DE212017000161U1 - System for automating the switching on, setting and / or switching off of one or more accessories for hobs - Google Patents
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Abstract
Automatisierungssystem (3) zum automatischen Einschalten, Einstellen und / oder Ausschalten mindestens eines Zubehörteils (2) für Kochfelder (1) gemäß dem Betriebszustand des Kochfelds (1), dem das Zubehörteil (2) zugeordnet ist, umfassend:- mindestens ein Zubehörteil (2), das einem Kochfeld (1) zugeordnet ist;wobei:- es mit mindestens einem Sensormittel versehen ist, das geeignet ist, mindestens eine physikalische Größe zu erfassen, die charakteristisch und indikativ für den Zustand und die Aktivität des Kochfelds (1) ist;- es steuert und bestimmt das Einschalten, Einstellen und / oder Ausschalten des Zubehörteils (2) gemäß dem Betriebszustand des Kochfelds (1), der von den Sensormitteln erfasst wird;und wobei die physikalische Größe:- Gegenstand von feststellbaren Abweichungen zwischen dem Ruhezustand und dem Betriebszustand des Kochfelds (1) ist;- eindeutig mit dem Kochfeld (1) assoziierbar ist, abhängt von und variiert mit dem Status desselben;- direkt indikativ für die Aktivität des Kochfelds (1) ist;dadurch gekennzeichnet, dass das Automatisierungssystem (3) ferner umfasst:- mindestens eine Verarbeitungs- und Steuereinheit, die in der Lage ist, die Signale der Sensormittel zu verarbeiten, die versehen ist mit Empfangs- / Sendemitteln, Speichermitteln, wobei ein oder mehrere Referenzwerte und eine oder mehrere Betriebsanweisungen voreingestellt und gespeichert sind, einem geeigneten Algorithmus, der in der Lage ist, erfasste Daten zu verarbeiten und mit dem einen oder den mehreren Referenzwerten zu vergleichen;- Datenübertragungsmittel;- mindestens eine Datenempfangseinheit;wobei das Einschalten, Einstellen und / oder Ausschalten des Zubehörteils (2) von der Verarbeitungs- und Steuereinheit gemäß dem Betriebszustand dem Kochfeld (1) basierend auf den in der Verarbeitungs- und Steuereinheit gespeicherten Betriebsanweisungen bestimmt und gesteuert wird.Automation system (3) for automatically switching on, adjusting and / or switching off at least one accessory (2) for cooktops (1) according to the operating state of the cooktop (1) to which the accessory (2) is assigned, comprising: - at least one accessory (2 ) associated with a hob (1), wherein: - it is provided with at least one sensor means capable of detecting at least one physical quantity characteristic and indicative of the condition and activity of the hob (1); it controls and determines the switching on, adjustment and / or switching off of the accessory (2) according to the operating condition of the hob (1) detected by the sensor means, and the physical quantity: - object of detectable discrepancies between the resting state and the Operating condition of the cooktop (1), - is clearly associable with, depends on and varies with the status of the cooktop (1), - directly indicative of the cooktop (1); r is the activity of the hob (1), characterized in that the automation system (3) further comprises: - at least one processing and control unit capable of processing the signals of the sensor means provided with reception / Transmitting means, storage means, wherein one or more reference values and one or more operating instructions are preset and stored, a suitable algorithm capable of processing acquired data and comparing it with the one or more reference values; - data transfer means; - at least one Data receiving unit, wherein switching on, adjusting and / or turning off the accessory (2) is determined and controlled by the processing and control unit according to the operating state of the hob (1) based on the operating instructions stored in the processing and control unit.
Description
Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein System zum Automatisieren des Einschaltens, Einstellens und / oder Ausschaltens von Zubehörteilen für Kochfelder oder dergleichen.The subject of the present invention is a system for automating the switching on, setting and / or switching off of accessories for hobs or the like.
Die Erfindung fällt daher in den Bereich der Automatisierung von Kochfeldern und den damit verbundenen Zubehörteilen, insbesondere in den Bereich der Haushaltsküchen oder dergleichen.The invention therefore falls within the field of automation of hobs and related accessories, especially in the field of household kitchens or the like.
Nichts steht offensichtlich einer Ausweitung der Anwendung der Erfindung auch auf andere Bereiche als dem häuslichen, wie z.B. Industrie, Gastronomie oder im allgemeinen auf alle diejenigen Bereiche oder Anwendungen, die ein Kochgerät zur Zubereitung von Lebensmitteln erfordern, entgegen.There is no apparent extension of the application of the invention to other areas than home, such as home appliances. Industry, catering or in general to all those areas or applications that require a cooking appliance for food preparation.
Ein Kochfeld ermöglicht das Kochen von Lebensmitteln durch ein Gerät, das Kraftstoffe verschiedener Art verbrennt oder elektrische Energie verwendet.A cooktop allows the cooking of food through a device that burns fuels of various kinds or uses electrical energy.
Derzeit sind die am häufigsten verwendeten Kochfelder Gas-, Elektro- oder Induktionskochfelder und sie sind vorteilhaft mit einer Vielzahl von Zubehörteilen ausgestattet, die ihre Verwendung erleichtern.Currently, the most commonly used hobs are gas, electric or induction hobs and they are advantageously equipped with a variety of accessories that facilitate their use.
Solche Zubehörteile können beispielsweise Absaughauben, Beleuchtungsmittel, Luftaustauschmittel, automatisierte Fensterbeschläge oder dergleichen umfassen.Such accessories may include, for example, suction hoods, lighting means, air exchange means, automated window fittings, or the like.
Das zu lösende Problem betrifft die Automatisierung der verschiedenen Geräte, insbesondere das Aktivieren, das Einstellung und / oder das Deaktivierung dieser Zubehörteile auf der Grundlage der Funktionsfähigkeit des Kochfelds, dem sie zugeordnet sind.The problem to be solved concerns the automation of the various devices, in particular the activation, adjustment and / or deactivation of these accessories on the basis of the functionality of the hob to which they are associated.
