DE2606867B2 - Container for storing and serving flowable spices - Google Patents

Container for storing and serving flowable spices

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    • A47G19/12Vessels or pots for table use

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  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Containers Having Bodies Formed In One Piece (AREA)
  • Details Of Rigid Or Semi-Rigid Containers (AREA)
  • Detergent Compositions (AREA)

Description

Die Erfindung betrifft ein Gefäß zum Aufbewahren und Servieren fließfähiger Gewürze od. dgl. mit einem länglichen, im Querschnitt runden verschließbaren Behälter, dessen Seitenwand einstückig mit dem Boden ausgebildet ist und an ihrem oberen Ende eine öffnung umgibt, wobei der Umfang des Behälters am oberen Ende größer als am Boden ist, und mit einem oben offenen Ständerelement, in das der Behälter einsetzbar ist und dabei im unteren Teil von den Seitenwänden des Ständerelements umschlossen ist.The invention relates to a vessel for storing and serving flowable spices or the like with a elongated, in cross-section round, closable container, the side wall of which is integral with the bottom is formed and surrounds an opening at its upper end, the circumference of the container at the top The end is larger than the bottom, and with a stand element open at the top into which the container can be inserted is and is enclosed in the lower part of the side walls of the stand element.

Öl-Essig-Fläschchen, Phiolen und Gießer sind bisher typisch als Glasgegenstände erhältlich, aber in vielen Fällen lediglich zur Aufnahme der betreffenden Gewürze bzw. Zutaten während der Mahlzeiten geeignet. Es ist daher in solchen Fällen ein Umfüllen zum Aufbewahren erforderlich. Dies bedeutet, daß eine Anzahl weiterer Gefäße zur Verfügung gehalten werden muß, in denen die verschiedenen Substanzen aufbewahrt werden; das bedeutet außerdem zusätzlichen Aufwand an Zeit, Raum und Arbeit für dasOil and vinegar bottles, vials and pourers are so far typically available as glass objects, but in many cases only to accommodate the objects in question Spices and ingredients suitable during meals. It is therefore a decanting in such cases required for storage. This means that a number of other vessels are kept available must be in which the various substances are kept; this also means additional Expenditure of time, space and work for that

Aufbewahren und Servieren solcher Speisezutaten.Storage and serving of such food ingredients.

Aus der US-PS 38 04 281 ist ein Gefäß bekannt mit einem länglichen, im Querschnitt runden Behälter, mit einem Boden und einem oben offenen Ende. Das s bekannte Gefäß enthält ferner ein oben offenes Ständerelement, in welches der Behälter einsetzbar ist. Der Behälter besitzt in kleinem Abstand von der oberen öffnung einen äußeren Umfangsansatz, der in eingesetztem Zustand auf der Oberkante des Ständerelements ruht. Nachteilig bei diesem bekannten Gefäß ist insbesondere, daß der Behälter in eingesetztem Zustand lediglich vom Ständerelement unterstützt wird, daß jedoch zwischen Ständerelement und Behälter kein flächiger Umfangskontakt vorhanden ist, so daß der Behälter im Ständerelement bewegbar ist. Darüber hinaus ragt der Behälter in eingesetztem Zustand nur geringfügig über die Oberkante des Ständerelements hinaus, so daß keine ausreichenden Griff lachen zum Herausnehmen vorhanden sind, wodurch der Behälter zum Servieren fließfähiger Gewürze od. dgl. unhandlich ist.From US-PS 38 04 281 a vessel is known with an elongated, in cross-section round container with a bottom and an end open at the top. The s known vessel also contains an open top Stand element in which the container can be inserted. The container has a small distance from the top opening has an outer circumferential extension, which in the inserted state on the upper edge of the stand element rests. A particular disadvantage of this known vessel is that the container is in the inserted state is only supported by the stand element, but that no between the stand element and the container flat circumferential contact is present, so that the container is movable in the stand element. About that In addition, the container protrudes only slightly over the upper edge of the stand element in the inserted state addition, so that there is no adequate grip to laugh at Removal are present, making the container for serving flowable spices or the like unwieldy is.

