DE255048C - - Google Patents

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DE255048C
DE255048C DENDAT255048D DE255048DA DE255048C DE 255048 C DE255048 C DE 255048C DE NDAT255048 D DENDAT255048 D DE NDAT255048D DE 255048D A DE255048D A DE 255048DA DE 255048 C DE255048 C DE 255048C
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shaft
trough
troughs
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tubers
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DENDAT255048D
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching
    • A23N12/023Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching for washing potatoes, apples or similarly shaped vegetables or fruit

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT,PATENT OFFICE,

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

Vi 255048 KLASSE 45 e. GRUPPEVi 255048 CLASS 45 e. GROUP

W. H.UHLAND, G.m.b.H. in LEIPZIG-GOHLIS.W. H. UHLAND, G.m.b.H. in LEIPZIG-GOHLIS.

übereinander angeordneten Trögen.troughs arranged one above the other.

Patentiert im Deutschen Reiche vom 26. September 1911 ab.Patented in the German Empire on September 26, 1911.

Es sind bereits Waschmaschinen für Knollenfrüchte bekannt geworden, bei denen die' einzelnen Abteilungen des Waschtroges stufenförmig ansteigend angeordnet sind, wobei die Knollen während des Waschprozeses durch die Rührschaufeln von der einen Abteilung in die nächst höhere gehoben werden und dadurch ein besonderer Elevator entbehrlich wird. Die Schaufelwelle ist hierbei wagerecht gelagert,There are already known washing machines for tubers, in which the 'individual Compartments of the wash trough are arranged in a step-like manner, with the tubers passing through the during the washing process Paddles are lifted from one department to the next higher and thereby a special elevator is unnecessary. The blade shaft is supported horizontally,

ίο während die Länge der Schaufeln von dem unteren Behälter bis zum oberen abnimmt. Dieser bekannten Einrichtung gegenüber unterscheidet sich der Gegenstand der vorliegenden Erfindung dadurch, daß die Welle der Waschmaschine schräg ansteigend dicht über den Trögen gelagert und die Überfallkante jedes einzelnen Troges auf der Außenseite annähernd senkrecht zur Schöpfwelle gerichtet ist, damit die aufgenommenen Knollen auch sicher in den nächst höheren Trog übergeworfen werden.ίο while the length of the blades of that the lower container decreases to the upper one. This known device differs from the object of the present invention in that the shaft of Washing machine mounted at an incline close to the troughs and the overflow edge of each individual trough on the outside almost perpendicular to the scoop shaft is so that the tubers picked up are safely thrown into the next higher trough will.

Die Waschmaschine ist in den Fig. ι und 2 in zwei verschiedenen Ausführungsbeispielen dargestellt.The washing machine is shown in FIGS. 1 and 2 in two different exemplary embodiments shown.

Die Hauptwelle α erhält in bekannter Weise Rührarme b und Überwurf arme c. Je nach der zu fördernden Menge bzw. der zu überwindenden Höhendifferenz zwischen Ein- und Auswurf erhält die Waschmaschine eine mehr oder weniger große Anzahl Tröge d, welche in der üblichen Weise mit Wasser gefüllt sind und Einsatzroste e besitzen, die dem abgewaschenen Schmutz ein Heruntersinken in den unteren Teil der Waschmaschine ermöglichen, die zu waschenden Früchte jedoch zurückhalten. Jeder Trog erhält ein gewichtsbelastetes Auslaßventil f zu dem Zwecke, den sich ansammelnden Schmutz abziehen' zu können, ohne den Betrieb der Waschmaschine zu unterbrechen. Der Antrieb erfolgt von einer Riemenscheibe g aus durch Vermittlung · der konischen Räder h und i. The main shaft α receives agitator arms b and throw arms c in a known manner. Depending on the amount to be conveyed or the height difference to be overcome between input and output, the washing machine receives a more or less large number of troughs d, which are filled with water in the usual way and have insert grids e that allow the washed-off dirt to sink down into allow the lower part of the washing machine, but hold back the fruit to be washed. Each trough is provided with a weighted outlet valve f for the purpose of being able to draw off the accumulated dirt without interrupting the operation of the washing machine. The drive takes place from a belt pulley g through the intermediary of the conical wheels h and i.