Derzeit erfolgt das Einschalten, Einstellen und / oder Ausschalten des Zubehörteils manuell über Bedienelemente, die sich am gleichen Zubehörteil oder in der Nähe des Kochfeldes und / oder seiner Bedienelemente befinden.Currently, switching on, adjusting and / or switching off the accessory is done manually via controls that are located on the same accessory or in the vicinity of the hob and / or its controls.
Nachdem das Kochfelde eingeschaltet ist, fährt der Benutzer mit der Aktivierung der verschiedenen Zubehörteile fort.After the hob is switched on, the user continues to activate the various accessories.
Ein solches Problem und solcher Nachteil sind seit langem bekannt und spürbar, und die dem Stand der Technik bekannten Lösungen basieren auf der Verwendung von Geräten und Zubehörteilen, die miteinander kommunizieren können.Such a problem and disadvantage have long been known and felt, and the prior art solutions are based on the use of equipment and accessories that can communicate with one another.
Solche Lösungen werden von mehreren Herstellern von Kochfeldern und Zubehörteilen angeboten, die ein einziges Paket bieten, das es ermöglicht, den Benutzer zu unterstützen.Such solutions are offered by several manufacturers of hobs and accessories that offer a single package that allows to assist the user.
In einem solchen Fall kommuniziert das Kochfeld mit dem Zubehörteil über:
- - eine elektrische Verbindung, im Wesentlichen ein oder mehrere elektrische Kabel;
- - drahtlose Datenübertragung, wie z.B. drahtlos, Bluetooth, Hochfrequenz, Infrarotnetze oder dergleichen.
- an electrical connection, essentially one or more electrical cables;
- wireless data transmission, such as wireless, Bluetooth, radio frequency, infrared networks or the like.
Die Lösungen sehen mehrere konstruktive Systeme vor, umfassend:
- - Halten der Bedienelemente des Zubehörteils in der Nähe desselben;
- - Platzieren der Bedienelemente des Zubehörteils in der Nähe des Bedienfeldes des Kochfelds, so dass der Benutzer sie beide leicht bedienen kann;
- - Integrieren der Bedienelemente des Zubehörteils in das Bedienfeld des Kochfelds.
- - holding the controls of the accessory in the vicinity of the same;
- Placing the controls of the accessory near the control panel of the hob so that the user can easily operate both;
- - Integrate the controls of the accessory into the control panel of the hob.
Solche Systeme erreichen keine eigentliche Automatisierung, sondern stellen die Steuerung und Anpassung der Betriebsparameter beider Geräte (Kochfeld und Zubehörteil) dem Anwender bereit.Such systems do not achieve actual automation but provide the user with control and adaptation of the operating parameters of both devices (cooktop and accessory).
Tatsächlich interagiert der Benutzer mit einem einzigen Kontrollbereich, von dem aus er / sie die Funktionen und Betriebsparameter der verschiedenen Zubehörteile und des Kochfeldes steuern kann.In fact, the user interacts with a single control area from which he / she can control the functions and operating parameters of the various accessories and the cooktop.
Darüber hinaus sehen die Lösungen, die drahtlose Datenübertragungsmittel gebrauchen, vor, alle Geräte (Kochfeld und Zubehörteile) von derselben Elektronik bereitzustellen, so dass sie fähig sind, sich reibungslos miteinander zu verbinden; beispielsweise wenn das Kochfeld eine Bluetooth-Datenübertragung verwendet, müssen auch das Zubehörteil oder die Zubehörteile Bluetooth-Systeme verwenden.In addition, the solutions using wireless data transmission means provide all appliances (cooktop and accessories) from the same electronics so that they are able to interconnect smoothly; For example, if the hob uses Bluetooth data transmission, the accessory or accessories must also use Bluetooth systems.
Diese Variante, die zudem die Kombination aus Kochfeld und Zubehörteil nicht automatisiert, was weiterhin verlangt, durch den Nutzer unabhängig gesteuert zu werden, beschränkt auf die Verwendung von Produkten desselben Herstellers oder mit derselben Elektronik.This variant, which also does not automate the combination of cooktop and accessory, which further requires user-independent control, is limited to using products from the same manufacturer or electronics.
Dies reduziert die Wahlfreiheit des Benutzers und schränkt seine / ihre Präferenzen und Möglichkeiten ein.This reduces the user's freedom of choice and restricts his / her preferences and possibilities.
Beispielsweise kann der Benutzer ein bestimmtes Modell der Absaughaube bevorzugen, das leider nicht mit dem Kochfeld und seiner Elektronik zusammenarbeiten und eine Schnittstelle haben kann, da sie unterschiedliche Software und / oder Kommunikationsprotokolle verwenden.For example, the user may prefer a particular model of extractor hood that unfortunately does not work with the hob and its electronics and has an interface can, because they use different software and / or communication protocols.
In diesem Fall müssen Schnittstellenmittel eingerichtet werden, die in der Lage sind, dass alle Geräte miteinander zu kommunizieren, was mit erhöhten Kosten und dem Auftreten potenzieller Kompatibilitäts- und Interoperabilitätsnachteile zwischen verschiedenen Modellen und Geräten einhergeht.In this case, interface means must be established that are able to communicate all devices with each other, which entails increased costs and the potential for compatibility and interoperability disadvantages between different models and devices.
Alternativ gibt es Zubehörteile, die in der Lage sind, die Aktivität des Kochfelds zu bestimmen, beispielsweise durch Erfassen des Vorhandenseins von Kochrauch oder - dämpfen, und das Ein- oder Ausschalten basierend auf der Aktivität des Kochfelds.Alternatively, there are accessories capable of determining the activity of the cooktop, for example by detecting the presence of cooking fumes or vapors, and switching on or off based on the activity of the cooktop.
Eine solche Lösung hat offensichtlich den Nachteil, dass sie das Zubehörteil erst aktiviert, nachdem sich der Rauch oder die Dämpfe bereits in der Umgebung ausgebreitet haben, was zu Unbehagen oder Unannehmlichkeiten führt.Such a solution obviously has the disadvantage of activating the accessory only after the smoke or vapors have already spread in the environment, causing discomfort or inconvenience.
