DE228600C

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Publication number: DE228600C
Application number: DENDAT228600D
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Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Den Gegenstand der Erfindung bildet eine Verbesserung der bekannten Maschinen zum Entfetten und Entschleimen von Därmen, bei welchen der Darm mittels Walzenvorschubs zwischen sich drehenden Bürsten hindurchgeführt wird. Zuführungswalzen und Bürsten werden bei den bekannten Maschinen dieser Art von einem und demselben Motor unter gleichbleibenden gegenseitigen Geschwindigkeitsverhältnis angetrieben. Bei derartigen Anordnungen werden die Därme, gleichviel ob sie stark oder nur in geringerem Maße mit Fett oder Schleim verunreinigt sind, in gleichem Maße der Bearbeitung durch die Bürsten unterworfen. Je nach dem gegenseitigen Geschwindigkeitsverhältnis zwischen der Vorschubvorrichtung und den sich drehenden Bürsten wird der betreffende Darm entweder an den stark mit Schleim und Fett behafteten Stellen nicht hinreichend oder an den weniger verunreinigten Stellen zu stark von den Bürsten bearbeitet.The object of the invention forms an improvement of the known machines for Degreasing and degumming of casings, in which the casing is fed by a roller is passed between rotating brushes. Feed rollers and brushes are in the known machines of this type from one and the same engine constant mutual speed ratio driven. With such arrangements the intestines, whether they are heavily or only to a lesser extent contaminated with fat or mucus, become the same Dimensions subject to processing by the brushes. Depending on the mutual speed ratio between the feed device and the rotating brushes the intestine in question either not in the areas that are heavily contaminated with mucus and fat processed sufficiently or too heavily by the brushes in the less contaminated areas.

Zur Beseitigung dieses Übelstandes ist beiTo eliminate this deficiency is at

der Maschine gemäß der Erfindung, bei der im übrigen Bürsten und Vorschubwalzen ihren Antrieb ebenfalls von demselben Motor erhalten, eine Vorrichtung angebracht, um die Geschwindigkeit des Vorschubmechanismus unabhängig von der Umdrehungsgeschwindigkeit der Bürsten dem Bedürfnis entsprechend verändern zu können.the machine according to the invention, in the rest of the brushes and feed rollers their drive also obtained from the same engine, a device attached to the speed of the feed mechanism regardless of the speed of rotation of the brushes to be able to change according to the need.

Auf der Zeichnung ist eine Maschine zum Entfetten und Entschleimen von Därmen gemäß der Erfindung in einer Ausführungsform veranschaulicht.On the drawing is a machine for degreasing and degumming of casings according to of the invention illustrated in one embodiment.

Es stellen dar: 'It represent: '

Fig. ι eine Seitenansicht der Maschine,
Fig. 2 eine Oberansicht derselben,
Fig. 3 eine Vorderansicht derselben,
Fig. 4 eine Seitenansicht der Zuführungs,-rollen, Fig. Ι a side view of the machine,
Fig. 2 is a top view of the same,
Fig. 3 is a front view of the same,
4 shows a side view of the feed rollers,

Fig. 5 eine Oberansicht der Zuführungsrollen, Fig. 6 eine ähnliche Ansicht wie Fig. 4 mit zwecks Einführung des Darmes angehobenen Zuführungsrollen,FIG. 5 shows a top view of the feed rollers, FIG. 6 shows a view similar to FIG. 4 feed rollers raised for the purpose of introducing the intestine,

Fig. 7 einen senkrechten Schnitt der Vorrichtung zum Ändern der Geschwindigkeit in Richtung der Linie B-B der Fig. 8,7 shows a vertical section of the device for changing the speed in the direction of the line BB of FIG. 8;

Fig. 8 einen wagerechten Schnitt in Richtung der Linie A-A der Fig. 7 sowieFIG. 8 shows a horizontal section in the direction of line AA in FIG. 7 and

Fig. 9 und 10 die von dem Mechanismus zur Änderung der Geschwindigkeit getriebene Welle als Einzelheit.Fig. 9 and 10 of the mechanism for Change in the speed of the driven shaft as a detail.