Aus der DE-OS 19 60 300 ist ein Gewürzbehälter bekannt, der aus einem länglichen Behälter besteht, dessen Seitenwand einstückig mit dem Boden ausgebil-From DE-OS 19 60 300 a spice container is known, which consists of an elongated container, whose side wall is formed in one piece with the floor

det ist und eine obere öffnung ausbildet, wobei der Umfang des Behälters am oberen Ende größer als am Boden ist. Der Behälter läßt sich in ein Ständerelement einsetzen und dient insbesondere zur Aufnahme und zum Servieren dick- und zähflüssiger Nahrungsmittel, wie Senf od. dgl., und das Ständerelement ist als Gewürzständer zur Aufnahme von insgesamt drei Gefäßen ausgebildet. Das Volumen des bekannten Behälters ist im allgemeinen so ausgewählt, daß eine bequeme Handhabbarkeit des gesamten Gewürzständers gegeben ist, so daß dieses Gefäß in bekannter Weise zum Servieren von Gewürzen dient, als Reservebehälter zur Aufbewahrung größerer Mengen der Gewürze jedoch zu klein ist.det is and forms an upper opening, the The circumference of the container is larger at the top than at the bottom. The container can be turned into a stand element use and is used in particular for receiving and serving thick and viscous foods, such as mustard or the like., And the stand element is as a spice stand to accommodate a total of three Vessels formed. The volume of the known container is generally selected so that one convenient handling of the entire spice stand is given, so that this vessel in known Way to serve spices, as a reserve container for storing larger quantities However, the spices are too small.

Aufgabe der Erfindung ist es demgegenüber, ein Gefäß zu schaffen, das sowohl zum Aufbewahren als auch zum Servieren von gießfähigen Gewürzen geeignet ist, sich bequem handhaben und leicht reinigen läßt, und dessen Teile sich bei Nichtgebrauch raumsparend stapeln lassen.The object of the invention is to create a vessel that can be used both for storage and is also suitable for serving pourable spices, is easy to use and easy to clean can, and its parts can be stacked to save space when not in use.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß die Seitenwand des Behälters etwa in der Mitte ihrer Höhe einen im Durchmesser gleichbleibenden Bereich aufweist, der gegenüber dem darüberliegenden Teil der Seitenwand zurückspringt, daß ferner dieAccording to the invention, this object is achieved in that the side wall of the container is approximately in the middle its height has a constant diameter area, compared to the area above it Part of the side wall springs back that also the

so Seitenwand des Ständerelements sich nach unten erweitert und am unteren Ende etwa den gleichen Umfang besitzt wie das obere Ende des Behälters, und in deren Innenwandfläche am oberen Ende mit dem im Durchmesser gleichbleibenden Bereich der Seitenwand des Behälters mit Preßsitz in Eingriff bringbar ist.so the side wall of the stand element expands downwards and about the same at the lower end Has the same circumference as the upper end of the container, and in its inner wall surface at the upper end with the im Constant diameter area of the side wall of the container can be brought into engagement with a press fit.

Vorteilhafte Weiterbildungen der Erfindung sind durch die Merkmale der Unteransprüche gekennzeichnet. Advantageous further developments of the invention are characterized by the features of the subclaims.

Die Vorteile der Erfindung liegen insbesondere darin, daß der Behälter ein derartiges Volumen besitzt, welches gestattet, den Gesamtinhalt handelsüblicher Packungen von fließfähigen Gewürzen oder anderen Speisezutaten aufzunehmen. Da sch der gesamte Inhalt einer handelsüblichen Packung unmittelbar in denThe advantages of the invention are in particular that the container has such a volume which allows the total content of commercially available packs of flowable spices or other To include food ingredients. The entire contents of a commercially available pack are immediately poured into the

M Behälter entleeren läßt, entfällt die Notwendigkeit, eine Teilmenge in der Originalpackung zurückzuhalten. Dadurch steht der Inhalt der Packung sofort für den Gebrauch bei Tisch bereit und erspart außerdem dieM allows the container to be emptied, there is no need for a Withhold part of the quantity in the original packaging. This means that the contents of the pack are immediately available for the Ready to use at the table and also saves the

Unbequemlichkeit des Aufbewahren einer Teilmenge der betreffenden Flüssigkeit in einer Vorratskammer, einem Kühlschrank oder sonstigem zur Küche gehörenden Bereich. Vorteilhaft ist ferner, daß die Halterung des Behälters im Ständerelement durch eine Umfangspassung erfolgt, so daß eine maximale Stabilität des Behälters im Ständerelement erzielt wird. Darüber hinaus liegt der Eingriffsbereich zwischen Ständerelement und Behälter etwa in der Mitte der Höhe des Behälters. Dadurch steht dem Benutzer der obere Teil der Seitenwand des Behälters als Griffläche zur Verfügung, die aufgrund ihrer Ausmaße eine einfache und leichte Handhabung gewährleistet.Inconvenience of keeping a portion of the fluid in question in a storage chamber, a refrigerator or other area belonging to the kitchen. It is also advantageous that the holder of the container in the stand element is carried out by a circumferential fit, so that maximum stability of the Container is achieved in the stand element. In addition, the area of engagement lies between the stand element and container about midway through the height of the container. This means that the upper part is available to the user the side wall of the container is available as a grip surface, which due to its size is easy to use and easy handling guaranteed.