Die nach dem Stand der Technik vorgeschlagenen Lösungen erlauben daher keine Automatisierung des Einschaltens, Einstellens und / oder Ausschaltens der Kochfeld - Zubehörteil - Kombination, die voneinander unabhängig vom Anwender gesteuert werden.The solutions proposed in the prior art therefore do not allow automation of switching on, setting and / or switching off the hob-accessory combination, which are independently controlled by the user.
Auch, wie veranschaulicht, schränken einige Systeme die Auswahl des Endverbrauchers, des Innendekorateurs oder des Innenarchitekten ein, indem sie solche möglichen Kombinationen reduzieren.Also, as illustrated, some systems limit the choice of end user, interior decorator, or interior designer by reducing such possible combinations.
Das Hauptziel der vorliegenden Erfindung besteht darin, die oben beschriebenen Nachteile zu vermeiden, indem ein System bereitgestellt wird, das in der Lage ist, das Aktivierung, das Einstellung und / oder das Deaktivierung von Zubehörteilen für Kochfelder oder dergleichen auf der Grundlage der Funktionsfähigkeit des Kochfelds, dem sie zugeordnet sind, zu automatisieren.The main object of the present invention is to obviate the drawbacks described above by providing a system capable of activating, adjusting and / or deactivating accessories for cooktops or the like on the basis of the functionality of the cooktop to which they are assigned to automate.
Ein weiteres Ziel der vorliegenden Erfindung, zumindest für eine oder mehrere Ausführungsvarianten, ist es, ein Automatisierungssystem bereitzustellen, das den Anwender bei der Nutzung eines Kochfeldes unterstützt.Another object of the present invention, at least for one or more embodiments, is to provide an automation system that assists the user in using a cooktop.
Ein weiteres Ziel der vorliegenden Erfindung ist es, zumindest für eine oder mehrere Ausführungsvarianten, ein Automatisierungssystem bereitzustellen, das in der Lage ist, die Kompatibilität, Interoperabilität und Kommunikation zwischen Geräten und Vorrichtungen für Kochfelder unter Verwendung von elektronischen oder datentechnischen Netzwerken, die sich voneinander unterscheiden, zu verbessern.A further object of the present invention is, at least for one or more embodiments, to provide an automation system capable of providing compatibility, interoperability and communication between cooktop appliances and appliances using electronic or data networking networks that are different from each other , to improve.
Ein weiteres Ziel der vorliegenden Erfindung ist es, zumindest für eine oder mehrere Ausführungsvarianten, ein Automatisierungssystem bereitzustellen, das dem Anwender eine größere Freiheit bei der Auswahl von Komponenten und Zubehörteilen für Kochfelder bietet. Ein weiteres Ziel der vorliegenden Erfindung, zumindest für eine oder mehrere Ausführungsvarianten, ist die Aktivierung des Zubehörteils für Kochfelder unmittelbar nach Erhalt von Informationen über die Zustandsänderung desselben.It is a further object of the present invention, at least for one or more embodiments, to provide an automation system that provides the user with greater freedom in selecting components and accessories for cooktops. Another object of the present invention, at least for one or more embodiments, is to activate the accessory for hobs immediately upon receiving information about the state change thereof.
Diese und andere Ziele, die im Folgenden deutlich in Erscheinung treten sollen, werden mit einem Automatisierungssystem erreicht, das in der folgenden Beschreibung und in den beigefügten Ansprüchen, die integraler Bestandteil derselben Beschreibung sind, dargestellt ist.These and other objects, which will become apparent hereinafter, are achieved by an automation system which is set forth in the following description and appended claims, which are incorporated in and constitute the same description.
Weitere Merkmale der vorliegenden Erfindung sollen besser hervorgehoben sein durch die folgende Beschreibung einer bevorzugten Ausführungsform, in Übereinstimmung mit den Patentansprüchen, und veranschaulicht, nur als nicht einschränkendes Beispiel, in der beigefügten
Die Merkmale der Erfindung werden nun anhand der Referenzen in der Abbildung beschrieben.The features of the invention will now be described with reference to the references in the drawing.
Es wird auch darauf hingewiesen, dass sich jeder dimensionale und räumliche Begriff (wie „unten“, „oben“, „innen“, „außen“, „vorne“, „hinten“, vertikal, horizontal und dergleichen) auf die Position bezieht, nach der die Elemente im Wesentlichen unter realen Bedingungen angeordnet sind.It is also to be understood that each dimensional and spatial term (such as "bottom", "top", "inside", "outside", "front", "rear", vertical, horizontal and the like) refers to the position, according to which the elements are arranged substantially under real conditions.
Ohne jegliche beschränkende Absicht, zwecks Einfachheit der Beschreibung, ist nachfolgend der Begriff Kochfeld als jede Art von Kochfeld zu verstehen, sei es Kraftstoff, Gas, Elektrizität, Induktion oder dergleichen, während der Begriff Zubehörteil als jede Vorrichtung zu verstehen ist, die einem Kochfeld zugeordnet werden kann, die zur Verbesserung der Nutzungsbedingungen oder der Bedingungen des Küchenraums geeignet ist, wie Absaughauben, Beleuchtungsmittel, akustische Mittel, Luftbehandlungseinheiten oder dergleichen.For purposes of simplicity of description, for purposes of simplicity of description, the term cooktop will be understood to mean any type of cooktop, be it fuel, gas, electricity, induction or the like, while the term accessory is to be understood as any device associated with a cooktop can be, which is suitable for improving the conditions of use or the conditions of the kitchen space, such as suction hoods, lighting means, acoustic means, air treatment units or the like.
Im Allgemeinen ist Zubehörteil daher als eine Vorrichtung zu verstehen, deren Aktivitätsstatus sich ändern sollte, wenn sich der Aktivitätsstatus von mindestens einem Kochfeld ändert.In general, accessory is therefore to be understood as a device whose activity status should change when the activity status of at least one cooktop changes.
