DE2203962A1 - Vorrichtung zur automatischen Ausgabe von pastösen oder halbflüssigen Substanzen, insbesondere von Speiseeis - Google Patents
Vorrichtung zur automatischen Ausgabe von pastösen oder halbflüssigen Substanzen, insbesondere von SpeiseeisInfo
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Description
Patentanwalt
Dlpl.-Ing. Hermann Barth
- m.Z. 4050 -
. Herr Adriano BO U BAHDIERI
Via Rismondo 5/7 - BEHGiMO - Italien
Via Rismondo 5/7 - BEHGiMO - Italien
VOEHICHTTOG ZUR AUTOIiAO)ISCHEN AUSGABE VON PASTOSEN ODER HALB-FLÜSSIGEN
SUBSTANZEN, INSBESONDERE VON SPEISEEIS ,
Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zur automatischen Ausgabe von pastosen oder halbflüssigen Substanzen,
insbesondere von Speiseeis· Es sind bereits mechanische Verrichtungen
mit Hebeln für die Ausgabe beispielsweise von Speiseeis aus einem Druckbehälter bekannt, diese Vorrichtungen müssen jedoch
manuell betätigt werden·
Ein Ziel der vorliegenden Erfindung ist die Schaffung einer Vorrichtung
zur Ausgabe von Speiseeis und pa3tösen, halbflüssigen
Substanzen im allgemeinen, deren Verwendung einfach ist, die betriebssicher arbeitet und deren Betriebskosten niedrig sind·
Substanzen im allgemeinen, deren Verwendung einfach ist, die betriebssicher arbeitet und deren Betriebskosten niedrig sind·
Ein weiteres Ziel der Erfindung ist die Schaffung einer Vorrich-
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tung der vorerwähnten Art, welche vollkommen automatisch arbeitet.
Ein weiteres Ziel der Erfindung ist die raumsparende und sowohl hinsichtlich der durchzuführenden Arbeiten als auch hinsichtlich
der verwendeten Materialien preisgünstige Ausführung der Torrichtung·
Diese und weitere, der folgenden Beschreibung deutlicher entnehmbaren
Ziele werden mit der erfindungsgemässen Vorrichtung zur
Ausgabe von pastösen oder halbfltissigen Substanzen, insbesondere
von Speiseeis erreicht, weiche durch einen Block aus im wesentlichen steifem Material, wenigstens einen durchgehenden vertikalen
Sitz und eine Qu9rö"ffnung im Block, die mit einem Behälter
für die auszugebende g^g^ana ^n Verbindung steht und im erwähnten
Sitz mündet, einen im Sitz verschiebbar montierten Kolbenteil, einen geflanschten Kolbenkopf im Bereich eines Endes des Kolbenteiles, einen auf der Verlängerung des vertikalen Sitzes ausgebildeten
Aufnahmesitζ für den erwähnten Kopf des Kolbenteiles,
eine Leitung für ein Druckmedium, die im Aufnahmesitz zwischen dem geflanschten Kolbenkopf und dem Kolbenteil mundet, Einrichtungen
für die Steuerung des Flusseö des Druckmediums durch die
erwähnte Leitung, Betätigungsorgane für die Steuerungseinrichtungen für den Fluss des Druckmediums und Federeinrichtungen
zwischen dem Kolbenkopf und dem Block, gekennzeichnet ist.
Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung sind der folgenden
Beschreibung einer beispielsweisen Ausführungsforiu der Erfindung
zu entnehmen, die in der beiliegenden Zeiohnung dargestellt ist, in welcher die Fig. 1 die erfindungögemässe Vorrichtung, auf zwei
isolierten Behaltern montiert, im Vertikalschnitt nach der Linie
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I-I der Fig. 2 zeigt, die Fig. 2 ein Querschnitt längs der Linie
II-II der Fig. 1 ist, die Fig. 2a einen Ausschnitt aus der Fig.2
zeigt, welcher einen exzentrischen üefestigungshebel für die Feststellung
dos Blockes, an den Eisenbehälter zeigt, und die Fig. 3 ein Querschnitt längs der Linie III-III der Fig. 2 ist.
