DE2363839A1 - CONTAINER FOR REFRIGERATED TRANSPORT AND TEMPORARY STORAGE OF FOOD - Google Patents
CONTAINER FOR REFRIGERATED TRANSPORT AND TEMPORARY STORAGE OF FOODInfo
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Description
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Behälter zum Kühltransport und zeitweiligen Speichern von Nahrungsmitteln Containers for refrigerated transport and temporary storage of food
Die Erfindung betrifft einen Behälter, zum Kühltransport und zum zeitweiligen Speichern von Nahrungsmitteln, insbesondere von IrischfischoThe invention relates to a container for refrigerated transport and for the temporary storage of food, especially Irish fish
Es sind Transportbehälter bekannt, bei denen irischfisch und Eis abwechselnd in horizontalen Schichten verpackt werden, wobei lose Zwischenwände zwischen die Schichten gelegt werden«There are known transport containers in which Irish fish and Ice cream are packed alternately in horizontal layers, with loose partitions being placed between the layers «
Ferner sind Transportbehälter bekannt, bei denen irischfisch und Eis abwechselnd in vertikalen Schichten verpackt werden, wobei lose oder starre Trennwände zwischen den Schichten vorgesehen sind und der Transportbehälter, nachdem er gefülltFurthermore, transport containers are known in which Irish fish and ice cream are packaged alternately in vertical layers with loose or rigid partitions between the layers are and the transport container after being filled
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worden ist, um 90° für den Transport oder die Speicherung gewendet wird, wonach dann die Schichten horizontal liegen,has been turned by 90 ° for transport or storage, after which the layers are then horizontal,
Bei beiden bekannten Ausführungsarten ist der Transportbehälter thermisch isoliert und besteht eine Verbindung zwischen den Schichten, weshalb als Kühl medium dort nur Eis verwendet werden kanno In both known embodiments, the transport container is thermally insulated and there is a connection between the layers, which is why only ice can be used there as a cooling medium or the like
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die Beschränkung hinsichtlich des verwendbaren Kühlmediums zu beseitigen und die Herstellung, das 3?üllen und das Kühlen des Transportbehälters zu vereinfachen und zu verbilligen.The invention is based on the object of eliminating the limitation with regard to the cooling medium that can be used and the manufacture, filling and cooling of the transport container to simplify and cheaper.
Die Lösung dieser Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch erreicht, daß der Behälter eine Anzahl von parallelen, miteinander in Verbindung stehenden hohlen Trennwänden besitzt, welche in gleichmäßigen Abständen und rechtwinklig zu der die Einfüllöffnung für die Nahrungsmittel enthaltenden Ebene angeordnet sind, daß die Einfüllöffnung eine vollständige Seite des Behälters bildet und durch einen Deckel verschließbar ist, daß der Behälter an seiner der Einfüllöffnung gegenüberliegenden Seitenwand und einer angrenzenden Seitenwand kurze Beine besitzt, so daß der Behälter in einer Füllstellung, in welcher die Trennwände senkrecht stehen, durch einen Trichter füllbar ist und um 90° in eine Transport- oder Speicherstellung umwendbar ist, in welcher die Trennwände horizontal liegen,The solution to this problem is achieved according to the invention by that the container has a number of parallel, interconnected hollow partitions, which are evenly spaced and at right angles to the plane containing the feed opening for the food are arranged so that the filling opening forms a complete side of the container and can be closed by a lid is that the container at its opposite the filling opening Side wall and an adjacent side wall has short legs, so that the container in a filling position, in which the partitions are vertical, can be filled through a funnel and by 90 ° in a transport or storage position is reversible, in which the partition walls are horizontal,
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und daß die untereinander in Verbindung stehenden Hohlräume der Trennwände ein Kühlmedium enthalteneand that the intercommunicating cavities the partitions contain a cooling medium
Das Kühlmedium kann eine Flüssigkeit oder ein Gas sein, welches die miteinander in Verbindung stehenden Hohlräume ausfüllt oder durch diese zirkuliert.The cooling medium can be a liquid or a gas, which the intercommunicating cavities fills in or circulates through it.