Das System
Diese Betriebsanweisungen enthalten die für die Aktivierung, den Betrieb und die Steuerung des Zubehörteils
In der Beschreibung ist der Begriff zugeordnet sowohl als Zubehörteil zu verstehen, das vom Hersteller ursprünglich mit dem Kochfeld eingerichtet und kombiniert wurde, als auch als Zubehörteil, das später mit dem Kochfeld ausrüstbar und kombinierbar ist.In the description, the term assigned to be understood both as an accessory that was originally set up and combined by the manufacturer with the hob, and as an accessory that can be equipped later with the hob and combined.
Das System
- - mindestens ein Zubehörteil
2 , das einem Kochfeld1 zugeordnet ist; - - mindestens ein Sensormittel, das angepasst ist, um mindestens eine physikalische Größe zu erfassen, die charakteristisch und indikativ für den Status und die Aktivität des Kochfelds
1 ist; - - mindestens eine Verarbeitungs- und Steuereinheit, die in der Lage ist, die Signale der Sensormittel zu verarbeiten, und die mit geeigneten Sende- / Empfangsmitteln ausgestattet ist;
- - geeignete Datenübertragungsmittel;
- - mindestens eine Datenempfangseinheit, die dem mindestens einen Zubehörteil
2 zugeordnet ist.
- - at least one accessory
2 that a hob1 assigned; - at least one sensor means adapted to detect at least one physical quantity characteristic and indicative of the status and activity of the cooktop
1 is; - - at least one processing and control unit capable of processing the signals of the sensor means and equipped with suitable transmitting / receiving means;
- - suitable data transmission means;
- - At least one data receiving unit, the at least one accessory
2 assigned.
Das System
Die Datenübertragungsmittel stellen die Sensormittel mit der Verarbeitungs- und Steuereinheit in Verbindung und können elektrische oder drahtlose Verbindungen (drahtlos, Bluetooth, Hochfrequenz oder dergleichen) umfassen.The data transmission means connect the sensor means to the processing and control unit and may comprise electrical or wireless connections (wireless, bluetooth, radio frequency or the like).
Die Datenempfangseinheit stellt die Verarbeitungs- und Steuereinheit mit dem Zubehörteil
Die Datenempfangseinheit kommuniziert mit der Verarbeitungs- und Steuereinheit über elektrische oder drahtlose Verbindungen (drahtlos, Bluetooth, Hochfrequenz oder dergleichen) und kann vorteilhaft in das Zubehörteil
Das System
Das Sensormittel kann:
- - in
einem Behälterkörper 30 untergebracht sein (siehe - - außerhalb des Behälterkörpers
30 positioniert sein (die Sensormittel kommunizieren Daten, die durch die Datenübertragungsmittel erfasst wurden).
- - in a
container body 30 be housed (see - - outside the
container body 30 be positioned (the sensor means communicate data detected by the data transmission means).
Die Verarbeitungs- und Steuereinheit ist vorteilhaft ausgestattet mit Speichermitteln, wobei ein oder mehrere Referenzwerte und eine oder mehrere Betriebsanweisungen gespeichert sind, und mit einer geeigneten Software oder einem geeigneten Algorithmus, der in der Lage ist, die erfassten Daten zu verarbeiten und mit einem oder mehreren Referenzwerten zu vergleichen.The processing and control unit is advantageously equipped with storage means, wherein one or more reference values and one or more operating instructions are stored, and with suitable software or a suitable algorithm capable of processing the acquired data and with one or more Compare reference values.
Die Referenzwerte und die Betriebsanweisungen können eingegeben, voreingestellt und nachträglich geändert werden, beispielsweise durch den Hersteller oder den Benutzer.The reference values and the operating instructions can be entered, preset and subsequently changed, for example by the manufacturer or the user.
Wenn der erfasste Wert um eine bestimmte Größe vom Referenzwert abweicht, gibt die Verarbeitungs- und Steuereinheit durch die Sende- / Empfangsmittel ein Steuersignal an das Zubehörteil
Die Größe des Referenzwerts bzw. der Referenzwerte wird so definiert und festgelegt, dass der Zustand dem Kochfeld und ihre möglichen unterschiedlichen Betriebsbedingungen (Ein, Aus oder gelieferte Leistungsabgabe) bestimmt und unterschieden werden können.The size of the reference value (s) shall be defined and specified so that the state of the hob and its possible different operating conditions (on, off or delivered power output) can be determined and distinguished.
Das Zubehörteil
Insbesondere kann das Steuersignal, basierend auf den Betriebsbedingungen des Kochfeldes
Beispielsweise, unter der Annahme, dass es sich bei dem Zubehörteil
Die Haube empfängt und optional dekodiert über die Datenempfangseinheit das Einschaltsteuersignal und aktiviert gemäß den im Signal enthaltenen Anweisungen oder den damit verbundenen und zuvor eingestellten Anweisungen.The hood receives and optionally decodes via the data receiving unit the turn-on control signal and activates according to the instructions contained in the signal or the instructions associated therewith and previously set.
Im ersten Fall gibt das Einschaltsteuersignal den Wert der Betriebsparameter an, mit denen die Haube aktiviert werden muss (z.B. Drehzahl des Motors, Saugabschnittsöffnung, etc.). Im zweiten Fall informiert das Einschaltsteuersignal die Haube darüber, dass sie einschalten muss; in diesem Fall wurden die Werte der Betriebsparameter zuvor vom Hersteller oder dem Anwender eingestellt und definiert.In the first case, the power-on control signal indicates the value of the operating parameters with which the hood must be activated (e.g., engine speed, suction section opening, etc.). In the second case, the power up control signal informs the hood that it must turn on; In this case, the values of the operating parameters have been previously set and defined by the manufacturer or the user.
Im Falle eines Abschaltsteuersignals empfängt und optional dekodiert die Haube über die Datenempfangseinheit das Signal und deaktiviert gemäß den im Signal enthaltenen Anweisungen oder den damit verbundenen und zuvor eingestellten Anweisungen.In the event of a shutdown control signal, the hood will, via the data receiving unit, decode and optionally decode the signal and disable it according to the instructions contained in the signal or the instructions associated therewith and previously set.
