DE21385C

DE21385C - Bier-Kühlapparat

Info

Publication number: DE21385C
Application number: DENDAT21385D
Authority: DE
Original assignee: W. NUSS-BECK in Berlin, Neuer Markt 8

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

KLASSE 64: Schankgeräthschaften.

WILHELM NUSSBECK in BERLIN. Bier-Kühlapparat.

Patentirt im Deutschen Reiche vom i. August 1882 ab.

Bei diesem Apparat kühlt nicht allein das gestofsene Eis und das Eiswasser, sondern auch die kalte Luft, die beim Abzapfen von Bier aus dem Eisbehälter in das Fafs dringt; der Apparat bildet gleichzeitig den Spund, indem er durch festes Einsetzen in das Spundloch luftdicht mit dem Fafs verbunden wird.

Das Kühlrohr A besteht aus einem rechtwinklig gebogenen, verzinnten Rohr, an dessen unterem Ende sich, durch ein Sieb abgetrennt, der Raum b befindet, in welchem das Wasserableitungsrohr c anfängt, das auf diese Weise vor den im Eise enthaltenen Unreinigkeiten geschützt ist.

Nach Abnahme der Reinigungsschraube a kann das ganze Kühlrohr gereinigt werden.

Der Eisbehälter B besteht aus einem äufseren und einem inneren Mantel, und ist der Raum zwischen beiden mit Kohlenstaub ausgefüllt. Der luftdicht verschraubbare Deckel / ist auch gefüttert, so dafs die äufsere Temperatur von keiner Seite auf das Innere einwirken kann.

Der Eisbehälter B ist in der Mitte der unteren Bodenfläche mit dem Kühlrohr A verbunden, und zwar mittelst des konischen Mantels, welcher gleichzeitig den Spund g bildet.

Im inneren Raum des Eisbehälters B ist das Luftzuleitungsrohr e angebracht, durch welches die zuströmende Luft, ehe sie in den Eisbehälter tritt, abgekühlt wird. Ihm gegenüber befindet sich das die Luft zum Fafs leitende Rohr d, welches unterhalb des Spundes g aus dem Kühlrohr A in das Fafs tritt.

Das Wasserableitungsrohr c läuft von dem Raum b im Kühlrohr A durch den Eisbehälter B und endet in dem Auslauf hahn /ζ, infolge dessen das Eiswasser von dem Raum b durch den Hahn h abfliefsen mufs, wenn es das Niveau des letzteren erreicht hat.

Claims

Patent-Anspruch:

Der durch die Zeichnung erläuterte, durch das Spundloch bis nahe zum Boden des Bierfasses reichende Bier-Kühlapparat, durch welchen sowohl das Bier direct, als auch die beim Ausschenken einströmende Luft gekühlt wird.