GeniSss der Zeichmm^ "besteht die erfindungsgenässe Ausgabevorrichtung
aus einen Block 1 aus im wesentlichen steifem Material,
in welchem drei durchgehende vertikale Sitze 2, 3 bzw. 4 ausgebildet
sind. In der Ef&he des unteren Endes eines jeden Sitzes 2,
3,4 mündet eine Queröffnung 5 (siehe,Fig. 3)» welche mit dem die
halbflüssige oder pastöse Substanz, insbesondere Speiseeis enthaltenden
Behälter 6 in Verbindung steht. Im dargestellten Beispiel steht der Sitz 3 mit zwei Offnungen 5 in Verbindung, von
denen eine mit dem Behälter 6, der den Sitz 2 speist, und die andere mit einem Behälter 6, der den Sitz 4 speist, verbunden ist.
Vorzugsweise enthält jeder der Behälter 6 eine verschiedene Art von Speiseeis.
In jedem vertikalen Sitz 2, 3 und 4 ist verschiebbar ein kleiner
Kolben 7ι Q bzw. 9 montiert, der in seinem unteren Querschnittsbereich eine Verengung 7a, 8a bzw. 9a besitzt, in welcher der
Dichtungsring 10, 11 bzw. 12'montiert ist, der eine vollkommene
Abdichtung des betreffenden Sitzes gegen aussen gewährleistet. Die Öffnung 5 mündet in jeden der Sitze 2,3.»4 in einer Höhe etwas
oberhalb jener, in welcher sich die Verengung 7&» 8a bzw. 9a befindet.
Im Bereich des oberen Endes weist ein jeder Kolben 7» 8 bzw. 9
einen geflanschten Kopf 13» 14 bzw. 15 auf. Pur die Aufnahme des
geflanschten Kopfes besitzt jeder der vertikalen Sitze 2,3 bzw.
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in seinem oberen Bereich eine Erweiterung 16, 17 bzw· 18» Jeder
Kopf 15» 14 bzw. 15 besitzt zwei zueinander im Abstand liegende
Plansche von denen der eine mit dem betreffenden Kolbenkörper in
Berührung steht und der zu diesem Flansch im Abstand liegende andere
Plansch grosser bemessen ist und mit dem ersterwähnten Plansch im
betreffenden Sitz einen peripheren Raum bildet. In diesem Kaum ist
eine Membrandichtung 19» 20, 21 vorgesehen, beispielsweise von der
Form eines umgekehrten V, wie in der Zeichnung angedeutet ist·
Wie deutlicher der Figur 3 zu entnehmen ist, mündet im Bereich des
peripheren Eaumes zwischen den beiden Flanschen 13» 14 bzw. I5 ein
im Körper 1 ausgebildeter Kanal 22. Der Kanal 22 steht über eine gegen den Körper 1 gedrückte Gummischeibe 23 mit dem Ende eines
Eohres 24 in Verbindung, welches im Bereich des anderen Endes in ein elektrisch funktionierendes Dreiwegventil 25 mündet« Zum Ventil
25 gelangt ein unter Druck stehendes Medium, beispielsweise Druckluft,
aus einem Behälter 26, wahrend das Ventil von einem mit 27
bezeichneten elektrischen Druckknopf gesteuert wird·
Jeder der Aufnahmesitze 16, 17> 18 der Kßpfe der Kolbenteile 7, 8,
9 ist oben durch eine Kappe 28, 29, 30, die auf den Körper 1 aufgeschraubt ist, abgeschlossen. Zwischen der Verschlusskappe und dein
Kopf eines jeden Kolbenteiles ist eine Feder 31» 32, 33 vorgesehen, die in der Zeichnung als Schraubenfeder dargestellt ist·
In einer gewissen Ho*he zwischen dem Kanal 5 und dem Aufnahme sitz
16, 17» 18 für den Kopf der Kolbenteile ist in Körper 1 ein Entlüftungßloch
34 vorgesehen. Die Ausgabeeinheit weist Ausnehmungen 2a und 2b am Kolben 7» 3a und 3b am Kolben 8 und 4a und 4b am Kolben
9 für die Aufnahme von ebensovielen Dichtungen auf, welche sich in der in der Zeichnung dargestellten Lage an entgegengesetzten
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Seiten in "bezug auf das Entlüftungsloch 34 "befinden.