Ein jeder Darm 1 geht durch die zusammen wirkenden vier Rollen 2, 3, 4 und 5 hindurch, wovon die Rolle 2 auf der Rolle 3, die Rolle 4 auf der Rolle 5 ruht.Each casing 1 goes through the cooperating four rollers 2, 3, 4 and 5, of which the roller 2 rests on the roller 3, the roller 4 on the roller 5.

Die Achsen 6 und 7 der Rollen 2 und 4 sind an Lagerstücken 8 und 9 befestigt, welche bei 10 gelenkig verbunden sind, wobei das Lagerstück 9 um den am Gestell befestigten Zapfen 11 schwingt. Das Lagerstück 9 ist, wie aus Fig. 4 und 6 ersichtlich, in eigenartiger Weise geformt und trägt die Achse 7 der Rolle 4. Die Rolle 3 ist auf der Welle 12 festgekeilt, welche ihrenThe axes 6 and 7 of the rollers 2 and 4 are attached to bearing pieces 8 and 9, which at 10 are connected in an articulated manner, the bearing piece 9 around the pin 11 fastened to the frame swings. As can be seen from FIGS. 4 and 6, the bearing piece 9 is shaped in a peculiar manner and carries the axis 7 of the roller 4. The roller 3 is wedged on the shaft 12, which their

Antrieb vom Motor durch das Geschwindigkeitsübersetzungsgetriebe erhält, und an der Seite dieser Rolle ist ein Trieb 13 befestigt, das mit derselben somit ein Ganzes bildet.
Die Rollen 4. und 5 sitzen lose auf ihren Achsen 7 und 14. An den Seiten dieser Rollen sind in gleicher Weise Triebe 15 und 16 befestigt. Wenn die Lagerarme 8 und 9 in die in Fig. 4 dargestellte Lage herabgeklappt sind,Drive from the motor is given by the speed reduction gear, and on the side of this roller a drive 13 is attached, which thus forms a whole with the same.
The rollers 4 and 5 sit loosely on their axes 7 and 14. On the sides of these rollers drives 15 and 16 are attached in the same way. When the bearing arms 8 and 9 are folded down into the position shown in FIG. 4,

d. h. wenn der Apparat in Wirkung steht, befindet sich das Mitnehmertrieb 13 der Rolle 3 im Eingriff mit dem Triebe 15 der Rolle 4, und andererseits treibt das Triebrädchen 15 das Trieb 16 der Rolle 6. Die drei Rollen 3, 4 und 5 kommen dadurch in Drehbewegung, wodurch der Vorschub des Darmes mit sehr großer Regelmäßigkeit erfolgt. Die Rolle 2 steht nicht in Eingriff, sie sitzt lose auf ihrer Achse und hält den Darm 1 gegen die Rolle 3 und trägt auf diese Weise zur Sicherung eines richtigen Vorschubes bei.d. H. when the apparatus is in effect, the driver drive 13 of the roller 3 is in Engaging with the pinion 15 of the roller 4, and on the other hand, the pinion wheel 15 drives the Drive 16 of the roller 6. The three rollers 3, 4 and 5 thereby come into rotary motion, whereby the intestine is advanced with great regularity. The role 2 does not stand engaged, it sits loosely on its axis and holds the intestine 1 against the roller 3 and carries in this way to ensure a correct feed rate.

Um den zu bearbeitenden Darm einzuführen, hebt man die Lagerarme 8 und 9 an, wie in Fig. 6 gezeigt. Man drückt sie alsdann wieder in die Stellung der Fig. 4 herab und läßt den Motor an, welcher, wie weiter unten erläutert, den Antrieb der Rollen und der Bürsten 17 und 18 bewirkt.In order to introduce the casing to be processed, the bearing arms 8 and 9 are raised, as in FIG Fig. 6 shown. You then press it down again into the position of FIG. 4 and leave the Motor on, which, as explained below, drives the rollers and the brushes 17 and 18 causes.

