DE202020105305U1 - Chimney starter with ventilation device - Google Patents
Chimney starter with ventilation device Download PDFInfo
- Publication number
- DE202020105305U1 DE202020105305U1 DE202020105305.1U DE202020105305U DE202020105305U1 DE 202020105305 U1 DE202020105305 U1 DE 202020105305U1 DE 202020105305 U DE202020105305 U DE 202020105305U DE 202020105305 U1 DE202020105305 U1 DE 202020105305U1
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- chimney
- fan
- base
- fan element
- chamber
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- 239000007858 starting material Substances 0.000 title claims description 15
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 title 1
- 239000003570 air Substances 0.000 claims description 38
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 claims description 6
- 239000012080 ambient air Substances 0.000 claims description 2
- 238000000137 annealing Methods 0.000 description 20
- 239000000463 material Substances 0.000 description 13
- 238000000034 method Methods 0.000 description 3
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000003610 charcoal Substances 0.000 description 2
- 238000010304 firing Methods 0.000 description 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 2
- 235000021168 barbecue Nutrition 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 1
- NJPPVKZQTLUDBO-UHFFFAOYSA-N novaluron Chemical compound C1=C(Cl)C(OC(F)(F)C(OC(F)(F)F)F)=CC=C1NC(=O)NC(=O)C1=C(F)C=CC=C1F NJPPVKZQTLUDBO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 description 1
- 239000002023 wood Substances 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
- A47J37/0786—Accessories
- A47J37/079—Charcoal igniting devices
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
- F23Q—IGNITION; EXTINGUISHING-DEVICES
- F23Q13/00—Igniters not otherwise provided for
- F23Q13/04—Igniters not otherwise provided for using portable burners, e.g. torches, fire pots
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
Anzündkamin mit einem rohrförmigen Grundkörper (3), der über eine gasdurchlässige Bodenplatte (23) mit einem Sockel (5) verbunden ist, wobei der Sockel (5) eine Luftansaugkammer (9) umfasst und der Grundkörper (3) eine Glühkammer (7) umfasst, in der stückiges Brenngut zum Glühen gebracht werden kann, dadurch gekennzeichnet, dass der Grundkörper (3) eine einen Luftstrom erzeugende Lüftereinrichtung (17; 17.1, 17.2) umfasst. Ignition chimney with a tubular base body (3) which is connected to a base (5) via a gas-permeable base plate (23), the base (5) comprising an air intake chamber (9) and the base body (3) comprising an glow chamber (7) , in which lumpy items to be fired can be made to glow, characterized in that the base body (3) comprises a fan device (17; 17.1, 17.2) generating an air flow.
Description
Die vorliegende Erfindung betrifft einen Anzündkamin mit einem rohrförmigen Grundkörper, der über eine gasdurchlässige Bodenplatte mit einem Sockel verbunden ist, wobei der Sockel eine Luftansaugkammer umfasst und der Grundkörper eine Glühkammer umfasst, in der stückiges Brenngut zum Glühen gebracht werden kann.The present invention relates to an ignition chimney with a tubular base body which is connected to a base via a gas-permeable base plate, the base including an air intake chamber and the base body including an annealing chamber in which lumpy firing material can be made to glow.