Die Pig· 2 zeigt eine bevorzugte Art der Montage des Körpers 1 auf
einer Speiseeismaschine mittels Exzenterhebel 35» welche, wenn sie um 180° gedreht werden, die Luftkreise 24 schliessen und gleichzeitig
die Dichtungen 6a der Behälter oder Gefrierer 6 entklemmen.
Schliesslich ist unterhalb eines jeden Kolbenteiles 7» 8» 9 an der
dem betreffenden geflanschten Kopf gegenüberliegenden Seite eine Ausnehmung vorgesehs, in der druckdicht ein sternförmiger Ausgabeeinsatz
36 eingebracht ist·
Die Punktionsweise der erfindungsgemässen Vorrichtung ist äusserst
einfach» Wenn man mit einem leichten Druck den Knopf 27 drückt, wird das Dreiweg-Solenoidventil 25 elektrisch gesteuert, wodurch
Druckluft über die Leitungen 24 und 22 in den Aufnahmesitz des geflanschten Kolbenkopfes unterhalb der Dichtungsmembrane 19» 2Ö,
21 eingeführt wird. Der Luftdruck wird daher an den Kopf 13» 14» " ·
15 angelegt, der entgegen der Wirkung der Feder 31» 32, 33 angehoben
wird. Auf dem Weg nach oben gibt jeder der Kolbenteile 7» 6, 9 die
Zuführungsleitung 5 für das Speiseeis frei, welches über den sternförmigen
Ausgabeeinsatζ 36 austreten kann. Lässt man den Druckknopf
27 wieder in die Ausgangsstellung zurückkehren, wird die Spule de3
Ventiles 25 entregt, welches das Abblasen der im Sitz 16, 17» 18
enthaltenen Luft freigibt, wodurch der Kolbenteil 7, 8, 9 auf Grund
der Wirkung der Rttckführungsfeder 31» 32, 33 in die Ruhestellung
bzw. Sperrst«llung zurückkehren kann.
Es ist offensichtlich, dass die Druckknopfsteuerung anstatt elektrisch
auch pneumatisch mittels eines Dreiweg-Druokknopfventiles
an Stelle des Ventiles 25 erfolgen kann·
Kit der erfindungagem&eaen Torrichtung ist ea möglich, eine einzige
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Eissorte auszugeben oder zwei Sorten gemischt, wie eine Betrachtung
der Figur 2 erkennen lässt.
Sollten auf Grund einer Fehlerhaftigkeit der in einer der Ausnehmungen
2a, Ja oder 4a vorgesehenen Dichtungen Verluste auftreten, so
wird die Druckluft über die Entlüftungsöffnung 34 abgeblasen und kann dank der Gegenwart der Dichtung in den Ausnehmungen 2b, 3b
und 4b das in der Leitung 5 befindliche Speiseeis nicht beeinflussen.
Im Falle von Verlusten durch die Dichtungen 2b, 3b, 4b| wodurch das
Eis zu den Kolbenteilen 7» 8, 9 gelangen würde, wird es der Leitung
34 zugeführt und kann auf Grund des Vorhandenseins der Dichtungen in den Ausnehmungen 2a, 3a und 4a nicht zu den mit Druckluft beaufschlagten
Sitzen 16, 17 oder 18 gelangen.
Die oben beschriebene Erfindung kann in vieler Hinsicht abgeändert
und variiert werden, ohne dadurch ihren Eahraen zu überschreiten.