Die Erfindung ist nachstehend an Hand der Zeichnung beispielsweise näher erläutert, und zwar zeigtThe invention is explained in more detail below with reference to the drawing, for example shows

F i g. 1 perspektivisch und in auseinandergezogener Darstellung ein zweiteiliges Gefäß nach der Erfindung,F i g. 1 is a perspective and exploded view of a two-part vessel according to the invention,

Fig.2 eine Seitenansicht des Gefäßes der Fig. 1 in zusammengesetztem Zustand,2 shows a side view of the vessel of FIG. 1 in assembled state,

F i g. 3 einen Längsschnitt durch das Gefäß der F i g. 2 undF i g. 3 shows a longitudinal section through the vessel of FIG. 2 and

Fig.4 vergrößert einen Teilschnitt im Bereich des gegenseitigen Eingriffs von Behälter und Ständerelement. 4 enlarges a partial section in the area of mutual engagement of container and stand element.

In der Zeichnung ist das Gefäß als ganzes mit 10 bezeichnet. Es besteht aus zwei Teilen, nämlich einem Behälter 12 und einem Ständerelement 14. Auch sei an dieser Stelle bemerkt, daß für das Gefäß 10 zweckmäßig ein dreiteiliger Preßdeckel vorgesehen wird, der hier nicht gezeigt ist, aber demjenigen entspricht, der in der US-PS 37 56 480 gezeigt und beschrieben ist.The whole of the vessel is designated by 10 in the drawing. It consists of two parts, namely one Container 12 and a stand element 14. It should also be noted at this point that it is useful for the vessel 10 a three-part press cover is provided, which is not shown here, but corresponds to that in the US-PS 37 56 480 is shown and described.

Der Behälter 12 weist an seinem oberen Ende einen etwa senkrechten Ringbereich 16 mit einer leicht nach außen geschweiften Lippe 18 auf, die zusammen geeignet sind, den vorerwähnten Preßdeckel aufzunehmen. Dadurch ergibt sich ein schulterartiger Bereich 20 an der Übergangsstelle vom Ringbereich 16 zu einem konischen Teil 22 der Seitenwand. Diese schulterartige Bereich 20 unterstützt die richtige Lage des Deckels am Behälter 12. Außerdem ermöglicht der im wesentlichen senkrechte Ringbereich 16 ein Anheben des Deckels unter Beibehaltung seiner Lage innerhalb des offenen Endes des Behälters 12, so daß die Gießtülle 24 benutzt werden kann, obwohl der Deckel nicht vollständig vom Behälter 12 entfernt ist. Der im wesentlichen konische Teil 22 der Seitenwand erstreckt sich vom schulterartigen Bereich 20 mit leicht konkaver Biegung abwärts.The container 12 has at its upper end an approximately vertical ring area 16 with a slightly outside curved lip 18, which together are suitable to receive the aforementioned press cover. This results in a shoulder-like area 20 at the transition point from the ring area 16 to one conical part 22 of the side wall. This shoulder-like area 20 supports the correct position of the lid on Container 12. In addition, the substantially vertical ring area 16 enables the lid to be lifted while maintaining its location within the open end of the container 12 so that the pouring spout 24 is used although the lid is not completely removed from the container 12. The essentially conical Part 22 of the side wall extends downward from the shoulder-like area 20 with a slightly concave bend.

Wie sich insbesondere aus F i g. 1 und 3 ergibt, erstreckt sich der konische Teil 22 der Seitenwand etwa bis zur Mitte des Behälters 12 und endet dort in einer einwärts gerichteten Schulter 26, die innen eine einwärts und abwärts geneigte Oberfläche 28 hat. Auf der Außenseite der Schulter 26 entsteht eine entsprechende Versetzung 30 nach innen, deren Bedeutung weiter unten erläutert ist. Unmittelbar unterhalb der Versetzung 30 und der Schulter 26 enthält die Seitenwand des Behälters 12 einen ringförmigen, im wesentlichen vertikalen Bereich 32. Dieser Bereich hat nur geringe Höhe, und anschließend verläuft die Seitenwand leicht einwärts geneigt und endet in dem einstückig mit ihrAs can be seen in particular from FIG. 1 and 3 results, the conical part 22 of the side wall extends approximately to the middle of the container 12 and ends there in an inwardly directed shoulder 26, the inside one inward and has downwardly sloping surface 28. A corresponding one arises on the outside of the shoulder 26 Inward offset 30, the meaning of which is explained below. Immediately below the dislocation 30 and the shoulder 26, the side wall of the container 12 contains an annular, substantially vertical area 32. This area has only a small height, and then the side wall runs slightly inclined inward and ends in the one piece with it