Ein solcher Anzündkamin ist aus dem Stand der Technik allgemein bekannt. Dieser weist eine Glühkammer auf, in die Holzkohle oder Grillbriketts eingegeben werden. In einem Sockel ist eine Luftansaugkammer ausgebildet, in der Anzündmaterial, wie zum Beispiel Zeitungspapier oder Holzspäne oder stückiger Grillanzünder, aufgenommen werden kann. Der Sockel ist mit Umfangslöchern versehen. Wenn sich das Brenngut in der Glühkammer befindet und Anzündmaterial in der Luftansaugkammer angeordnet ist, wird der Anzündkamin auf den Boden eines Grillgeräts gestellt und das Anzündmaterial durch die Öffnungen im Sockel hindurch angezündet. Die heiße Luft in der Luftansaugkammer steigt durch eine löchrige Bodenplatte und durch die Zwischenräume des Brennguts nach oben, während frische Luft aus der Umgebung durch den Sockel nachgezogen wird. Auf diese Weise fängt das in der Glühkammer befindliche Brenngut nach und nach von unten nach oben zu glühen. Wenn der Glühzustand des Brennguts ausreichend fortgeschritten ist, wird der Anzündkamin an einem Griff angehoben und das glühende Brenngut auf den Boden des Grillgerätes ausgekippt. Es kann dann dem bereits glühenden Brenngut nach Bedarf noch weiteres Brenngut hinzugefügt werden, das dann im weiteren Verlauf auch zu glühen beginnt.Such a chimney starter is generally known from the prior art. This has an annealing chamber into which charcoal or grill briquettes are added. An air intake chamber is formed in a base, in which lighting material, such as newspaper or wood chips or lumpy grill lighter, can be accommodated. The base is provided with peripheral holes. When the material to be fired is in the glow chamber and lighting material is arranged in the air intake chamber, the lighting chimney is placed on the bottom of a grill and the lighting material is ignited through the openings in the base. The hot air in the air intake chamber rises through a perforated base plate and through the spaces between the items to be fired, while fresh air from the surroundings is drawn in through the base. In this way, the material to be fired in the annealing chamber gradually begins to glow from bottom to top. When the glowing state of the items to be fired has progressed sufficiently, the ignition chimney is lifted by a handle and the glowing items to be fired are tipped onto the bottom of the grill appliance. If required, additional items can be added to the already glowing items, which will then also begin to glow as the process progresses.
Das „Anwerfen“ eines Grills erfordert immer eine erhebliche Vorlaufzeit. Die Teilnehmer eines Barbecues müssen sich entsprechend gedulden, bis das Brenngut im Grill die richtige Hitze erreicht hat und das Grillen beginnen kann. Die Dauer der Vorlaufzeit hängt zum einen nicht nur von dem Geschick des Grilleurs ab, sondern ist zum anderen auch abhängig von den Windverhältnissen, dem Standort des Grillgeräts und den Außentemperaturen. Dennoch werden lange Vorlaufzeiten regelmäßig dem Grilleur zu Last gelegt."Starting up" a grill always requires a considerable amount of lead time. The participants in a barbecue must be patient until the food in the grill has reached the right heat and grilling can begin. The length of the lead time not only depends on the skill of the griller, but also depends on the wind conditions, the location of the grill and the outside temperatures. Nevertheless, long lead times are regularly charged to the griller.
Die Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist daher, einen Anzündkamin der eingangs genannten Art derart weiterzubilden, dass die Vorlaufzeit vom Anzünden bis zum Beginn des Grillvorgangs auf einem Holzkohlegrill deutlich verkürzt werden kann.The object of the present invention is therefore to develop an ignition chimney of the type mentioned at the outset in such a way that the lead time from lighting to the start of the grilling process on a charcoal grill can be significantly shortened.
Die Aufgabe wird dadurch gelöst, dass in dem Grundkörper eine einen Luftstrom erzeugende Lüftereinrichtung integriert ist. The object is achieved in that a fan device generating an air flow is integrated in the base body.
Der Einbau einer Lüftereinrichtung in einen Anzündkamin ermöglicht eine bessere Sauerstoffverteilung im Brenngut, so dass das Anglühen des Brenngutes dadurch in der ganzen Glühkammer optimiert wird.The installation of a fan device in an ignition chimney enables better oxygen distribution in the material to be fired, so that the glowing of the material is optimized throughout the entire glow chamber.
Ein weiterer Vorteil der vorliegenden Erfindung ist, dass sich die Lüftereinrichtung durch aufsteigende wärmere Luft als die Umgebungsluft selbsttätig aktiviert. Die Lüftereinrichtung wird also durch thermische Konvektion aktiviert und beeinflusst die thermisch bedingt aufsteigende Luft in der Glühkammer. Dadurch kann die Lüftereinrichtung ohne elektrische Energie betrieben werden.Another advantage of the present invention is that the fan device is automatically activated by rising air warmer than the ambient air. The fan device is thus activated by thermal convection and influences the thermally induced rising air in the annealing chamber. As a result, the fan device can be operated without electrical energy.