An dem Gestell der Maschine ist vor den Rollen eine vorteilhaft aus Holz hergestellte Walze 20 vorgesehen, welche lose auf ihrer . Achse läuft und auf der der Darm vor seinem Eintritt zwischen die Rollen aufliegt.On the frame of the machine, an advantageously made of wood is in front of the rollers Roller 20 is provided, which loosely on her. Axis runs and on which the bowel in front of his Entrance rests between the rollers.

Wenn bei der Arbeit eine dickere Stelle des Darmes zwischen die Rollen gelangt, so hebt sich die Rolle 2 und dreht dabei den Lagerarm 9 in der Richtung des Pfeiles f der Fig. 4 um die Welle 11, so daß die dickere Stelle des Darmes leicht zwischen den Rollen 4 und 5 hindurchzugehen vermag.If, during work, a thicker part of the intestine gets between the rollers, the roller 2 rises and rotates the bearing arm 9 in the direction of the arrow f in FIG the roles 4 and 5 can go through.

Eine und dieselbe Maschine kann eine oder mehrere Gruppen von nebeneinander angeordneten Rollen 2, 3, 4, 5 umfassen. Von jeder solchen Gruppe wird alsdann, je ein Darm bearbeitet. Für den Fall, daß es sich nur um . eine einzige solche Gruppe handelt, kann die Maschine von Hand mittels einer Kurbel angetrieben werden.One and the same machine can have one or more groups of side by side Include roles 2, 3, 4, 5. One intestine is then worked on from each such group. In case it's just about. If only one such group is involved, the machine can be driven by hand using a crank will.

Die Übertragung der Antriebsbewegung geschieht in der folgenden Weise: Die Welle 21 (Fig. 8) wird von einem beliebigen Motor angetrieben und trägt zu diesem Zwecke feste und lose Scheiben 22. An der Verlängerung der Welle 21 ist eine Schraube ohne Ende 23 (Fig. 8) vorgesehen, welche mit der Welle 21 vermöge eines kardanischen Gelenkes 24 (Fig. 8) verbunden ist.The drive movement is transmitted in the following way: The shaft 21 (Fig. 8) is driven by any motor and carries fixed for this purpose and loose washers 22. On the extension of the shaft 21 is a screw without an end 23 (Fig. 8) provided, which is connected to the shaft 21 by means of a cardan joint 24 (FIG. 8) is.

Die Welle der Schraube ohne Ende trägt ein konisches Zahnrad 25, welches mit einem anderen auf der Welle 27 einer der. Bürsten 17 befestigten konischen Zahnrad 26 in Eingriff steht, wodurch diese Bürste ihren Drehungsantrieb erhält. Die andere Bürste 18 wird in entsprechender Weise angetrieben.The shaft of the endless screw carries a conical gear 25, which with another on shaft 27 one of the. Brushes 17 fastened conical gear 26 in engagement stands, whereby this brush gets its rotation drive. The other brush 18 is in driven in a corresponding manner.

