DE202017002507U1 - Mixgetränk, alkoholisch - fertiggemischt im Edelstahl- oder ALU-Fass - Google Patents

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Abstract

Fertig gemischtes alkoholisches Mixgetränk, nach Schutzanspruch dadurch gekennzeichnet, daß sich dieses Mixgetränk in einem Edelstahl- oder ALU-Fass oder einem druckstabilen Behälter befindet.

Description

  • Übliche Mixgetränke (Longdrinks, Cocktails, etc.) wie z. B. Wodka-Lemon oder Rum-Cola, werden im Gastronomiebereich für den Kunden, durch Zugabe, im Trinkgefäß fertiggemischt.
  • Mit der Erfindung hier wird erreicht, daß im Gastronomiebereich keine Spirituosen in Glasflaschen mehr im Thekenbereich bereitgehalten werden müssen – kein verschmutzen der Flaschen, der Dosierer und der Getränkebestandteile auf dem Weg in das Trinkgefäß. Fertige Mixgetränke können bereits vorgekühlt im Kühlhaus gelagert werden oder werden durch die Zapfanlage gekühlt bevor diese in das Trinkgefäß eingefüllt werden – auf Eiswürfel kann zudem verzichtet werden. Wichtig ist das gleichbleibende Mischungsverhältnis der Mixgetränke welches durch die Erfindung hier erzielt wird. Die Möglichkeit der Wiederbefüllung der Fässer ist zudem eine Schonung der Ressourcen da Spirituosen in Einwegglasflaschen, Kartonverpackungen, etc. entfallen.
  • Zweck ist die Bereitstellung für den Ausschank dieser fertigen alkoholischen Mixgetränke in Fässern.
  • Dieses Problem wird mit den im Schutzanspruch aufgeführten Merkmalen gelöst

Claims (5)

  1. Fertig gemischtes alkoholisches Mixgetränk, nach Schutzanspruch dadurch gekennzeichnet, daß sich dieses Mixgetränk in einem Edelstahl- oder ALU-Fass oder einem druckstabilen Behälter befindet.
  2. Das Mixgetränk, nach Schutzanspruch dadurch gekennzeichnet, daß es aus mindestens 2 Getränken besteht, wobei mindestens 1 davon alkoholisch ist.
  3. Das Edelstahl- oder ALU-Fass, nach Schutzanspruch dadurch gekennzeichnet, daß es mindestens ein Fassungsvermögen von 999 ml hat.
  4. Das Edelstahl- oder ALU-Fass kann auch einen branchenüblichen Zapfanschluss (z. B. KEG) wie Bier- und/oder Sprudelfässer in der Gastronomie haben, je nach Fassungsvermögen und der landesüblichen Methode des Zapfanschlusses und der Verwendung.
  5. Die Entnahme des Mixgetränks, nach Schutzanspruch dadurch gekennzeichnet, daß diese unter Zugabe von Überdruck durch Luft oder Kohlensäure im Fass erfolgt und durch Leitungen über einen Zapfhahn in das Trinkgefäß (Glas, Becher, Flasche, etc.) ausgeschenkt wird.
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