Ein weiterer Vorteil der vorliegenden Erfindung ist, dass die Lüftereinrichtung ein erstes Lüfterelement aufweist, das zwischen der Luftansaugkammer und der Bodenplatte angeordnet ist. Dadurch wird sichergestellt, dass die aufsteigende Luft bereits vor Eintritt in die Glühkammer beeinflusst wird.Another advantage of the present invention is that the fan device has a first fan element which is arranged between the air intake chamber and the base plate. This ensures that the rising air is influenced before it enters the annealing chamber.
Ein weiterer Vorteil der vorliegenden Erfindung ist, dass die Lüftereinrichtung ein zweites Lüfterelement aufweist, das an einem der Bodenplatte entgegengesetzten Ende der Glühkammer angeordnet ist. Das zweite Lüfterelement bewirkt, dass die aufsteigende Luft aus der Glühkammer besser abgezogen wird. Während also das erste Lüfterelement Luft in die Glühkammer drückt, zieht das zweite Lüfterelement Luft aus der Glühkammer heraus. Dadurch erhöht sich der für das Anglühen des Brennguts in der Glühkammer erforderliche Sauerstoffanteil deutlich.Another advantage of the present invention is that the fan device has a second fan element which is arranged at an end of the glow chamber opposite the base plate. The second fan element ensures that the rising air is better extracted from the glow chamber. So while the first fan element pushes air into the glow chamber, the second fan element pulls air out of the glow chamber. This significantly increases the proportion of oxygen required for the annealing of the material to be fired in the annealing chamber.
Ein weiterer Vorteil der vorliegenden Erfindung ist, dass das erste Lüfterelement und das zweite Lüfterelement jeweils drehbar gelagert sind. Durch die drehbare Lagerung des ersten und zweiten Lüfterelements wird die Luft in der Glühkammer verwirbelt. Auch das optimiert den Weg des Luftstroms durch das Brenngut. Es werden mehr Oberflächenbereiche des Brennguts in kürzerer Zeit umströmt.Another advantage of the present invention is that the first fan element and the second fan element are each rotatably mounted. The rotatable mounting of the first and second fan elements swirls the air in the glow chamber. This also optimizes the air flow path through the items to be fired. More surface areas of the material to be fired are flowed around in a shorter time.
Ein weiterer Vorteil der vorliegenden Erfindung ist, dass der Grundkörper an einem dem Sockel entgegengesetzten Ende einen gasdurchlässigen Deckel zum Abdecken der Glühkammer aufweist und das zweite Lüfterelement in dem Deckel angeordnet ist. Durch die Anordnung des zweiten Lüfterelements in dem Deckel kann dieses relativ leicht vorübergehend von der Glühkammer entfernt werden, um nach Abschluss des Anglühens das glühende Brenngut auf den Boden des Grillgerätes auszukippen.Another advantage of the present invention is that the base body has a gas-permeable cover for covering the glow chamber at an end opposite the base and the second fan element is arranged in the cover. Due to the arrangement of the second fan element in the cover, it can be relatively easily removed temporarily from the glow chamber in order to tip the glowing material to the bottom of the grill after the initial glow.
Dabei ist es von Vorteil, dass der Deckel mit der Glühkammer über ein Scharnier verbunden ist. Nach dem Ende des Anglühens kann der Deckel dadurch einfach mit dem zweiten Lüfterelement
Weitere Vorteile der vorliegenden Erfindung ergeben sich aus den weiteren Merkmalen der Unteransprüche.Further advantages of the present invention emerge from the further features of the subclaims.
Eine Ausführungsform der vorliegenden Erfindung ist im Folgenden anhand der Zeichnung näher beschrieben. Es zeigen:
-
1 eine schematische Ansicht eines Anzündkamins gemäß vorliegender Erfindung; -
2 eine schematische Draufsicht aufden Anzündkamin aus 1 ; und -
3 eine schematische Ansicht, teilweise im Längsschnitt, desAnzündkamins aus 1 mit teilweise geöffnetem Deckel und aufgebrochener Bodenplatte.
-
1 a schematic view of a chimney starter according to the present invention; -
2 a schematic plan view of thechimney starter 1 ; and -
3 a schematic view, partly in longitudinal section, of theignition chimney 1 with partially open lid and broken base plate.