Der Einwurf des Waschgutes erfolgt bei A. Die Einwurfstelle liegt so tief, daß die Kartoffeln oder Rüben von einem Arbeiter bequem eingeschaufelt werden können. Die Knollen werden unter der Einwirkung der Uberwerfer von einem Trog zum anderen gehoben, bis sie schließlich aus dem letzten Trog ohne Zwischenschaltung einer besonderen Transportvorrichtung direkt in die Reibeoder Schnitzelmaschine fallen. Das Waschwasser durchfließt die Waschmaschine im Gegenstrom, und es ist infolge der Höhendifferenz der einzelnen Tröge ein Zurücklaufen des Schmutzwassers ausgeschlossen. Man kann also den letzten Trog stets mit reinem Wasser füllen, welches über die nächste Zwischenwand überfließt und so allmählich nach den tiefer liegenden Trögen gelangt, bis es aus dem letzten Trog durch den Kanal h abfließt. Die Reinheit des Wassers, mit welchem das Waschgut in Berührung kommt, nimmt also gegen den letzten Trog hin fortwährend zu, während anderseits die gleiche Menge Früchte mit weniger Wasser gewaschenThe items to be washed are thrown in at A. The throw-in point is so deep that the potatoes or beets can be easily shoveled in by a worker. The tubers are lifted from one trough to the other under the action of the thrower until they finally fall from the last trough directly into the grater or chopping machine without the interposition of a special transport device. The washing water flows through the washing machine in countercurrent, and the dirty water cannot run back due to the difference in height between the individual troughs. The last trough can therefore always be filled with pure water, which overflows over the next partition and gradually reaches the lower troughs until it flows out of the last trough through channel h . The purity of the water with which the laundry comes into contact increases continuously towards the last trough, while on the other hand the same amount of fruit is washed with less water

werden kann, was bei den bekannten Waschmaschinen mit horizontaler Schöpfwelle und treppenförmig angeordneten Scheidewänden nur auf Kosten einer starken Verlängerung der Rührarme und Überwerfer und erheblicher Verbreiterung der Waschmaschine am Einwurf ende erreicht werden kann.can be what in the known washing machines with horizontal scoop shaft and Partition walls arranged in steps only at the expense of a strong extension the agitator arms and thrower and considerable widening of the washing machine at the throw-in end can be achieved.

Für solche Fälle, in denen die Kartoffeln durch eine Schwemmvorrichtung zugeführtFor those cases where the potatoes are fed through a washing device

ίο werden, also unterhalb des Fußbodens in das Waschhaus gelangen, ist die Vereinigung der Waschmaschine mit einer zweiten, dazu rechtwinklig stehenden ratsam, da in den seltensten Fällen in der Längsrichtung genügend Raum sein wird, um die große Höhendifferenz durch eine einzige Wascheinrichtung zu überwinden. Die querstehende Vorwäsche ist im wesentlichen ebenso eingerichtet wie die Hauptwäsche, besitzt jedoch keine besonderen Ablaßventile in den einzelnen Trögen, da es bei der Vorwäsche mehr darauf ankommt, die Kartoffeln anzuheben und hierbei den anhaftenden Schmutz nur zu lösen, als eine gründliche Reinigung der Knollen zu erzielen.ίο, i.e. below the floor in the The washing machine joins a second one at right angles to it standing advisable, as in the rarest cases there is enough space in the longitudinal direction will be to overcome the large height difference with a single washing device. The transverse pre-wash is essentially set up in the same way as the main wash, however, has no special drain valves in the individual troughs, since it is more important in the pre-wash which Lifting potatoes and only loosening the stubborn dirt than achieving a thorough cleaning of the tubers.