s verbundenen Boden 34. Es sei schon hier bemerkt, daß der obere konische Teil 22 der Seitenwand und ihre untere einwärts geneigte Verlängerung eine Gesamtform der Seitenwand ergeben, die besonders geeignet ist, den sich erweiternden unteren Teil bzw. das Ständerelement 14 aufzunehmen, das nachstehend beschrieben ist.s connected bottom 34. It should be noted here that the upper conical part 22 of the side wall and its lower inwardly inclined extension result in an overall shape of the side wall that is particularly suitable is to receive the widening lower part or the stand element 14, which follows is described.

Das Ständerelement 14 erweitert sich allmählich von seinem oberen Ende 36 zu seiner unteren Kante 38. Die Erweiterung entspricht einem Durchmesserverhältnis zwischen den beiden Enden des Ständerelements von etwa 2 :3, wodurch das Ständerelement wesentlich größere Stabilität erhält, als es bei einer zylindrischen Wand der Fall sein würde. Die Querausdehnung des oberen Endes 18 am Behälter 12 und der Bodenkante 38 am Ständerelement ist annähernd die gleiche, wodurch weiter zur Stabilität des Gesamtgefäßes beigetragen wird. Das Ständerelement 14 weist außerdem, unmittelbar an sein oberes Ende anschließend einen ringförmigen Bereich auf, der eine im wesentlichen vertikale innere Wandfläche 40 hat, deren Innendurchmesser einen Preßsitz mit Übermaß von etwa 0,38 bis 0,63 mm mit dem im wesentlichen vertikalen Bereich 32 der Seitenwand des Behälters 12 ergibt. Weiter ist die Wandstärke des Ständerelements 14 in diesem Ringbereich so bemessen, daß sich ein glatter Übergang zur Außenseite des Wandteils 22, unmittelbar angrenzend an die Versetzung 30, ergibt.The stand element 14 gradually widens from its upper end 36 to its lower edge 38. The Extension corresponds to a diameter ratio between the two ends of the stand element of about 2: 3, which gives the stand element much greater stability than a cylindrical one Wall would be the case. The transverse extent of the top end 18 on the container 12 and the bottom edge 38 on the stand element is almost the same, which further contributes to the stability of the entire vessel will. The stand element 14 also has an annular shape immediately adjoining its upper end Area having a substantially vertical inner wall surface 40, the inner diameter of which an interference fit with interference of about 0.38 to 0.63 mm with the substantially vertical portion 32 of the Side wall of the container 12 results. The wall thickness of the stand element 14 is also in this ring area dimensioned so that there is a smooth transition to the outside of the wall part 22, immediately adjacent at the offset 30 results.

Das Ständerelement 14 ist daher geeignet, den Behälter 12 sicher zu lagern und zu halten und zu gewährleisten, daß beide Teile während des Gebrauchs fest verbunden bleiben. Die Verbindung ist jedoch zugleich derart, daß die beiden Teile (Behälter und Ständerelement) von Hand einfach zu trennen sind, so daß jedes für sich leicht gereinigt und auch aufbewahrt werden kann. Dank ihrer Konizität lassen sich die Teile bei Nichtgebrauch jeweils mit gleichen Teilen stapeln und erfordern daher nur minimalen Raum. Auch ergibt der sich erweiternde Verlauf der Seitenwand 42 des Ständerelements 14 eine deutliche Fortsetzung des oberen Teils 22 der Seitenwand des Behälters 12 bis hin zur Unterkante 38 des Ständerelements. Die Erweiterung des Ständerelements nach unten ist derart, daß das Gefäß als ganzes eine handliche, leicht konkave Kontur erhält. Es ist auch zu beachten, daß die Verbreiterung des Ständerteils nach unten in Verbindung mit dem nur leicht abnehmenden Querschnitt des unteren Teils der Seitenwand des Behälters 12 sowie der geringe Abstand des Bodens 34 des Behälters 12, der gegenüber der Unterkante 38 des Ständerelements 14 eingehalten ist, dem Gefäß 10 als ganzes trotz seiner hohen und schlanken Gestalt deutlich Stabilität verleihtThe stand element 14 is therefore suitable for securely storing and holding and closing the container 12 ensure that both parts remain firmly connected during use. The connection is however at the same time in such a way that the two parts (container and stand element) can be easily separated by hand, so that each of them can be easily cleaned and stored. Thanks to their conicity, the parts can when not in use, stack them with the same parts and therefore require only minimal space. Also results the widening course of the side wall 42 of the stand element 14 is a clear continuation of the upper part 22 of the side wall of the container 12 to the lower edge 38 of the stand element. The extension of the stand element down is such that the vessel as a whole has a handy, slightly concave contour receives. It should also be noted that the widening of the stand part downwards in connection with the only slightly decreasing cross-section of the lower part of the side wall of the container 12 and the small distance of the bottom 34 of the container 12, which is maintained opposite the lower edge 38 of the stand element 14, gives the vessel 10 as a whole, in spite of its tall and slender shape, significant stability