Die physische Größe, die den Status und die Aktivität des Kochfelds unterscheidet und identifiziert, kann anhand des Typs desselben Kochfelds ausgewählt und bestimmt werden. Insbesondere die physikalische Größe:
- - unterliegt erkennbaren Abweichungen zwischen dem Ruhezustand (Aus oder Standby) und dem Betriebszustand (Ein, gelieferte Leistungsabgabe) des Kochfeldes;
- - ist eindeutig dem Kochfeld zuordenbar, d.h. sie hängt vom Status des Kochfeldes ab,
- - weist direkt auf die Aktivität des Kochfeldes hin, d.h. sie wird nicht wesentlich von Faktoren außerhalb des Kochfeldes oder seines Betriebs beeinflusst, und ist so gewählt, dass sie unempfindlich gegenüber Faktoren außerhalb desselben ist.
- - is subject to noticeable deviations between the idle state (off or standby) and the operating state (on, delivered power output) of the hob;
- - can be clearly assigned to the hob, ie it depends on the status of the hob,
- - indicates directly the activity of the cooktop, ie it is not significantly affected by factors outside the cooktop or its operation, and is chosen so that it is insensitive to factors external to it.
Zum Beispiel:
- - wenn es sich bei dem Kochfeld um ein elektrisches oder induktives Kochfeld handelt, kann diese Größe durch den elektrischen Strom oder die von dem Kochfeld aufgenommene Leistung identifiziert werden;
- - wenn es sich bei dem Kochfeld um Gas handelt, kann die Größe mit dem Durchsatz des Brenngases oder mit der Position der Knöpfe, die die Kocher und deren Intensität regeln, identifiziert werden.
- - if the hob is an electric or inductive hob, this size can be identified by the electric current or power consumed by the hob;
- - if the hob is gas, the size can be identified with the flow rate of the fuel gas or with the position of the buttons that control the cookers and their intensity.
Tatsächlich charakterisieren die Größen (elektrischer Strom oder Leistung, Brenngasdurchsatz) die Aktivität des Kochfeldes, d.h. sie sind eng mit der in der Wärmeerzeugungszone entwickelten Wärmeleistung verbunden.In fact, the quantities (electrical current or power, fuel gas flow rate) characterize the activity of the hob, i. they are closely linked to the heat output developed in the heat generation zone.
Anhand der angeführten Beispielen, die als nicht erschöpfend zu verstehen sind, kann davon ausgegangen werden, dass die gemessene Größe im Wesentlichen ein direktes und eindeutiges Anzeichen für den Zustand und die Aktivität des Kochfelds sein soll, d.h. dass sie im Wesentlichen nicht durch äußere Faktoren beeinflusst und verändert wird.From the examples given, which are not intended to be exhaustive, it can be assumed that the measured quantity should essentially be a direct and clear indication of the condition and activity of the hob, i. that it is not essentially influenced and changed by external factors.
Die Steuerung und Messung dieser physikalischen Größe ermöglicht eine präzise und genaue Überwachung des Betriebs des Kochfelds und ermöglicht die Reduzierung oder Beseitigung von Fehlalarmen aufgrund des Vorhandenseins und der Konditionierung externer Faktoren (z.B. Wärmequellen, die in der Nähe des Kochfelds angeordnet sind).The control and measurement of this physical quantity enables accurate and accurate monitoring of the operation of the hob and allows the reduction or elimination of false alarms due to the presence and conditioning of external factors (e.g., heat sources located near the hob).
Es ist zu beachten, dass die physikalische Größe, wie unten zu sehen sein wird, vorteilhaft vor (d.h. upstream) dem Kochfeld gesteuert und gemessen werden kann, wodurch jegliche Änderung der erfassten Daten vermieden wird.It should be noted that the physical quantity, as will be seen below, can be advantageously controlled and measured before (i.e., upstream) the cooktop, thereby avoiding any change in the detected data.
Unter „vor“ (upstream) ist zu verstehen, dass die Wärmeleistung des Kochfelds, die in der Wärmeerzeugungszone (Elektroplatte, Kocher, Brenner, Induktionsplatte usw.) bereitgestellt wird, durch Messung der Stromstärke oder elektrischen Leistung oder Durchflusses des Brenngases bestimmt wird.By "upstream" is meant that the heat output of the cooktop provided in the heat-generating zone (electric plate, cooker, burner, induction plate, etc.) is determined by measuring the amperage or electric power or flow of the fuel gas.
Die Messung dieser Größen erfolgt vorteilhaft in der Nähe der (elektrischen oder Gas-) Versorgung oder Einstellmittel, die bekanntlich vor der Wärmeerzeugungszone (also vor dem Kochfeld) angeordnet sind.The measurement of these quantities is advantageously carried out in the vicinity of the (electric or gas) supply or adjusting means, which are known to be arranged in front of the heat generating zone (ie in front of the hob).
Diese Messung ist daher schwer durch externe Faktoren zu beeinflussen und / oder zu verändern, da es sich bei beiden, dem Strom oder der elektrischen Leistung als auch der Brenngasdurchfluss, um Größen handelt, die in direktem Zusammenhang mit der Aktivität des Kochfelds stehen und somit schwer durch externe Faktoren beeinflusst und / oder verändert werden können.This measurement is therefore difficult to influence and / or change by external factors, since both the current or the electric power as well as the fuel gas flow are quantities which are directly related to the activity of the hob and thus heavy influenced and / or changed by external factors.
So ist beispielsweise stattdessen die Messung der Lufttemperatur in der Nähe des Kochfelds nicht direkt und eindeutig ein Indikator für die Aktivität des Kochfelds, da sie durch äußere Faktoren, wie z.B. die Nähe zu einer Wärmequelle (Elektroherd, Mikrowellenherd usw.), modifizierbar und veränderbar ist; die Messung der Temperatur könnte daher zu Fehlalarmen führen und das Zubehörteil
Nichts hindert das System nach der vorliegenden Erfindung daran, mit einer Vielzahl von Sensoren ausgestattet zu sein, von denen jeder der Messung und Überwachung einer bestimmten physikalischen Größe dient; dies ermöglicht eine bessere Genauigkeit und genauere Steuerung des Systems, wodurch sich mögliche Fehlalarme reduzieren oder beseitigen lassen.Nothing prevents the system of the present invention from doing so in a variety of ways Equipped with sensors, each of which serves to measure and monitor a specific physical quantity; this allows better accuracy and control of the system, reducing or eliminating possible false alarms.
