chain grid together more or less inward.

Die schrittweise erfolgende Fortbewegung des. Kettengitters geschieht durch die Kurbel f, welche durch die Riemenscheibe g angetrieben wird. Die Kurbel f bewegt bei jeder Umdrehung den Hebel h (ein Viertel Zeit der Umdrehung) aus seiner bestimmt begrenzten Lage soweit nach vorn, bis der Hebel i mit der Sperrklinke k die Sperräder I nebst den auf der Welle befestigten Kettenrädern m genau eine Vierteldrehung weiter geschoben hat. Eine Schubstange η von genauer Länge verbindet den Hebel h mit dem Hebel i. Das Zurückziehen des Schubgestänges in seine anfängliche bestimmte Lage bewirkt die am Hebei h befestigte Feder.The step-by-step advancement of the chain grate is done by the crank f, which is driven by the pulley g . The crank f moves the lever h with each revolution (a quarter of the revolution) from its defined limited position forwards until the lever i with the pawl k pushes the ratchet wheels I and the chain wheels m attached to the shaft exactly a quarter turn further Has. A push rod η of precise length connects the lever h with the lever i. The retraction of the push rod into its initial specific position causes the spring attached to the Hebei h.

Bei jeder Viertelumdrehung wird die Welle mit den Kettenrädern in, über welche das Kettengitter b mit dem Fassongitter c gezogen ist, gleichzeitig durch die Sperräder I, unter welchen hierzu je ein Zapfen 0 befestigt ist,· gehoben und fallen gelassen. Der durch das Heben und Fallenlassen erzielte Schlag bewirkt das Herausfallen der klebrigen, getunkten Körper aus den Fassongittern. . With every quarter turn the shaft with the chain wheels in, over which the chain grating b with the facade grille c is pulled, is simultaneously lifted and dropped by the locking wheels I, under which a pin 0 is attached for this purpose. The blow achieved by lifting and dropping it causes the sticky, dipped bodies to fall out of the grille. .

Die weitere bekannte Arbeitsweise ist nun folgende:The other known way of working is now as follows:

Nachdem die Fassongitter mit Körpern gefüllt sind, bewegen sich diese in Pfeilrichtung durch den mit flüssiger Schokolade gefüllten Tunkkasten p unter der Rolle q hindurch und steigen in schräger Lage wieder nach obenAfter the shape grids are filled with bodies, they move in the direction of the arrow through the liquid chocolate-filled liquor box p under the roller q and rise again in an inclined position

auf die zwischen den zwei Kettenrädern r und m gebildete wagerechte Fläche.on the horizontal surface formed between the two chain wheels r and m.

Durch ein Rüttelwerk, gebildet aus dem gezahnten Rad s und den Federrahmen t, wird die erwähnte wagerechte Fläche in ununterbrochene rüttelnde Bewegung versetzt, so daß die überschüssige Schokolade von den getunkten Körpern und Gittern abtropft.A vibrating mechanism, formed from the toothed wheel s and the spring frame t, sets the aforementioned horizontal surface in uninterrupted vibrating motion so that the excess chocolate drips off the dipped bodies and grids.

Die Kette mit den abgetropften GitternThe chain with the drained grids

ίο läuft weiter über die- letzten Kettenräder?», .wo dann der Inhalt der Fassongitter durch das schon beschriebene Heben und Fallenlassen des Gitters auf ein schrittweise getriebenes Förderband u entleert wird.ίο continues to run over the last chain wheels? », where the contents of the shaped grille are then emptied onto a conveyor belt that is driven step by step by lifting and dropping the grille as described above.

Die entleerten Gitter kufen weiter über die Kettenräder ν und w und kommen dann zum neuen Füllen bei dem mit α bezeichneten Ende des Maschinengestelles'wieder oben an.The emptied grids skid further over the chain wheels ν and w and then come back to the top at the end of the machine frame labeled α for new filling.

Die Tunkgitter sind auf den schrägen Wegen nach und von dem Tunkbehälter sowie auf der Rüttelfläche bis zur Entleerungsstelle mit einem Deckgitter χ versehen, welches ein _; Herausfallen der Körper auf diesem Wege verhindert. The dunking grids are provided with a cover grille χ on the sloping paths to and from the dunking tank and on the vibrating surface up to the emptying point, which is a _; This prevents the body from falling out.

Claims

Patent Claim:.

Enrobing or dunking machine with an endless shaped lattice chain for coating sugar bodies with chocolate, characterized in that the links (b) of the chain lattice are provided with slotted holes so that the bars can be pushed together in order to use the same chain for different shaped lattices, to be able to use.

1 sheet of drawings.

m: nuN. printed in the Reichsdruckerei.