In
An einem dem Sockel
In
In die Durchgangsöffnung
In der vorliegenden Ausführungsform ist nun die Lüftereinrichtung
Die durch die Luftansaugöffnungen
Das erste Lüfterelement
Der Deckel
In
In der dargestellten Ausführungsform ist der Anzündkamin zylinderförmig ausgebildet. Allerdings ist der erfindungsgemäße Anzündkamin nicht auf eine Zylinderform beschränkt. So kann die Form der Glühkammer
BezugszeichenlisteList of reference symbols
- 11
- AnzündkaminChimney starter
- 33
- GrundkörperBase body
- 55
- Sockelbase
- 5.15.1
- LuftansaugöffnungenAir intake openings
- 77th
- GlühkammerAnnealing chamber
- 7.17.1
- oberes Endetop end
- 99
- LuftansaugkammerAir intake chamber
- 1111
- Deckelcover
- 11.111.1
- DeckelrandLid rim
- 1212
- Scharnierhinge
- 1313
- GriffeinrichtungHandle device
- 1515th
- vertikale Durchgangsöffnungvertical through opening
- 1717th
- LüftereinrichtungFan device
- 17.117.1
- erstes Lüfterelementfirst fan element
- 17.217.2
- zweites Lüfterelementsecond fan element
- 1919th
- Wellewave
- 2121st
- AufnahmekammerReceiving chamber
- 2323
- BodenplatteBase plate
Claims (15)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE202020105305.1U DE202020105305U1 (en) | 2020-09-16 | 2020-09-16 | Chimney starter with ventilation device |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE202020105305.1U DE202020105305U1 (en) | 2020-09-16 | 2020-09-16 | Chimney starter with ventilation device |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE202020105305U1 true DE202020105305U1 (en) | 2020-12-18 |
Family
ID=74098764
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE202020105305.1U Expired - Lifetime DE202020105305U1 (en) | 2020-09-16 | 2020-09-16 | Chimney starter with ventilation device |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE202020105305U1 (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE202023001359U1 (en) | 2023-06-27 | 2023-07-14 | Gerhard Stegh | Chimney starter with base plate |
-
2020
- 2020-09-16 DE DE202020105305.1U patent/DE202020105305U1/en not_active Expired - Lifetime
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE202023001359U1 (en) | 2023-06-27 | 2023-07-14 | Gerhard Stegh | Chimney starter with base plate |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EP3442385A1 (en) | Grill | |
DE202020103668U1 (en) | Fire barrel | |
EP2979594A1 (en) | Portable cooker | |
DE202020105305U1 (en) | Chimney starter with ventilation device | |
DE202022102088U1 (en) | Grill oven with a quick cleaning device | |
EP3442384B1 (en) | Deflector and grill with deflector | |
DE202022106946U1 (en) | Attachment for a grill | |
DE19926945C2 (en) | Charcoal Grill | |
DE3138171A1 (en) | Charcoal grilling appliance | |
DE102013108977A1 (en) | Barbecue with attachment | |
DE69522133T2 (en) | Gas burner with changeable position and hot plate | |
AT26502B (en) | Roasted or Roasting oven. | |
DE10151402A1 (en) | Easily lit barbecue comprises brazier with meshed bottom for fuel and column support containing extractable case for firelighters | |
DE102016113439B4 (en) | Round grill | |
DE202020104568U1 (en) | Device for grilling food | |
DE3419730A1 (en) | Heating boiler with atmospheric gas burner | |
DE202023100963U1 (en) | fire basket | |
AT522374B1 (en) | grilling device | |
DE338167C (en) | Steam cooker for coal and gas firing with height adjustable cooking rings | |
DE102016114793A1 (en) | Support device and grill | |
DE2742209B2 (en) | Method for fanning and creating a bed of embers in charcoal grills | |
DE202019002420U1 (en) | griller | |
DE202021100182U1 (en) | grill | |
DE733867C (en) | Device for heating water in open containers | |
CH717110A2 (en) | Device and method for cooking food. |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
R207 | Utility model specification | ||
R163 | Identified publications notified | ||
R156 | Lapse of ip right after 3 years |