Hierzu 2 Blatt ZeichnungenFor this purpose 2 sheets of drawings

Claims (4)

Patentansprüche:Patent claims: 1. Gefäß zum Aufbewahren und Servieren fließfähiger Gewürze od. dgl. mit einem länglichen, im Querschnitt runden verschließbaren Behälter, dessen Seitenwand einstückig mit dem Boden ausgebildet ist und an ihrem oberen Ende eine öffnung umgibt, wobei der Umfang des Behälters am oberen Ende größer als am Boden ist, und mit einem oben offenen Ständerelement, in das der Behälter einsetzbar ist und dabei im unteren Teil von den Seitenwänden des Ständerbehälters umschlossen ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Seitenwand des Behälters (12) etwa in der Mitte ihrer Höhe einen im Durchmesser gleichbleibenden Bereich (32) aufweist, der gegenüber dem darüberliegender. Teil (22) der Seitenwand zurückspringt, daß ferner die Seitenwand (42) des Ständerelementes (14) sich nach unten erweitert und am unteren Ende etwa den gleichen Umfang besitzt wie das obere Ende des Behälters (12), und in deren Innenwandfläche (40) am oberen Ende mit dem im Durchmesser gleichbleibenden Bereich (32) der Seitenwand des Behälters (12) mit Preßsitz in Eingriff bringbar ist.1. Vessel for storing and serving flowable spices or the like with an elongated, In cross-section round, closable container, the side wall of which is integral with the bottom is formed and surrounds an opening at its upper end, the circumference of the container is larger at the top than at the bottom, and with an open-topped stand element into which the Container can be used and enclosed in the lower part of the side walls of the stand container is, characterized in that the side wall of the container (12) approximately in the middle its height has a constant diameter area (32), which compared to the overlying. Part (22) of the side wall springs back, that also the side wall (42) of the stand element (14) widens downwards and has about the same circumference as that at the lower end upper end of the container (12), and in its inner wall surface (40) at the upper end with the im Diameter constant area (32) of the side wall of the container (12) with a press fit in Can be brought into engagement. 2. Gefäß nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Höhe des Ständerelements (14) etwas größer als der Abstand des oberen Endes des im Durchmesser etwa gleichbleibenden Bereichs (32) des Behälters (12) von seinem Boden (34) ist.2. A vessel according to claim 1, characterized in that the height of the stand element (14) is somewhat greater than the distance from the upper end of the area (32), which has approximately the same diameter of the container (12) from its bottom (34). 3. Gefäß nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Tiefe des Rücksprunges der Seitenwand des Behälters (12) etwa der Wandstärke am oberen Ende (36) des Ständerelements (14) entspricht und so gestaltet ist, daß dieses obere Ende (36) dicht an den oberen Teil (22) der Seitenwand des Behälters (12) anschließt.3. A vessel according to claim 1 or 2, characterized in that the depth of the recess Side wall of the container (12) approximately the wall thickness at the upper end (36) of the stand element (14) corresponds and is designed so that this upper end (36) close to the upper part (22) of the side wall of the Container (12) connects. 4. Gefäß nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Bereich des Preßsitzes zwischen den beiden Teilen (12, 14) des Gefäßes (10) durch Zurückspringen mindestens einer der einander gegenüberstehenden Oberflächen unterhalb der in Eingriff stehenden Bereiche (40,32) begrenzt ist.4. Vessel according to one of claims 1 to 3, characterized in that the area of the press fit between the two parts (12, 14) of the Vessel (10) by springing back at least one of the opposing surfaces is limited below the engaged areas (40,32).
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