So können beispielsweise Temperatursensoren, Flammensensoren, wie Thermoelemente, Thermopiles, Pyrometer oder dergleichen, verwendet werden.For example, temperature sensors, flame sensors, such as thermocouples, thermopiles, pyrometers or the like can be used.
Im Falle eines elektrischen Kochfeldes kann die Steuerung der Temperatur der Platten zur Steuerung des aufgenommenen elektrischen Stroms / der aufgenommenen Leistung hinzugefügt werden; wenn eine kleine Stromdispersion vorliegt, die vom Stromsensor erfasst wird (möglicherweise eine ausreichende Bedingung, um das Kochfeld als eingeschaltet zu betrachten), bestätigt die von den Platten erfasste Temperatur, ob das Kochfeld in Betrieb ist oder nicht und möglicherweise welche Leistungsstufe es liefert (im Allgemeinen kann der Betrieb eines Kochfeldes zwischen einer minimalen Leistung und einer maximalen Leistungsstufe variieren).In the case of an electric cooktop, the control of the temperature of the plates may be added to control the received electrical current / power; If there is a small current dispersion sensed by the current sensor (possibly a sufficient condition to consider the hob as turned on), the temperature sensed by the plates confirms whether or not the cooktop is operating and possibly what level of power it provides (ref Generally, the operation of a cooktop can vary between a minimum power and a maximum power level).
In diesem Fall berücksichtigt die Verarbeitungs- und Steuereinheit beide Daten (elektrischer Strom und Temperatur), um festzustellen, ob das Kochfeld in Betrieb ist, und um das Zubehörteil zu aktivieren oder nicht.In this case, the processing and control unit takes into account both data (electrical current and temperature) to determine whether the hob is in operation and to activate the accessory or not.
Abhängig von der Art des verwendeten Sensors oder der Art der Anwendung kann das System
Darüber hinaus kann, entsprechend möglichen konstruktiven Varianten, die Verarbeitungs- und Steuereinheit sobald das Zubehörteil aktiviert ist, ihre Betriebsparameter basierend auf den nach dem Einschalten des Kochfelds erfassten physikalischen Größenwerten weiter anpassen.In addition, according to possible design variants, once the accessory is activated, the processing and control unit may further adjust its operating parameters based on the physical magnitude values sensed after the hob is turned on.
Beispielsweise, im Fall eines elektrischen Kochfelds, passt die Verarbeitungs- und Steuereinheit die Drehzahl der Absaughaube entsprechend der Strom- / Leistungsaufnahme des Kochfeldes an.For example, in the case of an electric cooktop, the processing and control unit adjusts the speed of the extractor hood according to the power consumption of the cooktop.
Das System nach der vorliegenden Erfindung ist vorteilhaft auch auf bestehende Kochfelder anwendbar.The system according to the present invention is also advantageously applicable to existing hobs.
Die Anwendung des Systems nach der vorliegenden Erfindung auf ein Induktionskochfeld, dem eine Absaughaube zugeordnet ist, die als Zubehörteil dient, wird nun exemplarisch und ohne jegliche einschränkende Bedeutung beschrieben.The application of the system of the present invention to an induction hob associated with a suction hood serving as an accessory will now be described by way of example and without limitation.
In diesem Fall ist die überwachte physikalische Größe der Strom oder die elektrische Leistung, die von dem Kochfeld benötigt wird, und der Sensor erfasst die Absorption des elektrischen Stroms / der elektrischen Leistung; der Sensor kann daher Spannungsmesser, Amperemeter, induktive Sensoren, kapazitive Sensoren, resistive Sensoren, Halleffekt-Sensoren, amperometrische Transformatoren, Rogowski-Spulen oder dergleichen umfassen. Gemäß einer möglichen konstruktiven Variante kann das System nach der vorliegenden Erfindung in die Steckdose gesteckt werden, an die das Kochfeld angeschlossen ist („vor“- bzw. Upstream-Maßnahme), um den von dem Kochfeld benötigten elektrischen Strom / elektrische Leistung direkt zu steuern.In this case, the monitored physical quantity is the current or electric power required by the hob, and the sensor detects the absorption of the electric current / the electric power; the sensor may therefore include voltmeters, ammeters, inductive sensors, capacitive sensors, resistive sensors, Hall effect sensors, amperometric transformers, Rogowski coils, or the like. According to a possible constructional variant, the system according to the present invention may be plugged into the socket to which the hob is connected ("upstream" or "upstream") in order to directly control the electrical power required by the hob ,
Das System kann installiert werden durch eine Maßnahme des Einsetzens vor (d.h. upstream) dem Kochfeld und ist vorteilhaft konfiguriert derart, dass:
- - es in die Steckdose einsteckbar und an diese ankoppelbar ist;
- - es den Netzstecker des Kochfeldes aufnimmt und mit Strom versorgt.
- - It is plugged into the socket and can be coupled to this;
- - It picks up the mains plug of the hob and supplies it with power.
Insbesondere kann der Behälterkörper
Das System, das somit zwischen der elektrischen Energiequelle und dem Kochfeld angeordnet ist, ist in der Lage, den benötigten und von dem Kochfeld aufgenommenen elektrischen Strom / Energie zu bestimmen (da der elektrische Strom / Energie den Zustand dem Kochfeld anzeigt).The system, thus located between the electric power source and the cooktop, is able to determine the electric current / energy required and absorbed by the cooktop (as the electric current / energy indicates the condition to the cooktop).