Die Wasserfüllung der einzelnen Tröge erfolgt hierbei durch das Abwasser der Hauptwäsche, welches in diesem Falle nicht durch einen Kanal abgeleitet wird, sondern einfach in den oberen Teil der Vorwäsche übertritt und dann von Trog zu Trog abwärts den Knollen entgegenläuft. The individual troughs are filled with water from the waste water from the main wash, which in this case is not diverted through a channel, but simply into the The upper part of the pre-wash passes over and then runs downwards from trough to trough towards the tubers.

Entsprechend der großen Steigung der Vorwäsche und dem besonderen Zweck, die Kartoffeln in der Hauptsache nur anzuheben, sind auch die auf der Welle I sitzenden Schöpfarme m etwas anders gestaltet als diejenigen der Hauptwäsche, während die sogenannten Rühr- oder Schlagarme vollständig fehlen. Es müssen nämlich die Schöpfarme so eingerichtet sein, daß deren Unterkanten bei wagerechter Lage der Arme, an denen sie befestigt · sind, genau mit den Uberlaufkanten der Zwischenwände abschneiden bzw. parallel stehen, so daß die Kartoffeln nicht nach der Welle zu in denselben Trog zurückfallen können. Aus dem gleichen Grunde erhalten die Schaufeln für kleinere Waschanlagen eine Aufbiegung an der inneren Kante, welche das Herabfallen der Knollen nach der Mitte zu verhindert.In accordance with the steep incline of the pre-wash and the special purpose of mainly only lifting the potatoes, the scoop arms m on shaft I are also designed somewhat differently than those of the main wash, while the so-called stirring or beating arms are completely absent. The scoop arms must be set up in such a way that their lower edges, when the arms to which they are fastened are in a horizontal position, cut off exactly with the overflow edges of the partition walls or are parallel so that the potatoes do not fall back into the same trough after the shaft can. For the same reason, the shovels for smaller washing systems have a bend at the inner edge, which prevents the tubers from falling down towards the middle.

Der Abfluß des Wassers erfolgt am unteren Ende der Vorwäsche durch den Kanal n, während das zu waschende Gut durch einen in den Kanal eingebauten Rost zurückgehalten wird.The drainage of the water takes place at the lower end of the pre-wash through the channel n, while the items to be washed are held back by a grate built into the channel.

Claims (1)

Patent-Anspruch :Patent claim: Waschmaschine für Kartoffeln, Rüben und ähnliche Knollenfrüchte mit stufenförmig übereinander angeordneten Trögen, denen das Reinigungsgut durch eine mit Schöpfarmen besetzte Welle nacheinander zugefördert wird, dadurch gekennzeichnet, daß die Welle schräg ansteigend, dicht über den Trögen gelagert und die Überfallwand jedes einzelnen Troges auf der Außenseite annähernd senkrecht zur Schöpfwelle gerichtet ist.Washer for potatoes, beets and similar tubers with stepped Troughs arranged one above the other, to which the items to be cleaned are placed one after the other through a shaft fitted with scoop arms is fed, characterized in that the shaft rising at an angle, tight Stored above the troughs and the overflow wall of each individual trough on the outside almost perpendicular to the scoop shaft is directed. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.1 sheet of drawings.
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DE (1) DE255048C (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1277169B (en) * 1965-04-29 1968-09-05 Heinrich Bammann Separating device for Rueben of foreign bodies carried along
DE10027056B4 (en) * 1999-06-02 2009-02-26 Limas Ab Method and apparatus for washing root vegetables

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1277169B (en) * 1965-04-29 1968-09-05 Heinrich Bammann Separating device for Rueben of foreign bodies carried along
DE10027056B4 (en) * 1999-06-02 2009-02-26 Limas Ab Method and apparatus for washing root vegetables

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