Die angewendeten Materialien und Abmessungen können, je nach den Erfordernissen, beliebig gewählt werden·
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Claims (1)
- PatentanspücheVorrichtung zur Ausgabe von pastösen oder halbflüsaigen Substanzen, insbesondere von Speiseeis, gekennzeichnet durch einen Block (1) aus in wesentlichen steifem Hat er ial, wenigstens einen durchgehenden vertikalen Sits (2,3,4) und eine Quorö'ffnung (5) im Block, die nit einen Behälter (6) für die auszugebende Substanz in Verbindung steht und in erwähnten Sitz mündet, einen im Sitz verschiebbar montierten Kolbenteil (7»8|9)> einen geflanschten Kolbenkopf (13»14>15) i®- Bereich eines Endes des Kolbenteiles, einen auf der Verringerung des vertikalen Sitzes ausgebildeten Aufηahmesitζ (16,17,18) für den erwähnten Kopf des Kolbenteiles, eine Leitung (22) für ein Druckmedium, die in Aufnahmesitz zwischen dem geflanschten Kolbenkopf und dem Kolbenteil mündet, Einrichtungen (25) für die Steuerung des Flusses des Druckmediums durch die erwähnte Leitung, Betätigungsorgane (27) für die Steuerungseinrichtungen für den Fluss des Druckmediums und Federeinrichtungen (31,32,33) zwischen den Kolbenkopf und dem Block·2· Torrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der verschiebbar im erwähnten Sitz (2,3,4) montierte Kolbenteil (7»8, 9) im Bereich eines seiner Enden eine Verengung (7a,8a,9a) besitzt, worin ein Dichtungsring (10,11,12) für die dichtende Absperrung der Queröffnung (5) vorgesehen ist·3· Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, das3 der geflanschte Kolbenkopf (13,-14,15) swsi ±n Abstand zueinander liegende Flansch-teile aufweist, von denen einer mit dem erwähnten Kolbenteil (7»8,9) in Berührung steht und der andere, der grössere Abmessungen besitzt, an den Innenwänden des AufnahmeSitzes (16,17» 18) für den erwähnten Kopf schleift·20983A/07674. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3» dadurch gekennzeichnet, dass zwischen den Planschteilen und dem Kopf -(Ί.5»14»15) <. eine Membrane oder Dichtung (19,20,21) zur Abdichtung zwischen dem Kopf und den Aufnahmesitz (16,17»18) vorgesehen ist.5· Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4» dadurch gekennzeichnet, dass die Einrichtungen fur die Steuerung des Flusses des Druckmediums durch ein mit Druckkopf betätigbares Dreiwegventil (25) gebildet sind.6. Vorrichtung nach Anspruch 5 > dadurch gekennzeichnet, dass das Dreiwegventil(25)eön elektrisch betStigbares Ventil ist.7. Vorrichtung nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass das Dreiwegventil(25)ein pneumatisch betätigbares Ventil ist»6. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 7» dadurch gekennzeichnet, dass der Kolbenteil (7,8,9) in einem seiner Mittelbereiche zwei zueinander im Abstand liegende Ausnehmungen (2a,2b) für die Aufna'ime je einer Dichtung besitzt und dass zwischen den beiden Ausnehmungen eine Entlüftungsöffnung (54) durch den Block (1) vorgesehen ist»9· Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis b, dadurch gekennzeichnet, dass im Block (1) drei durchgehende vertikale Sitze (2,5f 4) und vier Queröffnungen (5) vorgesehen sind, von welchen Öffnungen (5) ZT/ei mit je einem Behälter (6) für die auszugebende Substanz und je einem Sitz in Verbindung stenen und die anderen zwei Queröffnungen die Verbindung zwischen den zr/oi Behältern für die auszugebende Substanz in ein und demselben vertikalen Sitz herstellen.209834/0767Leerseite
Applications Claiming Priority (1)
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DE19722203962 Pending DE2203962A1 (de) | 1971-02-01 | 1972-01-28 | Vorrichtung zur automatischen Ausgabe von pastösen oder halbflüssigen Substanzen, insbesondere von Speiseeis |
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Families Citing this family (3)
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---|---|---|---|---|
IT8421540V0 (it) * | 1984-04-13 | 1984-04-13 | Carnisio Umberto | Gruppo erogatore di gelato con guarnitura di un'altra sostanza a comportamento fluido. |
AU1706095A (en) * | 1994-02-08 | 1995-08-29 | Klima - Service Gmbh | Distributor device for an automatic ice-cream dispenser |
WO1990007280A1 (en) * | 2010-07-13 | 1990-07-12 | Victor Manuel Pracas | Confectionery storage and dispensing device |
-
1972
- 1972-01-28 DE DE19722203962 patent/DE2203962A1/de active Pending
- 1972-01-31 FR FR7203111A patent/FR2124307A1/fr active Pending
Also Published As
Publication number | Publication date |
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FR2124307A1 (de) | 1972-09-22 |
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