Die Schraube ohne Ende 23 greift in ein Wurmrad 28, welches auf der senkrechten Welle 29 befestigt ist, die die Antriebswelle des Mechanismus zur Änderung der Geschwindigkeit bildet. Auf dieser Welle 29 sind die konischen Triebe 30, 31 und 32 befestigt, deren Anzahl nach Bedarf geändert werden kann, obwohl für die meisten Fälle deren drei am geeignetsten sind. Von der anderen Seite sind an der Welle 12, welche, wie im vorhergehenden angegeben, die Rolle 3 trägt, lose Triebe 33, 34 und 25 angebracht, welche wechselweise mit den Trieben 30, 31 und 32 in Eingriff kommen. Solange die Triebe 33, 34, 35 auf der Welle 12 lose laufen, bleibt dieselbe im Stillstand, wenn indessen eines dieser drei Triebe mit der Welle 12 gekuppelt wird, so wird diese in einer Geschwindigkeit mitgenommen, welche den gegenseitigen Zahnzahlen der betreffenden Triebe entspricht. Zu diesem Zweck ist in demjenigen Teile der Welle 12, welcher von den konischen Trieben 33,34,35 eingenommen wird, ein Schlitz 36 (Fig. 10) vorgesehen, in welchem ein SchieberThe screw without an end 23 engages in a worm wheel 28, which is on the vertical shaft 29 is attached to the drive shaft of the speed change mechanism forms. On this shaft 29, the conical drives 30, 31 and 32 are attached, their number can be changed as needed, although three of them are most appropriate for most cases are. From the other side are on the shaft 12, which, as indicated above, the role 3 carries, loose shoots 33, 34 and 25 attached, which alternate with the shoots 30, 31 and 32 come into engagement. As long as the drives 33, 34, 35 run loosely on the shaft 12, the same remains at a standstill if, however, one of these three drives is coupled to the shaft 12 is, this is taken at a speed that the mutual Corresponds to the number of teeth of the respective drives. For this purpose, parts of the Shaft 12, which is occupied by the conical drives 33, 34, 35, a slot 36 (Fig. 10) is provided in which a slide

37 mit zwei Nasen 38, 38 angeordnet ist. Am anderen Ende ist an dem Schieber 37 ein Kranz 39' angebracht. Irgendeine geeignete Vorrichtung, welche diesen Kranz bewegt, gestattet die Verschiebung des Schiebers 37 in dem Schlitz 36. Ein jedes der Triebe 33, 34, 35 besitzt in seiner Mittelöffnung den Nasen 38 entsprechende Ausschnitte. Man kann also dadurch, daß man die Nasen 38 durch entsprechende Verrückung des Schiebers 37 mit solchen Ausschnitten eines der Triebe 33, 34, 35 in Eingriff bringt, das betreffende Trieb mit der Welle 12 kuppeln, so daß diese dadurch mitgenommen wird.37 is arranged with two lugs 38, 38. At the other end there is a ring on the slide 37 39 'attached. Any suitable device moving this rim is permitted the displacement of the slide 37 in the slot 36. Each of the drives 33, 34, 35 has in its central opening the lugs 38 corresponding cutouts. So you can that the lugs 38 by corresponding displacement of the slide 37 with such Cutouts of one of the shoots 33, 34, 35 engages the relevant shoot couple the shaft 12 so that it is taken along.

Um die Schnelligkeit in der Übertragung zu ändern, genügt es hiernach, den Schieber 37 in dem Schlitz so zu verschieben, daß die NasenIn order to change the speed of the transmission, it is then sufficient to move the slide 37 to move in the slot so that the noses

38 in die Mittelausschnitte eines der Triebe eingreifen. 38 engage in the center cutout of one of the shoots.

Die beschriebene Vorrichtung zur Änderung des Übersetzungsverhältnisses ist nur eine beispielsweise und kann dafür auch jede andere Vorrichtung Verwendung finden.The described device for changing the gear ratio is only an example and any other device can be used for this purpose.

Ein Handrad 39 gestattet, den gegenseitigen Abstand der Bürsten 17 und 18 entsprechend der Dicke des zu bearbeitenden Darmes zu ändern.A hand wheel 39 allows the mutual spacing of the brushes 17 and 18 according to the Change the thickness of the intestine to be processed.

Ferner besitzt die Maschine noch zwei schräge Ebenen 40 und 41, von denen die eine zur Ableitung der gereinigten Därme, die andere zur Absichtung des Schmutzwassers und der Abfälle dient.The machine also has two inclined planes 40 and 41, one of which is for derivation the cleaned intestines, the other for the purpose of the dirty water and waste serves.

Claims

Patent claim:
Machine for degreasing and degumming of intestines by means of rotating brushes, characterized in that a device is provided between the main shaft from which the drive of the rotating brushes originates and that for driving the rollers which effect the advance of the intestine, by means of which, depending on If the speed of rotation of these feed rollers can be changed in accordance with the greater or lesser fat content of the intestines, independently of the drive of the brushes.

For this purpose 2 sheets of drawings.