Diese konstruktive Variante ermöglicht die Installation und Nutzung des Systems nach der vorliegenden Erfindung auf neuen oder bestehenden Kochfeldern, wobei komplexe elektrische Verbindungen oder das Schneiden und Verbinden der Stromkabel des Kochfelds vermieden werden.This structural variant allows the installation and use of the system according to the present invention on new or existing cooktops, avoiding complex electrical connections or cutting and connecting the power cables of the cooktop.
Gemäß möglichen unterschiedlichen konstruktiven Varianten kann das System nach der vorliegenden Erfindung in Reihe oder parallel zu den Stromversorgungsmitteln des Kochfelds geschaltet werden.According to possible different constructive variants, the system according to the invention can be connected in series or in parallel with the power supply means of the hob.
Der Sensor übermittelt die erfassten Daten an die Verarbeitungs- und Steuereinheit, die durch den Algorithmus die Daten verarbeitet und mit den Referenzwerten vergleicht, um der Haube Befehle und / oder Betriebsanweisungen zu geben.The sensor transmits the acquired data to the processing and control unit which, through the algorithm, processes the data and compares it with the reference values to give the hood commands and / or operating instructions.
Ist der erfasste Strom- / Leistungswert größer als der zuvor gespeicherte Schwellenwert, gibt die Verarbeitungseinheit ein Einschaltsteuersignal an die Haube aus. If the detected current / power value is greater than the previously stored threshold, the processing unit outputs an on-control signal to the hood.
Die Haube aktiviert und saugt Luft entsprechend den voreingestellten Betriebsarten und Parametern, wie z.B. der Drehzahl des Motors oder der angesaugten Luftmenge (z.B. schaltet die Haube die Beleuchtungsmittel ein und arbeitet mit dem ersten Gang).The hood activates and sucks air according to the preset operating modes and parameters, e.g. the speed of the engine or the amount of intake air (e.g., the hood turns on the lighting means and operates in first gear).
Diese Parameter können entsprechend den Bedürfnissen oder Präferenzen des Benutzers angepasst und modifiziert werden.These parameters can be adjusted and modified according to the needs or preferences of the user.
Wenn der erfasste Strom- / Leistungswert wieder unter dem vorab gespeicherten Schwellenwert liegt, gibt die Verarbeitungseinheit ein Ausschaltsignal an die Haube aus, die ausgeschaltet bleibt, bis der aufgenommene Strom- / Leistungswert den Schwellenwert überschreitet.When the sensed current / power value is again below the pre-stored threshold, the processing unit outputs a turn-off signal to the hood, which remains off until the received current / power value exceeds the threshold.
Entsprechend möglichen konstruktiven Varianten kann darüber hinaus die Verarbeitungs- und Steuereinheit die Betriebsparameter der Haube entsprechend dem von dem Kochfeld aufgenommenen Strom / Leistung anpassen.According to possible constructive variants beyond the processing and control unit can adjust the operating parameters of the hood according to the power absorbed by the hob / power.
Beispielsweise, je mehr elektrischer Strom / Leistung absorbiert wird, desto höher ist die Drehzahl des Motors der Haube, um mehr Luft zu entziehen; eine Erhöhung der Stromaufnahme / Leistung ist in der Tat ein Indikator für eine Erhöhung der Anzahl der im Betrieb befindlichen Kocher und damit für eine größere Menge an potentiell erzeugtem Rauch und Dämpfen.For example, the more electric current / power is absorbed, the higher the speed of the motor of the hood to extract more air; An increase in power consumption / power is indeed an indicator of an increase in the number of digesters in operation, and thus a greater amount of potentially generated smoke and steam.
Die Verarbeitungs- und Steuereinheit kann mit einer Reihe von Referenzwerten versehen werden, die jeweils einen bestimmten Zustand des Kochfeldes anzeigen: ausgeschaltet, nur ein Kocher eingeschaltet, zwei Kocher eingeschaltet, drei Kocher eingeschaltet usw. oder den Verbrauch eines bestimmten Kochers anzeigen, um zu beurteilen, ob der größte oder der kleinste Kocher eingeschaltet ist.The processing and control unit may be provided with a series of reference values, each indicating a particular state of the hob: off, only one cooker on, two cookers on, three cookers on, etc., or indicate the consumption of a particular cooker to judge whether the largest or the smallest cooker is switched on.
Diese Referenzwerte ermöglichen eine genaue und vollautomatische Anpassung des Zubehörteils an die Bedürfnisse des Benutzers.These reference values allow an accurate and fully automatic adaptation of the accessory to the needs of the user.
Alternativ kann das System mit zusätzlichen und geeigneten Sensoren ausgestattet sein, um zu bestimmen, wie viele und welche Kocher noch aktiv sind, durch Einstellen der Betriebsparameter der Absaughaube.Alternatively, the system may be equipped with additional and suitable sensors to determine how many and which cookers are still active by adjusting the operating parameters of the extractor hood.
In diesem Fall kennt in der Tat die Verarbeitungs- und Steuereinheit neben der Berücksichtigung der Strom- / Leistungsaufnahme auch die Anzahl der aktiven Kocher und kann so die Absaughaube effektiver und effizienter einstellen.In this case, in fact, the processing and control unit not only takes into account the power / power consumption but also the number of active cookers and can thus set the suction hood more effective and efficient.
Schließlich hindert den Benutzer nichts daran, unabhängig vom Zustand des Kochfeldes direkt in das Einschalten, Einstellen oder Ausschalten der Haube oder des Zubehörteils einzugreifen oder die Betriebsparameter der Haube oder im Allgemeinen des Zubehörteils unabhängig voneinander einzustellen.Finally, regardless of the state of the hob, the user does not hinder the intervention in switching on, adjusting or switching off the hood or the accessory or adjusting the operating parameters of the hood or, in general, of the accessory independently of one another.