Die miteinander in Verbindung stehenden Hohlräume können aber auch zur Außenseite des thermisch nicht isolierten Behälters hin offen und der Kühlluft in einem Kühlspeicher, Kühlwaggon oder Kühlschiff ausgesetzt sein.The interconnected cavities can, however, also face the outside of the thermally non-insulated container open and exposed to the cooling air in a cold store, refrigerated wagon or refrigerated ship.
Ein Ausführungsbeispiel des Behälters nach der Erfindung wird nachfolgend in Verbindung mit der Zeichnung näher beschrieben. In der Zeichnung zeigen :An embodiment of the container according to the invention is described in more detail below in connection with the drawing. In the drawing show:
Figo 1 einen Vertikalschnitt durch den Behälter in der Füllstellung;1 shows a vertical section through the container in the filling position;
Fig* 2 einen Vertikalschnitt durch denselben Behälter in der Transport- oder Speicherstellung, in welcher der Behälter durch einen Deckel verschlossen ist; undFig * 2 is a vertical section through the same container in the transport or storage position, in which the container is closed by a lid is; and
Figo 5 eine Seitenansicht von drei in einem Kühlraum übereinander gestapelten Behältern,,Figure 5 is a side view of three in a cold room stacked containers,
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ORIGINAL INSPECTEDORIGINAL INSPECTED
Der in .Figo 1 gezeigte Behälter ist mit den Seitenwänden 1, dem Boden 2 und den hohlen Trennwänden 3 einstückig aus verpreßbarem Kunststoff hergestellt. Die Hohlräume 4 der Trennwände sind bei diesem Ausführungsbeispiel zur Außenseite des Behälters hin offen, so daß sie der Kühlluft in einem Kühlraum oder dglo ausgesetzt sindo Der Behälter ist in einem Rahmengestell 5 eingefaßt, welches an zwei aneinandergrenzenden Wänden des Behälters kurze Beine 6 aufweistο In Jig.1 befindet sich der Behälter in seiner Füllstellung, bei welcher die Trennwände 3 vertikal stehen, und die gesamte offene Oberseite des Behälters bildet die Einfüllöffnung, so daß Nahrungsmittel, zo B0 die gezeigten Eische, in einfacher Weise durch einen Trichter 7 eingefüllt werden können· Die Einfüllöffnung wird dann durch einen Deckel 8 gemäß FIg0 2 verschlossen und der Behälter um 90° in die Speicher- oder Transport stellung nach Hg« 2 gekippteThe container shown in .Figo 1 is made with the side walls 1, the bottom 2 and the hollow partitions 3 in one piece from pressable plastic. The cavities 4 of the partition walls are open to the outside of the container in this embodiment, so that they are exposed to the cooling air in a cooling room or the like o The container is enclosed in a frame 5, which has short legs 6 on two adjacent walls of the container o In Jig.1 the container is in its filling position, in which the partition walls are vertical 3, and the entire open top of the container forms the filling opening, so that foods such o B 0, the Eische shown, filled in a simple manner through a funnel 7 can be · the filling opening is then closed by a cover 8 as shown in FIG 2 0 and the container by 90 ° into the storage or transport position according Hg "tilted 2
Eine Anzahl von Behältern kann, wie in 3?ig. 3 gezeigt ist, in einem Kühlraum, Kühlwaggon oder Kühlschiff übereinander gestapelt werdeno Die Kühlluft berührt hierbei die Oberflächen der Seitenwände, den Deckel und die Trennwände des Behälterso A number of containers can, as in 3 ig. 3 is shown, are stacked on top of each other in a refrigerated room, refrigerated wagon or refrigerated ship o The cooling air touches the surfaces of the side walls, the lid and the partition walls of the container o
Alternativ können die untereinander in Verbindung stehenden Hohlräume 4 des Behälters gegenüber der Behälterumgebung verschlossen und für den Transport und für eine Speicherung außerhalb eines Kühlraumes mit einer Kühlflüssigkeit gefüllt sein«,Alternatively, the interconnected cavities 4 of the container can be closed off from the container environment and filled with a cooling liquid for transport and for storage outside a cold room be",
A09826/0403A09826 / 0403
ORIGINAL dTD M ORIGINAL dTD M
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