Das Dargestellte ist mit Geräten, die sich in Reichweite des Fachmanns befinden, auf verschiedene Zubehörteile für Kochfelder erweiterbar, wie z.B. zusätzlich zu Absaughauben Beleuchtungsmitteln, Luftwechselmitteln, automatisierten Fensterbeschläge oder dergleichen. Zum Beispiel, im Fall von automatisierten Fensterbeschlägen, interagiert und kooperiert das Automatisierungssystem nach der vorliegenden Erfindung mit den Betätigungseinrichtungen zusammen, die das Öffnen und Schließen der Fensterbeschläge steuern.The illustrated is expandable to various accessories for cooktops with appliances within the reach of those skilled in the art, such as e.g. in addition to suction hoods lighting means, air change means, automated window fittings or the like. For example, in the case of automated window hardware, the automation system of the present invention interacts and cooperates with the actuators that control the opening and closing of the window hardware.
Ein solches Zubehörteil kann auch eine Luftbehandlungseinheit sein, die angepasst ist, um Umgebungsparameter wie Temperatur, relative und / oder absolute Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten, die in der Lage ist, das thermo-hygrometrische Wohlbefinden im Küchenraum zu erfüllen.Such an accessory may also be an air handling unit adapted to provide environmental parameters such as temperature, relative and / or absolute humidity capable of satisfying the thermo-hygrometric well-being in the kitchen space.
Kurz gesagt, die wesentlichen allgemeinen Merkmale des Automatisierungssystems nach der vorliegenden Erfindung lassen sich wie folgt zusammenfassen:
- - Bestimmen der charakteristischen und indikativen physikalischen Größe des spezifischen Kochfelds;
- - Bestimmen des Sensors, der zum Messen und Erfassen der physikalischen Größe geeignet ist;
- - Verarbeiten der erfassten Daten und Vergleichen mit einem Referenzwert;
- - Aktivieren, Einstellen und / oder Deaktivieren eines oder mehrerer mit dem Kochfeld verbundener Zubehörteile gemäß dem Betriebszustand des Kochfelds auf der Grundlage von voreingestellten Betriebsanweisungen und Richtlinien.
- Determining the characteristic and indicative physical size of the specific hob;
- Determining the sensor suitable for measuring and detecting the physical quantity;
- Processing the acquired data and comparing with a reference value;
- Activation, adjustment and / or deactivation of one or more accessories connected to the hob according to the operating state of the hob, based on preset operating instructions and guidelines.
Es ist klar, dass in der praktischen Ausführungsform der Erfindung mehrere Modifikationen und weitere Varianten vorgesehen sein können, die alle unter das gleiche erfinderische Konzept fallen; alle verschiedenen zuvor beschriebenen Komponenten und Details können auch durch technisch gleichwertige Elemente ersetzt werden.It is clear that in the practical embodiment of the invention, several modifications and other variants may be provided, all of which fall under the same inventive concept; All the various components and details described above can also be replaced by technically equivalent elements.
So kann beispielsweise das Automatisierungssystem nach der vorliegenden Erfindung auch auf Gaskochfelder angewendet werden.For example, the automation system according to the present invention can also be applied to gas hobs.
In diesem Fall ist die überwachte physikalische Größe mit der Durchflussrate des Brenngases identifizierbar, entweder durch die Position der Knöpfe zur Regelung der Kocher oder durch das Vorhandensein von Flammen.In this case, the monitored physical quantity is identifiable with the flow rate of the fuel gas, either by the position of the buttons controlling the cookers or by the presence of flames.
Der Sensor kann somit optische Mittel, Positionserfassungsmittel, Strömungs- oder Durchflusssensoren, Flammensensoren, Thermoelemente, Temperatursensoren, Thermopiles, Pyrometer oder dergleichen umfassen.The sensor may thus include optical means, position sensing means, flow or flow sensors, flame sensors, thermocouples, temperature sensors, thermopiles, pyrometers or the like.
Sobald die physikalische Größe bestimmt und gemessen ist, arbeitet der Betrieb des Automatisierungssystems gemäß dem vorhergehend dargestellten.Once the physical quantity is determined and measured, the operation of the automation system operates according to the one previously described.
Andere konstruktive Varianten sind für den Fachmann machbar und ableitbar, ohne dass dadurch der Schutzumfang der vorliegenden Erfindung eingeschränkt wird.Other design variants are feasible and derivable for the skilled person, without thereby limiting the scope of the present invention.
So kann beispielsweise die Verarbeitungs- und Steuereinheit des Automatisierungssystems
Das System nach der vorliegenden Erfindung kann somit eine Verarbeitungs- und Steuereinheit vorsehen:
- - unabhängig und dediziert, unabhängig von denen des Zubehörteils
2 und / oder dem Kochfeld1 ; - - bestehend aus und entsprechend dem Kochfeld
1 ; - - bestehend aus und entsprechend dem Zubehörteil
2 .
- - independent and dedicated, regardless of the accessory
2 and / or the hob1 ; - - consisting of and according to the hob
1 ; - - consisting of and according to the accessory
2 ,
In den letzten beiden Fällen liegt und besteht demnach die Intelligenz des Automatisierungssystems
Die Verarbeitungs- und Steuereinheit kommuniziert dann mit den Sensormitteln und operiert und arbeitet gemäß dem dargestellten.The processing and control unit then communicates with the sensor means and operates and operates as shown.
Darüber hinaus kann das System gemäß der vorliegenden Erfindung gemäß einer möglichen Ausführungsvariante die von den Sensormitteln erfassten und / oder von der Verarbeitungs- und Steuereinheit verarbeiteten Daten an einen Server oder an eine entfernte Vorrichtung senden. Diese Variante ermöglicht es, den Status des Kochfeldes zu speichern und / oder fernzusteuern, um dessen Betrieb zu überprüfen und optional Benachrichtigungs-, Warn-, Alarm- oder ähnliche Signale, wie z.B. SMS (Short Message Service), E-Mails oder dergleichen, zu verarbeiten.Moreover, according to a possible embodiment, the system according to the present invention can send the data acquired by the sensor means and / or processed by the processing and control unit to a server or to a remote device. This variant makes it possible to store and / or remotely control the status of the hob, to check its operation, and optionally to send notification, warning, alarm or similar signals, e.g. SMS (Short Message Service), e-mails or the like to process.
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